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a la carne de conejo una opción real y válida para incorporar a nuestra dietaalimenticia.Estamos en u na época en que las personas le dan mucha importancia acuestiones de salud. Alimentarse sanam ente, practicar deportes, entre otras, estánal día. El consumo de carne (ya sea bovina, ovina, porcina , etc.) es parte dela dieta básica por lo que el consumo de la misma pasa a ser un hecho cultural.Por éstas razones que responden al gusto de la gente vemos la posibilidad deinvestigar la factibilidad de proyectar este tipo de negocios con el único fin desatisfacer la demanda actual de este tipo de produ ctos cárnicos, ya sea paraconsumo alimenticio o para otros fines. Clientes: La carne de conejo es utilizada para el autoconsumo como fuente de proteínaprincipalmente. La car ne se puede vender dentro de la comunidad o fuera de ellaen restaurantes, tianguis y mercados loc ales.La piel, pelo, patas, manos y cola; pueden ser aprovechadas por el productor ovendidas a pers onas que se dediquen a su transformación.Para poder aprovechar la orina y los huesos, es necesari o tener instalacionesespecíficas y contactar a la gente que se dedique a industrializarlos.Por últimos para que la venta de los conejos como mascotas se realiza en feriaslocales o bien en farmacias vete rinarias. Centro de abasto y consumo: EMPRESA DOMICILIO PRODUCTOS Veta ahorro Apizaco

Alimento.

Compro vet Michoacán.

jaulas

Descripción de la actividad: La carne de conejo es utilizada para el autoconsumo como fuente de proteínaprincipalmente. La car ne se puede vender dentro de la comunidad o fuera de ellaen restaurantes, tianguis y mercados loc ales.La piel, pelo, patas, manos y cola; pueden ser aprovechadas por el productor ovendidas a pers onas que se dediquen a su transformación.Para poder aprovechar la orina y los huesos, es necesari o tener instalacionesespecíficas y contactar a la gente que se dedique a industrializarlos.La venta de los conejos como mascotas se realiza en ferias locales o bien enfarmacias veterinarias. Etapas de la producción : Estructura de inversión : c c n j s g r a n j a

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EmpadreDiagnósticode gestaciónPuestade nidoPartoLactanciaEmpadrepospartoDesteteE ngordaReemplazos C T M 0

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Conclusiones: La experiencia del módulo de crianza de conejos nos permite concluir que eltrabajo con estos anima les, tanto a escala familiar como a escalas mayores, esuna opción viable que puede proporcionar re sultados a corto plazo. Su capacidadde incorporación a sistemas integrales de producción desempe ña un papelimportante en el reciclado y vinculación de las diferentes actividades productivas.Los sub productos de una granja cunícola pueden generar nuevas actividades deproducción y generación d e recursos. La integración del módulo de producción deconejos con otros módulos de producción tra e consigo un mejor aprovechamientode los recursos, lo cual lo hace más eficiente.

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