cocktail karte
Preise: Cocktails & Longdrinks - 2,50 Euro Shooter & alkoholfreie Cocktails - 1,50 Euro Web: http://www.cocktailberater.de
longdrinks Cuba Libre Rum (weiß), Cola, Limette
Gin Tonic Gin, Tonic Water
Blue Lagoon Wodka, Blue Curaçao, Zitronensaft, Sprite
Long Island Ice Tea Wodka, Gin, Rum (weiß), Triple Sec Curaçao, Limettensaft, Orangensaft, Cola
Grüne Wiese Blue Curaçao, Orangensaft
Whisky Cola Whisky, Cola
Screw Driver Wodka, Orangensaft
longdrinks Wodka Cola Wodka, Cola
Tequila Sunrise Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
Gin Orange Gin, Orangensaft
Batida Kirsch Batida, Kirschsaft
Campari Orange Campari, Orangensaft
shooter B52 Cremelikör, Kaffeelikör, Rum (73%ig)
Hot Shot Galliano, heißer Kaffee, Sahne
süß & fruchtig Sex on the Beach Wodka, Pfirsichlikör, Ananassaft, Cranberrysaft
Zombie Rum (weiß), Rum (braun), Rum (73%ig), Triple Sec Curaçao, Grenadine, Maracujasirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft
Mai Tai Rum (braun), Triple Sec Curaçao, Limettensaft, Mandelsirup, Rohrzuckersirup
Cosmopolitan Wodka, Triple Sec Curaçao, Cranberrysaft, Limettensaft
Lady Killer Gin, Apricot Brandy, Triple Sec Curaçao, Ananassaft, Maracujanektar
Malibu Beach Malibu, Blue Curaçao, Ananassaft, Bananensaft, Limettensaft, Zitronensaft
Cranberry Cooler Gin, Cranberrysirup, Orangensaft
süß & fruchtig Planter‘s Punch Rum (weiß), Rum (braun), Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft
Sweet Dream Apricot Brandy, Rum (weiß), Ananassaft, Sahne
Hurricane Rum (weiß), Rum (braun), Ananassaft, Orangesaft, Limettensaft, Maracujanektar, Grenadine
Fire on Ice Triple Sec Curaçao, Rum (braun), Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine
Watermelon Man Wodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft
Blow up Triple Sec Curaçao, Sekt, Erdbeersirup, Orangensaft
Chicago Freestyle Wodka, Gin, Rum (weiß), Whiskylikör, Blue Curaçao, Limettensirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
tropisch Piña Colada Rum (weiß), Cream of Coconut, Sahne, Ananassaft
Flying Kangaroo Wodka, Rum (weiß), Galliano, Ananassaft, Orangensaft, Cream of Coconut, Sahne
Blue Hawaiian Rum (weiß), Blue Curaçao, Ananassaft, Cream of Coconut
Kahlua Tropical Kaffeelikör, Tequila, Erdbeerlikör, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujanektar
Swimming Pool Wodka, Blue Curaçao, Ananassaft, Sahne, Cream of Coconut
Pink Flamingo Kirschlikör, Gin, Ananassaft, Orangensaft, Cream of Coconut
sauer und herb Tom Collins Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Blue Lady Gin, Blue Curaçao, Zitronensaft
Flamingo Gin, Apricot Brandy, Zitronensaft, Grenadine
Gin Sour Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Puderzucker
Singapore Sling Gin, Cherry Brandy, Angostura, Zitronensaft, Grenadine, Soda
White Russian Wodka, Kaffeelikör, Sahne
Tequila Sour Tequila, Zitronensaft, Zuckersirup
sauer und herb Daiquiri Rum (weiß), Limettensaft, Zuckersirup
Frozen Daiquiri Rum (weiß), Limettensaft, Puderzucker
Margarita Tequila, Triple Sec Curaçao, Zitronensaft
Gimlet Gin, Limettensaft
Aperol Sour Aperol, Orangensaft, Zitronensaft, Zuckersirup
Francis Aperol, Gin, Grapefruitsaft, Bitter Lemon
Big Ben Gin, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine, Bitter Lemon
sauer und herb Zorro Tequila, Triple Sec Curaçao, Blue Curaçao, Grapefruitsaft, Tonic Water
Sidecar Cognac, Triple Sec Curaçao, Zitronensaft
Mont Blanc Cognac, Triple Sec Curaçao, Sahne
Trocadero Cognac, Triple Sec Curaçao, Amaretto, Grenadine, Orangensaft, Grapefruitsaft
Pisco Sour Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup
Kentucky Derby Whisky, Pfirsichlikör, Grenadine, Zitronensaft, Ginger Ale
Kamikaze Wodka, Triple Sec Curaçao, Limettensaft
sauer und herb Apricot Fizz Apricot Brandy, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup, Soda
Cherry Blossom Kirschlikör, Cognac, Triple Sec Curaçao, Zitronensaft, Grenadine
erfrischend Mojito Rum (weiß), Limette, Rohrzucker, Soda, Minzzweig
Caipirinha Cachaça, Limette, Rohrzucker
Caipirovka Wodka, Limette, Rohrzucker
Young, Fresh and Beautiful Blue Curaçao, Limettensaft, Zitronensaft, Bitter Lemon
alkoholfrei Bora Bora Cream of Coconut, Bananennektar, Ananassaft, Maracujanektar
Pussy Foot Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft
Baby Piña Colada Kokossirup, Sahne, Ananassaft
Florida Maracujasirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft
Franz III. Creme of Coconut, Blue Curaçao Sirup, Ananassaft
Red Risk Erdbeersirup, Karamelsirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
Flamingo (alkoholfrei) Kokossirup, Erdbeersirup, Grapefruitsaft, Orangensaft
alkoholfrei Tutti Frutti Maracujasirup, Orangensaft, Ananassaft, Sahne
Pink Dream Cranberrysirup, Orangensaft, Bitter Lemon
Brasil Tropical Cream of Coconut, Erdebeersirup, Grapefruitsaft, Orangensaft
Blue Passion Blue Curaçao Sirup, Maracujasirup, Grapefruitsaft
Swimming Pool (alkoholfrei) Blue Curaçao Sirup, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
Rote Grete Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft, Ananassaft, Soda
Sunrise Kokossirup, Kirschsirup, Ananassaft, Zitronensaft
barkunde Shortdrinks Aperitifs - regen den Appetit an und werden auch Before-Dinner Drinks oder Starters genannt. Digestifs - sollen ein Essen abschließen und werden auch After-Dinner Cocktails genannt. Shooter - werden in Schnapsgläsern (2 oder 4cl) serviert und in einem Zug getrunken. Sours - beinhalten immer Zitronensaft, Zucker und einer Spirituose. Sie lassen sich aus fast jeder Spirituose herstellen.
Longdrinks Klassische Longdrinks - haben ein relativ großes Volumen und sind schnell zubereitet. Sie bestehen meist aus einer Spirituose (2 oder 4 cl) und einem Filler (Saft, Soda, Cola, Limonade, etc.). Fizzes - sind geschüttelte Sours, welche mit Soda aufgefüllte werden. Sie haben keine Garnitur, aber oft einen Zuckerrand. Collinses - bauen auf den Sours auf, enthalten aber zusätzlich Soda und werden gerührt - nicht geschüttelt. Rickeys - sind Cocktails mit zerdrückten Zitrusfrüchten, Zucker, einer Spirituose und Eis. Highballs - eignen sich besonders gut zum Durststillen und bestehen aus einer Spirituose und Soda oder einem kohlensäurehaltigen Getränk. Juleps - gehören zu den ältesten Cocktails der Welt, man kann sie leicht an den Minzblättern erkennen. Tropical Drinks - sind Longdrinks mit Rum, Tequila, Cachaça, etc. Zu ihnen zählen auch die Punches, Batidas und Coladas. Fancy Drinks - sind Cocktails oder Longdrinks, die sich nirgendwo anders einordnen lassen. Sie haben immer etwas Besonderes - Geschmack, Farbe, Glas, Dekoration, etc.
barkunde Gläserkunde Longdrinkglas
Margaritaglas
Tumbler
Stielglas
Cocktailschale
Fancyglas
Die wichtigsten Alkoholika im Überblick: Alkoholika Angostura Aperol Apricot Brandy Blue Curaçao Cachaça Campari Cherry Brandy Cognac Galliano Gin
Malibu Pisco Rum Tequila Triple Sec Curaçao Whisky Wodka
Beschreibung Bitterlikör fruchtiger, bitterer Likör Branntwein mit Aprikosenaroma blauer Orangenlikör brasilianischer Zuckerrohrbrand bitterer Kräuteraperitif Branntwein mit Kirscharoma Weißweindestillat italienischer Kräuterlikör Spirituose auf der Basis von Getreide mit Wacholder, Koriander, Kräutern und Gewürzen Kokoslikör mit weißem Rum Weinbrand aus verschiedenen Traubensorten Branntwein aus Zuckerrohr Branntwein aus Agaven klarer Orangenlikör Getreidebranntwein Branntwein hergestellt aus Getreide, Kartoffeln oder Melasse
cocktailberater Das Projekt cocktailberater Diese Cocktailkarte ist im Rahmen des StudentenProjektes "cocktailberater" entstanden. Das nichtkommerzielle Projekt dient dazu, unsere im Studium erlernten Fähigkeiten direkt anzuwenden. Unsere Idee ist es, die Begeisterung für Cocktails und das Programmieren zusammen zuführen. Neben dieser Cocktailkarte sind bereits eine Webseite und Desktopanwendungen zur Erleichterung von Cocktailpartys entstanden. Diese Bereiche des Projektes "cocktailberater" werden ständig weiterentwickelt. Unsere Vision ist es einen internationalen, virtuellen Treffpunkt für alle Cocktailfreunde zu schaffen. Dabei wünschen wir uns möglichst viele Menschen für das Thema Cocktails zu begeistern.
Thomas
Das Team Initiator, Design, Programmierung
Tobias
Programmierung Patrick
Programmierung Nicolas
Caroline
Design, Marketing
Programmierung Markus
Programmierung