Cocktailkarte Cocktailberater

  • Uploaded by: Thomas Bachmann
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  • October 2019
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  • Words: 994
  • Pages: 16
cocktail karte

Preise: Cocktails & Longdrinks - 2,50 Euro Shooter & alkoholfreie Cocktails - 1,50 Euro Web: http://www.cocktailberater.de

longdrinks Cuba Libre Rum (weiß), Cola, Limette

Gin Tonic Gin, Tonic Water

Blue Lagoon Wodka, Blue Curaçao, Zitronensaft, Sprite

Long Island Ice Tea Wodka, Gin, Rum (weiß), Triple Sec Curaçao, Limettensaft, Orangensaft, Cola

Grüne Wiese Blue Curaçao, Orangensaft

Whisky Cola Whisky, Cola

Screw Driver Wodka, Orangensaft

longdrinks Wodka Cola Wodka, Cola

Tequila Sunrise Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

Gin Orange Gin, Orangensaft

Batida Kirsch Batida, Kirschsaft

Campari Orange Campari, Orangensaft

shooter B52 Cremelikör, Kaffeelikör, Rum (73%ig)

Hot Shot Galliano, heißer Kaffee, Sahne

süß & fruchtig Sex on the Beach Wodka, Pfirsichlikör, Ananassaft, Cranberrysaft

Zombie Rum (weiß), Rum (braun), Rum (73%ig), Triple Sec Curaçao, Grenadine, Maracujasirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft

Mai Tai Rum (braun), Triple Sec Curaçao, Limettensaft, Mandelsirup, Rohrzuckersirup

Cosmopolitan Wodka, Triple Sec Curaçao, Cranberrysaft, Limettensaft

Lady Killer Gin, Apricot Brandy, Triple Sec Curaçao, Ananassaft, Maracujanektar

Malibu Beach Malibu, Blue Curaçao, Ananassaft, Bananensaft, Limettensaft, Zitronensaft

Cranberry Cooler Gin, Cranberrysirup, Orangensaft

süß & fruchtig Planter‘s Punch Rum (weiß), Rum (braun), Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft

Sweet Dream Apricot Brandy, Rum (weiß), Ananassaft, Sahne

Hurricane Rum (weiß), Rum (braun), Ananassaft, Orangesaft, Limettensaft, Maracujanektar, Grenadine

Fire on Ice Triple Sec Curaçao, Rum (braun), Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

Watermelon Man Wodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Blow up Triple Sec Curaçao, Sekt, Erdbeersirup, Orangensaft

Chicago Freestyle Wodka, Gin, Rum (weiß), Whiskylikör, Blue Curaçao, Limettensirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft

tropisch Piña Colada Rum (weiß), Cream of Coconut, Sahne, Ananassaft

Flying Kangaroo Wodka, Rum (weiß), Galliano, Ananassaft, Orangensaft, Cream of Coconut, Sahne

Blue Hawaiian Rum (weiß), Blue Curaçao, Ananassaft, Cream of Coconut

Kahlua Tropical Kaffeelikör, Tequila, Erdbeerlikör, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujanektar

Swimming Pool Wodka, Blue Curaçao, Ananassaft, Sahne, Cream of Coconut

Pink Flamingo Kirschlikör, Gin, Ananassaft, Orangensaft, Cream of Coconut

sauer und herb Tom Collins Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Blue Lady Gin, Blue Curaçao, Zitronensaft

Flamingo Gin, Apricot Brandy, Zitronensaft, Grenadine

Gin Sour Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Puderzucker

Singapore Sling Gin, Cherry Brandy, Angostura, Zitronensaft, Grenadine, Soda

White Russian Wodka, Kaffeelikör, Sahne

Tequila Sour Tequila, Zitronensaft, Zuckersirup

sauer und herb Daiquiri Rum (weiß), Limettensaft, Zuckersirup

Frozen Daiquiri Rum (weiß), Limettensaft, Puderzucker

Margarita Tequila, Triple Sec Curaçao, Zitronensaft

Gimlet Gin, Limettensaft

Aperol Sour Aperol, Orangensaft, Zitronensaft, Zuckersirup

Francis Aperol, Gin, Grapefruitsaft, Bitter Lemon

Big Ben Gin, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine, Bitter Lemon

sauer und herb Zorro Tequila, Triple Sec Curaçao, Blue Curaçao, Grapefruitsaft, Tonic Water

Sidecar Cognac, Triple Sec Curaçao, Zitronensaft

Mont Blanc Cognac, Triple Sec Curaçao, Sahne

Trocadero Cognac, Triple Sec Curaçao, Amaretto, Grenadine, Orangensaft, Grapefruitsaft

Pisco Sour Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup

Kentucky Derby Whisky, Pfirsichlikör, Grenadine, Zitronensaft, Ginger Ale

Kamikaze Wodka, Triple Sec Curaçao, Limettensaft

sauer und herb Apricot Fizz Apricot Brandy, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup, Soda

Cherry Blossom Kirschlikör, Cognac, Triple Sec Curaçao, Zitronensaft, Grenadine

erfrischend Mojito Rum (weiß), Limette, Rohrzucker, Soda, Minzzweig

Caipirinha Cachaça, Limette, Rohrzucker

Caipirovka Wodka, Limette, Rohrzucker

Young, Fresh and Beautiful Blue Curaçao, Limettensaft, Zitronensaft, Bitter Lemon

alkoholfrei Bora Bora Cream of Coconut, Bananennektar, Ananassaft, Maracujanektar

Pussy Foot Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft

Baby Piña Colada Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Florida Maracujasirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft

Franz III. Creme of Coconut, Blue Curaçao Sirup, Ananassaft

Red Risk Erdbeersirup, Karamelsirup, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft

Flamingo (alkoholfrei) Kokossirup, Erdbeersirup, Grapefruitsaft, Orangensaft

alkoholfrei Tutti Frutti Maracujasirup, Orangensaft, Ananassaft, Sahne

Pink Dream Cranberrysirup, Orangensaft, Bitter Lemon

Brasil Tropical Cream of Coconut, Erdebeersirup, Grapefruitsaft, Orangensaft

Blue Passion Blue Curaçao Sirup, Maracujasirup, Grapefruitsaft

Swimming Pool (alkoholfrei) Blue Curaçao Sirup, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Rote Grete Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft, Ananassaft, Soda

Sunrise Kokossirup, Kirschsirup, Ananassaft, Zitronensaft

barkunde Shortdrinks Aperitifs - regen den Appetit an und werden auch Before-Dinner Drinks oder Starters genannt. Digestifs - sollen ein Essen abschließen und werden auch After-Dinner Cocktails genannt. Shooter - werden in Schnapsgläsern (2 oder 4cl) serviert und in einem Zug getrunken. Sours - beinhalten immer Zitronensaft, Zucker und einer Spirituose. Sie lassen sich aus fast jeder Spirituose herstellen.

Longdrinks Klassische Longdrinks - haben ein relativ großes Volumen und sind schnell zubereitet. Sie bestehen meist aus einer Spirituose (2 oder 4 cl) und einem Filler (Saft, Soda, Cola, Limonade, etc.). Fizzes - sind geschüttelte Sours, welche mit Soda aufgefüllte werden. Sie haben keine Garnitur, aber oft einen Zuckerrand. Collinses - bauen auf den Sours auf, enthalten aber zusätzlich Soda und werden gerührt - nicht geschüttelt. Rickeys - sind Cocktails mit zerdrückten Zitrusfrüchten, Zucker, einer Spirituose und Eis. Highballs - eignen sich besonders gut zum Durststillen und bestehen aus einer Spirituose und Soda oder einem kohlensäurehaltigen Getränk. Juleps - gehören zu den ältesten Cocktails der Welt, man kann sie leicht an den Minzblättern erkennen. Tropical Drinks - sind Longdrinks mit Rum, Tequila, Cachaça, etc. Zu ihnen zählen auch die Punches, Batidas und Coladas. Fancy Drinks - sind Cocktails oder Longdrinks, die sich nirgendwo anders einordnen lassen. Sie haben immer etwas Besonderes - Geschmack, Farbe, Glas, Dekoration, etc.

barkunde Gläserkunde Longdrinkglas

Margaritaglas

Tumbler

Stielglas

Cocktailschale

Fancyglas

Die wichtigsten Alkoholika im Überblick: Alkoholika Angostura Aperol Apricot Brandy Blue Curaçao Cachaça Campari Cherry Brandy Cognac Galliano Gin

Malibu Pisco Rum Tequila Triple Sec Curaçao Whisky Wodka

Beschreibung Bitterlikör fruchtiger, bitterer Likör Branntwein mit Aprikosenaroma blauer Orangenlikör brasilianischer Zuckerrohrbrand bitterer Kräuteraperitif Branntwein mit Kirscharoma Weißweindestillat italienischer Kräuterlikör Spirituose auf der Basis von Getreide mit Wacholder, Koriander, Kräutern und Gewürzen Kokoslikör mit weißem Rum Weinbrand aus verschiedenen Traubensorten Branntwein aus Zuckerrohr Branntwein aus Agaven klarer Orangenlikör Getreidebranntwein Branntwein hergestellt aus Getreide, Kartoffeln oder Melasse

cocktailberater Das Projekt cocktailberater Diese Cocktailkarte ist im Rahmen des StudentenProjektes "cocktailberater" entstanden. Das nichtkommerzielle Projekt dient dazu, unsere im Studium erlernten Fähigkeiten direkt anzuwenden. Unsere Idee ist es, die Begeisterung für Cocktails und das Programmieren zusammen zuführen. Neben dieser Cocktailkarte sind bereits eine Webseite und Desktopanwendungen zur Erleichterung von Cocktailpartys entstanden. Diese Bereiche des Projektes "cocktailberater" werden ständig weiterentwickelt. Unsere Vision ist es einen internationalen, virtuellen Treffpunkt für alle Cocktailfreunde zu schaffen. Dabei wünschen wir uns möglichst viele Menschen für das Thema Cocktails zu begeistern.

Thomas

Das Team Initiator, Design, Programmierung

Tobias

Programmierung Patrick

Programmierung Nicolas

Caroline

Design, Marketing

Programmierung Markus

Programmierung

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