มาบอกวิธีทำาให้ co2 ยีสต์ อยู่ได้นานๆครับ.... (1/56) > >> คนเดินทาง..頑張って: ส่วนผสมก็มี -น้ำาตาลทรายแดง(ซ้อ ื จาก เซเว่น) -ยีสต์ผงทัว่ๆไป -เบคกิง้โซดาผง(ซ้อ ื จากร้านขายเคร่ ืองทำาขนม) วิธีก็งา่ ยๆทัว่ไปครับ 1.เอาน้ำาตาลทรายแดงใส่ลงไปในขวด 2 ลิตรให้หนาประมาณ 2 นิว้คร่ ึงจากก้นขวด 2.เทน้ำาปล่าวตามลงไปให้เกือบถึงคอขวดห่างจากคอขวดประมาณ 4 นิว้ 3.ใส่ยีสต์ตามลงไป คร่ ึงช้อนชา 4.ใส่เบคกิง้โซดาตามลงไป 3 ช้อนชา 5.จากนัน ้ ก็เอามืออุดฝาไว้แล้วก็เขย่าๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วก็ตัง้ทิง้ไว้โดยท่ียังไม้ต้องปิ ด ฝา ประมาณ 10 นาที 6.ต่ออุปกรณ์ให้เรียบร้อย 7.รอประมาณ 1 ชัว่โมง ก็ออกแล้วครับ *****ของผมออกมาประมาณ 1 เดือน แล้วครับ ออกตลอด ไม่แรงจนเกินไปและก็ไม่นอ ้ ย จนเกินไป***** **ในบางทีอาจจะหยุดบ้างแต่ไม่เป็ นไรครับเพราะหยุดไม่นาน** ************ปกติผมใส่นมไวตามิลค์ลงไปด้วย 1 กล่องแต่มันอยู่ได้แค่ 1 อาทิตย์กว่าๆก็ หมดแล้วครับ*********** *เลยมาลองแบบไม่ใส่นมก็ปรากฏว่าไม่ต้องผสมใหม่บ่อยๆเลยครับ* smoking น้ำาส้มสายชูคือ Acetic acid CH3COOH ส่วน baking soda คือ sodium bicarbonate NaHCO3 เม่ ือมาเจอกัน CH3COOH + NaHCO3 = CO 2 +H2O+CH3COONa ส่ิงท่ีเราได้คือ คาร์บอนไดออกไซด์ อุปกรณ์ท่ีเหลือก็คล้ายๆ กับ ชุดทำาคาร์บอนจากยีสต์ครับ อุปกรณ์ ขวดสองใบ ใหญ่ๆ หน่ ึง ประมาณขวด สองลิตรก็ได้ครับ อีกขวดเป็ นขวดพลาสติก เล็กๆหน่อยเอาน่ิมๆหน่อยก็ด(ี เด่ียวจะบอกว่าทำาไม) สายยาง วาล์วกันย้อน กาวซิลิโคน โดย: Banx [12 ม.ค. 48 11:38] ( IP A:203.121.172.50 X: ) ความคิดเห็นที่ 3
ประกอบอุปกรณ์ทัง้หมดดังรูปเลยครับ เอากรวยหรือกระดาษก็ได้ทำากรวย กรอกผง เบคกิง้โซดาลงไปหรือใครจะละลายน้ำาให้เทง่ายๆก็ไม่ว่ากันแต่ผมว่ามันเปลืองท่ี ต่อสายยางกับจุกซ๊ลด้วยกาวให้แน่นหนา เอาทาตรงเกลียวบางๆก็ดีจะได้กันก๊าซรัว่ เอาน้ำาส้มสายชูใส่ขวดเล็กต่อดังรูป เวลาจะใช้ค่อยๆยกขวดน้ำาส้มบีบขวดเบาๆให้น้ำาส้มหยดลงไปในขวด baking soda จะเกิด ฟองฟ่ ูขึ้นซ่ ึงก็คือ CO2 ล้วนๆ ปล่อยก๊าซช่วงแรกทิง้ไปหน่อยก่อนเพ่ ือไล่อากาศท่ีเหลือตอน ปิ ดขวด แล้วต่อสายเข้าตัวกักได้ ค่อยหยดน้ำาส้มจนได้ก๊าซเต็มตัวกักแล้วหยุดบีบวางขวดไว้ ข้างๆกัน ก๊าซอาจจะปุดๆอีกเล็กน้อย แล้วหยุด พอเร่ิมหมดก็บีบใหม่ น่าจะใช้ได้นานหลาย อาทิตย์จนมันไม่เกิดฟองก็เปล่ียนสารตัง้ต้นใหม่ครับ
ไม่น่ายากนะครับ จะได้ช่วยประหยัดสำาหรับคนท่ียังซ้ือแก๊สกระป๋ องด้วย
วาล์วกันย้อนมีขายตามร้านขายปลานะครับน่าจะมี หน้าตาแบบนีค ้ รับ อันไม่ก่ีสิบบาทครับ