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¿Qué es la Biotecnología? Ma ri na Bo ix Ca stej ón 1º BAT C

1.Concepto

• Ciencia aplicada que comprende el conjunto de técnicas procedentes de la biología celular y la bioquímica, empleadas con fines industriales o científicos.

2. Ori gen de l a Bi otec no logía • Lo s orí genes de la biotecn olo gía re montan a la antigüeda d, desa rro lla ron pro ce so s de fe rm enta ci ón tra dici onal p ara pro duci r pan, ce rve za , vi no o queso . Así co mo n uevas técn ica s en la agricu lt ura y cult ivo d e pla ntas.

3. Clas ificaci ón -Biotecnología Roja: aplicaciones en procesos médicos; antibióticos, vacunas y fármacos en general. -Biotecnología Blanca: aplicaciones en procesos industriales, productos químicos, biocombustibles. -Biotecnología Verde: aplicaciones agrícolas; plantas transgénicas o alimentos en general. -Biotecnología Azul: aplicaciones en ambientes marinos y acuáticos.

4.Apl icaci ones

SE APLICA A SALUD (medicamentos y Compuestos terapéuticos)

AGRICULTURA (plantas Protegidas vs. plagas, herbicidas…)

MEDIO AMBIENTE (tratamiento de aguas residuales…)

INDUSTRIA (Biocombustibles… ) CLONAR (reprod. en animales y terapéutico en cel. madre)

REPRODUCCIÓN ASISTIDA (in vitro, inseminación artificial…)

5 .Al im en to tran sgén ico • Los alimentos transgénicos son todos aquellos que contienen ingredientes o que fueron producidos a partir de un Orga nis mo modif ic ado genétic amente .*

6. AD N y GENE S • El conocimiento de sus propiedades se ha utilizado para obtener productos y aplicaciones de interés. • Contiene : INFORMACIÓN GENÉTICA. --Genoma humano -Genética forense. -Diagnóstico de enfermedades. -Huella genética.

7.Desventajas que presenta la aplicación de la biotecnología a) Riesgos ambientales -Posibilidad de una polinización cruzada. -Uso de cultivos genéticamente modificados b) Riesgos para la salud humana -Transferencia de toxinas -Consumo excesivo de alimentos transgénicos.

8.DE INTE RES… • En la actuali da d, lo s a va nce s de la biotecnolo gía han sid o motivo de discu si ón p ara la bioética . La bioética in sist e que en lo s a va nce s tecnoló gico s de la biolo gía, la dignidad humana y lo s derechos del hombre d eben estar pre se ntes.

MARIN A BO IX CASTEJ ÓN