Clatita The Big One (p)

. Clatita "The Big One" I ng red ien te : - 1 /3 cana de unt - 4 oua - 1 cana de l ap te - 1 cana de f a ina

Prepara re : Bate t i oua le t imp de 1 minut î n t r - un mixe r . Adaugat i t rep ta t l ap te le s i f a ina , câ t t imp mixeru l es te porn i t . Dupa adaugarea l ap te lu i s i a f a in i i , cont inua t i amesteca rea t imp de 30 de secunde . Top i t i untu l s i tu rna t i - l î n t r - o f a r fu r i e adânca , dupa ca re adaugat i amestecu l î n f a r fu r i e . Coace t i l a 425 de grade (Ce l s ius? . . . î nce rca t i : P ) pent ru 20 - 25 de minute - pâna capata o cu loa re aur iu - bruna s i o cons i s ten ta pu foasa (da r f e rma) . C la t i t a se va des t rama dupa scoa te rea e i d in cup to r . Se va se rv i cu capsun i proaspete ( reducer i de sa rba to r i ? ) , zahar pudra , l amâ ie , s i rop , sco r t i soa ra sau ce va po f tes te i n ima . I n t o ta l rezu l ta cam 8 por t i i ( î n t raduce re l i be cam 2 de - a le nos t re , mior i t i ce ) . *1