Terminale S
TP Mesure du pH de solution d’acide éthanoïque et d’acide méthanoïque
Objectifs : • Mise en œuvre d’un pHmètre • Montrer que le taux final d’avancement d’une réaction dépend de la concentration initiale de la solution • Montrer que le taux final d’avancement d’une réaction dépend de la réaction envisagée 1. Expériences : 1.1. Dispositif expérimental On réalise le montage suivant : Burette graduée contenant une solution d’acide éthanoïque ou méthanoïque de concentration C = 0,1 mol.L-1 Becher contenant 100 mL d’eau distillée
PHmètre préalablement étalonné
7.00
Agitateur magnétique
1.2. Mesure du pH d’une solution d’acide éthanoïque A l’aide d’un pHmètre préalablement étalonné, mesurer la valeur du pH, pour différents volumes ajoutés de solution d’acide éthanoïque et compléter le tableau ci-dessous : V ajouté en mL Ci en mol.L-1 pH mesuré
1
3
5
7
10
1.3. Mesure du pH d’une solution d’acide méthanoïque A l’aide d’un pHmètre préalablement étalonné, mesurer la valeur du pH, pour différents volumes ajoutés de solution d’acide méthanoïque et compléter le tableau ci-dessous : V ajouté en mL Ci en mol.L-1 pH mesuré
1
3
5
7
10
2. Exploitation des résultats : 2.1. Réaction de l’acide éthanoïque et l’eau • Ecrire l’équation de la réaction ayant eu lieu • Montrer qu’il s’agit d’une réaction acide base • Pour chaque mesure effectuée, calculer, à l’aide d’un tableau d’avancement : xmax
Equation Quantité de matière dans l’état initial (mol) Quantité de matière au cours de la transformation (mol)
TP_Mesure_du_pH_de_solution_Eleves_.doc sur 2
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Terminale S
TP Quantité de matière attendue dans l’état final (mol)
•
Calculer xfinal ; Ci en mol.L-1
•
• • • •
τ et compléter le tableau suivant : xmax en mol
pHmesuré
τ
xfinal en mol
τ
Conclure :
2.2. Réaction de l’acide méthanoïque et l’eau Ecrire l’équation de la réaction ayant eu lieu Montrer qu’il s’agit d’une réaction acide base Pour chaque mesure effectuée, calculer : xmax ; xfinal ; Compléter alors le tableau suivant : Ci en mol.L-1
•
xfinal en mol
xmax en mol
τ
pHmesuré
Conclure :
2.3. Comparaison des deux réactions • A concentrations égales, que peut-on dire de • Conclure.
TP_Mesure_du_pH_de_solution_Eleves_.doc sur 2
τ ?
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