Cengkih Adalah Obat

Cengkih Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Loncat ke navigasiLoncat ke pencarian Cengkih

Klasifikasi ilmiah

Kingdom:

Plantae

Divisi:

Angiospermae

(tidak termasuk):

Eudikotils

(tidak termasuk):

Rosids

Ordo:

Myrtales

Famili:

Myrtaceae

Genus:

Syzygium

Spesies:

S. aromaticum

Nama binomial

Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry

Cengkih

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris disebut cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia, banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu juga dibudidayakan di Zanzibar, India, dan Sri Lanka. Tumbuhan ini adalah flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Daftar isi



1Pemerian



2Penggunaan



3Sejarah cengkih



4Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih



5Referensi