CARA MEMBUA TAPE KETAN Bahan – Bahan :
Ketan ½ Kg
Ragi Tape
Pewarna Makanan
Gula pasir
Langkah – Langkah :
Siapkan ketan 1/2 Kg lalu dicuci dan direndam, stelah itu dicampur dengan pewarna makanan..
Kukus ketan sampai tanak, setelah tanak tiriskan hingga dingin lalu dicampur dengan ragi yang telah dihaluskan dan ditambah gula.
Setelah itu diamkan didalam wadah yang tertutup hingga 2 hari
Setelah 2 hari tape sudah siap dihidangkan.