Calcio
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- Words: 529
- Pages: 15
•Alimentación y Calcio
• El Calcio es un mineral que se encuentra en el organismo en proporciones muy abundantes, el 99% se encuentra en los huesos. • Funciones; constitución y estructura de huesos, dientes, participa en la contracción muscular y regula diversas funciones.
• Cuando el organismo no recibe un aporte adecuado de calcio a través de la alimentación, ira utilizando el calcio contenido en los huesos para continuar con sus funciones pudiendo generar deficiencias y problemas óseos como por ejemplo Osteoporosis, Osteopenia, Osteomalacia y raquitismo.
• Para su absorción es fundamental que este presente la Vitamina D, ya que entre ambos trabajan en conjunto para que el calcio se utilice en el organismo, La Vit. D se encuentra disponible en los alimentos y a través de la exposición solar.
Alimentos que interfieren en la absorción de CA • Fibra, Té, Salvado de Trigo, Cereales, Acelga y Espinaca.
Alimentos ricos en CA • Leche entera, descremada, fluida y en polvo, yogures tanto firmes como bebibles, quesos duros, brócoli, legumbres, frutas secas, pescado sin espina (ej. Sardina, cornalito y caballa) y postres fortificados con calcio.
Para cubrir 800 mg de CA • 1 pote de yogur de 200 gr + 1 Danonino maxi calcio + Jugo Crecer + 1 cuch. Sopera Queso rallado
• 3 Fetas queso Danbo + Postre Serenito + Actimel + 1 Vaso de Leche Descremada. • 3 Vasos de Leche de 200 cc c/u Descremada
Para cubrir 1000 mg de CA • 1 Vaso de Leche + 1 Pote yogur Bebible 220cc + Queso Port Salut 50gr. + 2 Potes Activia (125 gr). • 2 Potes Yogurísimo 250 gr + 1 Vaso Leche Desc. + Activia + 50 gr Queso Gouda • 1 Yogur de 200 gr + 3 Vasos de Leche de 200 cc c/u Desc.
Para cubrir 1200 mg de CA • 1 Vaso Leche Desc. + 1 taza Serecol 250 cc + 2 potes Ser Delicioso + Postre Ser + Actimel. • 1 Vaso Yog. Bebible 250 cc + Queso Port Salut 50 gr + 2 Postres Ser Delicioso + Jugo Crecer 250cc.
Para cubrir 1300 mg de CA • 1 Pote de Yogur 200 gr + 1 Taza de Leche Desc. 250 cc + Queso Parmessano 50 gr + 2 Activia 125 gr c/u. • 2 Potes de Yogur 200 gr + Queso Mini Fymbo 50 gr + 1 Cindor 250 cc + Postre Ser + Actimel
Alimentos ricos en CA en 100 gr • • • • • • •
Leche Entera 105 mg Leche Desc. 140 mg Yogur Firme 105 mg Yogur Bebible 95 mg Activia 125 mg Actimel 108 mg Danonino 266 mg
• • • • • •
Postre Ser 153 mg Ser Delicioso 152 mg Jugo Crecer 120 mg Serecol 123 mg Cindor 87 mg Mini Fymbo/ Danbo / Gouda/ Pategras/ Sardo 700 mg
• • • • • •
Queso Unt. (Finlandia) 350 mg Reggianito 800 mg Provolone 750 mg Rallado 1000 mg Mozzarella 690 mg Port Salut 590 mg
Nutroterápicos con alto aporte de CA • Caseinato Secalbum
1500 • Caseinato de Calcio 1200 Sustagen • 800 Johnson
Nutricia – Bagó Davis – Iraola Mead
• El Calcio es un mineral que se encuentra en el organismo en proporciones muy abundantes, el 99% se encuentra en los huesos. • Funciones; constitución y estructura de huesos, dientes, participa en la contracción muscular y regula diversas funciones.
• Cuando el organismo no recibe un aporte adecuado de calcio a través de la alimentación, ira utilizando el calcio contenido en los huesos para continuar con sus funciones pudiendo generar deficiencias y problemas óseos como por ejemplo Osteoporosis, Osteopenia, Osteomalacia y raquitismo.
• Para su absorción es fundamental que este presente la Vitamina D, ya que entre ambos trabajan en conjunto para que el calcio se utilice en el organismo, La Vit. D se encuentra disponible en los alimentos y a través de la exposición solar.
Alimentos que interfieren en la absorción de CA • Fibra, Té, Salvado de Trigo, Cereales, Acelga y Espinaca.
Alimentos ricos en CA • Leche entera, descremada, fluida y en polvo, yogures tanto firmes como bebibles, quesos duros, brócoli, legumbres, frutas secas, pescado sin espina (ej. Sardina, cornalito y caballa) y postres fortificados con calcio.
Para cubrir 800 mg de CA • 1 pote de yogur de 200 gr + 1 Danonino maxi calcio + Jugo Crecer + 1 cuch. Sopera Queso rallado
• 3 Fetas queso Danbo + Postre Serenito + Actimel + 1 Vaso de Leche Descremada. • 3 Vasos de Leche de 200 cc c/u Descremada
Para cubrir 1000 mg de CA • 1 Vaso de Leche + 1 Pote yogur Bebible 220cc + Queso Port Salut 50gr. + 2 Potes Activia (125 gr). • 2 Potes Yogurísimo 250 gr + 1 Vaso Leche Desc. + Activia + 50 gr Queso Gouda • 1 Yogur de 200 gr + 3 Vasos de Leche de 200 cc c/u Desc.
Para cubrir 1200 mg de CA • 1 Vaso Leche Desc. + 1 taza Serecol 250 cc + 2 potes Ser Delicioso + Postre Ser + Actimel. • 1 Vaso Yog. Bebible 250 cc + Queso Port Salut 50 gr + 2 Postres Ser Delicioso + Jugo Crecer 250cc.
Para cubrir 1300 mg de CA • 1 Pote de Yogur 200 gr + 1 Taza de Leche Desc. 250 cc + Queso Parmessano 50 gr + 2 Activia 125 gr c/u. • 2 Potes de Yogur 200 gr + Queso Mini Fymbo 50 gr + 1 Cindor 250 cc + Postre Ser + Actimel
Alimentos ricos en CA en 100 gr • • • • • • •
Leche Entera 105 mg Leche Desc. 140 mg Yogur Firme 105 mg Yogur Bebible 95 mg Activia 125 mg Actimel 108 mg Danonino 266 mg
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Postre Ser 153 mg Ser Delicioso 152 mg Jugo Crecer 120 mg Serecol 123 mg Cindor 87 mg Mini Fymbo/ Danbo / Gouda/ Pategras/ Sardo 700 mg
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Queso Unt. (Finlandia) 350 mg Reggianito 800 mg Provolone 750 mg Rallado 1000 mg Mozzarella 690 mg Port Salut 590 mg
Nutroterápicos con alto aporte de CA • Caseinato Secalbum
1500 • Caseinato de Calcio 1200 Sustagen • 800 Johnson
Nutricia – Bagó Davis – Iraola Mead
