Bolo Prestigio Light

======================================== bolo prestigio light ---------------------------------------ingredientes -

4 ovos 1 colher (sopa) de ado�ante 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres (sopa) chocolate em p� diet 1 colher (sopa) fermento em p� margarina light para untar farinha de trigo para polvilhar f�rma 1 copo de refrigerante diet para umedecer o bolo

recheio - 1 1/2 copo de leite desnatado - 1 pacote de pudim diet sabor coco cobertura - 1 1/2 copo de leite desnatado - 1 pacote de pudim diet sabor chocolate - 50 g coco ralado ---------------------------------------preparo: bata as claras em neve. adicione as gemas e o ado�ante. junte a farinha, o fermento, o chocolate em p� peneirados e misture levemente. despeje em f�rma untada e polvilhada, asse em forno m�dio, pr�-aquecido, por 15 minutos. desenforme, corte ao meio e reserve. recheio misture um copo de leite com o p� para pudim e leve ao fogo para engrossar. retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem. fa�a o mesmo processo para a cobertura. montagem corte o bolo ao meio, umede�a com meio copo de refrigerante e coloque o recheio. cubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado. ---------------------------------------1 por��o = 1 fatia (90 g) n�mero de por��es = 14 valor nutricional e cal�rico por por��o calorias = 83 kcal carboidratos = 6.9 g prote�nas = 3.7 g lip�dios = 4.1g se voc� n�o � diab�tico, n�o h� necessidade de preparar bolos sem a��car, pois a diferen�a cal�rica n�o compensa a perda de sabor e crescimento. este � especial para aqueles que n�o podem comer a��car e tamb�m querem comemorar. como sempre, a massa n�o cresce muito, por isso, se tiver convidados, fa�a duas receitas e recheie. ========================================