receita biscoito de polvilho
ingredientes: 1 kg de polvilho azedo 200ml de �gua 200ml de �leo 1 colher de sopa de sal 2 ovos �gua, o necess�rio para dar o ponto da massa preparo: coloque o polvilho numa vasilha grande. ferva os 200ml de �gua, o �leo e o sal. depois acrescente ao polvilho para escaldar. misture bem at� que fique sem caro�os. acrescente os ovos e depois �gua. coloque a �gua aos poucos, apenas o necess�rio para deixar a massa com ponto mole. misture bem para que a massa fique homog�nea. unte o tabuleiro e coloque o biscoito. bom apetite!