Bala De Banana

receita: bala de banana tempo de preparo: redimentos: ingredientes: - 2 quilos e 400 gramas de banana caturra - 1 quilo de a��car refinado - 1 x�cara de caldo de lim�o - 3 envelopes de gelatina em p�, sem sabor na cor vermelha preparo: 01 - lavar as bananas, retirar as cascas, pesar e amassar com um garfo. 02 - colocar a massa na panela com o a��car, o caldo de lim�o e deixar aquecer. 03 - despejar a gelatina aos poucos e ir mexendo at� dissolver completamente. 04 - mexer o doce do come�o at� o fim do processo. 05 - o ponto pode ser tirado na �gua, devendo estar firme e n�o grudando nas m�os. 06 - despejar em tabuleiro untado levemente com margarina e deixar para cortar no dia seguinte. 07 - passar os pedacinhos no a��car refinado e deixar secar por tr�s dias, em tabuleiro.