Aroma Colombiano

Modulo de mercado: Objetivo Asociación de la empresa AROMA COLOMBIANO con la fundación plan padrino para la comercialización nacional e internacional de hierbas aromáticas Justificación: La empresa aroma colombiano se propone acompañar a la fundación plan padrino en el proceso de la elaboración de un proyecto productivo, capacitación y comercialización del mercado de hierbas aromáticas para consumo humano. Antecedentes: En la última década el cultivo y comercialización de hierbas aromáticas en Colombia a tenido un crecimiento en su mercado interno y a nivel internacional, destinándose con fines médicos, naturales. Análisis del sector: A través de un estudio realizado de mercadeo contratado por la empresa se determino que el mercado de hierbas aromáticas tiene un consumo en la población actual del 60 % utilizado primordialmente para tratamientos médicos y como esencias naturales. Actualmente existen a nivel nacional 15 compañías que realizan este tipo de mercado principalmente en la región andina y cauca; a nivel internacional se esta exportando a mercados europeos y latinoamericanos donde no se han desarrollado este tipo de cultivos. Análisis del mercado: El mercado que se pretende explotar es a nivel nacional y Europeo exactamente España e Italia. Ya que en estos dos mercados gozan de un incremento en la demanda de estos productos, dirigido principalmente al grupo de adultos mayores, calculado en un 30% de la población y ramas de la salud que trabajan con los extractos derivados de las hierbas aromáticas demostradas su eficacia en el tratamiento de algunas enfermedades de tipo nervioso y gastrointestinales. Análisis de la competencia: De acuerdo al estudio de mercadeo realizado actualmente existen en el país tres empresas con infraestructura superior que dominan el 80% del mercado nacional y el 30% del internacional. Estas empresas cuentan con una gran infraestructura en cuanto a vehículos, maquinarias con tecnología de punta y reconocimiento de la calidad en el mercado. La estrategia a seguir por parte de nuestra empresa es la de asociarnos con la fundación plan padrino la cual cuenta con grandes extensiones de terreno y mano de obra calificada (población campesina) en la siembra de hierbas aromáticas; mi compañía AROMA COLOMBIANO se encargara de la comercialización, capacitación, calidad del producto, todo basado en tecnología natural sin producir contaminación al medio que se interviene y creando fuentes de empleo a mujeres cabeza de hogar,

creando así un fin social con el cual se pretende ingresar al mercado nacional e internacional buscando el afianzamiento económico de ambas empresas. Estrategias de mercado: Se han diseñado los siguientes elementos para la elaboración de nuestros productos:

1. cultivo de gran variedad de hierbas aromáticas en forma natural sin abonos de 2. 3.

4.

5.

tipo químico. protección de las fuentes de agua, suelo y capa vegetal dentro del área que se desarrollara el proyecto, con el fin de evitar contaminación o daño a la biodiversidad. se realizara el cultivo y comercialización de hierbas aromáticas, extractos de estas plantas, fabricación de velas aromatizantes. para el procesamiento y empaque de estos productos se han elaborado de acuerdo a nuestro departamento de marketing en estuches biodegradables y destacando en ellos el trabajo realizado por la fundación plan padrino y la elaboración natural de estos productos. para su distribución se tiene como estrategia darlos a conocer a través de supermercados de cadena reconocidos, tiendas naturistas, emisoras de radio y para el mercado internacional a través de ruedas de negocio realizadas por el ministerio de comercio exterior.

Estrategias de precio: Con el fin de competir con las grandes empresas que dominan el mercado, se ha determinado entrar con un costo menor al de estas compañías en un 10%. Este costo es posible sostenerlo debido a que no se realiza consumo de abonos químicos o tecnología costosa y la mano de obra es colocada por las familias que se encuentran bajo la fundación plan padrino. Proyección de ventas Se ha proyectado de acuerdo al departamento de mercadeo alcanzar en el primer trimestre del año 2010 una venta de nuestros productos en 60´000.000 de pesos en el mercado nacional y de 10.000 dólares en le mercado internacional. Ver cuadro anexo…

VENTA DE YERBAS AROMATICAS EXTRACTOS NATURALES VENTAS EXTERIOR

$ 16.000.000 $ 14.000.000 $ 12.000.000 $ 10.000.000 $ 8.000.000 $ 6.000.000 $ 4.000.000 $ 2.000.000 $0

1er 2do 3er trim. trim. trim.

Descripción del proceso:

rategia organizacional

GERENCIA GENERAL

MERCADEO Y MERCATINKG

RECURSOS HUMANOS

AUDITORIA

AREA ADMINISTRATIVA

AREA CONTABLE

AREA DE PROCESO Y SEGUIMIENTO AL CULTIVO

SERVICIOS GENERALES

Análisis DOFA: Debilidades. Falta de conocimiento y experiencia en le mercado de hierbas aromáticas. Competir contra marcas reconocidas y establecidas en el mercado. Oportunidades. Llegar a mercados en donde las grandes compañías por costos de transporte no Ingresarían a través de la fundación. Se cuenta en el mercado internacional con el conocimiento de la existencia de la Fundación y su trabajo desarrollado. Fortalezas: bajos costos en el cultivo de las plantas aromáticas y la elaboración de productos Derivados de las mismas. Utilización de tecnología barata y sin afectación al medio ambiente. La mano de obra utilizada es gente de la misma región que a la ves derivan sus ingresos de este cultivo. Amenazas: afianzamiento del mercado de las grandes empresas. Preferencia de la población a marcas ya reconocidas.

Fuentes de financiación:

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la empresa AROMA COLOMBIANO realiza una inversión de 15´000.000 de pesos la fundación plan padrino aporta 10`000.000 de pesos destinados a: 1. 2. 3. 4.

$1`000.000 la adquisición de semillas, $3`000.000 montaje de infraestructura. $1`000.000 sistema de riesgo. $5`000.000 estrategias de mercadeo. 5. $6´000.000 aprovisionamiento de nomina. 6. $9´000.000 aprovisionamiento del proyecto.

Plan operativo Qué

Quién

Cuándo

Dónde

Planeación, Equipo enero del Área organización y responsables año 2010 cultivo sistematización de cada grupo Oficina del principal

Por qué Para de garantizar la continuidad del proceso. Presentación de los objetivos del proyecto

Presentación gerencia del cronograma

enero 2010

Primera evaluación del proyecto gerencia

Evaluación de Finales de En la oficina los resultados marzo principal y medidas a 2010 tomar.