Aluat Dospit

aluat dospitaluat dospit timp de preparare: cca 1/2 ora. durata dospirii: 1 ora. cca 450 kcal/portie. ingrediente 400 g faina 30 g drojdie 1 ligura zahar 1/4 litru apa calduta 1 lingurita sare 2 linguri ulei mod de preparare 1.din faina, drojdie, apa, sare si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald si se lasa la dospit o jumatate de ora. 2.se face apoi din aluat o painisoara mai mare sau patru mai mici. se face o taietura in forma de cruce pe acestea, se presara cu faina si se pune din nou la dospit timp de o jumatate de ora. 3.se icalzeste cuptorul la 220c. se framanta bine inca o data si se intinde in forma de placinta (una mare sau patru mici). se unge bine o tava sau o forma pentru pizza, se pune aluatul intins, se trag marginile usor in sus pe peretii tavii, apoi se acopera cu ingrediente dupa gust. se lasa in cuptor 20-25 de minute. meniu acasa prescurtari revenire