Almuerzo Asis.docx

                        

Pollo al horno Ceviche de pollo Pollo en punto de cuy Bisteck de higado Pollo al sillao Escabeche de pollo Tortilla de hot - dog Tortilla de pollo Tortilla de verdura Tortilla de carne Pejerrey frito Chaufa de hot –dog Arroz a la cubana Saltado de riñón Saltado de corazón de pollo Tallarín verde con pollo ó hígado Pavita al vino Pavita en punto de cuy Pavita al sillao Pavita en salsa de mani Pavita en salsa de perejil Escabeche de pavita Saltado de caigua/brócoli

           

Pescado frito o apanado Sudado de pescado Pescado en salsa marina Pescado en punto de cuy Pescado en salsa de perejil Pescado con verduras Pescado al ajo Milanesa de pescado Chicharron de pescado Pescado a la chorrillana Chaufa de pescado Jalea de pescado



                          

Hígado encebollado Bisteck de corazón Saltado de pollo Saltado de mollejita Saltado de mondonguito Saltado de corazón Mondonguito a la italiana Pollo en salsa de perejil Pollo en salsa de mani Seco a la huachana Pachamanca de lechon Cabrito a la norteña Aeropuerto Lomo de mollejita Lomo de mondonguito Lomo de corazón Pollo a la parrilla Milanesa de pollo Pollo broaster Pollo apanado Chuleta dorada Chuleta en punto de cuy Malaya dorada o en punto de cuy Malaya al ajo Pollo con verdura Tallarín criollo de Pollo Tallarin verde c/ churrasco o chuleta

  

Lomo al Jugo Lomo al Vino Tallarín Criollo de Carne

             

Escabeche de pescado Chicharron de pejerrey Arroz marino Arroz con langostino Picante de mixtura Picante de langostino Chaufa de pulpo Picante marino Tortilla de langostino Tortilla de pulpo Pejerrey arrebosado Seco de pescado Pescado al sillao Saltado de brócoli con pescado