ALAT DAN BAHAN 1. Aerob Bahan Media pertumbuhan: - Gula 7,5 gram - (NH4)2SO4 0,225 gram - KH2PO4 0,1125 gram - Yeast Extract 1 gram Media fermentasi : - Gula 67,5 gram - (NH4)2SO4 2,7 gram - KH2PO4 1,35 gram Aspergilus niger Alkohol 2. Anaerob Bahan Media pertumbuhan: - Gula 1 gram - Pepton 0,25 gram - Extract Malt 0,25 gram - Yeast Extract 0,25 gram Media fermentasi : - Gula 45 gram - MgSO4.7H2O 0,18 gram - (NH4)2SO4 0,9 gram - KH2PO4 2,25 gram Saccharomyces cerevisiae Alkohol
Alat Reaktor 1000ml 1 set Erlenmeyer Batang Pengaduk Neraca Analitik Inkubator Shaker Show case Refraktometer pH meter Pipet ukur Pipet tetes Bola hisap
Alat Erlenmeyer 1000ml Erlenmeyer 250ml Batang Pengaduk Neraca Analitik Inkubator Shaker Show case Refraktometer Pipet ukur Pipet tetes Bola hisap