Alaf Bagh

Dew grass :‫نام انگلیسی‬ Dactylic :‫نام علمی‬ .glomerata ‫ علف باغ‬:

‫خصوصیات‬ ‫گیاهشناسی‬ ‫علف باغ گیاهی دائمی با‬ ‫عمری طولنی است و‬ ‫جزءگندمیان فصل‬ ‫سرد محسوب می‬ ‫شود‪.‬دارای فرم رشد‬ ‫افراشته(‪)Bunch‬است‬ ‫‪.‬از خصوصیات دیگر‬ ‫این گیاه می توان عدم‬ ‫وجود استولون و‬ ‫ریزوم اشاره‬ ‫کرد‪.‬ارتفاع این گیاه‬

‫مشخصات گل‬ ‫گل آذین این گراس‬ ‫‪ 8‬الی ‪15cm‬‬ ‫طول داردو‬ ‫سنبلچه های آن ‪2‬‬ ‫الی‪ 5‬گلچه‬ ‫دارند‪.‬در یک گل‬ ‫آذین انشعاباتی‬ ‫هستند که نزدیک‬ ‫به انتهای بالی‬

‫مشخصات برگ‬

‫پهنک برگ تا خورده و‬ ‫درقسمتهایی از برگ شکل‬ ‫‪v‬به وجود میآید‪.‬غلف برگ‬ ‫فشرده و کامل وارونه‬ ‫شده است‪ .‬در گیاه علف‬ ‫باغ غلف برگ فاقد‬ ‫گوشوارک است‪.‬طول‬ ‫غلف برگ درمواردی تا‬ ‫‪ 100cm‬هم می‬ ‫رسد‪.‬رنگ برگ از سبز‬ ‫روشن تا سبز متمایل به‬ ‫آبی تیره تغییر می‬ ‫کند‪.‬خصوصیات برگ با نوع‬

‫نحوه تکثیر‬

‫تکثیر این گیاه تنها از طریق بذر صورت می گیرد‬ ‫‪.‬‬

‫پراکنش و سازگاری‬ ‫علف باغ بومی اروپابوده ودرنیمه شمالی‬ ‫اس یا‪،‬ارتفاعات بلن د آفریقا ‪،‬اروپای مرکزی‬ ‫وجنوب ی‪،‬آمریکای شمال ی و جنوب ی بویژه‬ ‫شیل ی‪،‬نیوزیلن د و اس ترالیا میروید‪ .‬این گیاه‬ ‫به طور معمول در مکانهای سایه دار از‬ ‫قبی ل باغ ه ا میروی د و بهمی ن عل ت علف‬ ‫باغ(‪ )Orchard grass‬نامیده می شود‪.‬اما‬ ‫در کشور های اروپای ی ب ه واسطه‬ ‫خص وصیات شک ل گ ل آذین نام‬ ‫((‪ cocksfoot‬را استفاده می کنند‪.‬‬

‫بذر کاری عل ف باغ ب ا شروع فص ل کشت در‬ ‫بهار ص ورت م ی گیرد‪.‬در ای ن حال ت ب ه خوبی‬ ‫استقرار یافته و از هوای مساعد بهاری نهایت‬ ‫اس تفاده را نموده و ب ه خوب ی با علفهای هرز‬ ‫رقاب ت میکند‪.‬میزان بذر مص رفی برای تولید‬ ‫بذر ‪ 2‬تا ‪ 3‬کیل و گرم در هکتار اس ت که در‬ ‫عم ق حدود ‪ 0.6‬سانتی متری خاک می‬ ‫شود‪.‬بس تر کاش ت بای د س فت بوده و بخش‬ ‫سطحی آن به نسبت نرم باشد‪.‬‬

‫مشخصات زراعی علف باغ‬

‫شرایط مناسب رشد‬ ‫دماهای متناسب ‪ 30-15‬درجه سانتی گراد‬ ‫با دوره های ‪ 16‬ساعت تاریکی و‬ ‫‪8‬ساعت روشنایی موجب افزایش جوانه‬ ‫زنی آن می شود‪ .‬روزهای کوتاه و درجه‬ ‫حرارت معتدل برای سبز کردن یا بیرون‬ ‫آمدن گیاهچه از خاک مناسب است‪ .‬دمای‬ ‫حدود ‪ 30‬درج ه ی ا بیشت ر موج ب کاهش‬ ‫شدی د س بز کردن بذرهادر خاک می‬ ‫شود‪.‬مقادیر بسیار زیاد آب و نیز مقادیر‬ ‫خیلی کم آن‪،‬رشد گیاهچه را به تعویق می‬

‫مصارف علف باغ‬ ‫عل ف باغ در اوای ل رش د رویش ی بسیار‬ ‫خوش خوراک اس ت ول ی ب ا پیشرفت‬ ‫مراح ل رشدی ‪،‬خش ن وفیبری شده و‬ ‫خوش خوراکی خود را از دست می دهد‪.‬‬ ‫از ای ن گیاه بطور وسیعی در احداث‬ ‫چراگاهه ا و مرات ع اس تفاده م ی شود‪.‬هر‬ ‫چند علف باغ در اصل برای احداث مراتع‬ ‫استفاده می شود اما در عین حال بطور‬ ‫رضای ت بخش ی برای تولی د علوفه‬ ‫خش ک‪،‬ایجاد س یلووایجاد کلوخ چمنی و‬

‫ارزش غذایی‬ ‫مراحل رشد گیاه علف باغ‬ ‫(‪)Dactylis glomerata‬هر چه‬ ‫از مرحله رویش دور شود و به‬ ‫مرحله دانه بندی نزدیک شود‬ ‫ارزش غذایی علوفه آن کاهش‬ ‫میابد‪.‬بطوری که درصد پروتئین‬ ‫وقابلیت هضم ماده خشک‬ ‫کاهش و اجزاءدیواره سلولی‬ ‫افزایش میابد‪.‬این موضوع توام‬ ‫با کاهش مصرف دام بوده و در‬ ‫نتیجه انرژی قابل دسترس برای‬

‫ترکیبات شیمیایی‬ ‫در علف باغ درصد مواد‬ ‫معدنی‬ ‫پتاس‪،‬فسفر‪،‬کلسیم‪،‬منیزیم‪،‬رو‬ ‫ی‪،‬کبالت و مولیبدن بر اساس‬ ‫وزن خشک هم زمان با‬ ‫پیشرفت مراحل رشدی‬ ‫کاهش میابد‪.‬میزان مواد‬ ‫معدنی درعلوفه تاثیر می‬ ‫گذاردو این تاثیر به نوع کود‬ ‫مصرف شده بستگی‬ ‫دارد‪.‬بطور کلی کود نیتروژن‬

‫عوامل متعددی میزان بذر مورد نیاز را برای‬ ‫کشت علف باغ تحت تاثیر قرار می دهدکه‬ ‫عبارتند از‪:‬‬ ‫‪-1‬منطقه جغرافیایی‬ ‫‪-2‬نوع مصرف(علوفه خشک‪،‬چراگاه‪،‬چمن و‬ ‫کنترل فرسایش)‬ ‫‪-3‬کشت همراه گیاهان دانه ای باشد یا نه‬ ‫‪-4‬کشت مخلوط با گراس (گراس –گراس)یا‬ ‫(گراس‪-‬لگوم)باشد‬ ‫‪-5‬زمان کشت بهاره یا پائیزه باشد‪.‬‬ ‫‪-6‬در تناوبهای کوتاه یا دائمی مرغزار یا چراگاه‬ ‫استفاده شود‪.‬‬

‫بیماریها و‬ ‫آفات‬ ‫بیماریهای زیادی علف باغ را‬

‫بیماریهای زیادی علف باغ را‬ ‫مورد هجوم قرار‬ ‫میدهد‪.‬برخی از آنها‬ ‫(‪Scolecotrichum‬‬ ‫‪graminis‬و‪Rhynchospor‬‬ ‫‪ )iu orthospoorum‬قابل‬ ‫ذکر هستند‪.‬زنگها این گیاهان‬ ‫را تهدید می کنند‪.‬برخی‬ ‫مانند ‪popillia‬‬ ‫‪japonica,cotinis nitida‬‬ ‫از ریشه علف باغ و برخی‬