AGENDA DE ACTIVIDADES ACADÉMICAS Y COMPLEMENTARIAS FERIA EXPOALIMENTARIA 2009 MIERCOLES 9 DE SETIEMBRE AUD. CUARTEL AUDITORIO FERIA GENERAL
RUEDA DE NEGOCIOS
JUEVES 10 DE SETIEMBRE COCINA DEMO
AUD. CUARTEL GENERAL
AUDITORIO FERIA
RUEDA DE NEGOCIOS
VIERNES 11 DE SETIEMBRE COCINA DEMO
AUD. CUARTEL GENERAL
RUEDA DE NEGOCIOS
AUDITORIO FERIA
COCINA DEMO
08:00 09:00 10:00
11:00
PerúNatura GTZ- Promperú
APERTURA FERIA
PROINVERSION Video Gastronómico
15:00
Aderezos Peruanos (13:15 - 14:00)
Derivados del Espino
Goma de tara y sistemas funcionales
Sachainchi y Ajonjolí
18:00
Grapenet: moderna herramienta predicción de enfermedades al servicio del sector Viticultor - BAYER
V Convención Acuícola ADEX SECTOR PESCA
INDUSTRIAS DEL ESPINO
EL CACIQUE
17:00
PROINVERSION
INDUSCOM
(14:30 - 15:15)
Mejora de la eficiencia y la confiabilidad en un sistema eléctrico SEINFUSAC
peruana y la AGENDAMIENTO panadería peruana COMPRADORES (15:45 - 16:15) INTERNACIONALES FERIA Rest. Escuela Don Ignacio, demostración de platos emblemáticos
Reforestación y Bionegocios de los hongos comestibles en Incahuasi INCAHUASI
19:00
Cocina Italiana Tradicional (15:45 - 16:15)
(16:45 - 17:15)
Normas, Leyes y Tecnología disponible para la inocuidad alimentaria
(17:45 - 18:15)
Figuras en Chocolate
(14:30 - 15:15)
Postres al Plato Rest. Don Ignacio
Joyas del Mar
(18:45 - 19:15)
Sabores del Perú: sierra, selva y costa
AGENDAMIENTO COMPRADORES INTERNACIONALES FERIA
(16:45 - 17:15)
Joyas de la Selva frutos exóticos de la selva
La Patisserie presenta "La hora del té"
Hongos y Zetas de Marayhuaca (17:45 - 18:15)
UNLIMITED SYSTEMS - SGS USDA
Figuras en Chocolate
COCTEL DE BIENVENIDA
Procesos ulteriores en pollo - REDONDOS
Premiación Pingüino de Oro
Embalajes de Madera -
La responsabilidad social como EMBALAJES estrategia de STANDARD negocios y base del desarrollo Global Trade, atlas sostenible DANPER
su portal de inteligencia comercial GLOBAL
12:00 CORTE DE CINTA - INGRESO FERIA
Café Peruano (14:30 - 15:15)
El Cacao del Perú
TRADE
Tendencias de Fortificación Vitaminica y Minerales
(15:45 - 16:15)
RESERVADO
DELTAGEN
La pasión por el vidrio CIPLAST PERU
El resplandor de los Incas (16:45 - 17:15)
Quesos y frutos exoticos del Perú
(17:45 - 18:15) Manejo y usos de Importancia de la mecanización en los las cajas de cartón cultivos de corrugado agroexportación CARVIMSA FERREYROS Mundo orgánico (18:45 - 19:15)
Maridaje de café y postres peruanos
(19:30 - 20:00)
CIERRE FERIA
(12:00 - 12:45)
(13:15 - 14:00)
Maridaje de pisco y recetas peruanas
(17:00 a 21:00)
El Pisco y sus sabores
Cocina Peruana Tradicional
(18:45 -19:15)
FRIO AEREO
(19:30 -20:00)
20:00
La Patisserie "La hora del té"
ADEX SECTOR AGROINDUSTRIA
Ahorro energético en la industria de la refrigeración
El Pisco es Peruano
La papa nativa
Tapas Mediterráneas
(13:15 - 14:00)
APERTURA FERIA
PerúNatura GTZPromperú
I Seminario Internacional (12:00 - 12:45) de Frutas y Restaurante Escuela Hortalizas Don Ignacio, Frescas & demostración de platos emblemáticos Procesadas
(12:00 - 12:45)
EXANDAL CORP
16:00
Foro de Inversiones
Los cereales andinos: quinua, kiwicha cañihua
12:00
II Convención Nacional 13:00 sobre Producción Orgánica ADEX 14:00 SENASA INIA
APERTURA FERIA
Foro de Inversiones
(19:30 - 20:00)
CIERRE FERIA