Coopération Beaujolais/Emilie Romagne Romagne et Beaujolais : deux territoires œnogastronomiques pour un tourisme de qualité. Romagna e Beaujolais : due territori enogastronomici per un turismo di qualità. Promu par Balade en Terroir Gourmand, Beaujolais Gourmand, Le Pays Beaujolais, les Routes des Vins et des Saveurs, les Provinces de Forli-Cesena, Rimini et Ravenna, les Chambres de Commerce, de Métiers et Artisanat, d’Agriculture, et géré par L’ALTRA ROMAGNA en collaboration avec le BEAUJOLAIS VERT, est parti le projet « Romagne et Beaujolais : deux territoires œnogastronomiques pour un tourisme de qualité ». Ce projet transnational implique et valorise la collaboration de deux districts historiques d’Europe qui ont décidé d’axer leurs efforts sur l’œno-gastronomie pour se présenter sur le marché international à travers l’image d’un tourisme de première qualité. Promosso da Balade en Terroir Gourmand, Beaujolais Gourmand, Le Pays Beaujolais, dalle Strade dei Vini e dei Sapori, dalle Province di Forli-Cesena, Rimini e Ravenna, dalle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura e gestito da L’ALTRA ROMAGNA in collaborazione con BEAUJOLAIS VERT, è partito il progetto « Romagna e Beaujolais : due territori eno-gastronomici per un turismo di qualità ». Questo progetto transnazionale ha lo scopo di valorizzare, sul piano internazionale, la collaborazione di due distretti della storica Europa, che fanno dell’ eno-gastronomia il filo conduttore per una offerta turistica territoriale di qualità. Les principales activités : • Les échanges pour les professionnels : stages et séjours croisés, à partir des restaurateurs, chefs et apprentis, l’utilisation de produits régionaux et du terroir, pour une œno-gastronomie renouvelée qui représente la fusion de tradition et innovation. • Offre touristique : projets destinés à la création de circuits touristiques entre Romagne et Pays Beaujolais. La promotion et la vente des mêmes circuits à travers la participation aux salons et workshop sur les marchés internationaux. • Vitrine multimédia : développer un marché en ligne pour la vente de produits terroir. Le attività principali : • Scambi per operatori : stage ed esperienze incrociate, a partire da ristoratori chef ed allievi, all’uso dei prodotti regionali e del territorio, per enogastronomia che unisca tradizione ed innovazione. • Offerta turistica : progettazione e realizzazione di circuiti turistici tra Romagna e Pays Beaujolais, commercializzazione e promozione degli stessi attraverso partecipazione a workshop e fiere in mercati extraeuropei. • Vetrina multimediale : sviluppare la commercializzazione on-line, attraverso una piattaforma di vendita dei prodotti.
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Pour plus de renseignements Coopération Beaujolais/Emilie Romagne Président : René COMBY - Coordinatrice : Stéphanie PLAZA Contact :
[email protected] - Portable : + (33) 06 60 70 66 06 Secrétariat : Office de Tourisme du Pays de Tarare 6, place de la Madeleine - 69 170 TARARE Tél : + (33) 04 74 63 03 65 - Fax : + (33) 04 74 63 52 69 Sites web : www.tourisme.fr/office-de-tourisme/tarare.htm www.beaujolaisvert.com www.beaujolais.com Contatto per L’Altra Romagna s.cons.a .r.l Direttore : Pierlorenzo Rossi - Project-manager : Cinzia Zanchini Via Verdi, 2 - 47026 San Piero in Bagno (FC) Tel : +(39) 0543 903091- Cell +(39) 349 2850634 - Fax +(39) 0543 903603 E-mail :
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