2night Novembre 2009 - Puglia

  • June 2020
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index DIR. RESPONSABILE: Nicola Brillo

COORDINAMENTO DI EDIZIONE:

Giorgio Govi ([email protected]) Mirko Galletta

ART DIRECTION:

Daniele Vian ([email protected])

IMPAGINAZIONE & GRAFICA:

INVENTARE LO SBOOM I momenti difficili sono occasioni ed opportunità per reinventarsi. Se dovessimo fare l’elenco dei “portali” dedicati alla nightlife che esistevano nel 2000 copriremmo due pagine di questo giornale. L’“Internet Sboom” fece rimanere in piedi solo le realtà capaci di adattare il proprio modello alle nuove necessità. La stessa cosa è avvenuta con i locali ed i ristoranti nel 2009. I gestori che hanno saputo modificare il proprio servizio e la propria immagine sono stati premiati ed hanno incrementato il loro pubblico. La serata “esclusiva” o “selezionata” ha lasciato il posto alla serata “creativa” ed “originale”, sul menù il caviale e la carne di zebra vengono sostituiti dai prodotti locali a KM zero, che oltre a dare la garanzia di freschezza non prevedono l’uso di un jet per essere trasportati. Ricerca della qualità che viene dalla tradizione, attenzione per l’ambiente in cui viviamo sono i nuovi paradigmi intorno ai quali i clienti muovono le loro scelte. I tempi cambiano e se ieri era un must avere un listino di acque minerali provenienti da 60 paesi diversi, oggi i locali più all’avanguardia offrono solo acqua del rubinetto, più eco friendly e più controllata. L’utente di 2night.it, attraverso i suoi post sul sito, ci segnala un nuovo modo di percorrere la notte, di leggere il menù di un ristorante. I locali che vogliono vincere il 2night Awards 2010 dovranno tenerne conto, il loro pubblico sarà anche la loro giuria. Giorgio Govi

4 COVER STORY

2NIGHT AWARDS 2010

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi

HANNO COLLABORATO:

Mariagiovanna Bonesso, Tony Colella, Marcello Volpe, Fabio Lofrese, Luciana Zompi

COPERTINA: Daniele Vian STAMPA: Chinchio Industria

Grafica - Rubano (PD)

AND MORE Visita www.2night.it per avere tutti gli approfondimenti e le notizie più aggiornate sugli articoli del magazine e sul nightlife entertainment italiano. Potrai iscriverti gratuitamente alla newsletter di www.2night.it per ricevere ogni settimana nella tua email gli appuntamenti più gustosi della tua città, conoscere i migliori locali, leggere le interviste ai protagonisti della notte, curiosare nelle anticipazioni e il gossip del mondo della nightlife italiana. E’ una pubblicazione di 2night SpA, ogni diritto è riservato. 2night è copyright di 2night SpA. E’ espressamente vietata ogni riproduzione del 2night Magazine in qualunque forma. Per maggiori informazioni scriveteci a: [email protected]

AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA’:

Francesco Panebianco (329.8080278) Area Commerciale Bari - Matera - Taranto: Salvatore D’alessandro , Enrico Febbraro Area Commerciale Salento: Andrea Puglielli [email protected] testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2009 anno IV, numero 40, Novembre 2009 2night Magazine è in 11 edizioni: Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G., Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia, Torino/Varese Laghi, Campania/Abruzzo, Toscana, Sicilia.

A BREVE NEI MIGLIORI LOCALI: con il patrocinio di

TASTE THE EXPERIENCE www.museumtheoriginal.com

EVENTS 2NIGHT AWARDS

EVENTS 2NIGHT AWARDS

2NIGHT AWARDS 2010

LA TERZA EDIZIONE DEGLI OSCAR DELLA NOTTE TORNA A PREMIARE I MIGLIORI LOCALI D'ITALIA

what?

i 2night Awards sono i premi assegnati ai migliori locali di tutta Italia, suddivisi in 16 diverse categorie. Un premio unico perché i locali sono votati, commentati e, infine, premiati direttamente da chi “il mondo della notte” lo vive in prima persona.

how and who?

per votare e far vincere i propri “locale del cuore” bisogna, per prima cosa, registrarsi su www.2night. it e accedere all'area dedicata ai 2night Awards direttamente dall'home page del portale. I 2night Awards vengono assegnati in base ad un sistema di voti conferiti dagli utenti 2night: dal 20 novembre le votazioni sono aperte!

when?

le categorie

i locali finalisti si contendono 16 premi ognuno per una categoria diversa: 4 awards dedicati ai ristoranti, uno alle pizzerie, 8 dedicati ai cocktail bar e pub, 3 dedicati alle discoteche.

il party finale

ad aprile 2010 il party finale con tutti i vincitori nazionali. Questi i numeri dell'edizione 2009 svoltasi il 5 aprile scorso allo spazio Oltrecaffè di Milano: 3 ore di show, 148 addetti ai lavori presenti da tutta Italia, 450 ospiti, celebrity dal mondo della musica e della TV – nelle scorse edizioni si sono avvicendati alla conduzione Sara Ventura, Alvin, Ainett Stephens e Debora Salvalaggio - in sottofondo la voce della rivelazione sanremese Chiara Canzian.

due fasi di votazioni per giungere al Final Party: Una prima fase in cui tutti i locali d'Italia sono in gara e votabili dagli utenti. Al termine della prima fase 8 party sanciscono i locali vincitori dei 2night Regional Awards e decretano i 20 locali nazionali in nomination per ciascuna categoria. Una seconda fase in cui sono votabili solo i 20 finalisti per ciascuna categoria. Ad Aprile il Gran Gala finale dei 2night Awards decreta i vincitori nazionali. 8

9

I migliori locali d’Italia votati dagli utenti di www.2night.it Comincia il countdown per l’edizione 2010, la terza, e nell’attesa vi rinfreschiamo la memoria con la top list di quest'anno, commentata da voi…

JAZZ CAFE’

SAINT PATRICK

SLOWLY

Il commento del 2nighter 2brr La mattina, a pranzo, pomeriggio, aperitivo, cena, post... per mangiare, per un caffè, meeting point, un’ottima cena, per ballare e scatenarsi... sempre al JAZZ! Come a casa propria, tra bella gente, di ogni età e un personale gentile e simpatico, difficile aggiungere altro.

Il commento del 2nighter sascha Ottimo locale per passare una serata tra amici con musica dal vivo, in un ambiente confortevole e tipicamente irlandese. Cibi ottimi e servizio cortese.

Il commento del 2nighter niconiko L’atmosfera che si respira nel locale è frizzante ed accattivante, è frequentato da giovani, per la gran parte. I cocktails sono molto buoni e la musica è piacevole, in completa sintonia con il locale. Decisamente da frequentare!

Via Cialdini, 15 - Barletta (BT)

Il commento del 2nighter arzott L’ambiente è rustico ma riscaldato dal calore delle persone che lo frequentano, bellissimo per cene in compagnia fino a notte inoltrata.

Il commento del 2nighter laruzza Pub eccezionale! Cibo di qualità sempre fresco, birre irlandesi eccellenti, servizio celere e cortese, atmosfera molto piacevole e trascinante con musica dal vivo. Ambiente curato in ogni dettaglio, prezzi adeguati a tutto quello che offre per una serata spesa molto bene. Stra consigliato!

Identikit: locali dove la musica è alta, si balla sui tavoli e si tira tardi

Via Porta Rossa, 63 – Firenze

Il commento del 2nighter nadius Perfetto per una serata romantica o anche una da single all’imbrocco... un po’ costoso ma l’ambiente vale la pena! I cocktails sono fenomenali come il mojito ai frutti di bosco.

Creative Pizza

La cuisine du Monde

Comfort Food

Design Bar

Identikit: arredamento curato nei minimi dettagli

Spritz Bar

Beach Bar

Identikit: ristoranti classici e tradizionali, dove la qualità del cibo viene prima di tutto

IL MANDRILLO

VOLVER

AI BALESTRARI

SKYLINE ROOFTOP BAR

MAMILLA

SWITCH

Il commento del 2nighter ABELO Il locale giusto dove assaporare l’autentica cucina argentina, immersi in un’atmosfera unica dove sentir parlare spagnolo e gustare solo prodotti tipici.

Il commento del 2nighter annabobo Accogliente, caldo, ambiente famigliare, cucina “da paura”. Che altro aggiungere? Il personale sempre disponibile e gentile! Non so se esiste la perfezione ma ci si avvicina molto! Super consigliato.

Il commento del 2nighter PiperitaPatty Rimpiangerete di aver trascorso così tante serate in casa non appena varcata la soglia del bar... la terrazza da sola vale un viaggio in città. Al contrario di quanto si pensi non occorre neppure “tirarsi” troppo perché gli avventori sono giovani curati, ma non esagerati. Il drink in hotel poi fa molto capitol city.

Il commento del 2nighter andreamjr Una bolgia di gente! La seconda cosa che mi ha colpito è come i barman riescano a fare degli ottimi cocktail nonostante i ritmi frenetici al bancone... Ottima la musica e la location, il Mamilla è un’ottima scelta per un pre discoteca oppure per la soluzione ‘’all-inclusive’’, ovvero musica+divertimento+bella gente!

Il commento del 2nighter marylimaryli Complimenti! Finalmente un locale degno di essere chiamato così. Lo switch è un posto magnifico dove puoi trovare tanta gente tranquilla e puoi bere buonissimi cocktail a poco prezzo. La musica è di lusso.

Identikit: nel menu pizze fantasiose preparate in maniera inconsueta

Vicolo Montebelluna, 36 Castelfranco Veneto (TV)

Il commento del 2nighter robtes78 Locale che consiglio a tutti. Location veramente bellissima, nel cuore storico di Castelfranco, personale professionale e simpatico. Pizze da urlo e ambiente curato ma mai “tirato”. Il commento del 2nighter kemper Sono degli specialisti della pizza. Il menu è praticamente un lenzuolo con una lista sterminata. L’ambiente è giovane e c’è sempre una bella musica in sottofondo. 10

Vida Loca Bar

Identikit: ristoranti semplici dove si può andare senza preoccuparsi dell’abito,anche il cibo segue questa filosofia. Spesso questi locali propongono un mono-menu

Corso Sempione, 8 – Milano

i vincitori

Easy Going Dinner

Identikit: ristoranti dove l’ambiente è molto curato, ideale per fare colpo con la ragazza, con i colleghi.

EVENTS 2NIGHT AWARDS

EVENTS 2NIGHT AWARDS

Style restaurant

Identikit: ristoranti etnici

Via Giovanni Botero, 7 – Torino

Il commento del 2nighter mistergigi84 Il locale è carino, la carne ottima e i prezzi modici.

Via dei Balestrari, 41 – Roma

Il commento del 2nighter negrocan Piatti buonissimi, mai assaggiata una carbonara così buona: paradisiache visioni culinarie. Il servizio molto veloce e puntuale ed il tappeto musicale vi faranno rivivere la Roma vera dei bei tempi.

Sestiere Giudecca, 810 – Venezia

Identikit: il bar del ritrovo all’ora dell’aperitivo per il classico spritz

Via Venezia, 61 - San Vendemiano (TV)

Il commento del 2nighter uphot Sempre pienodi gente, bella musica e belle compagnie: una visita la merita.

Identikit: il locale sulla spiaggia, quello in cui ti puoi prendere una birra appena uscito dall’acqua

Panoramica Ugo Paternostro, 21 – Bisceglie (BT)

Il commento del 2nighter mikedj84 Locale davvero bello per atmosfera e per la gente che lo frequenta... Si consiglia di prenotare se si vuole mangiare una pizza con gli amici. 11

Relax bar

Bohemian Bar

LOLA LIVING BAR

SOFÀ

SPAZIO O.F.F.

Il commento del 2nighter nightlife Gran bel posto! Da vivere tutto l’anno grazie anche al dehors. Buoni i cocktail, barman competenti. Non troppo fighetto. Bella atmosfera.

Il commento del 2nighter drmaz Locale di design ma accogliente e caldo, ottimi drinks e poi whisky, rum, grappe c’è veramente di tutto. I titolari, poi, sono molto simpatici ed è sempre bella l’atmosfera che si crea.

Il commento del 2nighter Redricky In programma ci sono bei concerti e cmq si dà finalmente spazio agli amanti del rock, indie rock, metal, new wave, anni 70 – 80. Davvero da provare per gli amanti del genere!

Il commento del 2nighter patinho Bellissimo, rilassante e ottima scelta di vini! Il miglior locale di Roma dove stare in compagnia davanti a un buon bicchiere di vino! Prezzi nella norma.

Il commento del 2nighter dettola Lo spazio off è più simile ad un club che ad un ordinario circolo ARCI... luogo dagli spunti interessanti, alternativi. Lo spazio è ben gestito, con l’organizzazione di mostre e serate di teatro, nonché concerti.

Dj Bar

Dinner & Dance

Music Factory

HOME

LOTVS

GUENDALINA TOP CLUB

Il commento del 2nighter simonello Il locale più innovativo, il locale più gradevole dove si respira un’aria di amicizia e di gioia ottima gestione, bravissimi.

Il commento del 2nighter nightlife Uno dei più importanti di Milano. Ottimo il servizio e la cura per i dettagli. Su tre piani, offre servizi vari: aperitivo, cena , dopo cena, ballo. Unisce stile e divertimento. Assolutamente da provare.

Il commento del 2nighter manuel107 Una discoteca unica dove si può ballare fino alle 8 della mattina e ascoltare una musica straordinaria, fatta fluire da un dj eccezionale, ogni sabato una nuova avventura, un nuovo spettacolo.

EVENTS 2NIGHT AWARDS

Gloss Bar

Identikit: bar patinato, frequentato da ragazze con la messa in piega appena fatta

Viale della Repubblica, 131 - Lissone (MI)

Il commento del 2nighter theye Questo è un gran locale! In tutti i sensi, per spazi, stile, cocktail. La domenica è top, con un’ottima affluenza e bella gente (e belle ragazze!). Incuriosito dalle foto è valsa la pena raggiungerlo. Ambiente diverso dai soliti, a Milano nulla di questo tipo.

Identikit: bar- club che hanno una pista per ballare. In genere si entra con la tessera

Via Fonderia, 73 – Treviso

Il commento del 2nighter _ marti _ Gran bel posto, adatto per passare una serata in compagnia di buoni amici e per conoscerne altri.

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Identikit: locali dove si beve una birra o un bicchiere di vino in maniera rilassata. Comprendono anche i pub e i wine bar

Via Cimone, 181 – Roma

Identikit: discoteche dove prima si mangia, e poi ci si scatena

Viale Montegrappa, 10 – Milano

Il commento del 2nighter arjeta_lesaj Locale dal design molto chic. Musica adatta alla location, target 22/30 anni, costo medio alto, cucina e servizio adatto. Per una giornata all’insegna del glamour. Bellissimo il bancone illuminato.

Identikit: bar che propongono intrattenimento culturale

Via Papa Giovanni XXIII, 180 – Trani (BT)

Identikit: discoteche che mettono in prima piano la qualità musicale con dj esperti e musica ricercata.

Strada Santa Cesarea Terme - Castro (LE)

Il commento del 2nighter giusabo TOP disco è dire poco. Musica al TOP. Gente al TOP. Guendalina è una leggenda veramente, ogni anno lascia sempre senza parole...

Caffè Italiano Via Matarrese, 46/56 – Bari. Info: 0805616645 Un locale in perfetto stile europeo, sia nell’ambientazione che nella qualità dei prodotti e del servizio. Situato in una delle zone più moderne ed eleganti di Bari, è un luogo di ritrovo accogliente e confortevole. L’arredamento, curato nei particolari, è composto da mobili e finiture in legno, in stile liberty 900 è caratterizzato dalla raffinatezza dei particolari ed arricchito da lampade, specchi e quadri, questi ultimi realizzati in esclusiva dal pittore Giancaspro già nel 1994, data di apertura del Caffè Italiano che da allora ad oggi non ha smesso di essere uno dei locali più “in della Bari bene”. Frequentatissimo a tutte le ore del giorno è rinomato per la caffetteria di qualità e per le specialità come tiramisù, mousse e soufflé. Oggi il titolare Riccardo Bonnet e l’art director Francesco Barbara, che vanta una trentennale esperienza come gestore dei più rinomati locali baresi di successo, presentano l’Osteria del Caffè Italiano, per accogliere a pranzo e a cena gli ospiti con squisite specialità della cucina mediterranea, pugliese e di nouvelle cousine. Orario: Aperto dalla domenica al giovedì dalle 8,30 alle 3, venerdì e sabato dalle 9 alle 4. Come arrivare: Dalla circonvallazione, uscita Poggiofranco, nei pressi dell’Hotel Sheraton.

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Hegemonya Café

Via Papa Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA) – www.hegemonya-cafe.com Un nome che fa subito pensare al dominio ed alla supremazia; sinonimi che caratterizzano ed esaltano le qualità di questo rinomato café che per la sua particolare struttura, collocazione ed efficienza, offre un servizio di alta classe capace di renderlo un luogo di incontro per l’élite del buon gusto e degli amanti della raffinatezza. Caffetteria e american bar, Hegemonya riesce a soddisfare varie esigenze dando al cliente una zona per un caffè o un drink veloce al bar, e una più rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. In quest’area ci si gode il menu con cocktail, vini pregiati, cioccolate, frappé, yogurt, specialità al mascarpone o alla soia. Orario: Aperto dalle 6 alle 1:30. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Da Bitonto Sud il locale si trova poco prima di arrivare alla Villa Comunale.

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Bar Jolly

V.le Giovanni XXIII, 21 – Bitonto (Ba). Info: 0802375168 A due passi dalla villa comunale di Bitonto, il Bar Jolly, locale partner del Divinae Follie, permette di vivere a pieno il fermento di un pre serata o la quiete della domenica pomeriggio ma non solo, grazie ad una serie di servizi di food, beverage e pasticceria tutti di ottima qualità. Fiore all’occhiello del locale è il roof garden, una sorta di giardino, in parte coperto e riscaldato in cui è possibile accomodarsi per gustare le specialità che il locale offre. Ricco il menu che comprende stuzzichini vari dolci e salati, soufflé al cioccolato, tisane, the e tanto altro ancora. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 5:30 alle 13:30 e dalle 15:30 alle 24:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Arrivati alla villa comunale, il locale è sulla destra.

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Silver Café

Via Framantle, 19/I (zona 167) - Molfetta (BA). Info: 0803384284. silvercafe@ live.it Entrando si ha l’impressione di trovarsi all’interno di una bella fotografia artistica, una di quelle in bianco e nero in cui si lascia qualcosa a colori. Questo locale molfettese ha tanti pregi, a partire dall’estetica; il Silver ha uno stile tagliente e raffinato, in cui tutto è giocato sull’argentato e il bianco. Questo lounge bar offre cornetti (solo la mattina), caffè, tè inglesi in ceramica bianca, ma anche una grande varietà di cocktail e vodka, tequila, rum da ogni parte del Sud America, liquori, birre, vini. Non mancano ricchi aperitivi e rosticceria calda in genere. Wi-Fi free + partite su SKY. Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Da Via Terlizzi girare a sinistra prima del semaforo (zona 167).

Caffè Metropolis

Via C.no de Gennaro, 16 – Molfetta (BA). Info: 080.3348709 American-lounge bar, aperto dal primo mattino, qui ci si rilassa ai divanetti, coccolati da morbidi cuscini sui quali sorseggiare un cocktail, un prosecco, o una coppa di champagne. In questo angolo di Molfetta si incomincia la giornata con una buona colazione: un cornetto caldo, un cappuccino e via. Nel pomeriggio si continua come caffetteria con caffè, cioccolate calde... fino ad arrivare a sera, quando si inizia ad ordinare qualcosa di più sostanzioso come crêpes e stuzzicheria varia, drink. Nel week end Metropolis diventa luogo dove darsi appuntamento per un cocktail insieme, un cicchetto di rum, o stappare una bottiglia di prosecco. Sono in molti a fare di questo locale il loro pre-disco, ma c’è anche chi ne fa occasione grintosa per incontrare gente e conoscere persone nuove. Orario: Aperto dalle 7 alle 13 e dalle 15 alle 00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Da Via Baccarini prendere la strada di fronte al cinema.

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Montazzì Cafè

Via Estramurale G.b. Molignani, 30 - Acquaviva Delle Fonti (BA). Info: 0802481745 Un locale decisamente versatile, firmato da un brand tutto pugliese sinonimo di qualità ed innovazione, in cui con la stessa maestria si possono gustare cocktail, ottima caffetteria ma anche carni argentine ed una selezione di antipasti ricchi come pochi altri. Musica lounge selezionata introduce ad un ambiente il cui intramontabile stile etno-chic è stato studiato con cura maniacale dei dettagli al piano superiore, lasciando spazio ad uno stile che strizza l’occhio al moderno al piano inferiore. Orario: Aperto dalle 7:00 alla 01:00. Chiuso il lunedì Come arrivare: Da Bari ingresso autostrada, uscita Acquaviva delle Fonti. Seguire le indicazioni per Sannicandro fino a p.zza Kennedy, poi imboccare l’estramurale a sinistra.

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Panta Rei flow café

Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 3933614208, 3339459784 Nel cuore del centro storico c’è Panta Rei, un nome che richiama Eraclito e il fluire del tempo da trascorrere in un’atmosfera unica. Bar al mattino, elegante wine barristopub la sera: nel menù taglieri di formaggi, salumi e specialità della casa come la carne argentina. Ottimo l’aperitivo all’italiana ricco di deliziose stuzzicherie, tutte preparate al momento con prodotti genuini e freschi. Il luogo ideale per ritrovarsi, tra bella gente, in un’atmosfera suggestiva e raffinata come poche. Orario: Aperto dalle 09:00 alle 13:30 e dalle 17:00 alle 03:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: S.S.100 uscita Gioia Nord, proseguire per imbocco centro storico in Piazza Plebiscito.

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Living Room

Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - [email protected] A Sud di Bari di fatto rappresenta il luogo d’incontro per eccellenza, reso speciale anche dal nuovo look. Giovanile ed accogliente, oggi si arricchisce di nuovi elementi: divanetti in pelle sullo sfondo di pareti tinteggiate di verde. Tutto rimane sobrio ed elegante, all’ingresso la luce gioca con i colori dei fiori impressi sui quadri, in armonia con un ambiente antico. Bar-caffetteria la mattina per deliziose colazioni e ricchi aperitivi da consumare. American Bar la sera, per degustare le novità del menu rinnovato settimanalmente. Orario: Aperto dal lunedi alla domenica dalle 7:00 alle 3:00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Da Bari: ss.100 dopo uscita Auchan-Casamassima prendere TuriPutignano.

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Light Spirit Coffee&Sensation

Via A. Angiulli, 22 – Castellana Grotte (BA). Info: 0804965785, 3665062924 Atmosfera suggestiva da mille e una notte, luci soffuse e musica ricercata. Menù rinnovato ogni mese e cantina, fornitissima, che consente ottimi abbinamenti con pietanze particolari. L’accogliente wine bar/american bar nel cuore della città delle Grotte, ogni mese propone eventi imperdibili ed originali: dalle serate di musica live agli eventi decisamente votati alla cultura: lettura di libri con sottofondo musicale dal vivo, giusto per citarne alcuni. Orario: Aperto dalle 15 alle 02, chiuso la domenica. Prenotazione a pranzo. Come arrivare: Una volta giunti in paese proseguire per il comune, all’ingresso del centro storico e di villa Tacconi.

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Swing Pub

V.le Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 0803353553 Swing è un locale dove sentirsi a casa, dove farsi una partitina a carte tranquillamente (solo il pomeriggio), cenare con un ricco menu, o fermarsi al bancone con una birra, un buon cocktail tra amici. Grazie alla lunga esperienza questo locale sa lavorare dal mattino alla notte sempre tenendo alto il morale dei suoi clienti. Ricordiamo che tutti i giorni, dalle ore 21 alle 23, Swing offre un ricchissimo happy hour abbinato al beverage, per una scelta tra ben 15 pietanze calde, come cavatelli rucola e pomodorini, ravioloni ripieni di carne con salsa al tartufo, farfalloni al cardoncello. Orario: Aperto dalle 7 alle 4. Chiuso il martedì. Come arrivare: Venendo da Via Baccarini, prendere la strada alberata dopo il cinema.

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Antico Bar Commercio

Corso Cavour, 40 – Corato (BA). Info: 3483268392. www.pubcommercio.altervista.org Nel centro storico di Corato l’ Antico Bar Commercio si propone come un bar dall’atmosfera allegra dove la qualità del servizio e dei prodotti è sempre abbinata alla simpatia e alla disponibilità. La saletta interna, calda ed accogliente, è il luogo ideale per assaporare panini, crostoni dolci e salati o il nuovo menu ricco di prodotti tipici della Baviera. Il tutto accompagnato da una vasta scelta di birre estere per veri intenditori. Da scoprire inoltre le simpatiche promozioni che puntualmente l’Antico Bar Commercio offre. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30 all’01:00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Sul Corso principale, dopo la stazione dei Carabinieri.

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Café Ladyvìn

Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA). Info: 080.2375140 Sembra d’essere sul set di un film di Tim Burton, il regista dallo stile dark. Bianco e nero in predominio per questo american-lounge bar dalle atmosfere forti e decise. Uno dei più cool della zona. Ladyvìn gode di uno splendido spazio esterno riscaldato, mentre all’interno il bel bancone in pelle con lavorazione capitonné esalta il banco mescita in prapan nero lucido e fa da contrasto al muro bianco realizzato in acrilico dall’estroso progettista designer N. Bisceglie. L’american bar è curato dal bar tender M. De Palo. Disponibile per feste private e meeting lavorativi. Orario: Aperto dalle 7 alle 2:30 e il sabato fino alle 5. Chiuso il lun. Come arrivare: Dal centro prendere l’extramurale per la provinciale Bitonto-S.Spirito. Dopo il secondo semaforo proseguire per circa 500 metri

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Old West

Via A. Vespucci, 2/4 - Palo del Colle (BA). Info: 3461322189, 33483977531 E’ incredibile come questo locale riesca a trasformare il paese in un perfetto western saloon! Old West è un pub degno del migliore dei film di Sergio Leone. Ogni angolo e parete è zeppo di quadri e gigantografie degli amati Clint Eastwood, John Waine, Lee Van Cliff e molti altri, fucili Winchester, rivoltelle… Old West fa accomodare i suoi clienti in ben tre zone, con una suggestiva atmosfera creata anche dalle luci. Si propongono piatti caldi e freddi, piadine, panini assortiti, insalatone, taglieri di cacciagione e formaggi, zuppe, birre in bottiglia e alla spina, vini, bollicine, cocktail e distillati. Non manca un buon vecchio bancone dove farsi servire magari con una birra fatta scivolare da un capo all’altro. Orario: Aperto dalle 8 alle 13 e dalle 18:30 alle 00:00. Chiuso il lun. Come arrivare: Il locale è vicinissimo al comando dei Vigili Urbani.

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Andò Food & Fashion Strada Palazzo di Città, 14 - Centro Storico - Bari. Info: 3939059515 Un nuovissimo risto-music bar nel centro storico di Bari. Locale molto elegante suddiviso in tre ambienti dallo stile accogliente ed intrigante, dai colori caldi e dalle luci soffuse. Appena entrati si è accolti da una saletta molto elegante con tavolini e poltroncine raffinate, quasi fatta apposta per le coppie che cercano un ambiente comodo e riservato, come accogliente è anche il privè sul soppalco dopo la sala principale, nella quale invece troverete l’ampio bancone dove Donato ed il suo staff preparano ottimi drink per ogni occasione. Andò Food&Fashion nasce dall’esperienza dei gestori del Bar Lume, per creare un contenitore di eventi: musica dal vivo, dj-set, single party, aperitivi, cabaret e altri eventi che fanno da contorno ad una cucina di qualità. Da Andò si gustano antipasti, primi, secondi e dolci e si possono bere vini, aperitivi, birre speciali, drink e un raffinato american bar. Ottima location per eventi, feste private e meeting. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Da piazza Ferrarese, ingresso del centro storico, per piazza Mercantile e proseguire per via Palazzo di Città, subito dopo la chiesa di Sant’Anna sulla sinistra.

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Terra di Mezzo

Via De Tullio, 14/16 – Bari. Info: 0805573692 Uno dei più grandi e conosciuti pub baresi, meta di numerosi giovani che amano i giochi di ruolo. L’ambiente mistico del fantasy, particolari che richiamano atmosfere medievali, tra cavalieri, draghi e principesse rapite. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo è possibile incontrarsi per giocare in settimana con i numerosi giochi di società, sorseggiando una buona birra o gustando ottime pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate, bruschettoni e stuzzichini. Ricca la scelte di birre, con ben otto spine per spillare l’ottima Tennents o altre birre belghe come la Stella Artois, la Leffe e la Hoogarden. Novità di questa nuova stagione è l’happy hour tutti i giorni dalle 20 e 30 alle 21 e 30 con menu’ a prezzo speciale ed inoltre per i buongustai anche carne alla griglia. Da non perdere l’appuntamento del lunedì con Dr. Why. Da oggi Terra di Mezzo è anche trattoria aperta a pranzo da lunedì a sabato, menu per lavoratori e studenti, aperitivi di laurea. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 03:00 Come arrivare: Dall’Extramurale Capruzzi in Viale Ennio, all’incrocio con Via De Tullio a sinistra.

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Gyrosteria Yannis

Via Re Manfredi, 22 – Bari (centro storico). Info: 0805283094 3357092737. [email protected] La Gyrosteria Yannis è un punto di riferimento per chi, in coppia o in gruppo, ama provare nuovi sapori. Tutti i prodotti nei piatti dei clienti dello Yannis sono preparati come vuole la tipica tradizione ellenica e mediterranea garanzia assoluta di qualità e rispetto delle tradizioni. Il locale è bianco e azzurro come i ristorantini greci, ha circa quaranta coperti per la clientela e si distingue per la cortesia del personale e l’atmosfera calorosa e familiare. Da provare il vino (la Retsina, il tradizionale vino resinato, o il Mavrodaphne, passito di Patrasso) o la birra, con l’esclusiva Mythos. Da assaggiare le pite, i piatti unici, le paste salate, salse e contorni tipici e dolci. Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio. Dal 1 novembre Yannis vi offre da bere dal lunedi al giovedi (per un minimo di consumazioni da € 8) Orario: Aperto tutti i giorni, a cena. Come arrivare: Da Piazza Mercantile, la seconda traversa sulla destra. Troverete il locale in fondo sulla sinistra.

Lo Schiribizzo pizzeria-spaghetteria Lung. Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA). Info: 3383913385, 3929859623. www.2night.it/loschiribizzo “Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si può assaporare la vera pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla barese o alla napoletana; e oltre venti tipi di gustosissimi spaghetti al giorno, preparati in svariati modi e serviti in particolarissimi piatti per esaltarne i sapori. Ricco è il menu, rinomato per l’uso dei prodotti sempre freschi, utilizzati con garbo, perizia e fedeltà alle antiche ricette della buona cucina pugliese. Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Dal porto proseguire per qualche centinaia di metri sul lungomare.

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Lonada

Via De Turcolis, 2/B – Giovinazzo (BA). Info: 3342993654, 3207226655 Un pub completamente nuovo pur apparendo lo stesso! Il Lonada con la nuova gestione ha dedicato nuova e grande attenzione alla sua cucina. Qui ci si gode le accoglienti strutture (interna ed esterna) dove cenare con specialità preparate ad hoc. Degni di nota sono la paella (pre-ordinazione dal mattino), la sangria, le tortillas farcite... delizie che se assaggiate in altri pub costituiscono un altro mondo. Da oggi il Lonada si diverte anche come american bar, con cocktail preparati con maestria. Il menu ovviamente non si limita solo a questo… non dimentichiamo i taglieri di salumi e formaggi, oltre alle ottime insalate e ai panini. Orario: Sempre aperto dalle ore 20 alle 2. Come arrivare: Dalla piazza centrale imboccare la parallela a destra della strada per Molfetta.

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Il Duca

P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA). Info: 3480321695 Nel pieno fascino del centro storico, dove le stradine si fanno strette e le chianche della pavimentazione guidano il percorso, nasce questo pub dai sapori arcaici e gli ambienti in pietra viva, oltre a quello all’aperto. Dato all’occhio la sua parte, il menu soddisfa tutte le altre esigenze con una cucina che predilige primi piatti (escluso festivi e prefestivi), terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate, dolci. Il Duca è anche american bar con un’ottima lista cocktail e long drink. Orario: Caffetteria dalle 18:30 alle 20; risto pub dalle 19 all’1. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Parcheggiare sul lungomare nei pressi della Guardia Costiera e proseguire lungo la muraglia per 100 metri per poi girare a sinistra.

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Golden Bowling

SP 231 al km 5 - Bitonto (BA). Info: 329.7143552 Ampio locale che gode di un grande spazio in cui sviluppare tutti i suoi servizi. Il Golden Bowling è dotato di una sala Cosmic Bowling, videogame, tavoli da biliardo e tanti giochi anche per i più piccoli. Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il relax, per sedersi comodamente nell’area pub e lasciarsi servire. In questo pianeta di divertimento, fatto di curate atmosfere e giochi di luce con led, si dischiude al piano superiore un inedito Mini Casinò con giochi quali Roulette elettronica, slot machine, e molto altro. Non mancano tavoli per l’acclamato Texas Hold’Em, con tanto di tornei! Orario: Aperto dalle 9. Come arrivare: SP 231 in direzione Bari. Il locale si trova all’interno del recinto del supermercato Cityper.

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Drum & Bar live music

Via Asti, 2/A – Terlizzi (BA). Info: 3461549966. www.drumandbar.it Affascinante e stimolante locale su due livelli, meeting point… un’oasi di movida per l’hinterland barese. Il D&B nel periodo estivo vive all’aperto con il suo frizzante american bar, tempio del barman freestyle Gigi Guastamacchia, che sprizza fantasia e creatività da ogni poro. Non mancano party, serate a tema e ovviamente di live music, uno degli assi nella manica del locale. Il menu propone taglieri, antipasti, bruschettoni, primi piatti, piadine, crepes, insalate, dessert e coppe gelato. Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Dal centro prendere Viale Roma costeggiando la scuola e svoltare a destra per Via Ricasoli.

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Buca Divin

Via L’Aurora, 63 – Ruvo di Puglia (Ba). Info: 0803613869. Elegante e ricercato il ristorante Buca Divin nasce all’interno di una struttura di origini borboniche, tipica del paesaggio urbano di Ruvo di Puglia. Gli ambienti, caldi ed accoglienti, si presentano in una veste completamente originale: seppur sottoposti ad un recente restyling, trasmettono inalterato il fascino di ciò che nel passato era una vecchia cantina con annesso forno, quest’ultimo reinventato ed adibito ad elegante wine bar in cui è possibile stuzzicare, gustare la ricca antipasteria e bere un ottimo bicchiere di vino. A ciò si aggiunge un arredamento rustico ma al tempo stesso moderno: un binomio che si esprime anche attraverso una cucina innovativa ma comunque ispirata alla tradizione pugliese. Aperto anche a pranzo, il ristorante Buca Divin offre un menù ricco di primi piatti, secondi a base di pesce, tagliate di carne e invitanti dolci dello chef. Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso il martedì e la domenica sera. Come arrivare: Da Terlizzi, entrare a Ruvo di Puglia, superare il semaforo e prendere la prima strada a sinistra.

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Bettie Page

Piazza Municipio, 6 - Molfetta (BA). Info: 3491420634, 3337551822 Per il business man in cerca di relax, il giovane frizzante desideroso di nuove conoscenze, il gruppo di amici che vuole accomodarsi e cenare… Il Bettie Page è un open bar dalle mille risorse che con stile ed un professionale servizio fa sentire a casa il cliente. Confortevoli ambienti lasciano godersi un cocktail al banco bar, in un frizzante via vai di gente, o più comodamente seduti su divani cenando con apetizer, insalatone, carpacci e molto altro, il tutto sempre curato in ogni aspetto. Bettie Page è fornito del sistema Urban Wi-Fi con il quale è possibile accedere gratuitamente al web tramite il proprio portatile. Feste private, cene e meeting di lavoro su prenotazione. Orario: Aperto dalle 17 in poi. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Nei pressi del Porto, sulla sinistra della Chiesa Del Purgatorio.

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La Darsena

Via S. Anna – Molfetta (BA). Info: 3482321752 Uno dei locali più apprezzati del Nord barese. Elegante risto-american bar a due piani, un “approdo” per chi è alla ricerca di qualità gastronomica e perché no, delle atmosfere. La Darsena si caratterizzata per uno stile lounge, con zone in penombra illuminate da sprazzi di luce che seguono i profili delle volte o dei quadri in esposizione. Oltre che american bar, con un curato beverage, La Darsena si propone come ristorante a tutto tondo, proponendo un vasto menu con specialità di carne e pesce, ma senza snobbare mai l’amata pizza. Disponibile su prenotazione per feste private. Orario: Aperto dalle 21 in poi. Chiuso il lun. Domenica aperto anche a pranzo. Come arrivare: Dal porto andare verso Bisceglie. Oltrepassata l’edicola il locale si trova in una traversa sulla destra.

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Agriturismo Amicizia

C.da Cristo Fasano – Cassano delle Murge (BA). Info: 080763393 Azienda agrituristica di grande qualità che sorge nel verde di una vasta campagna. Amicizia è un’antica masseria della Murgia barese che offre momenti di relax a stretto contatto con la natura. Oltre a rigeneranti passeggiate a cavallo nei boschi e a corsi di equitazione, qui è possibile pernottare in alloggi con ogni comfort, effettuare visite, degustare specialità della cucina tipica contadina come pasta casereccia, funghi, carne arrosto del proprio allevamento. Qui si effettuano coltivazioni di olivi, ortaggi, alberi da frutta, mandorli; si allevano bovini, suini, cavalli, pollame. Orario: Sempre aperto dalle 9 alle 23. Come arrivare: Seguire direzione Santeramo e poi la segnaletica per l’agriturismo.

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Dominus P.le Convento – Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776505 Uno dei locali storici e di punta dell’entroterra barese. Quasi un maniero sulla Murgia, ma in realtà un’affascinante pizzeria-osteria che si presenta come un’abbazia gotica. Dopo aver lasciato per pochi chilometri il centro di Cassano delle Murge, e nelle vicinanze del santuarioconvento Santa Maria degli Angeli, di grande interesse storico e artistico, ci si trova di fronte a questo grande locale a due piani, con all’esterno

bifore fornite di colonnine e capitelli istoriati ad incorniciare le vetrate smaltate con figure di re, dame, e santi, in tipico stile medievale. All’interno si è accolti da un sapore d’altri tempi che subito catapulta il cliente indietro di mille anni! Curati particolari scenografici riecheggiano atmosfere antiche grazie agli archi a sesto acuto, ai quadri dalle suggestioni mistiche e cavalleresche, ad un vero e proprio trono posto in posizione di rilievo, ai tendaggi purpurei, e al legno che domina incontrastato

negli arredi, nelle scansie, e nella scala che porta al piano nobile, dove domina l’ariosa terrazza all’aperto. Il Dominus che sicuramente conquista con l’impatto visivo, ma con ciò non trascura mai le esigenze gastronomiche dei suoi avventori. Su grandi tavoloni da osteria è possibile godersi antipasti, secondi piatti, taglieri, insalate, pizze, frutta e dessert, il tutto curato come non mai in un locale, al punto da indurre la gestione a varare il servizio “Pizza Taxi”, che porta il menu del Dominus direttamente

a casa del cliente, su ordinazione. Uno staff molto attento fa si che ogni portata sia sempre curatissima anche nell’aspetto. Circa il beverage: vini, cocktail, e come in ogni osteria medievale, qui non poteva mancare l’amore per il malto di una buona birra, frutto dell’antica esperienza dei monaci. Orario: Aperto dalle ore 20 alle 2. Chiuso il martedì. Come arrivare: Dal centro seguire la segnaletica marrone di attrazione culturale per il Convento.

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La Selva di Diana

Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 0803466100 Ristorante pizzeria all’interno della splendida Foresta Mercadante, un’oasi di gusto e tranquillità intitolata alla protettrice della fauna silvestre. In ampi ambienti, al chiuso e all’aperto, si pranza e si cena con una cucina improntata su specialità e prodotti tipici dell’alta Murgia, con un’assortita cantina di pregiati vini italiani. Si organizzano feste private, ricevimenti e visite guidate con il Percorso Natura, un’occasione per esplorare la Foresta al meglio la foresta. Il sabato invece la cena è sempre ravvivata dalla musica dal vivo del piano bar . Orario: Aperto dalle ore 11 all’1 dal giov. alla dom. e festivi a pranzo e cena Come arrivare: Seguire le indicazioni per la Foresta Mercadante.

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L’Incontro

Via Acquaviva – Santeramo in Colle (BA). Info: 0803032184 Pub dall’irraggiungibile bellezza e qualità gastronomica, il cui nome è un inno allo stare insieme. Cinque diversi ambienti arredati ognuno magistralmente e con un inedito gusto stile liberty. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tradizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi, taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni. Da bere birre, vini, e ovviamente bibite, allietano la cena, oppure L’Incontro va bene anche per un cocktail da bere al banco “mordi e fuggi”. Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 18 alle 2. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Prendere la strada per Acquaviva, il pub è tra Via Calamandrei e Via Acquaviva.

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La Vecchia Gioia

Via Giuseppe Di Vittorio, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 0803484561 La Vecchia Gioia, la pizzeria più antica di Gioia del Colle, ancora conserva in se la storia di tempi passati. Un vero e proprio museo dell’arte contadina, immerso in un ambiente accogliente tra colonne in pietra e volte. E d’estate, l’accoglienza si fa perfetta grazie all’ampio giardino, dall’atmosfera calda e familiare ed allo stesso tempo sobria ed elegante. Il luogo ideale per una rilassante chiacchierata, accompagnata da una delle ottime birre e una pizza tra le migliori dell’entroterra. Orario: Aperto dal lunedì al venerdì dalle 19:30 alle 01:00; sabato e domenica oltre la una. Chiuso il martedì. Come arrivare: Giunti a Gioia centro dirigersi verso il Municipio, è proprio a due passi.

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Barbanera Via Supriani- Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080757051 A pochi passi dalla cattedrale di Acquaviva delle Fonti, sorge in un vicolo del borgo antico questo caratteristico pub-birreria intitolato alla memoria del tremendo pirata Barba Nera. Struttura risalente al 1300, quando ancora era una prigione. Oggi restaurata diviene un pub che si rifà alle antiche taverne dei pirati del XVIII secolo, con tanto di tesori, veli, reti da pesca, botti di polvere da sparo, quadri con navi e candele, oltre che a fiumi di birra e di rum. Per quanto riguarda i suoi ambienti

al Barba Nera sembra di essere sul set di un film di pirati. Il suo stile è curatissimo in ogni minimo dettaglio scenografico. Tanti i metri quadri, disposti in vari ambienti e su più livelli, dove fare accomodare i suoi clienti su tavoloni da osteria. Ad un tavolo si vedono due scheletri vestiti di tutto punto, colti nella loro posizione da chissà quanti secoli; sul grande bancone fa mostra di sé la testa di un grande squalo bianco, il fiero trofeo del capitano; in un’altra sala pende dall’alto uno scheletro impiccato, probabilmente un prigioniero; al piano superiore si vede una ghigliottina

sotto un soffitto stellato e una bella luna piena luminosa con lo sfondo di un tramonto infuocato. A voler raccontare ogni angolo fascinoso di questo locale si perderebbe troppo tempo, meglio andarci direttamente. Da mangiare la ciurma del Barba Nera offre nel menu: stuzzicherie, panini alla piastra, assortite focacce quadre, pizze al tagliere tondo, insalate, piatti freddi, goloserie dei pirati con dolci assortiti. La lista del beverage offre birre alla spina e in bottiglia, rum, cocktail, vini, champagne. Ricordiamo che il Barbanera è stato

premiato dall’”Accademy of Beer” come uno dei migliori pub in Italia. Ogni giovedì cicchetti ad 1 euro; la domenica il pub diventa un allegro stadio con la visione delle partite, e dispensa cicchetti gratis per tutti ad ogni goal della squadra prescelta per quella giornata. Orario: Aperto dalle 21 alle 4. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Parcheggiare in p.zza Cattedrale. Con la Torre dell’Orologio sulla destra, proseguire per circa 100 mt.

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Ciacco

Via Garibaldi, 1 – Gioia del Colle (BA). Info: 0803431740, 3456563386 Arredato con gusto e semplicità, sembra l’ideale per ritrovarsi in compagnia di amici e godersi momenti in tutta tranquillità. Ambiente familiare, caldo ed intimo: perfetto per deliziare il palato. Vasta la scelta che il menù permette: ottimi primi e secondi preparati con maestria dallo chef, squisite pizze cotte in forno a legna, che sono valse il primo posto nel 2night regional award 2009, categoria pizza creativa. Orario: Aperto dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 01:00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Giunti in paese, dirigersi verso la piazza centrale. Ci sono indicazioni visibili.

Il Giglionero

Via Umberto I, 58 - Putignano (BA). Info: 0804058650 L’occhio vuole la sua parte. E su questo assunto Il Giglionero parte nel migliore dei modi, offrendo come biglietto da visita uno stile curato, angoli di bellezza e raffinatezza evidentemente amati da chi li ha immaginati... amore evidente per l’attenzione dedicatagli. Ed a tanta bellezza di forme si accompagna altrettanta sostanza. È american bar, ristorante, dedica serate alla degustazione di cucine tipiche ed accompagna le nottate con divertenti dj set. Un locale, insomma, completo a trecentosessanta gradi. Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00 (il sabato fino alle 3:00). Chiuso il lunedì. Come arrivare: A Putignano, seguire le indicazioni per il centro. Il locale è esattamente a metà del corso principale, sulla sinistra (venendo da Bari).

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Al Borgo Antico

Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 0808917227 Ambiente rustico, raffinato, arredato con cura e gusto. Carne esclusivamente nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da piccoli allevamenti, a riprova di una qualità che, a tavola, si sente da subito. Compagno ideale, l’ottimo primitivo di produzione locale. Aperto, su prenotazione, anche a pranzo, Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast! Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30. Come arrivare: Da Bari, appena entrati a Sammichele, al passaggio a livello svoltare a sinistra. Proseguire per circa 300 metri. Il locale è in fondo alla strada, sulla sinistra, proprio dove inizia la zona a traffico limitato.

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Mala Rupa

Via Orsini, 1/b - Putignano (BA). Info: 3389141862 Punto di ritrovo accogliente, dall’atmosfera calda e familiare, dove abbonda il legno e le luci sono soffuse. Sembra di essere a casa, circondati da amici, per la cordialità dello staff. Incredibile il rapporto qualità/prezzo: indiscutibile la prima, estremamente contenuto il secono. Ma la particolarità più interessante del Mala Rupa è certamente il menù. A leccornie tipicamente offerte dai pub, si accostano pietanze di origine balcanica, da provare per aprire il proprio palato a sapori insoliti, estremamente soddisfacenti. Ad accompagnare il tutto, la linea di birre Douglas servita alla spina. Orario: Aperto dalle 19:00 alle 2:00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Sul corso, nella traversa che costeggia il negozio Benetton.

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PG Pub

Via Lungara Porto, 2 – Mola di Bari (BA). Info: 3388941963, 3401154839 Di fronte al suggestivo porto di Mola, appena nascosto dal piazzale che d’estate è centro del “suo” movimento, il PG attende il suo ospite, pronto a stupirne tutti i sensi. Incanta lo sguardo per la cura dei dettagli. Ed ammalia con il profumo delle delizie prodotte dallo chef. Se ci si capita di primo mattino il PG, che è anche bar, sarà pronto a stupire con invitanti colazioni. Ma non solo: a pranzo il PG diventa ristorante, per gustare un ottimo primo o, poco prima, per un impeccabile aperitivo. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6:00 alle 3:00. Come arrivare: Da Bari, prendere l’uscita Mola Nord, proseguire il lungomare fino al porto. Il locale è di fronte al porto.

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L’Angolo Divino

Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 0804767386 Ambiente raffinato, arredato con gusto: perfetto per aperitivi o pranzi di lavoro, per una cenetta intima ma anche per un’ottima colazione. Queste prelibatezze de L’Angolo Divino possono essere gustate nella splendida sala, ideale per godersi momenti di relax, tanto di giorno quanto di sera, in compagnia degli amici e dell’amichevole presenza di uno staff competente e cordiale, che rende ogni dettaglio impeccabile e tanto piacevole da spingere a tornarci. Orario: Aperto dalle 5:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Da Bari, continuare verso il centro tenendo la destra. Arrivati Alla Q8, subito sulla sinistra.

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Miseria e Nobiltà

Piazza Del Popolo, 28 - Alberobello (BA). Info: 0804324082 Curato nei dettagli, Miseria e nobiltà di giorno è un’elegante e ricercata caffetteria per una colazione ‘nobile’. L’aperitivo all’italiana, con piatti caldi e freddi, è una particolarità di Miseria e Nobiltà che a Sud di Bari si contraddistingue per la riscoperta della tradizione eno-gastronomica: 250 etichette disponibili nella sua cantina per abbinamenti con pietanze che ritroviamo nel menu ristorante a pranzo o a cena. Di sera si trasforma in un locale d’intrattenimento con serate a tema, dj set e musica live. Orario: Aperto dalle ore 07:00 alle 02:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Nel centro storico del paese. Giunti ad Alberobello seguire indicazioni della Piazza. E’ subito visibile.

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Demetra

Via M. Giovene, 1 - Bari. Info: 3383530250 Punto d’incontro per numerosi giovani per il drink pre-serata o il cicchetto post discoteca. Demetra è una via di mezzo tra una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali ed internazionali. Vasta scelta di vini, rum, prosecchi e birre rigorosamente in bottiglia. In un piccolo e delizioso ambiente ricco di particolari il Demetra è punto di riferimento per tutti coloro che amano il buon bere, in particolare la possibilità di sorseggiare distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il lunedì. Come arrivare: Dalla tangenziale uscita Picone, a sinistra in Viale Orazio Flacco, a destra in via Petrera, ad angolo con via Giovene.

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All’Ombra del Castello Piazza Dei Martiri, 3/4 - Gioia Del Colle (BA). Info: 0803483014 Un locale in cui è il culto della birra, strettamente abbracciato all’occhio di riguardo per un’ottima cucina, a farla da padrona. La birra qui è raffreddata come insegnano all’Università della birra, tenendo i fusti in fresco alla giusta temperatura per non alterarne il gusto. Solo così possiamo assaporare ogni piccolo elemento distintivo di questa particolare be32

vanda. E gli elementi rappresentato un marchio di qualità. Forse non tutti sanno che proprio il Duca Guglielmo IV di Baviera (1493-1550) ebbe il merito di aver per primo riconosciuto e sancito l’importanza delle materie prime che costituiscono una buona birra, per la qualità della stessa; di fatto a tal fine emanò un editto, promulgato il 23 Aprile 1516, di un’importanza indiscutibile. La stessa cosa che si fa oggi con i vini Doc

Ale o Dop, con qualche secolo di differenza. Ma All’Ombra del Castello è qualcosa di più... Una buona birra va bene proprio su una buona pizza, e qui il menù ha specialità da non perdere: l’Imperatrice vi stupirà per il gusto delicato del radicchio con formaggio alle noci e prosciutto di Praga. Questo solo un esempio di un altro importante prodotto della gastronomia del territorio che valorizza

prodotti genuini e freschi acquistati giornalmente... Prodotti della terra di Puglia: olio d’oliva, mozzarelle, pomodoro. Un arcobaleno di sapori da riscoprire all’Ombra del Castello. Orario: Aperto dalle 20:30 fino all’1.00. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: All’ingresso del centro storico di Gioia, chiedere del Castello Piazza Martiri, 3.

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Via Palazzo di Città, 60 – Bari. Info: 3468140362 Un music-pub nel borgo antico dove gustare ottimi drink in un’atmosfera calda ed amichevole, circondati da bella gente. E’ quello che si può trovare trascorrendo una serata al pub-american bar ALE, già noto come Bar Lume. Sorseggiando cocktail, birre e ed i cocktails preparati da Massimo e dagli altri esperti barman, e gustando ottimi panini e rustici, piadine, insalate, e tanto altro. Il locale, caldo e accogliente è arredato in stile rustico con legno bruno, dipinti murali, luci soffuse e tavolini all’aperto in una incantevole cornice del borgo antico. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15:30 e dalle 20 alle 4. Come arrivare: Da Piazza Mercantile, nel borgo antico, verso la Basilica di San Nicola, lungo Via Palazzo di Città.

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Sixtynine 69

Via Calamandrei, 5 - Santeramo In Colle (BA). Info: 3355925692 Non una discoteca, non un semplice american bar, nè un pub. Ma tutto questo messo insieme e shakerato, per un disco bar versatile, elegante e dinamico. Il Sixtynine si caratterizza per gli ambienti curati grazie ad una sapiente gestione, sempre pronta a sfornare novità ad ogni stagione. Oltre a proporre serate lanciatissime sul dancefloor, qui si dà molta importanza anche al menu del food&beverage. Il 69 quest’anno cura ancora di più la sua cucina, offrendo golosità quasi da ristorante, ma serviti in un modo nuovo, più fresco e spensierato, ma pur sempre mantenendo fede al suo nome, divenuto ormai firma di qualità. La proposta del food si basa su ottimi antipasti di carne e pesce, selezioni di formaggi, gustosi secondi piatti e molto altro. Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dal gio alla dom dalle 21 in poi. Come arrivare: Prendere la strada per Acquaviva, il locale è esattamente sotto il pub L’Incontro, nei pressi della caserma dei Carabinieri.

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Sensi Star

Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4963572 L’ambiente raffinato è sfondo perfetto per il dinamico contesto gastronomico che questo locale rappresenta, avanguardia di un nuovo concetto di ristorazione: due banchi di preparazione a vista per due prodotti diversi: da un lato l’asporto e dall’altro il servizio al tavolo. Entrambi forieri di prelibatezze di qualità, preparate a vista: così che la genuinità dei prodotti e la maestria nella preparazione sia visibile. Sensi Star è un piccolo paradiso per i golosi che troveranno nelle prelibatezze salate la loro pace, e nelle famose cialde (e nelle innumerevoli leccornie dolci) l’idillio del gusto. I dolci, infatti, sono una specialità di questo locale, assolutamente da provare. Il tutto condito da una socievole cordialità dello staff, affabile come pochi altri, ed altrettanto professionale. Orario: asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00. Chiuso il lunedì Come arrivare: una volta giunti a Castellana, zona centro, seguire indicazioni piazza mercatale, subito dopo c’è la piazza dei Caduti.

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New Life S.P. Acquaviva-Gioia, km 1,5 Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 3336131975 New Life...una nuova vita per quello che è stato, storicamente, uno dei locali più gettonati dell’hinterland barese. Ed infatti, chi ha frequentato questa location non può non notare da subito quanto sia cambiata. L’ampio parcheggio, puntellato di palme illuminate e dal grande effetto scenico, in parte nasconde la villa dalle linee pulite ed eleganti, che è il cuore del New Life. Un patio co-

perto è anticamera dell’ingresso, e nella bella stagione si trasforma in privèe e zona relax per le serate Lounge Disco che il locale propone. Ma è appena dentro il New Life che ci si accorge di quanto profondo sia il cambiamento, di quanto questa “nuova vita” abbia poco a che condividere con la precedente. L’arredamento è decisamente glamour: al piano superiore l’accogliente zona relax i tavolini in grigio satinato e sgabelli in rosso vivo contrastano elegantemente con i colori che pre-

dominano in tutto il locale: il bianco ed il vinaccia. Al piano inferiore, che è il cuore pulsante del New Life, gli stessi colori dominano gli ampi spazi che vengono illuminati ad hoc a seconda del momento. Si, perché New Life è american bar, è pizzeria ed anche ristorante (aperto, di domenica, anche a pranzo) ma non solo: venerdì sera qui il ritmo accelera, ed il locale diventa Lounge Disco, per lasciare poi spazio, di sabato, al Dj Set. Versatilità incredibile, atmosfera

di tendenza, cocktail preparati con maestria ed una cucina impeccabile, conditi con la professionalità di uno staff esperto: New Life non lascia insoddisfatti, qualsiasi cosa si cerchi. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 03:00 dal venerdì alla domenica. Il sabato fino alle 04:00. Come arrivare: Seguire le indicazioni per Gioia del Colle. Il New Life è circa 1 km dopo l’Agip all’ingresso di Acquaviva, in direzione Gioia del Colle.

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Target Via Fanelli, 234 - Bari - Valenzano. Info: 3495001226 Il locale si pone come una buona meta per il divertimento serale sia d’inverno che d’estate, dotato di una zona al coperto dove poter cenare con panini, piadine, stuzzichini, un’ottima pizza preparata in svariati modi; ed una all’aperto dotata di ben due piste dove potersi divertire con la musica di ogni genere, per accontentare le richieste più diverse. Al 36

Target, infatti si può ballare di tutto in ogni stagione: la musica varia dalla caliente caraibica alla house, dal divertentismo alla commerciale. È possibile gustare ottima carne alla brace anche tutti i giorni o richiedere Pizze da asporto. Fornito di un vasto e ricco american bar dove poter rinfrescare la gola con una birra, una bibita o uno dei tanti cocktail preparati ad arte. La zona all’aperto è molto bella e particolare, dotata di

un ampio privè rialzato, molto curato ed elegante, ed una parte pensata per il popolo dance. Si organizzano compleanni, lauree, addii al celibato/ nubilato, cene e meeting. Aperti anche a pranzo su prenotazione. Orario: Tutti i giorni dal martedì alla domenica a partire dalle 21. Come arrivare: Da via Fanelli, proseguire per Valenzano. lo si incontra

sulla sinistra immediatamente prima del distributore di gas GPL.

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JubileeHotelClub Via Castel del Monte, 188 - Corato (BA). Info: 0808987028. www.jubileegroup.it Una struttura da vivere 24h/24h progettata da Beppe Riboli come un grande contenitore, questo è il JubileeHotelClub. I servizi sono quelli dell’Hotel; del “Lounge Cafè” (aperto dalle 6 del mattino sino alla notte); del “ristorantino” (ristorantepizzeria aperto a pranzo e a cena, separato dal club da una grande parete di cristallo); e di un grande Club con due piste da ballo e due 38

diverse tipologie di musica. Il «Made in Puglia» rimane il leit-motiv più caro alla carovana del JubileeHotelClub, sempre pronta ad affrontare la sfida dell’innovazione con trovate che fanno parlare. Jubilee è Pepero Club, un luogo elegante, piccante, in cui trascorrere la notte che diventa la vera scenografia. Pepero Club è innanzi tutto way of life, proposto ad un pubblico selezionatissimo, accolto e coccolato nella maniera che ha sempre contraddistinto il Jubilee. Dietro una tenda rossa Jubilee diven-

ta CUBE, un luogo d’avanguardia, di sonorità ricercate e immagini mai casuali: Video Art e grandi artisti, dj nazionali ed internazionali, portatori sani di personali filosofie sonore. Il CUBE è l’energia espressa col corpo, è tutto ciò che fa da contorno ad una consolle unica nel suo genere. E’ l’intuizione, un’idea che ha preso corpo ed ora è la meta, per quel popolo notturno che ama soprattutto la qualità del suono e la ricercatezza della musica, e sa di trovare nella

scatola il brivido della sperimentazione. Pepero club: Danny D., Franz Digiaro, e le voci di Ignazio e Angela Molinari; Cube: Enzo Veronese e Fabio Ricciuti, in voce Maurò e Fabio Marzo. Gli effetti speciali sono curati dall’accoppiata storica S.I.D. (visual) e Beppe Colucci (light). Orario: Aperto dal venerdì alla domenica: dalle 23:30 alle 5. Come arrivare: SS 98, uscita Corato centro, seguire indicazioni per il Castel del Monte e per Jubilee.

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M’Alelingue

C.so dr. Sergio Cosmai, 15 – Bisceglie (BT). Info: 3493202409 Il candore del bianco e le grandi vetrate investono di luce questo bel ristorante del Nord barese, che gode di una sensazione unica di relax, armonia e stile. M’Alelingue permette ai suoi clienti di pranzare o cenare con il menu del giorno, per una cucina creativa che propone una gastronomia mediterranea, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave moderna. Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare ottima carne accompagnata da una buona selezione di vini regionali. Non mancano champagne, spumanti, prosecchi, e birre tedesche in bottiglia e alla spina. E’ da segnalare l’attenzione anche verso i clienti celiaci. Su richiesta anticipata è possibile avere un menu adatto a questo tipo di esigenze. Si accettano su prenotazione feste private, meeting e cene di lavoro. Orario: Aperto dalle 11 alle 15:30 e dalle 20 alle 00. Chiuso la dom. sera. Come arrivare: Dalla S.S. 16 bis uscita Bisceglie Ovest, proseguire fiancheggiando il cavalcavia.

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Westinghouse pub – pizzeria – braceria

Moulin Rouge L.go Misericordia, 1 – Bisceglie (BT). Tel: 329.3251200. www.2night.it/ moulinrouge C’è poco da fare: l’occhio vuole sempre la sua parte. Si possono curare altri aspetti come ad esempio il menu, ma se un locale non colpisce, difficilmente si tenderà a scoprire i suoi talenti. Questo non è certo il caso del Moulin Rouge, lounge bar dalla spiccata personalità e dal gran gusto estetico. Dichiaratamente innamorato di un certo stile francese, Moulin Rouge si mostra sin dall’esterno come incastonato nel suo spazio esterno riscaldato, dove lasciare accomodare i clienti in tutte le stagioni. All’interno si scopre la vera anima del locale, fatta di colori caldi, luci soffuse e quadri ispirati al famoso locale d’oltralpe. Nel primo ambiente il lungo bancone offre servizi di american bar, caffetteria, per accomodarsi ai divanetti e sorseggiare un tè, un caffè, una cioccolata calda, un cocktail, un calice di vino...ma non solo. il menu offre apetizer, rosticceria, baguette, crépes salate, toast...da gustare comodamente seduti nell’altro ambiente, anch’esso curato nell’immagine. Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lun. Come arrivare: Dalla S.S. 16 prendere l’uscita Bisceglie Sud e svoltare a destra prima della stazione di servizio Erg.

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Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) – Trani (BT). Info: 0883588665 Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi riproducono, nei minimi particolari, l’interno di un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini, terrine calde e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Nei pressi della Cattedrale, entrare nella zona storica e raggiungere Piazza Dogali.

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Take Your Time

Via Nazareth, 54 – Barletta (Bt). Info: 3283821497 – [email protected] Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il Take Your Time è il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente e carico di atmosfera. All’accurato beverage, che comprende anche un’ ampia selezione di rum nonché l’assenzio servito nei modi più classici o miscelato, si accosta un menù gastronomico molto vasto ricco di crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi e particolari panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti collaborazioni: ottimo l’ambiente e le selezioni musicali. Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Nel centro storico, a 100 mt dal colosso Eraclio.

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Santo Graal Vico S. Maria, 4 – Zona porto – Trani (BT). Info: 0883482188, 3496114805 Nasce all’interno di un cinquecentesco palazzo della Trani antica e propone serate in cui musica e buona cucina non mancano: stiamo parlando del Santo Graal, un Irish Pub dallo stile elegante e curato, ammantato da luci soft e un’atmosfera calda ed accogliente. Il locale è caratterizzato da ambienti molto ampi, tutti dominati da pareti in pietra viva e da inserti in legno, e un’ottima selezione di birre. Il Santo Graal è il luogo ideale in cui poter godere della compagnia dei propri amici sorseggiando una birra irlandese, prima tra tutte la Guinness, scegliendo tra 60 tipi di whiskey, rum e tequila attentamente selezionati o gustando carni alla brace, pizze, panini, insalate e tanto altro ancora. Il venerdì, inoltre, il Santo Graal dà il benvenuto alla musica di qualità: accoglie, infatti, eventi ed esibizioni live di artisti e musicisti di fama internazionale. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 in poi . Chiuso il lunedì. Come arrivare: A due passi dal lungomare, nei pressi di Piazza Quercia.

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Veleno Fish Restorart Via Cialdini, 21-23 – Barletta (BT). Info: 0883532880. 3454483452 A pochi metri dalla leggendaria Cantina della Disfida, nasce il Veleno Fish Restorart, un ristorante che abbina arte e cucina per serate di alto livello, apprezzato e conosciuto anche all’estero, come rivela la lettera di ringraziamenti inviata da studenti e professori dell’Università Hosei di Tokio recentemente ospitati dal locale. Le numerose varietà di pesce locale, sempre freschissimo,

sono alle base di tutto ciò che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica pugliese (troccoli con cicale e rucola, paccheri zucca e pescatrice, risotto scampi e asparagi); ai secondi, al forno o grigliati (rombo con patate, pescatrice con fagioli). Imperdibili i carpacci di pesce, le ostriche francesi e le zuppe di pesce. Con dedizione e passione culinaria gli chef Vincen-

zo e Giovanna preparano, in proprio, ben quattro tipi di pane, due varietà di focaccia, grissini, taralli, squisiti dolci e tanto altro. Su richiesta, Veleno Fish Restorart prepara anche deliziosi sushi e sashimi. Il tutto da accompagnare con degli ottimi vini: vasta ed assortita la cantina di cui il locale dispone. E se ardua diventa la scelta del vino da abbinare, ci si può avvalere della competenza e della simpatia della sommelier Marilisa.

A fine pranzo, grappe di vitigni vari, rum, whisky scozzesi e irlandesi, passiti e tanti altri digestivi sicuramente all’altezza della situazione. Non mancano serate di degustazione o eventi di musica dal vivo. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all’01:00. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Nel centro storico, a pochi metri dalla Cantina della Disfida.

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El Tapas De Poldo

Via Bari, 13; Via Benevento, 9 – Andria (Bt). Info: 0883292318 Da oltre dieci anni El Tapas De Poldo rappresenta un vero e proprio angolo di Spagna in Puglia. Posto in pieno centro ad Andria, è composto da due ambienti: il primo è un vero e proprio fast food, uno spazio molto ben curato, dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose specialità, l’ideale per spuntini e preserate. Il secondo è il pub, immerso in un’atmosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e fantasia e ricco di oggetti e particolari curiosi. Ricca ed invitante l’offerta culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, le terrine dello chef, il panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”, le crepes dolci e salate, gli antipasti della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale e la König Weiss Bier. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì. Come arrivare: Arrivati ad Andria dirigersi verso la caserma della Guardia di Finanza.

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Nabou dj lounge bar

Saint Patrick Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). Info: 0883347157 Locale storico della città, il Saint Patrick di Barletta è l’Irish pub per eccellenza, a tal punto da essere gemellato con alcuni pub in terra d’Irlanda. Situato in pieno centro storico, da oltre dieci anni continua ad offrire con lo stesso spirito e la stessa allegria, serate in cui non mancano musica e divertimento, conservando la qualità che lo ha reso celebre in tutta Italia. Gli am44

bienti, molto curati, sono impreziositi da quadri, raffigurazioni, oggetti e particolari che omaggiano la cultura e la storia irlandese: capaci di ospitare più di 110 persone, si suddividono in due zone, entrambe ospitali ed accoglienti. Aperto sia a pranzo che a cena, vanta un’offerta gastronomica di qualità che comprende gustosi primi piatti, panini, insalate, salumi e formaggi freschi, carni argentine, entrecòte irlandesi, crèpes ma anche 40 tipi di pizze cotte nel

forno a legna e gustosi dessert. Il tutto accompagnato da numerose varietà di birre in bottiglia e alla spina, tra cui primeggia la Guinness, birra irlandese per eccellenza, servita nel pieno rispetto della tradizione irlandese. Ogni settimana, inoltre, il Saint Patrick accoglie le esibizioni live di artisti nazionali e internazionali per serate dedicate alla musica di ogni genere. Tanti coloro che si sono avvicendati sul palco del locale

tra i quali: Antonio Farao, Mario Rosini, Mia Cooper, Jerry Popolo, Gegè Telesforo e tanti altri. Imperdibili i festeggiamenti in occasione delle più importanti ricorrenze irlandesi. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 01:00. Aperti anche a pranzo. Come arrivare: Nel centro storico, a dieci metri dalla Cantina della Disfida.

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Largo Purgatorio, 7 – Bisceglie (BT). Info: 339.6886122. www.2night.it/nabou Risto american-bar di stampo francese, innamorato della luce soffusa e di quella delle candele. Il Nabou nasce nel centro storico dalle menti fantasiose di Salvatore e Marie, che ispirati dai viaggi nelle capitali nord europee (Parigi, Amsterdam, Londra, Berlino e Dublino), hanno riportato le caratteristiche dei locali più cool, proponendo all’interno vari ambienti contraddistinti da arredi eleganti e in perfetto stile lounge sintonizzato con un genere musicale chill out. Le novità per la nuova stagione investono quello che è il divertissement. Nel week end il locale diventa un disco bar dove la musica sale per far baldorie e ballare a stretto contatto. Il venerdì c’è la serata Into The Groove (live music/dj set); il sabato si consiglia la prenotazione del proprio privé perché il locale dalla mezzanotte in poi cambia volto: finisce il dj set chill out, la palla specchiata nella sala lounge comincia a girare, e parte il divertentismo. Disponibile per feste di laurea, feste a tema, cene di lavoro, compleanni. Orario: Aperto dal giovedì alla domenica dalle 18 alle 3 (tutti gli altri giorni su prenotazione per feste private). Come arrivare: Il locale è in zona Castello.

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Transylvania S.S. 16 Km 770-580 - Bisceglie (BT). Info: 3495040647, 3335907824. www.transylvania.it Il tempio dell’horror, quasi fosse un vero e proprio set di un film splatter. Il nome è preso dalla triste regione dominata dal tremendo Vlad l’impalatore, ossia il Conte Dracula. Bare a mo’ di tavoli con all’interno corpi in avanzato stato di putrefazione, se non ridotti all’osso, teste mozzate, tibie qua e là, pipistrelli, candele e ceri 46

Switch rossi mortuari, lapidi, croci. Al Transylvania c’è tutto l’occorrenza per avere quel brivido in più che lascia poi straripare nel allegria più totale e festosa. Terrificante e sarcastico loculo... ehm, locale, dove vivere notti all’insegna del divertimento più bizzarro e particolare. La programmazione è sempre ricchissima, e ogni settimana il locale diventa un girone dantesco in cui tutti se la spassano. Il venerdì il cliente è preso per la

gola con la “GiroPizza”; il sabato è ormai un cult la serata Transylvania’s Boom! dove ballare sui tavoli, far baldoria e altro ancora con la musica di Davide Ferrarini; la domenica Florindo Ricciuti è un’istituzione con la sua animazione e il seguito karaoke. Segnaliamo che il sabato il locale organizza tre diversi turni di ingresso. Si consiglia vivamente la prenotazione. Orario: Aperto dal giovedì alla do-

menica, dal tramonto all’alba. Come arrivare: Il locale si trova all’ingresso di Bisceglie Sud. Dalla SS 16 bis prendere l’uscita Bisceglie Sud. Il locale è a poche centinaia di metri sulla sinistra.

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Panoramica Paternostro, 21 – Bisceglie (BT). Info: 3929968572, 3929968229 Affacciato sul movimentato e suggestivo lungomare di Bisceglie, lo Switch offre un mix di qualità, stile e raffinatezza. Ormai da anni, occupa un posto di primo piano nel divertimento in Puglia grazie alla sua capacità di cogliere i cambiamenti e le tendenze del momento. Ma ciò che lo contraddistingue è la qualità

del servizio che negli anni lo hanno reso famoso non solo a Bisceglie: qui il cliente è un ospite e come tale viene trattato, con professionalità, gentilezza e cortesia. Posto all’interno di una maestosa villa, teatro di serate estive indimenticabili, nella stagione invernale accoglie i clienti in un’ampia sala in cui domina un lungo bancone dai colori accesi e appariscenti. Un’atmosfera calda e raccolta aggiunge un pizzico di inti-

mità all’ambiente: l’ideale, insomma, per serate tranquille e mondane. L’american bar, il vero fulcro del locale, offre la possibilità di bere cocktail concepiti e preparati con estro e fantasia da barman competenti. Di tutto rispetto anche l’offerta culinaria che permette di assaporare panini, tramezzini, piadine, insalate a base di frutta e molto altro ancora. Il tutto, cucinato e presentato con

la creatività e l’inventiva che fanno dello Switch il locale ideale per chi ha voglia di vivere intensamente ogni momento della propria giornata. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 14:00 e dalle 16:00 alle 22:00. Il venerdì ed il sabato aperto fino alle 5:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Percorrendo il lungomare di Bisceglie, il locale è sulla sinistra.

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Glam’House Via C. Colombo , 16 - Bisceglie (BT). Info: 0803921426 – www.glamhouse.it Glam’ sta per Glamour, sinonimo di Moda e Tendenza. House è la Casa, il posto dove più di ogni altro ci troviamo a nostro agio in perfetto relax. Dalla perfetta fusione di queste due parole nasce il Glam’ House, una sorta di Boite de Nuit parigina nel centro storico di Bisceglie. Anche per il sesto anno di attività il locale si rinnova, sempre proponendosi come punto di riferimento di nuove 48

Spazio O.F.F. (Opificio Fabrica Famae) tendenze, stili e costumi. Durante la pausa estiva è stato realizzato un restyling totale con nuove decorazioni, nuove sedute, nuove luci, per far nascere il “Glam white House” con importanti novità nello staff, nelle serate e nei menu. Un’elegante scalinata di lato al bancone sembra condurre in un’altra parte del mondo, in un’altra era. Questa è l’area dorming, un soppalco riservato, che si affaccia sulla sala principale, con grandi letti, cuscini, candele e incensi profumati. Ancora letti, cuscini e chaises lon-

gues, su cui gustare i deliziosi cocktail e i ricercati distillati, circondano l’american bar dove su tutto regna il grande bancone ovoidale, fiore all’occhiello del G’H, sormontato da un grande lampadario cilindrico, dal design innovativo e cool. A completare la magica atmosfera una pioggia di cristalli pende dal soffitto circondando il bancone e creando giochi di luce in tutta la sala. Un’aria più privata ed elegante è quella che si respira nell’area Risto House. Il GH è

stato uno dei primi nella zona a credere nella ristorazione abbinata alla nightlife. Con i suoi cinquanta coperti e la sua cucina raffinata, attenta a valorizzare la cultura del palato, dai gusti più tradizionali ai più ricercati. Orario: Sempre aperto dalle 18 alle 3. Come arrivare: Dalla SS 16 bis prendere uscita Bisceglie Sud e svoltare a destra prima del benzinaio Erg, poi prendere la strada sulla destra del mercato ittico.

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Via Papa Giovanni XXIII, 180 Trani (BT). Info: 0883.950122, fax 0883.950122 - www.fabricafamae. org - www.myspace.com/spazioff Un luogo pensato per l’arte, per soddisfare a trecentosessanta gradi ogni passione relativa ad essa. Spazio OFF nasce nella zona artigianale di Trani, e s’impone in tutto il territorio come un punto di riferimento per compagnie teatrali, musicisti e non solo. Questa inedita realtà di intrattenimento è frutto della passione della compagnia teatrale Fa-

brica Famae Teatro, un gruppo di intraprendenti giovani ricchi di idee. Il locale accoglie i clienti con un luminoso foyer espositivo dove poter ammirare dei quadri. Oltre questo ambiente si apre un ampio spazio con tavolini e lateralmente comode poltroncine. In fondo alla sala, come ad abbattere una parete, “la quarta parete”, si pone il palcoscenico dove prendono vita innumerevoli eventi di alto livello artistico. Dotato di ampie quinte questo palcoscenico presenta ben otto metri di profondità, effetti

luce, il meglio per ospitare reading, video art, concerti, spettacoli teatrali e danzanti. Per gli eventi teatrali il locale diventa un vero e proprio anfiteatro con tanto di spalti dove ospitare il pubblico. La zona american bar dispensa cocktail, vini, champagne, e birre in bottiglia e alla spina. Cube Live / Cube Dance Friday, eventi in collaborazione con il CUBE di Bari; Scene Dinamo, è il progetto organico in materia di teatro e spettacolo per la stagione 2009/2010 di Spa-

zio O.F.F. Iniziativa promossa dalla Regione Puglia Assessorato al Mediterraneo. Inoltre, Per tutti coloro che vogliono festeggiare il proprio compleanno o la propria laurea Spazio O.F.F. propone l’affitto della propria sala fornita di tutti i suoi servizi. Orario: Aperto dal venerdì al sabato dalle 22 alle 3.30 Come arrivare: Dalla S.S. 16 uscita Trani Nord, al semaforo girare a sinistra per la zona artigianale.

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Divinae Follie Viale Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 0803986050 - www.dvinaefollie.com Vent’anni e non li dimostra! La famosa discoteca che fa ballare il Sud Italia quest’anno spegne la ventesima candelina. Per soddisfare ogni tipo di clientela nascono Mito e Max2: due ambienti nuovi ed esclusivi, di assoluta qualità che vivranno di serata in serata i grandi eventi organizzati per celebrare il ventennale del Divinae Follie. Ogni notte sarà un count-down particolare che condurrà al 12 giugno 2010, data

in cui ricorre il 20° anniversario di apertura. Mito è la location ideale per vivere la notte con energia e stile, comprende la grande “arena” centrale, il palco e il palco alto. Mito è la location ideale per ospitare artisti di fama planetaria, di sonorità seducenti, di emozioni straordinarie. La selezione musicale di Mito è articolata in due diversi momenti: Soulful House per la prima parte della serata e elettro house e minimal per la parte conclusiva. Mito comprende anche il progetto *Divinae Factory* per i dj talentuosi in erba. Al piano

superiore c’è Max2, che si eleva al quadrato ingrandendosi per dare più spazio ai suoi clienti, ma non solo, infatti moltiplica i suoi servizi, le attenzioni per il pubblico che lo frequenta al fine di creare notti uniche ed indimenticabili. Max diventa un vero e proprio punto di riferimento per chi vuole vivere la notte, infatti qui sorge anche “Max Square”, cioè “piazza”. Partner della stagione sarà ancora una volta il celebre marchio “Moet&Chandon”, così come l’orario di apertura alle 23.30: l’orario

più giusto per incontrare gli amici ascoltare buona musica, bere un buon cocktail o gustare prelibatezze aspettando che la notte decolli. La struttura è in grado di offrire molteplici soluzioni, infatti è possibile cenare presso l’annesso ristorante “La Vetta dei Divi”, che avrà in serbo dei menù esclusivi basati sulle specialità della cucina mediterranea. Orario: Aperto il sabato e prefestivi dalle 23.30 in poi. Come arrivare: Dalla SS 16bis uscita Bisceglie Nord, seguire le indicazioni.

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Fico Club Via Imbriani, 342 –Bisceglie (BT). Info: 0803957956. www.ficoclub.it Alle porte di Bisceglie questa realtà si impone senza timore nel mondo della notte, con l’obiettivo di dettare il suo stile fashion e ricercato. Dedicato a chi ama divertirsi a suon di musica, il Fico Club è considerato tra i locali più cool del sud Italia, un luogo in cui poter dar sfogo alle proprie pulsioni, alla propria voglia di godersi la vita fino in fondo. Sviluppato su due piani per meglio soddisfare le 52

esigenze del proprio pubblico, accogliente ed elegante, diventa, ogni weekend, teatro di notti in cui la musica è protagonista, in mille modi. Il venerdì sera è musica live, con l’esibizione di artisti di riferimento del panorama musicale internazionale. Il sabato sera è invece dedicato alla musica house in tutte le sue forme: in consolle, Dj provenienti da tutto il mondo. All’interno del Fico Club trovano spazio due fornitissimi american bar ricoperti da mosaici a spec-

chio: disposti nei punti più strategici della sala rappresentano i luoghi ideali per chiacchierare con gli amici o sorseggiare una delle svariate qualità di cocktail offerti. Numerosi, inoltre, i privè che abbracciano la pista e invitano i clienti ad accomodarsi su accoglienti divanetti bianchi. Tramite una scalinata è inoltre possibile accedere al piano inferiore: qui, attraversando un corridoio ricco di vetrine e manichini, si raggiungono i

bagni del locale, il cui arredamento non è lasciato al caso. E’ inoltre presente un’ anti sala dominata da un comodo divanetto in cui poter concedersi una pausa durante la serata e dedicarsi tranquillamente alle public relations. Orario: Aperto il venerdì e il sabato dalle 23:00 in poi. Come arrivare: Arrivando da Molfetta, il locale è alle porte di Bisceglie sud, sulla sinistra.

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Caffè Coloniale

Via La Martella, 26 - Matera (MT). Info: 0835262733 Un “angolo di Cuba” a Matera, in cui lasciarsi inebriare dai profumi e dai sapori tipici di quella terra lontana, potremmo dire quasi magica. Oltre quattrocento tipi di rum, un’ampia selezione di cioccolate e tisane ed il Caffè di Cristallo, prodotto da questo bar che è anche torrefazione. E col caldo, il porticato che accoglie i tavolini sembra proprio l’ideale per godersi le prelibatezze di questo bel locale. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 5:00 alle 3:00. Come arrivare: Entrando a Matera da Bari, uscita Via Dante. Alla prima rotatoria, girare a sinistra e proseguire per circa 400 metri. Il locale è sulla sinistra, 20 metri oltre il benzinaio.

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Talking in Town

Via Forlì, 39 - Gravina in Puglia (BA). Info: 0803264125 Fondato nel 1989, si fa forte di un’esperienza longeva e dichiara apertamente tutta la sua qualità, indiscutibilmente al top: un’ottima selezione di birre, una cucina al di sopra della media dei pub ed una cortesia senza paragoni. Se la bellezza di questo locale, dall’atmosfera soft, fatta di legno e luci soffuse, è riuscita ad ammaliare il pubblico per un ventennio, certo, di carte da mettere in tavola ne ha: qualità, atmosfera ma anche prezzi competitivi ed impareggiabile esperienza nel mestiere. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Entrando in Gravina da Bari, prendere la prima a destra, poi la seconda a sinistra. Il locale è su una perpendicolare della via di Bari.

Shibuya Café music store Via Purgatorio, 12 – Matera. Info: 0835337409 A due passi dalla bellezza paesaggistica e storica del cuore di Matera, i Sassi, sorge questo. Lo Shibuya è essenzialmente un accattivante negozio di dischi, ma che tra l’altro si propone di fare intrattenimento. Questo negozio/locale è un centro dove ogni amante della musica riesce a trovare ciò che cerca in un’ampia vendita di cd e vinili. Praticamente è un music store come tanti, ma in realtà si differenzia per vari graditi motivi. Oltre ad essere anche dj point, Shibuya funziona da caffetteria dove poter bere un caffè, un té, una tisana, o gustare l’aperitivo magari andando alla ricerca di un cd da acquistare. Qui si vuole invitare il cliente a rilassarsi seduti ad un tavolino o al bancone o alla ricerca di un album, godendo buona musica d’ascolto in un piccolo ma accogliente ambiente. Si accettano feste private Orario: Aperto dalle 8 alle 00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Seguire le indicazioni “Sassi”. Arrivati all’ingresso del Sasso Caveoso proseguire per Via Ridola.

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Taverna La Focagna

Recinto I D. Ridola - Matera. Info: 0835.344093 - www.lafocagna.com Suggestivo locale posto in un’invidiabile location, a due passi dalla storia della città, traendo linfa vitale dall’affascinante contesto creato dai Sassi di Matera. Taverna La Focagna si pone come un arcaico ritorno alla genuinità contadina, dove incontrarsi tra amici per scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai vissuto, tra un bicchiere di vino, le buone “chianche” (pizze farcite) e il tepore magico dei suoi eccezionali ambienti ipogei. Orario: Aperto dalle 21 alle 2. Chiuso il mercoledì Come arrivarci: All’ingresso del Sasso Caveoso non entrarci, ma proseguire per Via Ridola e scendere le scale sul marciapiede

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Cinetix Café

V.le A. Moro, 14 – Matera. Info: 0835337211 – www.cinetixcafe.it Lounge risto bar dai profili eleganti e glamour, con una cucina innovativa e di elevata qualità gastronomica, curando le proposte e l’aspetto delle portate. Aperto dal mattino alla notte passando per il pranzo, il Cinetix Cafè sa intrattenere i suoi ospiti magistralmente con eventi esclusivi e occasioni di convenienza, abbinando alle sue serate: degustazioni di vini e formaggi; happy hour; musica jazz dal vivo, quella che non disturba mai, che accompagna e attrae magneticamente. Il Cinetix vive le sue giornate costantemente alla ribalta, con le sue luci al neon, i suoi colori e il suo particolare stile avveniristico dettato dal design di tavoli, sedie e pouf. I clienti trovano accoglienza durante le varie fasce della giornata, ma c’è un giorno in particolare della settimana, quello più amato da tutti: il sabato, in cui si aggiunge un’altra fascia della giornata, quella a cavallo tra la fine del giorno e le prime ore della domenica. Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì pomeriggio. Come arrivare: Il locale si trova nei pressi della stazione.

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Al Vecchio Ponte

Via A. di Crollalanza, 27 - Altamura (BA). Info: 0803112339 La pizza è sicuramente uno dei nostri più rinomati orgogli nazionali nel mondo, e di certo lo è anche per questa pizzeria che sorge nella “città del pane”, dove tra impasti e forni vi è una dimestichezza particolare. Al Vecchio Ponte si è rimessa a nuovo rifacendosi il look, ma resta invariata la qualità e la professionalità che ormai sono diventati marchio di fabbrica e di orgoglio per i giovani e propositivi gestori. Qui si cena in pieno comfort scegliendo tra una grande varietà di pizze, dalle classiche alle speciali (come la pizza con gorgonzola, mascarpone e pera, o quella fatta con l’impasto napoletano). La pizza è preparata secondo rigidi dettami per garantire un’eccezionalità unica: oltre all’impiego dell’immancabile forno a legna, l’impasto è fatto maturare naturalmente per ore in uno speciale frigo, cosa che tra l’altro ne garantisce un’alta digeribilità. Ma non c’è solo pizza, infatti si propone carne di primo taglio alla brace, come costata di manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello. Orario: Aperto dalle ore 20 alle 3. Chiuso il lun. Come arrivarci: Dalla S.S. 96, uscita per Altamura e proseguire su via Matera. Al bivio girare a sinistra e poi di nuovo a sinistra e proseguire

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Sherwood

Via Caduti di Via Fani, 3/5 – Altamura (BA). Info: 080.3144975 Un pub con ambienti ariosi e curati che riescono a creare un mondo da favola. Allo Sherwood si trova un beverage fornito quanto curato, che tra l’altro offre ottima birra (della quale si offre una lista non indifferente!). Allo Sherwood la birra, curata e selezionata, è un fatto di culto, ma grande importanza è data anche ai vini nazionali, ai rum, whiskey... Il mondo del beverage qui trova la sua pace. Lo Sherwood e il suo chef inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine, appetibili piatti come spiedini di carne mista con patate e insalata, nodini di cavallo con spicchi di patate e insalata, taglieri fantasia, patate al forno con specialità e salsine varie, bruschette, insalate, focacce, stuzzichini... La lista è lunga e fa venire l’acquolina. Le tante persone che da anni ormai lo frequentano sono il suo più chiaro indice di qualità. Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lunedì. Come arrivarci: Seguire le indicazioni per la stazione. Giunti in Via Stazione prendere la prima traversa a sinistra.

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Birbacco

Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA). Info: 080.3106980 - www.2night.it/birbacco Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbinamenti gastronomici, caldo legno e arte contemporanea. Sono questi gli ingredienti del Birbacco, il wine pub che anima le serate altamurane, e che sin dal nome la dice lunga, fondendo il nome del dio del vino con la radice della parola “birra”. Una fusione perfetta per mostrare le sue passioni. Birbacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile molto particolare in una perfetta simbiosi con il legno dell’arredamento. La carta vini e distillati propone oltre 150 etichette tra rossi, bianchi, rosati, bollicine e vini da meditazione, disponibili sia in calice che in bottiglia, e distillati. La proposta gastronomica è molto ampia: divagazioni gastronomiche come taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi abbinati a marmellate e mostarde, e specialità di carne. L’arioso banco bar chiude alle sue spalle uno dei principali artefici delle bontà che qui si preparano: il forno a legna. Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 02:00. Chiuso il merc. Come arrivare: Dalla S.S. 96 prendere uscita Altamura e proseguire su Via Matera. Girare a destra verso la concessionaria di auto e seguire la segnaletica.

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Arca Di Noè

Via Bari, 182 - Altamura (BA). Info: 3464039956 Realtà d’intrattenimento fortemente voluta ad Altamura, inaffondabile per antonomasia, questo pub nasce con la voglia di stare tra amici facendo buona ristorazione. Arca di Noè sorge poco fuori il paese e si presenta all’esterno con una grande area all’aperto dove sostare o accomodarsi ai tavoloni, ma questo d’estate. Sin da fuori le grandi vetrate permettono di far vedere l’interno, con il suo american bar sempre pronto a servire cocktail, birre in bottiglia e alla spina (Heineken, Mc Farland, Golden Fire), vini regionali, e liquori. L’atmosfera è resa avvolgente dalle luci, basse quanto basta, ma capaci di creare suggestivi effetti di luce e colori nella sala. Per quanto riguarda il food il menu offre ottime pizze, panini, antipasti, piadine, il tutto abbinato ad un celere e disponibile servizio. Si accettano feste private su prenotazione. La programmazione vede dal martedì al giovedì: menu fisso a 8 €; il venerdì karaoke; la domenica quiz a premi con Mister X. Orario: Aperto dalle 18:30 in poi. Aperto a pranzo su prenotazione. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Da Altamura seguire indicazioni per Bari, per la S.S. 96, lo si incontra prima della statale.

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Must music_restaurant Via Caduti delle Foibe, 29 - Altamura (BA). Info: 080.3142382 - www.habanalibre.org Grande struttura polifunzionale, dove fare del proprio tempo libero un appuntamento col divertimento. Il Must si è completamente rimodernato per dar vita al Must music_restaurant: antipasteria, american bar-risto lounge. E’ anche pista da ballo, internet point, punto di convergenza per Altamura e tutto

l’hinterland; un vero riferimento per quanti sono alla ricerca di un bel locale in cui cenare, divertirsi, organizzare feste private... La suddivisione delle aree vede all’ingresso, oltre alla reception, il cafè: una zona dove potersi intrattenere tra amici coccolati dal servizio, consumando piccola gastronomia. Le serate vedono nascere appuntamenti di live music, messaggeria, karaoke e una sempre costante animazione musi-

cale. Il Must è sicuramente il tempio del divertimento, creato sull’esigenza di dare agli amanti del ballo una buona pista dove sbizzarrirsi. Ogni compañeros salseros, ma non solo, qui trova la sua pace con eventi sia latini che dance. 07/11: Aperol Spritz Night – 21/11: Must Energy party Orario: Aperto dalle 19 alle 3. Chiuso il mercoledì

Come arrivare: Dalla S.S. 96 prendere uscita Altamura e proseguire su Via Matera. Girare a destra verso la concessionaria di auto e seguire la segnaletica

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XXL Club Via La Martella, 57/59 - Matera (MT). Info: 3400541179, 3476235762, 3287347812 Capita spesso di cercare un locale particolare, dove la gente sia selezionata e le serate sicuramente piacevoli. Uno di quei posti esclusivi, riservati, d’élite, che si trovano sempre meno spesso nelle nostre città. A Matera esiste una realtà così, realizzata con la cura di chi vuol creare un posto che faccia la differenza.

Nuclè dance&dinner Si chiama XXL Club, e come tutti i club che si rispettino è riservato ai tesserati. Questo fa gran parte della differenza di cui sopra: per poter partecipare alle serate ed agli eventi è necessario il tesseramento, e questo di per sé contribuisce a rendere l’ambiente selezionato, esclusivo proprio come da desiderio di quella fascia di utenza che cerca questo tipo di situazione. Ed il resto lo fa il palinsesto: serate di tango argentino

il martedì, latino il mercoledì, cabaret e revival ‘70-‘80-‘90 il venerdì per chiudere la settimana con il sabato lounge e la domenica dedicata al liscio ed ai classici italiani... senza dimenticare le feste a tema organizzate quasi settimanalmente. Durante le serate, ovviamente, sarà possibile sorseggiare uno dei tanti cocktail, tutti preparati con estrema maestria dai barman, magari abbinato all’abbondante e raffinata stuzzicheria. Ai

palati più esigenti XXL Club riserva dell’ottimo sushi e composte di frutta da godersi ben comodi nel privèe. Orario: Aperto dalle 21:00 alle 3:00. Come arrivare: Entrando a Matera seguire per Via Dante. Alla prima rotatoria, girare a sinistra. Il locale è sotto i portici che costeggiano la strada, sulla destra, a circa 300 metri dalla rotatoria.

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Via Fornello - Altamura (BA). Info: 3357249283. www.nucle.it Si tratta di un club disco realizzato in una vecchia masseria del 1700 appartenente alla nobile famiglia dei Carvellà, di origini bizantine. La bellezza originaria della masseria non è stata deturpata o snaturata, ma ampliata, ricavando all’interno delle mura perimetrali un giardino estivo piccolo e raccolto dove c’è il bar, abbracciato da dodici letti a baldacchino che creano i privèe. Al centro, solamente tre ulivi secolari. Sotto la

masseria, dove anticamente si trovava la ghiacciaia, vi sono vecchie grotte che oggi costituiscono l’ingresso. Il piano terra ospita tre sale, con i voltoni a botte, dove si posizionano il discobar e la discoteca, con due bar e divani di grande design. Il primo piano ospita il terrazzo champagneria. L’elemento fondamentale del Nuclè è la musica. I dj selezionano la migliore musica del presente e del passato con l’obiettivo di trasmettere al pubblico emozioni piacevoli e sensuali. Due le piste con generi

musicali diversi, senza trascurare la musica dal vivo. Nuclè invita musicisti di calibro internazionale ad allietare la serata con concerti di grande atmosfera. Nella terra dei grandi sapori mediterranei Nuclé importa la cucina fusion che intreccia sapori di diversa provenienza, connubio tra tradizione e metodi di tutto il mondo. Seduto su comode poltrone del club si gustano piatti dalla piacevole esperienza sensoriale. Lo chef pro-

pone ogni sera un menù diverso, basato sulla freschezza dei prodotti e sulla sua creatività. Per esaltare il gusto dei piatti è possibile scegliere tra i vini alla carta o gli champagne. Orario: Aperto dalle 21:30 in poi. Come arrivare: Dalla SS 96 uscita Sateramo-Altamura proseguendo poi per Santeramo. Poco dopo la stazione di servizio svoltare per la contrada.

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Trattoria La Cantina

Via Lanucara, 12 – Martina Franca (TA). Info: 0804808031 Capita spesso di essere alla ricerca di un locale intimo, per una serata in compagnia degli amici più cari o, magari, del proprio partner. L’ideale sarebbe una trattoria intima ed accogliente, capace di dare quella sensazione di “casa” così piacevole e rara quando non si banchetta tra le mura domestiche. Trattoria La Cantina, nel cuore di Martina Franca, sembra nascere con l’intento di suscitare proprio queste sensazioni. Orario: Aperto a dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 20:00 alla 1:30. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Arrivando da Bari, seguire le indicazioni per il centro. Proseguire sul corso fino alla piazzetta e parcheggiare. Il locale è in una stradina parallela alla piazzetta, alle spalle della gioielleria.

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Caffè del Borgo Antico

Cellar Irish Pub Via Principe Di Napoli, 19 - Martina Franca (TA). Info: 0804808031 Su una delle piazzette del centro di Martina Franca, il Cellar Irish Pub si affaccia a strizzare l’occhio ai passanti ed invita a varcare la porta per trovarsi immersi in un’atmosfera fantastica. Calda, accogliente, fatta di legno e luci soffuse, di chiari e scuri che si incontrano armonicamente tanto al banco, al piano inferiore, quanto nella splendida ed estremamente accogliente saletta al piano superiore. Colpisce la vastità della scelta delle birre e la qualità delle stesse: tutta la linea Guinness, ma anche birre al cioccolato e al miele. Difficili da trovare altrove. Ed altrettanto difficile è trovare, altrove, uno dei rum selezionati dal Cellar. Qui, infatti, ne troverete solo di eccellenti e di importazione, nomi noti agli intenditori. Non da meno la cucina: da assaggiare la colazione irlandese o la torta alla Guinness. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 2:30. Come arrivare: Entrando a Martina Franca da Bari, seguire le indicazioni per il centro e ci si ritroverà su Corso Italia. Proseguire lungo il corso fino alla piazzetta e lì parcheggiare. Il locale è visibile dalla piazzetta.

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Corso Vittorio Emanuele, 30 - Ginosa (TA). Info: 3401003984 A Ginosa, in pieno centro, esiste un posto unico nel suo genere. Diverso dal solito, fuori dagli schemi, quasi difficile da descrivere. E’ un bar ma non solo, è american bar, ricco di fascino e di eventi che settimanalmente riempiono i suoi ampi spazi...ed è il punto di ritrovo della bella gente del posto. Se poi all’indiscussa bellezza del posto si aggiunge la cordialità di uno staff estremamente gentile e simpatico ed un’offerta di qualità e quantità ineguagliabile, ecco che il gioco è fatto e con apparente leggerezza e pochi sforzi, la bellezza globale di un posto del genere non può non imporlo all’attenzione di chi vive nel tarantino e, perchè no, di chi deciderà, senza pentirsi, di spendere qualche chilometro in più una bella serata. Orario: Aperto dalle 6:30 alle 2:00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Proseguire seguendo le indicazioni per il centro e chiedere di P.zza dell’Orologio. Il locale è a ridosso della piazza.

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Luxor Caffé

Via Matteotti 113 - Ginosa (Ta). Info: 3476067943 Nasce per colpire positivamente chi ci passa, alla ricerca di un attimo di relax. Curato in ogni dettaglio, dallo stile raffinato e giovane allo stesso tempo, elegante e familiare. Familiare, appunto: come tutti quei locali che diventano un luogo di ritrovo classico, immancabile quasi. Così, Luxor dedica le sue colazioni, i suoi cocktail ed i suoi aperitivi a quella fascia di utenza che cerca il locale tanto bello da vedere, quanto piacevole da frequentare ed allo stesso modo e tempo economico ma chic. Un must nel tarantino per gli amanti della movida. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 2:00. Come arrivare: a Ginosa procedere verso la villa centrale. Via Matteotti costeggia la villa in direzione Bari.

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Road 66

Via dei Perroni, 8 - Lecce. Info: 0832246568. www.road66. lecce.it Road 66, la mother road che attraversa l’America verso la California, verso la libertà: questa l’America a cui si ispira il pub. Arredo in legno old style, atmosfera informale, fiumi di birra, cucina tex-mex e steakhouse fanno del Road 66 il protagonista indiscusso della movida cittadina da oltre dieci anni, con i suoi tavoli e le sue panche ‘vissute’, i dettagli coloratissimi, le luci calde e accoglienti. L’atmosfera spensierata e un chiacchierio punteggiato di risate in sottofondo sono gli ingredienti base -nonché la formula vincente- del locale. Grandissima novità del pub e di tutti i locali a Marchio Road è la birra austriaca Eggenberg, a cui è dedicato addirittura un giorno infrasettimanale, il mercoledì “A tutta birra Eggenberg“, che si accompagna alla gentilezza e alla calorosa accoglienza da parte dello staff. Un locale unico nel suo genere. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00. Come arrivare: Da Porta San Biagio il locale è dopo appena 50 metri, sulla sinistra.

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Bacaro Officine 17 Via Madonna delle Grazie - Galatone (LE). Info: 3937956534 Music club, cafè and restaurant, racchiusi tra le mura di una vecchia officina meccanica di fine Ottocento. Così si presentano agli occhi del cliente le Officine17, newlife club in cui la sapiente organizzazione di spazi, luci e colori, oltre alla varietà degli eventi, offre soluzioni alternative per il tempo libero a seconda del proprio mood. Enoteca e braceria per gustare un ottimo calice di vino in dolce compagnia; live music o disco per una serata aggressive; caffetteria con comodi divanetti per un break durante la giornata che permetta di ripartire con la giusta energia. Le Officine 17 si propongono come punto d’incontro e fusione di più stili, il tutto in un ambiente dal tono semplice, friendly e piacevole. Orario: Music Club, dalle 21.00 alle 04.00 – Cafè, dalle 07.30 alle 24.00. Come arrivare: Una volta entrati in paese, dal centro dirigersi verso la prima periferia in Contrada Madonna delle Grazie, dove si trova il locale.

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Via Parini - Lecce. Info: 0832316857 - www.bacarocafe.it Scopo principale del Bacaro è quello di mirare alla soddisfazione dei palati dei propri clienti, partendo dalle materie prime alla base della lavorazione dei piatti in menu, scelte con cura e con la massima attenzione a genuinità e freschezza, sino allo stile e alla presentazione. Distribuito su due piani, il ristorante ha un nome insolito e affascinante che affonda le sue radici nell’espressione “bacaro”, appunto, nata per commentare in modo incisivo i pregi di un vino pugliese importato a Venezia nel 1869. Calato nella contemporaneità il termine si arricchisce di piccole sfumature semantiche che lo vedono utilizzato per indicare un luogo in cui è possibile degustare varie tipologie di vini, accompagnati da pietanze gastronomiche locali. Tantissimi e saporitissimi i piatti da gustare, dai primi piatti agli ottimi arrosti di carne, fiore all’occhiello del locale. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 18.30 sino a tarda sera. Come arrivare: Una volta entrati a Lecce proseguire dall’obelisco verso Piazza Ludovico Ariosto. Alla rotatoria, uscire su Via Gobetti. Il locale è pochi metri più avanti, fa angolo con via Parini.

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Fabrizio Corona Ristobar P.zza Salandra, 3 - Nardò (LE). Info: 3495930667. www.2night.it/fabriziocoronaristobar Cool, young and fashion. Un calderone di aggettivi a cui attingere per definire il Fabrizio Corona Ristobar, new entry frizzante e dinamica della movida salentina. Situato in posizione suggestiva, al lato di Piazza Salandra a Nardò, il locale è caratterizzato da un arredo elegante e raffinato, tra sfumature che vanno dal carminio

intenso dei divanetti, al nero delle sedie in velvet e degli splendidi lampadari in vetro. Il tutto in equilibrio perfetto tra modern design, cura e ricercatezza dei dettagli, in un’atmosfera versatile ed intrigante. Versatilità ed eclettismo sono i punti di forza del locale, capace di adattarsi alle diverse richieste dei clienti nell’arco dell’intera giornata: dalla caffetteria, all’aperitivo, alla cena, tutto è studiato per offrire la massima attenzione

Suite 77 ed efficienza del servizio, che conta su un personale esperto e professionale. La programmazione delle serate varia e spazia dal jazz, al funk, alla brazilian music, sino alle selezioni musicali dei migliori dj, e a Novembre prevede grandi ospiti e piacevoli sorprese. Il menu è ideato utilizzando esclusivamente materie di ottima scelta e qualità, per piatti preparati da un mastro chef di prim’ordine, che rivisita con originalità e arte ogni

pietanza. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 07.00 alle 02.00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Da Piazza Diaz (centro) proseguire sempre dritto sino in Piazza Salandra.

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Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). Info: 3282178382, 3886589784 Volte a stella e pareti colorate di un rosso intenso avvolgono il Suite 77, uno dei locali più eclettici e innovativi nel cuore di Maglie, in cui un mix di colori caldi e luminosi rendono gli ambienti piacevoli e grintosi. Nel Suite 77 c’è un idea di intrattenimento che abbraccia la cucina tradizionale e quella etnica, l’arte della convivialità e del saper bere, la compagnia, l’esperienza nella creazione di occasioni di ritrovo e di incontro. Le

sale, arredate con tavoli e sgabelli di un giallo grintoso e deciso, si arricchiscono dei quadri che ornano le pareti e che passano con gusto dai toni del fucsia al blu, al rosso al verde acido, creando un ambiente decisamente giovanile e di carattere. Tante le idee che conferiscono una marcia in più al locale, dalle mensole che espongono ottime bottiglie di vino ricavate dalle tele appese alle pareti, alla scelta musicale con sonorità che variano dal jazz al blues and soul, al folk al country, sino all’atten-

zione per i dettagli e ai complementi d’arredo. Un locale intimo che la sera si veste di luci calde e soffuse e avvolge i clienti con sensazioni olfattive accattivanti, colori tipici e sapori insoliti e decisi, sensazioni suscitate da pietanze prese in prestito in tutto il mondo, preparate con maestria secondo ricette semplici e deliziose, ma con quello tocco di originalità che rende ogni piatto unico e assolutamente da assaggiare.

Il tutto condito dalla squisita disponibilità di Francesco, il proprietario, a cui è possibile chiedere consiglio per orientarsi tra le varietà di distillati invecchiati o alla signora Tina per informarsi sulle novità nella carta dei dessert. Orario: Sempre aperti dalle 19.00 sino a tarda notte. Come arrivare: Dal centro di Maglie, imboccare Via Ginnasio e girare a destra. Proseguire sempre dritto.

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Mulligan’s

Via Gallipoli 57 - Maglie (LE). Info: 3487130816. www.2night.it/mulligans Un locale dall’anima poliedrica e dallo style rinnovato, dinamico ed elegante, come testimonia l’imponente bancone centrale verniciato di bianco, ma al tempo stesso intimo, accogliente e privo di formalità, con i suoi sgabelli in legno in puro stile irish. La zona privè con i suoi divanetti panna e tondi dal gusto orientaleggiante si affianca a spazi pronti ad ospitare musica e dj set, il tutto mentre si gustano piatti sfiziosi e saporiti, che variano dai classici panini, ai frittini, alla griglieria. Regina tra le birre scure è la Murphy’s, Irish Stout dal gusto coinvolgente e dalla schiuma cremosa e fine, perfetta in abbinamento con ogni pietanza e unica se bevuta tra amici nel dopo cena, ciliegina sulla torta del pub ideale, indipendentemente da quale sia il mood di riferimento. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì. Come arrivare: Da Lecce percorrere la S.S.16 in direzione Maglie e una volta in città percorrere Via Lecce verso l’ospedale. Il pub è proprio nei pressi.

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Est Cafè2

Vesuvio Via Lecce s.n. - Gallipoli (LE). Info: 3483803223 - www.2night.it/vesuvio Ambientato in una masseria di fine ‘800, tra sculture ed opere d’arte, da oltre venti anni è il punto di riferimento della vera pizza napoletana nel Salento. Una location ampia e importante, curata con estro e originalità in ogni suo particolare, dalle lampade, agli arredi, alle decorazioni che ornano i muri. Il giardino ester68

no ospita alcune delle sculture realizzate dal proprietario, indiscusso artista che ha allestito uno splendido frame in cui accogliere i propri clienti, rendendo il Vesuvio una delle più belle location della ristorazione sulla costa jonica. Ricchissimi e squisiti gli antipasti a buffet disponibili all’interno e ampia e variegata la scelta che propone il menù, dai primi piatti ai secondi, il tutto servito con la cortesia e la gentilezza di un personale

qualificato ed efficiente. Oltre che per tutte queste caratteristiche, inoltre, il locale è rinomato e conosciuto soprattutto per le diverse tipologie di pizze che è possibile gustare, pizze che si distinguono ed eccellono per fantasia e preparazione. I cultori di questo piatto possono assaporare, tra le tante, quella con i friarielli (le rape partenopee) e con la salsiccia, imperdibile, e gustare tutto il sapore

e il carattere inconfondibile della cucina, napoletana, decisamente unica nel suo genere. Orario: Aperto a pranzo e a cena tutti i giorni. Come arrivare: S.S. 101 in direzione Gallipoli, uscita Gallipoli, proseguire per Sannicola. Il locale è all’altezza della rotonda sulla destra.

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Via Re Galantuomo, 1 - Copertino (LE). Info: 3333563201. www.2night.it/estcafe2 American bar, cocktail bar, caffetteria, l’Est Cafè2 si fa apprezzare per la sua versatilità e lo young style, oltre che per il clima familiare e amichevole che si respira all’interno. Ideale di giorno per una pausa caffè o un ottimo aperitivo, la sera diviene punto di ritrovo in cui poter gustare un cocktail fatto a regola d’arte o una particolare selezione di birre estere. A proposito di birre, infatti, il locale ospita il progetto “Bieretheque” che consente di saggiare un vasto assortimento di birre internazionali (soprattutto belghe), diverse per gusto e tipologie di fermentazione, oltre a disporre di uno dei pochissimi impianti reperibili nel Salento di birra Heineken alla spina, con spillatura a zero gradi centigradi. Da appuntare, inoltre, l’appuntamento del venerdì con la jazz music delle migliori band selezionate da Francesco, il titolare, che da sempre offre ai propri clienti buona musica e divertimento. Orario: Aperto dalle 07.00 alle 03.00. Chiuso il martedì. Come arrivare: Entrati a Copertino proseguire verso il centro per Piazza Castello. Il locale è proprio nelle vicinanze del castello.

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Tennent’s Grill Via Taranto, 175 - Lecce. Info: 0832279475, 3314108405. www.2night.it/tennentsgrill Nato nel 2007, il Tennent’s Grill coniuga uno staff frizzante con l’aplomb di un ambiente in perfetto stile british, conservando il calore e l’intimità dei vecchi pub. Arredi rustici in legno, luci calde e soffuse al punto giusto, un bancone importante contornato da comodi sgabelli, costituiscono il cuore, vivo e pulsante, di quello che è molto di più che un semplice pub. Location 70

ideale in qualsiasi stagione in cui ritrovarsi con gli amici a fare quattro chiacchiere sorseggiando un buon boccale di birra, o per gustare una cena genuina e particolare, il Tennent’s Grill incentra la sua filosofia sulla cura e la dedizione verso il cliente, che diviene al tempo stesso l’ospite e il protagonista principale delle sue serate. Novità assoluta del pub (e di tutti i locali a Marchio Road) è l’esclusiva con la birra austriaca Eggenberg, un concentrato di arte e cultura racchiusi in una be-

Living Discoteca vanda dal gusto unico che si sposa alla perfezione con l’ampio ventaglio di scelte gastronomiche possibili e che comprende bruschette, arrosti, pizze, panini,taglieri, oltre ai menù speciali riservati alle famiglie. L’offerta culinaria diviene, inoltre, esclusiva e particolare con la galletteria, una selezione di carni bianche rivisitate dall’estro dello chef che con mandorle, glasse e spezie piccanti dà vita a piatti dal sapore unico e deciso. Il tutto con la garanzia e la tranquillità

di prodotti certificati e serviti in un ambiente amichevole e familiare, in cui si ritrova tutta la cortesia e la gentilezza dello staff. Orario: Tutti i giorni dalle 19.30 alle 02.30. Come arrivare: Entrati a Lecce percorrere Viale Università sino all’obelisco, quindi svoltare a sinistra in Viale Taranto e percorrerlo fino alla fine. Il locale è sulla destra, poco prima della rotatoria.

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S.S.16 Zona Industriale - Maglie (LE). Info: 0836423619. www.discotecaliving.it Locale simbolo della notte salentina, sinonimo di esclusività e glam people, oltre ad essere una vera e propria fucina di tendenze e divertimento che svetta, per programmazione e diversificazione dell’offerta, nel mondo dell’entertainment. Tre diversi ambienti, la main room per musica commerciale e house sound, con

all’interno due diverse bar area, una champagnerie - zone e gli esclusivi tavoli privè; il white privè, elegantissimo e di grande design, dove si può ascoltare la più bella musica dagli anni Settanta ad oggi, e la lounge zone, smoking free, con bar e video. A questi si aggiunge l’area ristorante, altra chicca assolutamente da non perdere. Amatissimo dai salentini modaioli, il Living Discoteca di Puglia ospita ogni sabato sera circa 2000

persone, per nottate uniche all’insegna della buona musica e del ballo scatenato sul dancefloor. Una galleria di special guest dj provenienti dai migliori club della scena italiana e internazionale, ospitate vip e una ricca programmazione di special events, hanno contribuito non solo a consacrarlo tempio della musica dance, ma hanno reso il locale un punto di incontro esclusivo per gli appassionati del glamour, della nightlife più in

e delle situazioni intriganti. Orario: Aperto venerdì, sabato e domenica dalle 23.00 in poi. Come arrivare: Da Lecce percorrere la Lecce-Maglie, quindi imboccare l’uscita per la Zona Industriale e seguire le indicazioni per il locale.

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