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PLAN DE SEGURIDAD DE LAS INSTALACIONES DE “PANADERIA SAN LUIS”

Calle Gonzales Prada- C15 PP.JJ.. Augusto Freyre

1 - 13

OBJETIVOS, ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDAD DEL PLAN DE SEGURIDAD

I. OBJETIVOS: El presente Plan tiene los siguientes Objetivos: 1. Establecer mecanismos de prevención destinados a reducir los efectos que puedan producir situaciones de emergencia 2. Organizar y Coordinar acciones que deben llevarse a cabo para superar situaciones de emergencia 3. Programar acciones formativas y simulacros 4. Disponer de un procedimiento de actualización permanente del Plan II. ORGANIZACION: La Administración de “Panadería San Luis” en cumplimiento a los dispositivos legales vigentes ha dispuesto la organización de su Comisión de Emergencias de la siguiente manera:: 1. Iris Genoveba Arbulu 2. Álvaro Aranda 3. Ramón Margay Rodríguez

Presidente Encargado de Seguridad Representante de trabajadores

La Comisión de Emergencia se reunirá ordinariamente dos veces al año y con carácter extraordinario deberá reunirse cuando sea necesario por razones de urgencia; en todo caso, inmediatamente después de que se realice un simulacro o tenga lugar cualquier incidencia que afecte a la seguridad de las instalaciones. III. RESPONSABLES DEL PLAN: 1. Iris Genoveba Arbulu 2. Álvaro Aranda IV. TELEFONOS EN CASO DE EMERGENCIA: 1. 2. 3. 4.

Cuerpo de Bomberos Policía Nacional Defensa Civil Serenazgo de Santiago de Surco

2 - 13

116 475-2995 115 274-0036

PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACION DE LAS INSTALACIONES DE “MOROSHAS SALON” V. SITUACION: Antecedentes - Ubicación: MOROSHAS SALON es un local comercial especializado en el tratamiento de la belleza, que funciona en la Av. La Merced 695 en el Distrito de Santiago de Surco. Sus diferentes ambientes están diseñados para ofrecer servicios de Salón de Belleza (Corte, Peinados, Tratamiento de Color, Maquillaje, etc) y de Estética Corporal (Manicure, Pedicure, Depilaciones Faciales, Masajes, etc); a los clientes que eventualmente visitan sus instalaciones.

Ubicación de “Moroshas Salón” Av. La Merced 695 – Santiago de Surco

3 - 13

Sus instalaciones se encuentran levantadas en el primer piso de una edificación de material noble de 03 niveles. El área aproximada del Salón de Belleza es de 96 metros cuadrados. Ellas están ubicadas en la esquina de la Av. La Merced (cuadra 6) y Calle Bacaflor; colinda al lado derecho con la entrada principal del edificio que los alberga y al lado izquierdo con un predio de vivienda residencial. Sus exteriores de fachada cuenta con un amplio sector destinado al estacionamiento de vehículos y una caseta de seguridad para vigilancia. Accesos y Distribución de Ambientes: Se accede a sus instalaciones desde la avenida La Merced cuadra 6. Sus instalaciones cuentan con una entrada principal con puertas de reja y vidrios, que dan acceso directo a un Hall de Distribución Principal y una Sala de Espera de 04 y 06 m2 respectivamente. En estos ambientes se puede observar la implementación de muebles confortables y mesitas de espera.

Al costado derecho del Hall de Distribución Principal se encuentra un ambiente destinado al Counter y Registro. Área reservada para uso 4 - 13

exclusivo del personal administrativo del Salón de Belleza. Al lado izquierdo cuenta además con un ambiente equipado para labores de Embellecimiento de Cabello de aproximadamente 12 m2, en el se puede observar la instalación de 05 módulos de trabajo con espejos murales y sus respectivos sillones. Frente al área de Embellecimiento de Cabello se encuentran 02 pequeños ambientes destinados al proceso de maquillaje y para la exhibición de productos.

Inmediatamente después de la Sala de Espera se encuentra 01 ambiente dividido en 02 áreas de trabajo bien definidas; de aproximadamente 18 m2. En la parte central se ha habilitado un espacio destinado a los servicios de Lavado de Cabello, en el se puede observar que está implementado con lavatorios especiales de cabello y sus respectivos sillones de inclinación. Al costado derecho se ha habilitado un espacio destinado a los servicios de Manicure y Pedicure; en el se puede observar la habilitación de 04 módulos de atención con sus respectivos sillones reclinables especiales.

5 - 13

En la parte final de las instalaciones (hacia la izquierda) se ha habilitado un ambiente destinado a los servicios de Masajes y Tratamientos Corporales, de aproximadamente 12 m2; en el se puede observar la habilitación de 02 camillas y enseres especiales para el desarrollo del mencionado servicio

Equipamiento de Medios Técnicos de Protección: El local cuenta con equipamiento adecuado de Medios Técnicos de Protección según el siguiente detalle:

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Equipo de Iluminación

02 Equipos Emergencia 02 Extintores de PQS

01 Botiquín de Primeros Auxilios Señalización de Seguridad

Ubicación de - Hall Principal – Puerta de Entrada - Área de Manicure - Pedicure - Sala de Espera - Área de Lavado de Cabello - Sala de Espera - En todas las Instalaciones

ORGANIZACIÓN DE RECURSOS HUMANOS Disposición actual del personal:   permanentes  permanentes  

Counter : Embellecimiento del Cabello

01 trabajador permanente : 02 trabajadores

Manicure - Pedicure

02

:

Masaje y Tratamiento Corporal : Servicio :

trabajadores

01 trabajador permanente 01 trabajador permanente

Teniendo en cuenta el Bajo Nivel de Riesgo de nuestras instalaciones se ha determinado una organización de respuesta básica para situaciones de emergencia, según el siguiente detalle: 

01 Brigada Multipropósito (integrada por un equipo de personas)

De acuerdo a lo dispuesto por la Administración del Salón de Belleza, el personal integrante de la Brigada de Multipropósito es el siguiente: Brigada de Autoprotección 1. Ramón Margay Inza 2. Angy Ramos Caycho 3. Edgar Isuiza Tuanama VI. ANALISIS DE RIESGO Como resultado del proceso de Análisis de Riesgo y Vulnerabilidad llevado a cabo por la Empresa “Protección Civil – Asesores, Consultores, Instructores”, utilizando el “Método Mosler“ se ha estimado que el riesgo potencial a las instalaciones de “Moroshas Salón” es relativamente Bajo y está referido en 7 - 13

orden de probabilidades a la ocurrencia de Incendios y Apagones de cualquier naturaleza; además de Sismos eventuales de regular intensidad.

CUADRO DE EVALUACIÓN DE RIESGO INSTALACIONES DE MOROSHAS SALON

Sustitución

Profundidad

Insfrestructura Maquinarias y Equipos Muebles y Enseres Personal

4 4 4 3

4 4

3 3 3

Valores Promedio

4

2

2

Vulnerabilidad

Función

01 02 03 04 Me

Agresión

BIENES CONSIDERADOS EN LA EVALUACIÓN

Extensión

ITEM

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE DAÑOS

3 4 4

2 2 2 2

2 2 2 1

4 6 6 4

3

2

2

Calculo Clase del Riesgo

Numero de Criterios Aplicados

Calculo de Evaluación del Riesgo El estimado de valoracion se realiza de menos a más en un Rango del 1 al 5

Carácter Riesgo

Probabilidad

Valor Resultante

14

4

48

Bajo

VII. HIPOTESIS DE EMERGENCIA CON MAYOR PROBABILIDAD Que se produzca un incendio generado por un cortocircuito el cual de no ser controlado a tiempo, pueda generar daños de consideración al personal y las instalaciones de “Moroshas Salón”.

A.

ALCANCES Y APLICACIÓN DEL PLAN

El presente plan será de conocimiento, aplicación y responsabilidad de todo el personal de “Moroshas Salón” con la finalidad de estar preparados para una respuesta oportuna y adecuada.

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B.

ESQUEMA DE ACCIONES BASICAS

C.

FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y ORGANIZACIÓN DE LA BRIGADA DE AUTOPROTECCION

Acciones de Primeros Auxilios   

Prestar los primeros auxilios a las personas que resultaran afectadas. Coordinar con los Centros de Salud más cercanos. Velar por el permanente aprovisionamiento de medicinas e insumos necesarios para el Botiquín.

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Acciones de Seguridad y Evacuación   

En caso se produzca un incendio dirigirá a los clientes hacia lugares establecidos como zona de seguridad externa. Coordinar el apoyo externo de la Policía Nacional y el Cuerpo de Bomberos. Velar permanentemente por que las vías de acceso hacia la salida y la zona de seguridad externa se encuentre permanentemente libre de obstáculos.

Acciones de Lucha contra Incendios   

D.

Manipular los extintores contra incendios y controlar el fuego en sus inicios. Constituirse en elementos auxiliares del Cuerpo de Bomberos en cuanto estos toman el control de la lucha contra el fuego Revisar periódicamente los elementos de combate contra incendios teniendo mucho cuidado con las fechas de renovación de las cargas de los extintores.

PLAN DE EVACUACION

En caso de emergencia el Encargado de la Seguridad dispondrá el inmediato desalojo de las instalaciones, en tal sentido con apoyo del personal conducirá al personal y eventuales clientes hacia la zona de seguridad externa previamente establecida. E.

INSTRUCCIONES DE COORDINACIÓN PARA EL ACCIONAR DE RESPUESTA DE LA BRIGADA DE AUTOPROTECCION

En caso de requerirse Acciones de Primeros Auxilios

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a. Al darse la señal de alarma, el personal designado se constituirá al punto de coordinación externo, portando el Botiquín de Primeros Auxilios y el equipo necesario para su intervención. b. De existir heridos les proporcionarán los primeros auxilios y se dispondrá en caso sea necesario las coordinaciones inmediatas para su evacuación a las instituciones de salud mas cercanas. c. Controlará y supervisará la salida del personal herido hacia nosocomios cercanos. En caso de requerirse Acciones de Seguridad y Evacuación a. Al darse la señal de alarma el personal designado dispondrá la evacuación inmediata de las instalaciones, dirigiendo a los clientes eventuales hacia las zonas de seguridad externa. b. En el camino dispondrán el apagado inmediato de los servicios de energía eléctrica y/o cualquier equipo encendido. c. Ya ubicados en la zona de seguridad externa se dispondrá el recuento de todo el personal y clientes eventuales, con la finalidad de verificar que no haya quedado atrapado alguna persona dentro de las instalaciones d. En caso sea necesario dispondrá la coordinación para el apoyo externo de la Policía Nacional y el Cuerpo de Bomberos. En caso de requerirse Acciones de Lucha contra Incendios a. Al darse la señal de alarma el personal designado dispondrá la utilización inmediata de los extintores más cercanos a la zona del incendio. b. En el camino coordinaran el apagado inmediato de los servicios de luz, gas, cocinas y/o cualquier equipo encendido. c. Ya ubicados en la zona de incendio trataran de sofocar el conato de incendio; si este ya es de envergadura, se dispondrá la evacuación inmediata de todo el personal.

F.

COMANDO Y COMUNICACIONES

El Comando de las Operaciones dentro del Salón de Belleza estará bajo responsabilidad del Encargado de Seguridad o quien haga sus veces. G.

ANEXO: 

Croquis de Ubicación de Medios Técnicos de Protección y Esquema del Flujo de Evacuación para casos de Emergencia

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Aprobado por

______________________________________

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Administradora

”Moroshas Salón”

________________________________

Sr. MARCO A. LEDESMA VILLENA Asesor en Gestión de Seguridad Protección Civil - Asesores Consultores Instructores

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