LUNES DESAYUNO ( lleva 1 porción proteína) Café negro descafeinado. 2 claras de huevo revueltas con cebolla ,pimiento morrón, usar 2 cdas de aceite de capullo 1 micha o 3 tortillas de maiz o 1 pan de agua
MARTES DESAYUNO ( lleva 1 porción proteína) Te de manzailla o de limon chilaquiles usar 3 tortillas de maiz de sanissimo o fritas pero bien escurridas)con salsa roja o verde chile al gusto.ponerle 40 grs de queso panela encima y cebolla .nota: ponerle poca salsa a los chilaquiles
MIERCOLES DESAYUNO ( lleva 1 porción proteína) 1tza de te Limòn y 5 galletas marias 40 gr de queso panela asado 1calabacitas con cebolla, epazote, pimienta .ajo Usar 2 cda de aceite 2 tortillas de maíz o 2 pan blanco
COMIDA( lleva 1 porción de proteína) CREMA DE VERDURAS ENA AGUA(chayote y zanahoria)Usar 1 cdta de margarina ,especias 40 gr de pollo deshebrado en adobo con calabacitas o chayote usar 2cdas de aceite 1/2tza de arroz blanco 2 tortillas de maiz suaves Agua de limòn o jamaica con estevia.
COMIDA ( lleva 2 porción de proteína) 1tza tallarines guisados con ajo y aceite deoliva, pimiento morrón ,usar 1 cdita de margarina 80 gr de pescado asado o empanizado o al acuyo o empapelado o minilla ensalada de lechuga o col con zanahoria limón sal y aceite de oliva o vinagreta. 1 reb depan blanco Agua de limòn o jamaica con estevia. CENA ( NO lleva proteína) 1tza de atole de avena hacerlo ligero con agua y estevia y canela 1 canilla de agua
COMIDA ( lleva 2 porción de proteína)
CENA ( lleva 1 porción de proteína) 1tza de atole de maicena de vainilla con agua canela y estevia al gusto 1 sandwich de pollo deshebrado o quesopanela 40grs conlechuga, 1cdita de mayonesa, chile al gusto
1 piernita de pollo al acuyo ponerle 2 bolitas de masa y ½ elote cocido. 1tza de chayote o ejotes cocidos 1/2tza d arroz 2 tortillas de maiz Agua de limòn con hierbabuena o menta con estevia. CENA (no lleva proteína) Atole de masa con 1/2tza de leche y 1/2tza de agua ½ bísquet o 1 canilla o 10 galletas marias
SRA. JUAN ANASTASCIO VALDES MARTINEZ .PESO54.7 KG 15 MARZO 2019 1700 CALORIAS. 0.8 PROTEINA/KG 46 GR Importante tomar diario 1 yakult 40LT color azul la etiqueta (sin azucar )al día.
NUTRIÓLOGA: MAGDALENA MALDONADO FDEZ. CED.PROF.5574342. TEL 01229-9372217/9808376 /CEL 2291408146
JUEVES DESAYUNO ( NO lleva proteína) 1tza de café descafeinado o te 3 tortillas de mano untarle salsa verde,cebolla curtida guisada con alguna verdura como calabacita, aguacate 1/4pza, chile al gusto Untarle a la tortilla tantito aceite de capullo o de oliva
COMIDA ( lleva 2 porción de proteína) Tazon sopa de pasta guisada en agua con zanahoria picada (dorar con aceite la pasta) 80 grs de pescado guisado o asado usar 1cda de aceite ensalada de lechuga con tomate y cebolla usar 1cda de aceite de oliva ½ tza de arroz Agua de jamaica con limón con estevia CENA ( lleva 1 porción de proteína) 1tza de te de manzanill ao limón o menta. 1 torta de micha untarle 1cdita de mayonesa lechuga tomate y 40 gr de pollo deshebrado o queso panela o 2 reb depechuga de pavo
VIERNES DESAYUNO ( lleva 1 porción de proteína) 1 tza de te o café descafeinado negro con estevia 5 galletas marias o 6 galletas de animalitos 2 claras de huevo revueltas con 1/2tza de nopales usar 1 cda de aceite 1micha sin migajòn
SABADO DESAYUNO ( lleva 1 porción de proteína) 1 tza de café negro descafeinado 3 picadas al comal con salsa de tomate roja o verde o ranchera, aguacate, cebolla. Y 2claras de huevo cocidas picadas o 40gr de pollo deshebrado ò 40 gr de queso panela. ½ chayote
COMIDA ( lleva 1 porción de proteína) 2 chiles en frio en frio guisados con pollo deshebrado o queso o minilla depescado 40grs, cebolla curtida ½ tza de arroz 2 tortillas de maiz 1tza deverdura cocida ( chayote o calabacita o zanahoria) Agua de limón con pepino y estevia
COMIDA ( lleva 1porción de proteína) crema de verduras(calabacita y zanahoria) en agua 1 tazon 2 tacos dorados de pollo deshebrado rellenos de 40grs de pollo deshebrado poner encima lechuga o col y poca salsa verde. 1/2tza de arroz Agua de jamaica con estevia
CENA ( NO lleva proteína) 1 tza de atole de masa en agua con estevia 2 pan tostado normal o 1 canilla de agua 1calabacita
CENA ( NO lleva proteína) 1tza de atole de maicena co estevia 1tza de ejotes con cebolla 2 pan blanco o 1/2tza de arroz
MEDIA MAÑANA: COMER 1 PORCION DE FRUTA 1 MANZANA O ½ PERA Ò 18 UVAS CHICAS MEDIA TARDE: 5 GALLETAS MARIAS O 1 PAN TOSTADO O 1 ELOTE COCIDO CON LIMON Y POCA SAL
NUTRIÓLOGA: MAGDALENA MALDONADO FDEZ. CED.PROF.5574342. TEL 01229-9372217/9808376 /CEL 2291408146
Si TIENE MAS HAMBRE PUEDE COMER MAS PAPA O ARROZ O PAN O GALLETAS
OPCIONES DE CONSUMO DE PROTEÍNA DE ORIGEN ANIMAL AL DÍA DEBE CONSUMIR EN LA DIETA VIENE MARCADA CON ESTE COLOR 3 PORCIONES DE PROTEINA DE ORIGEN ANIMAL UNA PORCIÓN DE PROTEINA EQUIVALE A :
40 grs de pollo cocido 40 grs de pescado cocido comerlo ocasional 2 veces a la semana maximo 40 grs de queso panela o cottage 2 claras de huevo Puede tomar la leche de almendras .
DIARIO TOMAR 1 YAKUL 40LT SIN AZUCAR
RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS (mismas recomendaciones) USAR POCA SAL PARA GUISAR PUEDE USAR STEVIA PARA ENDULZAR LAS BEBIDAS, Si quiere comer mermelada puede hacerlo versión light SI PRESENTA MAS APETITO PUEDE COMER MÁS VERDURA BAJA EN POTASIO COMO CHAYOTE, EJOTES, CALABACITAS, FLOR DE CALABAZA RAJAS DE CHILE POBLANO, ,CEBOLLA, HACER 3 COMIDAS AL DÍA Y COLACIONES ENTRE COMIDAS SOLO COMERÁ máximo 1 PORCION DE FRUTA AL DÍA. NO TOMAR JUGOS NI ALIMENTOS DULCES, USAR ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN PARA SUS VERDURAS Ó PUEDE USAR TAMBIÉN ACEITE DE CANOLA PARA GUISAR y ocasional margarina sin sal. NO USAR MANTECA, MANTEQUILLAS O ACEITE RECICLADO. PESCADO COMERLO 2 VECES A LA SEMANA. GUISADO O ASADO O A LA PARILLA O AL AJO o EMPANIZADO DEJARLO ESCURRIR BIEN. LLEVAR SU CONTROL DE GLUCOSA Y PRESIÓN ARTERIAL, DIARIO CHECARSE LA PRESION y la glucosa ocasionalmente para saber que estè controlado
NUTRIÓLOGA: MAGDALENA MALDONADO FDEZ. CED.PROF.5574342. TEL 01229-9372217/9808376 /CEL 2291408146