MENÚ CARTA
Para abrir boca… Tartar de tomate con gamba y ajoblanco Albondiguitas al curry
Y seguimos con… Caldo de bullabesa con salteado de pescado y marisco
Ensalada de quesos con vinagreta de frambuesa y café Arroz de verdura, sepia y bacalao Dúo de pasta italianas rellenas
Y para terminar… Supremas de merluza con salsas vascas Eminces de añojo Strogonov Delicias de conejo Fundue bourguiñon (mínimo 2 personas)
El punto dulce… Carlota de almendra Tarta masini Manzana en texturas