PROYECTO FOCAL BOSQUES
Coordinación del proyecto: Ángel Alejandro Salazar Vega Autor / Equipo técnico: Segundo Ladislao Chung Curi Wadley Valencia Coral Edición y corrección de textos: Rocío Mendoza Rodríguez Ángel Alejandro Salazar Vega Julio César Bartra Lozano Diseño y diagramación: Ángel G. Pinedo Flor Fotografías: Proyecto Focal Bosques
© Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana – Proyecto Focal Bosques Av. José A. Quiñones km 2.5, Iquitos – Perú Teléfonos: +51‐(0)65‐265515, +51‐(0)65‐ 265516 Anexo 231 / Fax +51‐(0)65‐265527 Apartado postal 784 www.iiap.org.pe/focal Documento aprobado por el Comité Editorial del IIAP Cita sugerida: CHUNG CURI, SEGUNDO Y VALENCIA CORAL, WADLEY. 2008. Plan de negocio de tagua, COMAPA: comunidad 20 de Enero, ORMARENA: comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina, IIAP, Proyecto Focal Bosques, Iquitos. 73 p. Los textos pueden ser utilizados total o parcialmente citando la fuente. El contenido de esta publicación es de responsabilidad exclusiva del IIAP y en ningún caso se debe considerar que refleja los puntos de vista de la Comisión Europea.
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
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Contenido Resumen ejecutivo .................................................................................................................................. 5 1. Antecedentes ........................................................................................................................................ 7 1.1. Ubicación ............................................................................................................................ 7 1.2. Acceso ................................................................................................................................. 11 1.3. Características socioeconómicas de la población ........................................................... 15 1.4. Características del cultivo. ................................................................................................ 17 2. Análisis de mercado ........................................................................................................................ 21 2.1. Demanda mundial de tagua. ............................................................................................ 21 2.2. Demanda Nacional de Tagua. .......................................................................................... 22 2.3. Demanda Local de Tagua. ................................................................................................ 23 2.4. Oferta Mundial de Tagua. ............................................................................................... 24 2.5. Oferta de Tagua en la Región Loreto. ............................................................................. 26 2.6. Segmentación y Nicho de mercado. ............................................................................... 28 3. Planeamiento estratégico .............................................................................................................. 30 3.1. Visión ................................................................................................................................ 30 3.2. Misión ............................................................................................................................... 30 3.3. FODA ................................................................................................................................ 30 3.4. Objetivos ............................................................................................................................ 32 3.5. Estrategia de Producto. ..................................................................................................... 33 3.6. Estrategia de Marketing y Posicionamiento. .................................................................. 34 3.7. Matriz de clientes. ............................................................................................................ 34 3.8. Ciclo de Vida del producto .............................................................................................. 34 3.9. Matriz Crecimiento – Participación ................................................................................. 35 3.10. Cadena productiva de la Tagua de la cuenca Yanayacu – Yanayacu ............................ 36 4. Matriz de productos de tagua. ...................................................................................................... 43 5. Mezcla de marketing ..................................................................................................................... 44 6. Aspectos legales y organización .................................................................................................... 44 6.1. Marco Jurídico .................................................................................................................. 44 6.2. Organización .................................................................................................................... 47 7. Finanzas ........................................................................................................................................... 51 7.1. Inversión ............................................................................................................................ 51 7.2. Ingresos proyectados ........................................................................................................ 52 7.3. Egresos proyectados .......................................................................................................... 55 7.4. Depreciación y Amortización ........................................................................................... 55 7.5. Pago de Deuda: Intereses y Amortizaciones. .................................................................. 55 7.6. Flujo de Caja ..................................................................................................................... 56
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7.7. 7.8. 7.9.
Análisis económico y financiero ..................................................................................... 58 Estado de Resultados ....................................................................................................... 59 Balance General de apertura ............................................................................................ 61
8. Bibliografía ..................................................................................................................................... 63 ADDENDA. Puntos críticos para el plan de negocio de tagua. .......................................................... 65 Anexos .................................................................................................................................................... 67 Anexo 1. Flujo de caja económica y financiero proyectado. Discos............................................ 68 Anexo 2. Estado de resultados: discos. ......................................................................................... 68 Anexo 3. Flujo de caja económica y financiero proyectado: artesanías. .................................... 69 Anexo 4. Estado de resultados: artesanías. .................................................................................. 70 Anexo 5. Flujo de caja económica y financiero proyectado: semillas. ....................................... 70 Anexo 6. Análisis de resultados: semillas. ..................................................................................... 71
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Resumen ejecutivo El Plan de Negocio de Tagua en la cuenca de los ríos Yanayacu‐Pucate, construye una alternativa para el uso sostenible del recurso, considerando una perspectiva de rentabilidad, tanto para la comercialización de semilla de la palmera yarina (tagua), como en la transformación de la misma, así como la incorporación de tecnología a los procesos de tratamiento de la semilla. La idea es explotar las oportunidades del mercado, en este caso principalmente internacional. El proyecto Focal Bosques ha desarrollado actividades de manejo de la palmera y fortalecimiento de capacidades a los extractores de la semilla, en las comunidades de la cuenca. El Plan de Negocio toma resultados de los trabajos referidos a aspectos de producción, comercialización y empresa y formula, agregando información actualizada, procedente de otras fuentes, las perspectivas del mercado, producto, planeamiento estratégico, mezcla de marketing, organización y flujos financieros, para las tres líneas de negocio: comercialización de semillas, artesanías y elaboración de discos de tagua. El plan también contiene un resumen sobre las características botánicas de la palmera y la cadena productiva asociada a la tagua. El mercado de tagua es principalmente internacional, destacando a nivel sudamericano Ecuador como un gran proveedor. En Perú la producción está concentrada en la selva baja, habitat de la yarina. La demanda internacional conocida tiene una tendencia a disminuir. Incorporando la creciente importancia que el mundo actual tienen, tanto los productos
naturales‐ecológicos, como los procedentes de la Amazonía, se puede concluir que la tendencia muestra condiciones para su estancamiento. Otro elemento que contribuye a lo anterior es el descubrimiento de nuevos usos al “marfil vegetal” (vegetable ivory), nombre que con el que también se conoce a la tagua. La oportunidad de mercado que busca explotar el Plan de Negocio está referido al uso de la tagua, en artesanía y como insumo para la fabricación de artículos como botones, cuentas, artesanía de plata, cobre, además de la venta de semilla. El Plan también muestra, como era de preveerse, que los procesos que incorporar mayor tecnología, permiten obtener mayores precios para los productos. Considerando lo anterior el negocio a perseguir será el de fabricación de discos. Constituye una fortaleza importante, sino una ventaja comparativa, de la cuenca de los ríos Yanayacu y Pucate, la alta concentración de palmeras de yarina en la zona aledaña a los centros poblados de 20 de Enero, Buenos Aires, Arequipa y Yarina. A la fecha no se han identificado otras zonas con concentraciones de yarina, semejantes a las allí ubicadas. El Plan de Negocio muestra que el uso adecuado de la ventaja comparativa junto con la oportunidad que el mercado, son condiciones para impulsar una empresa con base comunal o, en el extremo, emprender una empresa privada de transformación de la semilla, con un enfoque de sostenibilidad de los recursos del bosque. El Plan de Negocio plantea tres estrategias: una Estrategia Adapatativa, para el producto, principalmente relacionada con la tecnología a asimilar. Para el mercado se
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define una Estrategia de Diversificación, en tanto que como Estrategia de Competencia se tiene la Diferenciación en base a los atributos del marfil vegetal. Estas estrategias se articulan a través del manejo sostenible de la tagua. La estrategia de Posicionamiento se basa en el concepto de tangibilidad del producto, asociado a su pertenencia a la Reserva Nacional Pacaya Samiria, asociados ambos en la marca a impulsar “Marfil del Pacaya”. Como se ha indicado el Plan de Negocio de Tagua requiere incorporar tecnología, para generar productos que tengan mayor precio, capitalicen la ventaja comparativa y avancen, junto con los aspectos conceptuales, hacia la creación de una ventaja competitiva. Otro aspecto importante es que la sostenibilidad es tomada como parte o elemento dinámico, como marco para la generación de riqueza, manteniendo y mejorando las condiciones de reproducción del recurso yarina en el bosque. Este enfoque de sosteniblidad también se ha planteado en otros productos de la región amazónica y constan en los planes de negocio elaborados. El Plan de Negocio considera que el enfoque de emprendedores y los intereses por superarse, por alcanzar mayores niveles de bienestar personal, familiar y comunal, dentro de las reglas del mercado, requiere, en el caso de las comunidades amazónicas, de un soporte inicial, brindado con reglas y condiciones de responsabilidad claras, sea por el gobierno o la cooperación internacional. El capital semilla empresarial es el siguiente paso para generar riqueza con los recursos de la amazonía, sin abandonar el marco de sostenibilidad del uso de los recursos. El prejuicio cultural del
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asistencialismo inconciente, que se manifiesta en la creencia que los pobladores no son capaces de identificar sus intereses y trabajar por mejorar sus niveles de vida, requiere ser abandonado. Los flujos de ingresos y egresos del presente Plan de Negocio muestran resultados positivos en VPN y TIR, tanto para el consolidado como para cada una de las tres líneas de negocio (Semilla, Artesanía y Discos). Por condiciones de mercado se plantea que la actividad de mayor tecnología –elaboración de discos‐ se realice en Iquitos y con una planta propia, que tiene un costo relativamente bajo. El Plan se ha trabajado con márgenes para gastos e ingresos, de manera que se puedan realizar sensibilidades. En las realizadas los resultados son positivos, dentro de las condiciones de mercado. Los precios de venta de semilla son un insumo para la fabricación de discos, lo que a su vez puede llevar a concluir que si se integran los procesos, el costo final de los discos, puede ser aún menor, lo que impactará incrementando el margen de utilidad. El modelo de negocio considera posible conseguir un préstamo, en condiciones blandas, para la inversión y el capital de trabajo, debiendo devolverse en cinco años, al 15% anual. Por considerarlo de alta importancia para la realización del Plan se anotan, en una Addenda, seis puntos críticos, cuya superación, en algunos casos debe ser inmediata y otros en los meses siguientes a la implantación del Plan. Estos puntos son fundamentales para controlar los riesgos del negocio. El trabajo ha sido ejecutado por el Sr. Segundo Ladislao Chung Curi, Licenciado
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en Negocios Internacionales y Turismo, de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, contando con la dirección y el apoyo del Sr. Wadley Valencia Coral, Economista, Asesor de Valor Agregado de FocalBosques. Se ha desarrollado desde la segunda quincena de enero hasta la primera quincena de marzo del 2008, período en el cual se ha contado con la colaboración del personal de FocalBosques y muy especialmente del Coordinador del Proyecto, Dr. Angel Salazar, a quien agradecemos por las facilidades brindadas.
1. Antecedentes El presente trabajo se realiza como parte del proyecto FOCALBOSQUES. Desde el mes de septiembre 2006 el proyecto ha brindado apoyo a las comunidades de los ríos Yanayacu y Pucate, como parte del fortalecimiento de capacidades empresariales. La tagua es el nombre que recibe el fruto de la palmera Yarina (Phytelephas macrocarpa), cuando está maduro. La tagua es también conocida como “marfil vegetal” y ha recibido atención como insumo para la fabricación de artesanía, en pequeños volúmenes. La tagua se recolecta y se trabaja a nivel local, comunidades, centros poblados y familias, como parte de la cadena productiva y la expectativa de generar productos con valor agregado para una adecuada comercialización. Este enfoque ha sido validado por el Ministerio de Agricultura y otras instituciones 1 .
La mayor producción de tagua en Loreto, está localizada en las comunidades de los ríos Yanayacu y Pucate, dentro de la Reserva Nacional Pacaya Samiria (RNPS). Existe el Comité de Manejo de Palmeras Veinte de Enero (COMAPA Veinte de Enero) y la Organización de Recursos Naturales (ORMARENA) de las comunidades de Buenos Aires, Arequipa y Yarina respectivamente. Actualmente las organizaciones de los ríos Yanayacu – Pucate han fortalecido la perspectiva de su actividad, en cuanto a gestión empresarial e implementación de planes de manejo. Si bien las comunidades no se han articulado a los mercados, han iniciado sus ventas a empresas como Amazon Ivory EIRL y Marfil del Amazonas SAC. Además existen otras empresas relacionadas con la comercialización de este producto. Relacionados con la tagua también se encuentran instituciones públicas (INRENA), ONG vinculadas a gestión ambiental, apoyo a comunidades, así como proveedores de servicios como transporte, agencias de aduanas, entre otros. Sobre la tagua es posible afirmar que el producto tiene un nicho de mercado, por el uso de productos naturales de bosques manejados que constituye una posibilidad para generar riqueza en la región e impulsar el bienestar para los integrantes de la cadena productiva. También es importante recordar que Ecuador es uno de los mayores exportadores de tagua.
1.1. Ubicación 2
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Navarro, Fernando. 2006. Estudio de las cadenas productivas de aguaje y tagua en la Reserva Nacional Pacaya Samiria, Loreto – Perú. Fundación Peruana para la Conservación de la Naturaleza – ProNaturaleza.
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Plan de negocios Amazon Ivory EIRL – Apoyo Prompex. 2004.
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En la región Loreto, la mayor producción de tagua se encuentra en cuatro comunidades rurales, articuladas por la ONG ProNaturaleza, ubicadas dentro de la Reserva Nacional Pacaya Samiria en las partes bajas de las cuencas del río Marañon y específicamente a orillas de los ríos Yanayacu y Pucate, distrito de Nauta, provincia de Loreto, región Loreto. (Ver Mapa 01 y Mapa 02) Las comunidades están agrupadas en dos organizaciones: 1. Comité de Manejo de Palmeras (COMAPA), a la cual pertenece la comunidad Veinte de Enero. 2. Organización de Recursos Naturales (ORMARENA), que comprende tres comunidades: Buenos Aires, Arequipa y Yarina. a. COMAPA ‐ Comunidad Veinte de Enero Se estima que la comunidad de Veinte de Enero produce 34 TM de semilla de yarina al año, dentro de una extensión de 44,16 ha, considerando un rendimiento de 0,77 TM de semilla por hectárea por año La comunidad cuenta con los yarinales Paujil y Yarinillo, dentro de su área de influencia, cuyas características principales se presentan a continuación: • Yarinal Paujil Tiene una extensión de 8.68 has, siendo el más pequeño de los inventariados. Posee una densidad de palmeras que varía en un rango de 1483 a 1650 por hectárea. Se estima que tiene una población de palmeras adultas de aproximadamente 1566 individuos, con
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una distribución promedio de 63,3% de machos y plantas indefinidas, 36,7% de hembras y 19,7% de hembras en producción. • Yarinal Yarinillo Cuenta con un área delimitada de 35,48 hectáreas, y tiene una densidad de palmeras por hectárea que varía en un rango de 433 a 2266, con un promedio de 1086 yarinas. Se ha identificado que su producción se encuentra entre un rango de 26 a 29,7 semillas por kilogramo, con un promedio de 28,15. b. ORMARENA ‐ Comunidad Buenos Aires. Se estima que la comunidad de Buenos Aires produce 155,27 TM de semilla de yarina al año, en una superficie de 127,9 ha, considerando un rendimiento de 1,24 TM de semillas por hectárea. La comunidad cuenta con dos yarinales dentro de su área de influencia, cuyas características principales se presentan a continuación: • Yarinal Mozombite A Cuenta con una extensión de 97,24 hectáreas y una densidad de palmeras de yarina que varían en un rango de 833 a 1700 palmeras por hectárea. La regeneración observada es variable y se manifiesta con la presencia de individuos juveniles menores a 1 metro, en una densidad que va en forma proporcional a la presencia de individuos adultos, variando de 966 a 3616 individuos por hectárea Se estima
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una población de palmeras adultas de aproximadamente 1300 individuos por hectárea, de los cuales aproximadamente el 51,8% es macho e indefinidos y el 49.2% de hembras (incluyendo un 12% de hembras en producción). • Yarinal Mozombite B Este yarinal se ubica en un área geográfica de restinga alta, delimitada irregularmente por aguajales y la quebrada “Mozombite” y tiene una extensión de 30,67 hectáreas. Los yarinales Mozombite A y Mozombite B cuentan con una superficie conjunta de 127,8 hectáreas. Su densidad de palmeras por hectárea varía en un rango de 1000 a 1566. La regeneración observada es variable y se manifiesta con la presencia de individuos juveniles menores de 1 m, en una densidad que va en forma proporcional a la presencia de individuos adultos, variando de 1050 a 5300 individuos por hectárea. Se estima que la población de palmeras adultas en el yarinal es de aproximadamente 1356 individuos, de los cuales aproximadamente el 41% es macho e indefinido y el 59%, hembra (incluyendo un 11,8% de hembras en producción). Se ha observado que el 95% de las palmeras se presentan en matas de más de 3 individuos. Su producción actual se estima en aproximadamente 36 TM de pepas comerciales. c. ORMARENA ‐ Comunidad requipa
Se estima que la comunidad de Arequipa produce 194,96 TM de semilla de tagua al año, dentro de una extensión de 116,60 ha, considerando un rendimiento por hectárea de 1,672 TM de semillas por hectárea por año. La comunidad cuenta con tres yarinales dentro de su área de influencia, cuyas características principales se presentan a continuación: • Yarinal Caño Grande Cuenta con un área delimitada de 45 hectáreas. Tiene una densidad de palmeras por hectárea que varía en un rango de 100 a 1600, con un promedio de 600 y sectores de poca área con densidades superiores a 1000 plts/ha. Asimismo, las zonas adyacentes a los “bajiales” o aguajales tienen una densidad estimada de 200 plantas por hectárea. En términos generales, se puede estimar que la población de palmeras en el yarinal evaluado es de aproximadamente 27 000 individuos, de los cuales el 48% es machos y el 52% hembra. De estas hembras, se considera, a la vez, un 44% como palmeras a ser cosechadas, es decir 6216 individuos. Se ha observado que un 30% de las palmeras, se presentan en matas de más de 2 individuos. La producción se estima en una cosecha actual y anual proyectada de 44,5 TM de pepas, de las cuales el 82% es comercial (39 000 kg). • Yarinal Macambal Cuenta con un área delimitada en 63,98 hectáreas y una densidad de palmeras por hectárea que varía en un
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rango de 200 a 2500, con un promedio de 1100 y sectores de gran área con densidades superiores a 1000 plts/ha. Asimismo, las zonas adyacentes a los “bajiales” o aguajales tienen una densidad estimada de 200 plantas por hectárea. En términos generales, se puede estimar que la población de palmeras en el yarinal evaluado es de aproximadamente 66 100 individuos, de los cuales el 50% es machos y el 50% restante hembra. De estas últimas, se estima que el 48 % es cosechable, es decir, unos 15 700 individuos. Se ha observado que un 50% de las palmeras, se presentan en matas de más de 2 individuos. Su producción se estima en una cosecha actual y anual proyectada de 248 TM de pepas, de las cuales el 52% es comercial (148 TM de pepas). •
Yarinal Japón Cuenta con un área delimitada de 11,62 hectáreas y una densidad de 700 a 1400 palmeras por hectárea.
La regeneración observada es variable y se manifiesta con la presencia de individuos juveniles menores a 1 m en una densidad que va en forma proporcional a la presencia de individuos adultos, variando de 3000 a 3480 individuos por hectárea. En términos generales, se estima que la población de palmeras adultas en el yarinal evaluado es de aproximadamente 12 183 individuos, de los cuales el 61% es machos o indefinidos y el 39% es hembra (34%
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de ellas se encontraban en cosecha). Se ha observado, además, que el 87% de las palmeras, se presenta en matas de más de 5,5 individuos. Su producción se estima en una cosecha actual y anual proyectada de 8 TM, lo cual se proyecta a una producción de 30 TM en el año 7, según el plan de manejo de la comunidad. d. ORMARENA ‐ Comunidad Yarina. Su área de manejo tiene una extensión de 189,17 ha, y se estima que la comunidad de Yarina produce 124,01 TM de semilla de tagua al año, en una superficie de 105 ha, considerando un rendimiento de 1,181 TM de semilla por hectárea anual. En la actualidad cuenta con dos yarinales dentro de su área de influencia, cuyas características principales se presentan a continuación: • Yarinal Caño San Juan Cuenta con un área delimitada de 105 ha, de las cuales 50 corresponden a bajeales distribuidos irregularmente dentro del yarinal, por lo que el área neta de yarinal se calcula en 52 has. Su densidad de palmeras por hectárea varía en un rango de 100 a 650, con un promedio de 400. Se calcula que la población de palmeras es de aproximadamente 20 852 individuos, de los cuales la mitad son palmeras estaminadas y el resto, palmeras hembras o postiladas. La información de inventario indica que el 21,7% de las palmeras adultas es hembra en producción y se proyectan 4525 individuos para la cosecha. La
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producción anual actual y proyectada se estima en 82 TM de pepas, de las cuales se calcula que el 60% son recogidas y comercializadas (49 TM). •
Yarinal Martín Caño Su extensión es de 83 hectáreas, de las cuales aproximadamente 30 corresponden a aguajales distribuidos irregularmente dentro del yarinal, por lo que el área neta de yarinal sería de 53 hectáreas.
Tiene una densidad de palmeras por hectárea estimada dentro de un rango de 200 a 1100, con promedio de 500. En términos generales, se estima que la población de palmeras en el yarinal es de aproximadamente 26 500 individuos, de los cuales la mitad son estaminados y los restantes, pistilados. El 19,6% de palmeras presenta cosecha y se estima que al menos 5194 son palmeras en producción. La producción actual y anual proyectada para el yarinal de Martín Caño es de 70 TM de pepas, de ellas el 60% será comercializado de acuerdo a la composición (42 TM), lo cual proyecta una producción de 194 TM para el séptimo año, según el plan de manejo para la comunidad.
Cuadro 1. Comunidades, Yarinales y rendimiento estimado de Tagua.
Comunidades, Yarinales y Rendimiento Estimado de Tagua COMUNIDADES
YARINALES
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCIÓN (TM)
Veinte de Enero
Paujil Yarinillo
44,16
34,00
127,90
155,27
116,60
194,96
105,00
124,01
393,66
508,24
Mozombite A
Buenos Aires
Mozombite B Macambal Japón San Juan Martín Caño Caño Grande
Arequipa Yarina TOTAL
Fuente: ProNaturaleza 2005 - Plan de Manejo Forestal de Tagua en la RNPS.
1.2. Acceso La vía de acceso más usada es la fluvial. No existen carreteras que comuniquen a la zona de las comunidades con Nauta u otro punto de la región Loreto. Los vuelos de pequeños aeronaves son esporádicos e irregulares, utilizando el río como lugar para acuatizar.
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Figura 1. Ubicación de las Comunidades de la Cuenca Yanayacu – Pucate.
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Figura 2. Comunidades de la Cuenca Yanayacu – Pucate y sus Yarinales
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Fluvial El recorrido en motonaves, desde Iquitos a la Boca del Yanayacu, es de 12 horas aproximadamente. De Iquitos a la ciudad de Nauta el tiempo es de 10 horas en la misma motonave. Existe la alternativa de viajar de Iquitos a Nauta por carretera, en 02 horas. Comunidad Veinte de Enero. Se accede al caserío Veinte de Enero surcando los ríos Marañón y Yanayacu a una distancia de 3 horas de la ciudad de Nauta en un bote “Peque peque”. Desde el caserío Veinte de Enero se accede a los yarinales a través de medios fluviales, para cada yarinal se tiene: Los pobladores de la comunidad se comunican vía radiofonía, desde la estación instalada en las oficinas de ProNaturaleza, a través de las frecuencias 6980 y 5880 en los horarios de oficina establecidos. Distancia entre la comunidad y los yarinales Desde la comunidad Veinte de Enero se accede a los yarinales a través de medios fluviales, para cada yarinal se tiene: • Yarinal Paujil está ubicado en un área geográfica de restinga alta delimitada irregularmente por aguajales y la quebrada denominada de Paujil por la que se llega a él, después de unas 2 horas de caminata desde el extremo navegable de la quebrada, siempre por el borde la misma, siendo esta tributario del Pucate. • Yarinal Yarinillo, a 30 minutos de surcada en peque peque por el Pucate y
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treinta a cuarenta y cinco minutos a pie, también sobre la margen izquierda. Comunidad Buenos Aires Se accede al caserío Buenos Aires surcando los ríos Marañón y Yanayacu a una distancia de 3 horas de la ciudad de Nauta en un bote “Peque peque”. Los pobladores de la comunidad se comunican vía radiofonía, mediante la estación instalada en el CECODES Veinte de Enero de ProNaturaleza, a través de la frecuencia 6980, en los horarios de oficina establecidos. Distancia entre la comunidad y los yarinales. Desde el caserío Buenos Aires se accede a los yarinales a través de medios fluviales, para cada yarinal se tiene: 1. Yarinal Mozombite A está ubicado en un área geográfica de restinga alta delimitada irregularmente por aguajales y la quebrada denominada de Mozombite por la que se llega a él, después de unos 45 minutos de caminata desde el extremo navegable de la quebrada, siempre por el borde la misma, siendo esta tributario del Pucate. 2. El yarinal Mozombite B está ubicado en un área geográfica de restinga alta delimitada irregularmente por aguajales y la quebrada “Mozombite”; por la que se accede a él después de una caminata de aproximadamente 50 minutos.
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Comunidad Arequipa Se accede al caserío Arequipa surcando los ríos Marañón y Yanayacu a una distancia de 4 horas de la ciudad de Nauta en un bote “Peque peque”. Los pobladores de la comunidad se comunican vía radiofonía mediante la estación donada por la municipalidad provincial de Loreto Nauta cuya administración está a cargo de la agencia municipal a través de las frecuencias 6980 y 5880 en los horarios de oficina establecidos. Distancia entre la comunidad y los yarinales. • Yarinal Caño Grande a 1 hora de surcada en peque peque por el río Yanayacu y a 10 minutos en canoa desde la boca del caño Grande hasta el borde del yarinal o punto de referencia Caño Grande. • Yarinal Macambal, 1/2 hora de camino en trocha del caserío y colindante con la sacarita del Pucate. • Yarinal Japón ubicado a orillas de la cocha Japón, se accede por el caño del mismo nombre afluente del Yanayacu y a 1 hora en peque peque. Comunidad Yarina Se accede al caserío Yarina surcando los ríos Marañón y Yanayacu a una distancia de 5 horas de la ciudad de Nauta en un bote “Peque peque”. Los pobladores de la comunidad se comunican vía radiofonía mediante la estación instalada y administrada por la agencia municipal, a través de las
frecuencias 6980 y 5880, en los horarios de oficina establecidos. Distancia entre la comunidad y los yarinales. Desde el caserío Yarina se accede a los yarinales a través de medios fluviales, para cada yarinal se tiene: • Yarinal Martín Caño se recorre 15 minutos de bajada en peque peque por el río Yanayacu y 1 hora en canoa desde la boca del caño Martín hasta el borde del yarinal o punto de referencia Martín Caño. • Yarinal San Juan, 1 hora de bajada en peque peque por el río Yanayacu 1.15 minutos en canoa desde la boca del caño San Juan hasta el borde del yarinal o punto de referencia San Juan.
1.3. Características socioeconómicas de la población Las principales actividades que realizan los pobladores de las comunidades y en general las poblaciones asentadas en la reserva, están condicionadas a los ciclos hidrológicos (creciente y vaciante) de los ríos. La tagua, como producto, es una actividad de recolección de semillas, almacenamiento y transformación para venta. Los pobladores de las comunidades que se dedican a la tagua, se dedican también a la agricultura en época de vaciante de los ríos, cultivando plantas de ciclo vegetativo corto y crianza de animales menores.
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Las comunidades que trabajan la tagua ‐20 de enero, Buenos Aires, Arequipa y Yarina‐ no disponen de agua potable, ni alcantarillado, ni energía eléctrica. Los problemas más marcados en las comunidades, están referidos a: • Deserción de docentes (profesores pasan poco tiempo en la comunidad) empobreciendo la calidad de la educación y a la interferencia en el dictado de la clases por la inundación de los ríos que es coincidente con el inicio de labores. • Desnutrición crónica en los niños de educación primaria 3 . • Inicio de maternidad a edad temprana, 14 – 15 años. • Endemismo en enfermedades digestivas – diarreas‐ , infecciones respiratorias y desordenes diversos producto de la inadecuada nutrición y los malos hábitos de higiene. El ciclo productivo, asociado al clima y al nivel de los ríos, muestra que en época de creciente la principal actividad es la caza subsistencia. Un pequeño excedente se deriva a la venta.
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INEI. 1994. Necesidades básicas insatisfechas.
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En la época de vaciante los pobladores se ocupan en la extracción de palmito (chonta) de huasaí, yarina y frutos de aguaje y pesca para autoconsumo. Otra actividad de importancia económica reciente en las comunidades, es la participación en el ecoturismo Esta actividad la llevan a cabo como parte del circuito turístico “Rumbo al Dorado”, que la ONG ProNaturaleza promueve. Desde el punto de vista de la diversidad cultural, se puede distinguir que la población está conformada por ribereños, descendientes de migrantes, y descendientes de la etnia Cocama Cocamilla. En el siguiente cuadro se resumen los principales rasgos de las comunidades en cuanto a la forma de organizarse, actividades que desarrollan, habitantes y servicios de salud y educación.
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Cuadro 2. Características socio – económicas de las comunidades. COMUNIDAD
ORGANIZACIÓN
20 DE ENERO
Comité Vaso Leche Club de Madres COMAPA
BUENOS AIRES
de
ACTIVIDAD
HABITANTES
Trabajos Sociales Desayunos escolares Panadería Filtro de agua Manejo de palmeras Actividad turística
118 habitantes 25 familias 54% hombres 46% mujeres 0‐10 años = 31% 11‐18 años = 22% más de 19 años = 47%
Comité del Vaso de Leche ORMARENA
Desayunos escolares Manejo de recursos naturales: palmeras, peces ornamentales y quelonios acuáticos.
AREQUIPA
Comité del Vaso de Leche ORMARENA
Trabajos sociales como desayunos escolares. Manejo de recursos naturales: palmeras, peces ornamentales y quelonios acuáticos
YARINA
Comité del Vaso de Leche Club de Madres UPC ORMARENA.
Manejo forestal, flora y fauna Ecoturismo, Producción y comercializaciones avícolas, artesanales y afines.
101 habitantes 31 familias 51,5% son hombres y 48,5% mujeres. 0 a 10 años = 36,6% 11 a 18 años = 22,7% 19 a más = 40,7%. 57 habitantes 15 familias 59% hombres 41% mujeres 0 a 10 años = 40,4% 11 a 18 años =17,5% 19 a más = 42,1%. 118 habitantes 25 familias 54% hombres 46% mujeres 0 a 10 años = 33.8% 11 a 18 años = 22.8% 19 a más = 43.4%
SERVICIOS SALUD 2 promotores de salud Apoyo Posta Médica Santa Fe (a 03 horas) 70% de los niños sufren de desnutrición crónica y la maternidad el 25% de las madres son menores de 15 años. 2 promotores de salud Apoyo Posta Médica de Santa Fe y Centro de Salud de Nauta (en rápidas campañas) y la distancia es 04 y 05 horas respectivamente de la comunidad. 3 promotores de salud Apoyados por la Posta Médica de Santa Fe y eventualmente por San Regis, distante a 05 y 03 horas de la comunidad respectivamente.
EDUCACIÓN 01 centro educativo primario secundario agropecuario
4 promotores de salud Apoyados por la Posta Médica de Santa Fe, distante a seis horas de la comunidad.
01 centro educativo primario y jardín o centro educativo inicial no escolarizado uni docentes.
01 centro educativo primario uni docencia
02 centros educativos primario e inicial uni docencia.
1.4. Características del cultivo. El área de extracción de tagua en los ríos Yanayacu y Pucate, tiene como características principales. 1.4.1. Fisiografía Los yarinales se ubican en el sub paisaje aluvial inundable identificado por INRENA 4 específicamente los yarinales se ubican entre restingas bajas a medias, con zonas de drenaje deficiente a moderado. 4
Las restingas donde se ubican los yarinales están delimitadas por aguajales y cursos de agua. 1.4.2. Cobertura Vegetal La cobertura vegetal corresponde a formaciones vegetales de bosque inundable periódicamente con presencia dominante de yarina (Phytelephas macrocarpa) en el sotobosque, latifolias y palmeras en el dosel.
INRENA. 2000. Informe Pacaya Samiria.
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1.4.3. Hidrografía Los yarinales están contenidos por la micro cuenca del Paujil que desemboca en el Pucate, a su vez contenidas en la sub cuenca del río Yanayacu, tributario de la cuenca del Marañón. 1.4.4. Ecología El área de yarinales se ubica en la zona de vida “Bosque Húmedo Tropical” (BHT), con precipitaciones anuales cercanos a los 3,000 mm y temperatura media anual de 26 ºC. 1.4.5. Condiciones generales del cultivo Las condiciones ambientales adaptativas son: biotemperatura media anual máxima de 25,5º C y biotemperatura media anual mínima de 20,2º C. Promedio máximo de precipitación total por año de 3419 mm y promedio mínimo de 1020 mm. Altitud variable, desde el nivel del mar hasta 1200 m.s.n.m. Prospera en terrenos aluviales recientes, periódicamente inundables, donde generalmente se concentran poblaciones densas de la especie. En terrenos no inundables se adaptan preferentemente en alfisoles e inceptisoles ricos en materia orgánica y con buen drenaje. Toleran hidromorfismo temporal. 1.4.6. Métodos de Propagación La propagación es sexual. La unidad de propagación es el endocarpio pues contiene la semilla botánica y su viabilidad es prolongada. No existe información sobre trabajos en vivero.
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En la práctica rutinaria, se ha observado la recolección de los frutos caídos al pie de la planta, el consumo del mesocarpio y la dispersión de las semillas en los campos descubiertos. La germinación es aparentemente rápida; se ha medido plántulas de 25 cm de altura, con dos hojas desarrolladas y con la semilla aun persistente sobre la superficie del terreno, con un tiempo aproximado de 3 meses. No se dispone de información sobre propagación asexual. 1.4.7. Características generales de la yarina 1.4.7.1. Descripción Es una especie nativa amazónica, originaria de la región centro occidental. Se distribuye en Brasil, Colombia, Ecuador y Perú. En la selva peruana se encuentra en estado silvestre en los departamentos de Loreto, San Martín, Amazonas, Huánuco y Junín. La yarina es una palmera hasta de 12 m de altura total y 3 m de altura hasta la base de las hojas en plantas adultas; conocida, en la Selva Baja como Yarina que crece en forma silvestre en bosques llamados Yarinales. La tagua, corozo o marfil vegetal es la almendra celulósica compleja de la semilla de la palmera, de color blanco. Es ebúrnea, dura, pesada, lisa, opaca (adquiere cierto brillo con el pulimento), inodora, insípida y no es elástica e incorruptible, como el marfil de procedencia animal.
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Figura 3. Palmera de Yarina. Cada árbol de yarina produce anualmente de 15 a 16 cabezas o mazorcas, el cual tiene entre 15 ó 20 frutos densamente apretados. Los frutos individuales son cónicos, miden de 9 cm a 12 cm de diámetro, y contienen de 5 a 6 semillas, cada una de 4 cm a 5 cm de largo y de 3 cm a 4 cm de ancho. El epicarpio es grueso y leñoso, con
numerosas proyecciones espinosas, tiene color pardo oscuro exteriormente y amarillento internamente. El mesocarpio anaranjado es carnoso, ligeramente duro (de consistencia fibrosa y oleaginosa), tiene un espesor de 2 mm a 5 mm, su sabor es ligeramente dulce y su aroma, muy agradable. El endocarpio es liso, de color pardo‐blancuzco, duro, muy delgado, de 0,5 mm de espesor.
Figura 4. Racimo, frutos y semillas de yarina.
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1.4.7.2. Utilización El uso de la yarina es variado, identificándose los siguientes: Uso natural. a. Alimento de fauna silvestre. Los animales del bosque –majás, sachavaca, huangana‐ consumen el mesocarpo del fruto maduro que contiene aceite. b. Vivienda. Las hojas de la yarina son usadas como techo en la construcción de viviendas. c. Medicina tradicional. El endosperma inmaduro, en estado líquido o semilíquido, tiene fama y se utiliza tradicionalmente para controlar la diabetes. d. Alimentación. El endosperma inmaduro se puede consumir directamente, es ligeramente dulce. Es posible consumir el fruto maduro, luego de asarlo. Uso del fruto maduro. El fruto de la yarina, en estado maduro es conocido como Tagua y es utilizado: a. En la fabricación de botones, desde los años de 1920. b. Fabricación de artesanías de diversa forma, mediante tallados. c. Discos de tagua, exportados como insumos para diversos usos. d. El polvo de tagua, que es el residuo de la fabricación de botones, es también comercializado hacia USA y Japón. 1.4.7.3. Resumen Sinonimia o nombre común. La palmera Yarina tiene diversos nombres:
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• • • •
Yarina, poloponto, tagua (Perú); Jarina (Brasil); Tagua, corozo (Colombia); Tagua, cadi, cabeza de negro, marfil vegetal, palma de marfil (Ecuador); vegetable Ivory (Inglés).
Sistemática. 1. Reino : Vegetal 2. División : Fanerógamas 3. Clase : Monocotiledónea 4. Subclase : Liliopsida 5. Orden : Arecales 6. Familia : Arecaceae 7. Sub Familia : Calamaoideae 8. Tribu : Lepidocaryeae 9. Género : Phytelephas 10. Especie : macrocarpa Ruiz et Pav 1.4.8. Sistemas de aprovechamiento El aprovechamiento del yarinal se estará centrado exclusivamente sobre la cosecha de la semilla madura y que reúna características comerciales. Técnicas de cosecha Como técnica de cosecha se ha definido: a. Recolección de semillas en el suelo : • Racimos y frutos caídos por madurez fisiológica, a los cuales hay que extraer las semillas eliminando corteza y mesocarpo de la fruta. • Montículos de semillas formados por roedores al consumir el mesocarpo de los frutos. b. Limpieza de las semillas mediante enjuague para eliminar restos de mesocarpo y disminuir riesgos de pudrición.
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c.
d.
c.
Acondicionamiento en costales de polipropileno conteniendo de 30 a 50 kilos de semillas (de acuerdo a la capacidad de acarreo del responsable) Transporte al lugar de secado y almacenamiento en el caserío.
d.
Acondicionamiento y Almacenamiento. Las semillas recolectadas y acarreadas deberán ser sometidas a los siguientes procesos: a. Secado, para lo cual se extenderá la semilla sobre una parilla de ponas o un plástico sobre el suelo en un lugar ventilado y bajo sombra, preferentemente bajo el emponado de la casa. Este proceso durará de 30 a 45 días. Se debe tener cuidado de hacer un surco o canal perimétrico para evitar que el agua de lluvia entre el plástico si se opta por este método. b. Eliminación de la cáscara; una vez seca la semilla el endospermo se habrá encogido por eliminación de agua y separado del exocarpo, lo que facilitará su eliminación mediante golpes o pisado de la semilla
e.
Selección de semillas; se eliminarán las semillas que presenten signos externos de pudrición o deterioro. Clasificación por tamaños; las semillas secas y descascaradas deberán seleccionarse en dos tamaños, menores a 3 cm y mayores a 3 cm. Cada grupo deberá ser ensacado por separado en sacos de polipropileno que facilite su almacenamiento y transporte Almacenamiento; las semillas clasificadas y seleccionadas se almacenarán en un lugar ventilado y sin riesgos de ser mojada por la lluvia.
2. Análisis de mercado 2.1. Demanda mundial de tagua. En la siguiente figura se tiene la demanda mundial de botones de tagua, correspondiente a los mercados de USA y la Unión Europea principalmente. La tendencia de la demanda es a disminuir. El mercado mundial al año 2002 es de US$ 52.092 millones.
Figura 5. Demanda mundial de botones de tagua.
1000 US$ FOB
80.000,00 60.000,00 40.000,00 20.000,00 0,00 MUNDIAL
1998
1999
2000
2001
2002
72.745,33
59.681,89
47.624,49
63.196,48
52.091,88
Años / 1000 US$ FOB Fuente: Eurostat. Elaboración propia.
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Identificando mercados tenemos que el de USA, al año 2002 considerando el 67.2 % de las importaciones, se observa que el mayor proveedor de botones de tagua fue China exportando US$ 936,952 FOB esta cifra equivale al 22% del total de las importaciones aproximadamente. En segundo lugar tenemos a Italia con el 17.32%, tercero lo sigue Canadá con el 14.67% y cuarto Ecuador con el 13.16 % del total de las importaciones estadounidenses. (Ver anexo 01) Otro mercado importante es la Unión Europea, cuyos países importaron botones de tagua al año 2002, tomando el 68.10 % de lo importado, se tiene que el mayor importador de tagua fue Alemania US$ 10,943.24 millones FOB esta cifra equivale a 22.90 %; en segundo lugar está Francia con US$ 9,705.07 millones FOB esta cifra equivale a 20.31 %; en tercer lugar está Italia con US$ 6,493.55 millones FOB esta cifra equivale a 13.59 % y en cuarto lugar Reino Unido con US$ 5,411.66 millones FOB esta cifra equivale a 11.33 % entre otras naciones. (Ver anexo 02) Los principales grupos de consumidores se ubican en Europa y Norteamérica, está conformado por personas que visten prendas ecológicas y/o de muy alta calidad, fabricadas con materiales naturales y/o orgánicos, puesto que los botones de tagua principalmente acompañan este tipo de vestimenta. Estas personas son conscientes de la importancia de cuidar el medio ambiente y forman parte de la fuerte corriente ecológica mundial. La exportación de tagua del Perú, de los años 2001 a 2006). Al año 2006, los mayores volúmenes de compra, por 1,406 kg, 866 kg y 309 kg lo hicieron España, Venezuela y Japón, respectivamente.
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Siendo el año 2005 el de mayor productividad. • En el año 2006, el Perú ha exportado 3.118 TM de tagua y sus derivados. • Los principales destinos de las exportaciones han sido España con el 45.09 %, Venezuela con el 27.77 % y Japón con el 9.91 %. • En el año 2006, se exportó tagua y sus derivados a 15 países. En el período de los años 2001 al 2006 se exportó a 22 países. • El comportamiento del total de exportaciones es fluctuante. El año 2005se alcanzó una exportación de 6.4 TM. (Ver anexo 03)
2.2. Demanda Nacional de Tagua 5 . El mercado para consumo interno, no se puede dimensionar de modo confiable, ya que no existen estadísticas sobre consumo de las mismas. Las principales empresas compradoras de botones de tagua, en el Perú al año 2006, se muestran en el cuadro siguiente:
5
Amazon Ivory EIRL – FocalBosques – IIAP. 2006. Estudio de Mercado Nacional de discos para botones y botones no sintéticos.
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Cuadro 3. Empresas mayoristas que compran botones de tagua en el Perú. EMPRESA INCALPACA TEXTILES PERUANOS TEXTIL SAN CRISTOBAL TICLIO NEW CO SAC IBERO ANDINA SAC TEXTIL DEL VALLE CONFECCIONES TEXTIMAX
RUC 20100226813 20100168350 20503082510 20506194271 20104498044 20101362702
Además, en el mercado nacional están los confeccionistas de botones, que compraron discos de tagua, están ubicados
TELÉFONO 251319 3133152 4455762 --.-4469596 3541068
RUBRO Fabricación de Ropas Fabricación de Ropas Fabricación de Ropas Fabricación de Ropas Fabricación de Ropas Fabricación de Ropas
principalmente en Lima, entre los cuales tenemos:
Cuadro 4. Empresas que confeccionan botones. EMPRESA POLYSOL INDUSTRIA BOTONERA LA CASA DEL BOTÓN SAC GUSTAVO SANCHEZ SAC
DIRECCIÓN
TELÉFONO
Av. El Santuario 1119. Zarate Av. Costanera 350. San Miguel Sicuani 1667. Chacra Ríos Norte Los Ángeles 795. Miraflores
Se han visitado instituciones (enero 2008) como: Prompex, Dirección de Agricultura, INRENA y ADUANAS, sin haber logrado obtener los volúmenes de compra en el mercado. Se estima que existe una demanda nacional insatisfecha de botones de tagua, que debe ser dimensionada para establecer una estrategia de posicionamiento en el mercado nacional, principalmente en Lima, Arequipa y Huancayo que demandan botones con diseños étnicos y presentan una mayor actividad textil según información de Prompex.
2.3. Demanda Local de Tagua. En la región Loreto, Amazon Ivory EIRL y Marfil del Amazonas SAC son los principales compradores formales con convenios comerciales por la semilla seca, seleccionada y pelada. En las comunidades
4595858 5660230 4555865 4426509
productoras estas empresas están organizadas y se preparan debidamente para exportar, instalando sus respectivas plantas de manufactura. Los proveedores de tagua son, principalmente, las comunidades del Yanayacu ‐ Pucate. Existe también un conjunto de veinte empresas que han enviado muestras o realizados exportaciones de pequeña escala de tagua: 1. Rayalza Export Import E.I.R.L. 2. Creaciones Mitaqyop E.I.R.L. 3. Asociación, Comunión, Promoción, Desarrollo 4. Tejido Artesanal Mil Colores S.A.C. 5. Trans América Import. Export S.R.Ltda. 6. Cusco International S.R.Ltda 7. Cen Com De Prod Art Y Deriv Minka S.R.L. 8. La Maca S.R.Ltda.
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9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.
Ramos Export Import E.I.R.L. Cia. Jomame S.A.C. Artesanías Aldair & Angie E.I.R.L. Alba Andina Export S.A.C. Artesanías El Tesoro De Orconcancha S.R.L. Bullard S Handicraft Export E.I.R.L. Centro Comercial De Productos Artesanales Chaska Exportadores S.R.L. Cradle Investments Inc.Est.Perm.Suc Peru Hayauchi Kanatex S.R.L. Kondur S.A.C. R. Chipoco & Cia. S.A.C.
18. 19. 20. Se concluye que existe un número importante de empresas interesadas en la exportación de Tagua, lo que genera una significativa demanda para los productores. La demanda de tagua está compuesta por: Demanda para exportación, que es la más significativa. Y, demanda para uso interno.
2.4. Oferta Mundial de Tagua.
este, el año de mayores ingresos de divisas por este rubro. La oferta se coloca en 20 países, siendo los más importantes: Japón, Costa Rica, Venezuela, Alemania y USA. (Ver anexo 04) Cuatro países: Japón, Costa Rica, Venezuela y España, importadores de tagua a Perú en el 2006, que importaron la cantidad 2,797 Kgs. Por un valor FOB de US$ 23,942. Se infiere, que es más beneficioso vender tagua y sus derivados a Costa Rica y Japón, por ser países con mejores precios, US$ 26.75 por Kg. y US$ 25.05 por Kg. respectivamente. Los países que importan en grandes cantidades son los que pagan menos en comparación a los ya mencionados (Costa Rica y Japón); como es el caso de España y Venezuela con US$ 3.70 por Kg. y US$ 6.03 por Kg. respectivamente. En conclusión, es mejor exportar tagua y sus derivados a Costa Rica y Japón por tener los mejores precios en relación a los otros mercados.
Considerando que las exportaciones constituyen la oferta y analizando las mismas por el valor FOB, Perú mostró, el año 2005, una oferta por US$ 77,256, siendo Cuadro 5. Exportaciones peruanas a principales importadores de Tagua. MERCADO JAPÓN COSTA RICA VENEZUELA ESPAÑA TOTAL
Kgs. 309 216 866 1,406 2,797
FOB(US$)
PROMEDIO US$/Kgs.
7,740.00 5,779.00 5,226.00 5,197.00 23,942.00
25.05 26.75 6.03 3.70 61.53
Fuente: SUNAT Elaboración Propia.
La oferta de tagua y sus derivados del Perú, es poco significativa para, el mercado mundial
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Cuadro 6. Exportaciones totales. Valor FOB Volumen US$ Kgs Bruto
Año 2000 2002 2003 2004 2005 2006
521 20.263 14.136 27.501 77.256 25.284
177 1.455 413 3.661 6.427 3.118
Valor unitario promedio 2,9 13,9 34,2 7,5 12 8,1
en declive, no identificándose el verdadero motivo de ésta. Siendo el año 2005, el mejor año de las exportaciones de tagua para el Perú con un valor FOB US$ 77,256; siendo el 2000 el de menor con sólo US$ 521.
La oferta de tagua y sus derivados que el Perú oferta al mercado mundial es fluctuante y volátil, sin tener cantidades y precios constantes para los diversos exportadores. El precio en valor FOB (US%) durante los años 2000 al 2006, es muy fluctuante, está
Valor FOB US$
Valor FOB US$
100000 80000 60000 40000 20000 0 Valor FOB US$
2000 521
2002
2003
2004
2005
2006
20,263 14,136 27,501 77,256 25,284 Años
Figura 6. Valor FOB (US$) de exportaciones peruanas de tagua y sus derivados. El volumen (Kgs Bruto)(US%) durante los años 2000 al 2006, es muy fluctuante, teniendo el año 2005, el mejor año de las
exportaciones de tagua para el Perú con un volumen de Kgs. 6,427 y el 2000 el de menor con sólo 177 Kgs.
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Volumen Kgs Bruto
Kgs. Bruto
8000 6000 4000 2000 0 Volumen Kgs Bruto
2000
2002
2003
2004
2005
2006
177
1,455
413
3,661
6,427
3,118
Años
Figura 7. Volumen de exportaciones peruanas de tagua y sus derivados. 2006, es muy fluctuante, el año en el cual En el año 2003, fue el mejor para las tuvo un menor precio fue el año 2000 con exportaciones de tagua y sus derivados, US$ 2.90 pr Kg. llegando a la cima con un precio promedio US$ 34.20 por Kg. Durante los años 2000 al Valor Unitario Promedio
Valor unitario promedio (US$ / Kg) 40 30 20 10 0 Valor unitario promedio (US$ / Kg)
2000
2002
2003
2004
2005
2006
2.9
13.9
34.2
7.5
12
8.1
Años
Figura 8. Valor unitario promedio exportaciones peruanas de tagua.
2.5. Oferta de Tagua en la Región Loreto. Las comunidades de los ríos Yanayacu y Pucate (Veinte de Enero, Arequipa, Buenos Aires y Yarina) extraen tagua de 393.66 ha, con una producción de 508.23 TM
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promedio (2006). El rendimiento promedio es de 1.291 TM/ha. También se recurrió a las Dirección de Agricultura y el INRENA, no encontrando información, referidas a otras comunidades con yarinales dentro del ámbito de la región Loreto.
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Cuadro 7. Producción local y rendimiento estimado de Tagua. y g COMUNIDADES Veinte de Enero
YARINALES Paujil Yarinillo Mozombite A Mozombite B Macambal Japón San Juan Martín Caño Caño Grande
PRODUCCIÓN RENDIMIENTO (TM) (TM/Ha)
44,16
34,00
0,770
127,90
155,27
1,214
116,60
194,96
1,672
105,00
124,01
1,181
393,66 508,24 TOTAL Fuente: ProNaturaleza 2005 - Plan de Manejo Forestal de Tagua en la RNPS.
1,291
Buenos Aires Arequipa Yarina
En las comunidades existen artesanos que elaboran productos como garzas, culebras, armadillo, loros, entre otros. Asimismo se ha identificado que en la ciudad de Iquitos existen artesanos que elaboran productos con tagua, semejantes a los de las comunidades, pero que los venden a precio significativamente inferiores. Los artesanos de Yanayacu‐Pucate, proveen a las empresas Amazon Ivory y Marfil del Amazonas. Debido a las tendencias del mercado y el boom de productos exóticos ecológicos y naturales, algunos sectores enfocan a productos como la tagua. Así por ejemplo el sector de joyería ha mostrado permeabilidad para integrar la tagua a sus productos. La tagua, por condiciones climáticas muestra una estacionalidad, típica de productos de la región Loreto. La mayor oferta de tagua se encuentra en seis meses: Abril, Mayo, Junio, Octubre, Noviembre y Diciembre 6 . La estacionalidad está asociada a la creciente de los ríos. Es también importante anotar que la producción de tagua cubre nueve meses. 6
SUPERFICIE (Ha)
FocalBosques. 2006. Principios de Gestión Empresarial Rural.
Cabe mencionar que durante los meses de enero – marzo, estas comunidades se dedican a la pesca por generar mayores ingresos (Costo de Oportunidad) que la recolección de tagua. La oferta anual de tagua en las comunidades de Yanayacu ‐ Pucate, alcanza 508 TM. Detalles por comunidad y meses, en el Anexo 05 Oferta potencial y cálculo respecto al total mundial del año 2001. Para tener una mejor idea del potencial de la Tagua en Yanayuca, podemos hacer el siguiente ejercicio. Asumiendo que de cada semilla es posible obtener dos discos de tagua. Cada kilogramo de semilla (30 semillas aproximadamente) produciría 60 discos. El total de oferta de discos de tagua en las cuatro comunidades llegaría a 30’494,400. En los Anexo 06 los montos de semillas por comunidad y meses. Tomando como referencia el año 2001, donde la demanda mundial de discos de tagua fue 43 millones 800 mil. En el Cuadro 08 se anota la demanda mundial, por países del año 2001.
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representaría el primer lugar para la oferta La oferta de discos que se puede producir mundial con 11, 697,600 discos para en la del río Yanayacu, representa 69.62 % botones; mayor a Hong Kong, que aparece del mercado mundial, tomando como en primer lugar del ranking de referencia el año 2001. importadores del año 2001. La producción de la comunidad de Arequipa es la de mayor producción, que Cuadro 8. Producción de tagua en la cuenca Yanayacu ‐ Pucate.
20 de Enero Buenos Aires Arequipa Yarina
Abr 4,9 20,6 23,3 19,6
May 5,0 20,8 22,8 20,7
RECOLECCION EN TM/MES Jun Jul Ago Set Oct. 3,4 3,3 3,4 3,4 3,4 20,6 10,3 10,3 10,3 20,6 22,8 18,9 18,9 18,9 22,7 12,0 7,7 7,9 9,0 12,8
Nov. 3,5 20,9 23,2 18,3
Dic. 3,8 20,6 23,3 15,9
TOTAL TM año 34,0 155,3 195,0 124,0
TOTAL
68,5
69,3
58,9
66,0
63,7
508,2
COMUNIDAD
40,2
40,5
41,6
59,6
Cuadro 9. Participación de los principales países importadores de discos de tagua 2001. País
Porcentaje
Cantidad (Discos)
Hong Kong Italia China Rep. De Corea Alemania India Japón Malasia Rep. Dem. Corea España Otros
21% 21% 8% 7% 6% 4% 3% 2% 2% 2% 24%
9.198.000 9.198.000 3.504.000 3.066.000 2.628.000 1.752.000 1.314.000 876.000 876.000 876.000 10.512.000
Total
100%
43.800.000
Fuente : Eurostat
2.6. Segmentación y Nicho de mercado. El segmento de mercado para la Producción Sostenible de las comunidades de la cuenca de los ríos Yanayacu – Pucate, tiene como características: • Oferta de Tagua (yarina) proveniente de cuencas cercanas a Iquitos.
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Este parámetro permite identificar a aquellos centros de producción de yarina, independiente que su forma de extracción sea ilegal o manejada, ubicados en cuencas cercanas a la ciudad de Iquitos como: Reserva Nacional Pacaya Samiria (RNPS) y Áreas Protegidas (AP), Cuenca del río Nanay, Cuenca del río Itaya y afluentes del río Amazonas hasta Mazan. • Organización
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Se encuentran en este rubro la Cooperación Internacional, Instituciones y Organismo no Gubernamentales, Gobierno Regional, Gobiernos Locales, Bosques Locales, CC Campesinas, CC Nativas y Empresas privadas (concesionarios). Estas organizaciones tienen en común cualquiera de dos elementos: están relacionados con el medio ambiente, manejo sostenible de recursos del bosque, conservación de biodiversidad y desarrollan programas en las cuencas cercanas a la ciudad de Iquitos. • Transporte y precios El transporte es el fluvial, usando el caudal del río como medio de transporte para el producto tagua, es una ventaja respecto a aquellas áreas o cuencas que deben usar
transporte aéreo hasta la ciudad de Iquitos. Adicionalmente la cercanía a la ciudad permite mayores facilidades para conocer y negociar los precios. El nicho de mercado para la Producción de tagua está formado por: 1. Cuencas del Itaya, Nanay y afluentes del Amazonas hasta Mazan y la RNPS. 2. Bosques Locales, CC Nativas y CC Campesinas, dedicadas a la extracción de Tagua en las cuencas indicadas. 3. Instituciones, del gobierno o no, que llevan a cabo programas de conservación, manejo de RRNN y medio ambiente, en las cuencas mencionadas.
Áreas de provisión del producto base
Organización
Cooperación Internacional Instituciones y ONG Gob. Regional. Gob Locales Bosques Locales. CC Campesinas y Nativas Empresas privadas
RNPS y Areas protegidas Cuenca río Nanay Cuenca río Itaya Afluentes Amazonas hasta Mazán
1, 2, 3
Empresas privadas Mercado internacional
Transporte, Comercialización y Precios 2. 3.
1. Areas protegidas Comercializadoras especializadas
Instituciones y Organizaciones relacionadas con productos naturales, con la conservación, manejo RRNN y cuidado del medio ambiente
Figura 9. Segmentación y Nicho de Mercado.
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•
3. Planeamiento estratégico
•
3.1. Visión Las comunidades de las cuencas de los ríos Yanayacu y Pucate desarrollan actividades que incrementan el uso de la semilla de yarina y mejoran la calidad de los productos, constituyéndose en el ejemplo de uso racional y sostenible de la tagua en Perú, volcando sus conocimientos y resultados hacia el incremento de la calidad de vida entre los comuneros, aplicando su experiencia para identificar nuevas formas de uso sostenible de los recursos del bosque.
3.2. Misión Desarrollar y mejorar las actividades que incrementen el número de productos derivadas de la tagua para generar mayores ingresos a los comuneros que trabajen, organizadamente, con la semilla, como parte de un enfoque de uso sostenible de los yarinales en las cuencas de los ríos Yanayacu y Pucate y capitalicen sus conocimientos del negocio, para beneficio de sus familias y la comunidad.
3.3. FODA Fortalezas • Comunidades se encuentran dentro de la Reserva Nacional Pacaya Samiria. • Existencia de rodales naturales de yarina, con una importante producción de tagua.
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• • •
Pobladores conocen los Planes de Manejo Forestal para la yarina, así como el inventario de yarinales. Pobladores están organizados en comités para extraer tagua. Pobladores conocen el manejo de la yarina. Conocen la extracción y secado de la tagua. Pobladores que elaboran artículos artesanales con tagua.
Oportunidades • Tendencia internacional a proteger y usar sosteniblemente los recursos de áreas naturales. • Recursos provenientes de un área protegida, tienen mayor valor en el mercado. • Existen oportunidades para comercializar productos de tagua, incluyendo exportaciones de discos. • En la región Loreto, la tagua se encuentra en una fase revaloración como producto natural y cuenta con opciones importantes para apoyo de cultivo y transformación. • Existe tecnología con bajas barreras de acceso para la transformación de la tagua. • Es posible desarrollar planes de reforestación con palmeras de yarina.
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Debilidades • Pobladores se dedican preferentemente a extraer la tagua siendo la elaboración de artesanías una actividad complementaria. • Actitud pasiva y limitada a usar el recurso, de acuerdo a ciclos productivos naturales, tanto para la recolección como para el secado. • Los extractores de tagua son tomadores de precios y no disponen de un canal de distribución propio. • Desconocimiento de la importancia de tener producción generada en la RNPS. • La tecnología usada permite baja producción de artesanía. • Limitados recursos económicos para impulsar el desarrollo de productos. el desarrollo de las actividades extractivas y de elaboración de artesanías.
Amenazas • Pérdida de valor en el mercado internacional de productos naturales y ecológicos. • Instituciones de cooperación retiran su apoyo a actividades de manejo de bosque, cuidado del medio ambiente y uso sostenible de recursos. • Eliminación de derechos de la comunidad para extraer tagua en la RNPS. • Descubrimiento de un producto natural semejante a la tagua, con mayor productividad y facilidad de trabajo. • Plaga agresiva con la palmera yarina que limite o elimine su producción. • Alteraciones climáticas que no hagan factible la extracción de la tagua.
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Matriz resultado del FODA Cuadro 10. Matriz de Resultados de Análisis FODA Debilidades
Amenazas
Asociar producción y extracción a situación en Crear empresa que mejore uso de semillas, con RNPS y destacar el producto natural, ecológico y tecnología y acceso a mercado internacional con manejo sostenible de yarinales
Fortalezas
Incorporar tecnología para incrementar la producción y participar activamente en comercialización
Capitalizar conocimientos de manejo de yarina, hacia manejo de otras palmeras.
Conseguir financiamiento para tecnología y manejo empresarial de productos
Generar una industria de tagua, adaptándose al Usar el paraguas de la RNPS para las actividades mercado e integrando los conocimientos de relacionadas con tagua manejo sostenible
Oportunidades
Destacar la producción natural, ecológica y de manejo sostenible de la palmera yarina.
Incorporar tecnología a los procesos de manejo y de producción de artículos de tagua
3.4. Objetivos 3.4.1. Objetivos de Largo Plazo • Crear una industria de tagua que incorpore la comercialización de la semilla manejada, la artesanía y la elaboración de productos con valor agregado. • Desarrollar las actividades de yarina y tagua bajo el paraguas de la RNPS. • Capitalizar el conocimiento y experiencia de los pobladores en el manejo de la palmera, potenciando su tecnología y aprovechamiento de la misma. • Conseguir financiamiento de instituciones de apoyo al manejo sostenible del bosque, uso de recursos
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naturales y cuidado del medio ambiente para los proyectos productivos e industriales. 3.4.2. Objetivos de Corto Plazo • Consolidar los volúmenes de comercialización y canales de distribución. • Establecer metas para artesanía en calidad, producción, comercialización y clientes. • Conseguir fondos para inversión en maquinaria para la producción de discos. • Implementar un Plan de Educación de Manejo de Yarina, con la RNPS.
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• •
• •
•
Identificar la producción de tagua con la RNPS. Definir los procesos extracción, volúmenes y responsables, así la actualización del plan de manejo de yarina.
Producto Central. Constituye la parte esencial y está definido como “Manejo Sostenible de Marfil Vegetal”, en base a recursos de las comunidades de la cuenca de los ríos Yanayacu – Pucate.
•
Producto Tangible. Es la forma que el producto toma para adquirir materialidad y está compuesto por los servicios y/o atributos que se ofrecerán. “Marfil del Pacaya”, por medio del gestor o gestores: Accesorios personales, Palmeras manejadas, Un producto brillante y Maleable.
Analizar y definir el manejo de yarina como parte de un sistema agroforestal. Acceder a una línea de financiamiento para la mejora de artesanía y producción de discos de tagua. •
3.5. Estrategia de Producto.
Producto Aumentado. Formado por el conjunto de elementos que los clientes toman del producto, “Protección de palmeras en la Región Loreto”: Sostenibilidad del bosque, Producto ecológico, Producidos en comunidades y Fortalece y mantiene la RNPS.
El Plan de Negocio se desarrolla dentro de la perspectiva de producto ‐ mercado. Se ha identificado un mercado y un producto para el mismo: “Marfil Vegetal”. Este producto tiene tres niveles:
PRODUCTO: Marfil Vegetal Protección de palmeras en la región Loreto
Sostenibilidad del bosque
Producto ecológico.
Marfil del Pacaya Brillante
CENTRAL Maleable
Manejo sostenible de Marfil vegetal
De palmera manejada
Accesorios personales.
TANGIBLE Producido en una comunidad
Fortalece mantenimiento RNPS
AUMENTADO
Figura 10. Estrategia de Producto.
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El manejo sostenible del marfil vegetal, basado en los recursos naturales de las comunidades ubicadas en el área de influencia de una Reserva Nacional Pacaya Samiria (Marfil del Pacaya), requiere mejorar el manejo sostenible de la yarina y sobre todo de la diversificación de productos derivados de la tagua. Estas exigencias no son nuevas y existen experiencias en ello, de ahí que la estrategia que se plantea sea la de Adaptación, la cual consiste en asimilar y aplicar, en el menor plazo y con la mayor amplitud, las formas conocidas de la producción sostenible de tagua. En base a la estrategia “Adaptativa” será posible alcanzar el manejo sostenible de recursos, la certificación forestal, desarrollar plantaciones de palmeras, manejar la cadena productiva de tagua en la RNPS, en beneficio de los usuarios asociados.
3.6. Estrategia de Marketing y Posicionamiento. La estrategia de marketing tiene tres aspectos: estrategia de mercado, de competencia y de cliente. La Estrategia de Mercado, para el Marfil Vegetal de las comunidades de la cuenca del río Yanayacu – Pucate, es la Diversificar las líneas de producción. Mediante la estrategia de Diversificación, será posible identificar y manejar ordenadamente las diversas alternativas de usos posibles para el marfil vegetal: Semillas, artesanías, discos y otros por identificar. En la estrategia de Competencia es la de Diferenciación con los atributos de Marfil Vegetal y proceder de la RNPS.
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El posicionamiento es la de un producto único, natural, identificado como Marfil Vegetal del Pacaya, asociándolo de esta manera a la protección y sostenibilidad del uso de los recursos de la Reserva Nacional Pacaya Samiria.
3.7. Matriz de clientes. Por las características del Plan de Negocio, los clientes del producto se diferencian en dos grupos: a. Instituciones relacionadas con el medio ambiente y sostenibilidad del uso de recursos naturales: • Gobierno regional y municipalidad provincial de Loreto. • Instituciones no gubernamentales. • Cooperación internacional. • Comunidades campesinas de las cuencas de los ríos Yanayacu y Pucate. b. Empresas e instituciones relacionadas con la comercialización de productos de tagua: • Empresas comercializadoras de tagua a nivel nacional. • Empresas comercializadoras de tagua a nivel internacional. • Instituciones que promueven el comercio justo.
3.8. Ciclo de Vida del producto El producto que las comunidades de la cuenca del río Yanayacu – Pucate, está definido como “Marfil del Pacaya” o manejo sostenible de palmeras. El producto considera el agregado actual y potencial de los productos posibles de elaborarse, singulares o en cartera, a partir
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Los productos que se encuentran en la cuenca de los ríos Yanayacu ‐ Pucate, de acuerdo a su ciclo de vida, se encontrarían ubicados en la curva, según lo muestra el gráfico.
de la extracción de los recursos naturales de un Área Protegida como la Reserva Nacional Pacaya Samiria. El elemento central es el enfoque de sostenibilidad en su acepción más conocida: usar el recurso pero mantener las condiciones para que las generaciones futuras también dispongan de él.
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO Ventas y Ganancias
Ventas
Ganancias
Semillas Artesanía Marfil del Pacaya Introducción
Crecimiento
Madurez
Declinación
Figura 10. Ciclo de Vida del Producto. El Marfil del Pacaya, se encuentra en la etapa de Introducción, tanto por que corresponde a un nuevo enfoque sobre el tratamiento productivo de los recursos naturales, como por la intencionalidad de alcanzar el manejo de los recursos y el involucramiento de los usuarios directos en los beneficios de los proyectos y programas a implementar.
3.9. Matriz Crecimiento – Participación En la relación Crecimiento – Producción, que consideran: • La cuota de mercado relativa, y • Tasa de crecimiento del mercado.
El Marfil de Pacaya se ubica en los parámetros: • Cuota de mercado: Fuerte • Tasa de crecimiento del mercado: Baja Este cuadrante define productos con alta participación de mercado y que generan fondos y utilidades financieras. La estrategia se encuentra en Usufructuar las utilidades en la adquisición de tecnologías, que permitan desarrollar un producto más competitivo en e mercado.
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Tasa de crecimiento del mercado
CRECIMIENTO - PARTICIPACION
20%
ck dba Fee tégico a estr
rtir Inve
Alta
Estrellas
15%
10%
Baja
Alta inversión y alta participación
Requieren Alta inversión
Generan fondos y utilidades
Baja participación y pocos fondos.
tua fruc Usu
5%
Dilemas
r/ trola ar n o C n ndo Aba
r
Vacas Lecheras
Huesos
Marfil del Pacaya
0% 10
5
1
Fuerte
0.5
0
Débil
Cuota de mercado relativa
(Respecto al líder)
Figura 11. Matriz Crecimiento Participación. Es importante anotar que nos referimos al producto “Marfil del Pacaya”, el cual, por sus características históricas, es un área con particularidades o sesgos marcados por una gran presencia de actividad humana.
3.10. Cadena productiva de la Tagua de la cuenca Yanayacu – Yanayacu
En la región Loreto, son identificables siete etapas en la cadena productiva de la Tagua de Yanayacu: 1. Plantaciones naturales de Yarina. 2. Extracción. 3. Selección. 4. Transformación de primer nivel. 5. Transformación de segundo nivel. 6. Comercialización local y nacional. 7. Comercialización internacional.
CADENA DE PRODUCTIVA DE TAGUA
Nacional Local
Internacional
BOSQUE Transformación 2
Selección
Extracción
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Comercialización Transformación 1
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1. Plantaciones naturales de Yarina. En la región Loreto existen “yarinales”, o plantaciones naturales que crecen espontáneamente en la selva. En el río Yanayacu existen nueve (09) yarinales, con una extensión total de 393.71 Has. De estos yarinales se extrae la tagua. Estos yarinales no reciben cuidado de abonos ni insecticidas. Tienen un manejo elemental en el corte de las mazorcas y la identificación de las palmeras.
2. Extractores. Son pobladores de cuatro comunidades, nucleados en dos organizaciones para el manejo de la tagua. Los extractores reciben apoyo en capacitación de parte de la ONG Pro Naturaleza, FocalBosques y otras organizaciones semejantes. Los equipos y herramientas que utilizan los extractores son machetes, hachas, botas, costales, canoas y embarcaciones pequeñas para el traslado mediante motores peque‐ peque.
CADENA DE ESTRACCIÓ ESTRACCIÓN DE TAGUA Pro Naturaleza FocalBosques Otros
Capacitación
BOSQUE “YARINAL”
Extracción
Tagua madura
Recolección Separación Ensacado Transporte al caserío
Equipos
Botas, machetes, sacos
Transporte
Canoas , embarcaciones Pequeñas y Moto peque peque
Figura 13.
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Los equipos y herramientas que utilizan para seleccionar las semillas son las veredas peatonales y algunas láminas de zinc. Siendo transportadas por embarcaciones comerciales o privadas.
3. Selección Son pobladores de cuatro comunidades, nucleados en dos organizaciones para el manejo de la tagua, que efectúan el pelado, el secado, la selección y el ensacado de las semillas de tagua. Reciben apoyo en capacitación de parte de la ONG Pro Naturaleza, FocalBosques y otras organizaciones semejantes.
CADENA DE SELECCIÓ SELECCIÓN DE TAGUA Pro Naturaleza FocalBosques Otros
Capacitación
Semillas de tagua: Peladas, seleccionadas, Secas y ensacadas
Selección
Equipos
Espacios acondicionados, Laminas de zinc
Transporte
Embarcaciones comerciales y/o privadas
Figura 14. Cadena de selección de tagua 4. Transformación de primer nivel Las principales actividades desarrolladas en esta etapa productiva son el descascarado, secado al sol, selección, ensacado del producto, carguío y transporte. Insumos, equipos y herramientas usadas. Tagua, sierras, lijas, cuchillos, prensas, laca, cola y los diseños de diversas formas, los cuales son adquiridas en las comercializadoras locales..
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Capacitación, gracias al apoyo de PRONATURALEZA y el Proyecto FOCAL BOSQUES, los comuneros han sido capacitados técnicamente en planes de manejo de los yarinales. El transporte de los productos se realiza por embarcaciones comerciales o privadas.
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CADENA DE TRANSFORMACIÓ TRANSFORMACIÓN DE PRMER NIVELDE TAGUA Pro Naturaleza FocalBosques Otros
Capacitación
Semillas de tagua: Peladas, seleccionadas, Secas y ensacadas
TRANSFORMACIÓN 1º NIVEL
Equipos
Hojas de sierras, lijas, prensa Laca, cola, diseños
Transporte
Embarcaciones comerciales y/o privadas
Comercializadoras locales
Figura 15. Cadena de Transformación 1º primer nivel Las empresas privadas son los encargados 5. Transformación de segundo nivel de brindar la debida capacitación al personal que opera la máquina Actividades que se desarrollan son el procesadora. procesamiento de la tagua en discos para botones. Los productos terminados en este nivel son: Disco de botones, para las Insumos, equipos y herramientas usadas transportaciones es necesario empresas Semillas de tagua y maquinaria privadas. procesadora para los discos para botones, entre otros.
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Empresas privadas
Capacitación en manejo de eqiupos
Elaboración de discos para botones de diferentes tamaños
TRANSFORMACIÓN 2º NIVEL (discos)
Equipos
Maquinarias procesadoras de Tagua en discos
Comercializadoras locales
Transporte
Embarcaciones comerciales y/o privadas
Empresas privadas
Figura 16. Cadena de Transformación de Segundo Nivel de Tagua. 6. Comercialización local y nacional Las comunidades de la cuenca de los ríos Yanayacu – Pucate, son los productores más organizados en la Región Loreto, y que oferta la tagua. Amazon Ivory EIRL y Marfil del Amazonas SAC, entre otras empresas son las principales empresas que demandan tagua, y al mismo tiempo, brindan asesoría, junto al Proyecto FocalBosques y la ONG ProNaturaleza, respecto a manejo forestal.
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Los productos que se ofertan en está cuenca, Yanayacu – Pucate son artesanías, discos para botones, semillas secas y seleccionadas. El precio de discos de tagua es S/. 9.50 nuevos soles por Kg. Iquitos y Comunidades 20 Enero, Buenos Aires, Arequipa y Yarina, son los principales centros comerciales para el negocio de la tagua.
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CADENA DE COMERCIALIZACIÓ COMERCIALIZACIÓN LOCAL - NACIONAL Empresas de mercado
Asesoría
COMERCIALIZACIÓN LOCAL - NACIONAL
Local
Artesanías Discos Semillas
Nacional
Artesanías Discos Botones
Figura 17. Cadena de comercialización Local‐Nacional. 7. Comercialización internacional Los principales importadores de tagua y sus derivados son Costa Rica, Italia, Alemania, España que requieren la mayor cantidad de del producto en el mercado mundial. Entre los principales exportadores de tagua tenemos a Ecuador, China, Perú; en Loreto tenemos: Amazon Ivory EIRL y Marfil del Amazonas SAC, entre otras empresas son las principales empresas que demandan y ofertan tagua, y al mismo tiempo, brindan asesoría, junto al Proyecto FocalBosques y la ONG ProNaturaleza, respecto a manejo forestal.
Los productos que se ofertan que se exportan son artesanías, discos para botones y botones. Los precios que se manejan en el mercado internacional son fluctuantes; siendo la unidad común el Valor FOB/Kg.
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CADENA DE COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL Empresas de mercado y comercio internacional
Compañía
Trader
COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL
Discos
Botones
Artesaníasl
Figura 18. Cadena de comercialización Internacional.
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4. Matriz de productos de tagua. Asociados y derivados de la tagua, se identifican actualmente los productos: Cuadro 11. Matriz de Productos de Tagua. PRODUCTO Y SUB PRODUCTOS
DESCRIPCIÓN
UTILIZACIÓN
QUE PROBLEMA SOLUCIONA
VENTAJAS RESPECTO A LA COMPENTENCIA
COMPETENCIA (QUIENES SON)
Semillas frescas
Semillas de tagua recien recolectados.
Insumo para elaboración de discos o artesanías.
Genera ingresos a las familias.
Provienen de bosques manejables
No existen en la Región.
Semillas secas
Semillas de tagua con cascaras secadas al sol durante 60 días.
Insumo para elaboración de discos o artesanías.
Genera ingresos a las familias.
Provienen de bosques manejables
No existen en la Región.
Artesanías
Trabajo realizado de forma manual con tagua, por una persona en el que cada pieza es distinta a las demás.
Productos decorativos.
Genera ingresos a las familias y origina un estilo propio en el hogar u oficina (estética)
Productos ecológicos alusivos a la flora y fauna.
Centro Artesanal San Juan, Centro Anaconda, Duty Free del aeropuerto, Amazon Ivory EIRL.
Discos para botones
Es un elemento pequeño, Insumo para elaboración producto semiacabado para la de botones. elaboración de botones.
Genera ingresos a las familias.
Productos ecológicos de Marfil del Amazonas SAC. gran demanda mundial.
Los dos primeros –semillas y artesanías‐ son directamente comercializados y elaborados por 52 pobladores de las comunidades 20 de Enero, Buenos Aires, Arequipa, Yarina. De estos, 36 pobladores, se dedican a la extracción y comercialización y 16 a la elaboración de artesanías. La extracción de la tagua se realiza mediante planes de manejo, elaborados con el apoyo de la ONG ProNaturaleza, quien tiene dos tipos e organización relacionados: Organización de Manejo de los Recursos Naturales (ORMARENA), dedicada al manejo de los recursos naturales entre: palmeras, pesca de ornamentales y quelonios acuáticos; también existe el Comité de Manejo de Palmeras (COMAPA), se dedica al manejo de palmeras (huasaí, yarina, aguaje e
irapay) y al desarrollo de la actividad turística. De acuerdo a la información disponible en: www.corpei.org, la producción de discos de tagua es liderada por el Ecuador, a nivel de Sudamérica. Loreto se conoce que actualmente están implementándose talleres para fabricar discos de tagua en medidas definidas por el mercado. Como parte del Plan de Negocios se considera la instalación de un taller para que los comuneros de las cuencas de los ríos Yanayacu y Pucate, produzcan los discos, quedando la parte de comercialización como el siguiente eslabón de la cadena a consolidar.
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5. Mezcla de marketing La mezcla de marketing está constituida por el producto, precio, plaza y promoción. Producto El producto que las comunidades de las cuencas de la cuenca de los ríos Yanayacu ‐ Pucate, gestores del Plan de Negocio es el “Manejo Sostenible de Marfil Vegetal”. Este es el producto para vender a los clientes, tanto los que compran el mismo, como los que realizan las actividades. El producto se hace tangible de dos formas: a. Con los servicios que las organizaciones, canalizan hacia los pobladores organizados, que desarrollen su Asociatividad: Capacitación, Canalización de recursos y Cuidado del medio ambiente. b. Con los productos que los pobladores generan de manera sostenible. Precio El precio de los productos generados por los pobladores asociados, es el de mercado, para todos los productos que conformen el “Marfil del Pacaya”. Plaza La plaza o el mercado para el producto están compuestos por dos tipos de clientes: • Organizaciones No Gubernamentales, con actividades en la región Loreto y con líneas de trabajo sobre Recursos Naturales y Medio Ambiente.
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•
•
• • •
Organizaciones de cooperación internacional vinculadas al uso sostenible de RRNN y al Medio Ambiente. Empresas con responsabilidad social, con interés sobre la conservación del medio ambiente y los RRNN. Empresas dedicadas a la elaboración de botones a base de productos naturales. Usuarios asociados para manejar Áreas Protegidas. Empresas y Pobladores de Iquitos, que consumen los productos del bosque.
Promoción La promoción como forma de comunicación, para el producto, en el segmento de mercado al que se dirige el Plan de Negocio requiere fundamentalmente de usar como medio las Relaciones Públicas, la visita directa, la promoción con resultados sociales y económicos.
6. Aspectos legales y organización 6.1. Marco Jurídico a.
De acuerdo al artículo 27º de la ley de Áreas Naturales Protegidas Nº 26834, el aprovechamiento de recursos naturales en ANP sólo podrá ser autorizado si resulta con la categoría, zonificación asignada y el Plan Maestro del área, no debiendo perjudicar el cumplimiento de los fines para los cuales se ha establecido el área. El plan de manejo está referido a un área de uso directo que en este caso es la
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Reserva Nacional Pacaya Samiria (Artículo 21º inciso “b” de la ley 26834) en las que se permite el aprovechamiento o extracción de recursos por parte de las poblaciones locales, en aquellas zonas, lugares y para aquellos recursos definidos en el plan de manejo del área. b.
c.
El artículo 31º de la ley 26834 establece que la administración de los recursos dará una atención prioritaria a asegurar los usos tradicionales y los sistemas de vida de las comunidades nativas y campesinas ancestrales que habitan en las ANP y su entorno, respetando su libre determinación, en la medida que dichos usos resulten compatibles con los fines de la misma. Señala además que el estado promueve la participación de dichas comunidades en el establecimiento y consecución de los fines y objetivos de las ANP. El plan de manejo se enmarca adecuadamente en los dispositivos arriba detallados y es compatible con la estrategia del Plan Maestro de la RNPS que considera desarrollar acciones de manejo de los recursos naturales orientadas a su recuperación y uso sostenible con la participación de la población local, tales como:
• Participación de la población organizada en el manejo de los diferentes recursos de la reserva de acuerdo a su zonificación • Implementación de mecanismos de Certificación Forestal Voluntaria. • Diseño y desarrollo de mecanismos de comercialización de productos manejados provenientes de la reserva.
• Elaboración participativa de planes de manejo forestal para el uso sostenible de la yarina y complementariamente huasaí, aguaje y plantas medicinales. d. El plan de manejo es compatible con los acápites 107.1 y 107.2 del articulo 107, así como con los acápites 55.1, 55.2 y 55.3 del artículo 55 del reglamento de la ley de Áreas Naturales Protegidas aprobado por DS Nº 038‐2001‐AG. e. Las autorizaciones para la comercialización de la pepa de yarina así como de otros productos naturales provenientes del interior de un ANP se tramitarán según las directivas de INRENA y los dispositivos legales vigentes. f. El pago de derechos de aprovechamiento se regirá por la RM 010‐2003‐AG, tomando como referencia el establecido para castaña con cáscara para la zona III. En esta caso se solicitará al INRENA se incluya la pepa de yarina en el listado de productos, con un tratamiento preferencial por tratarse de un producto nuevo cuya extracción y manejo sostenible se está incentivando. g. La ONG Pro Naturaleza brinda asesoría a dos organismos de apoyo a los pobladores de las comunidades: ORMARENA (Organización de manejo de recursos naturales), brinda asesoría para el manejo de palmeras, pesca de peces ornamentales y quelonios acuáticos. También existe el Comité de Manejo de Palmeras (COMAPA), dedicado al manejo de palmeras (huasaí, yarina, aguaje e irapay) y al desarrollo de la actividad turística.
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h.
ORMARENA y COMAPA como organizaciones extractoras de tagua, en las cuencas de los ríos Yanayacu y Pucate, se comprometen a enviar a la JRNPS un reporte anual detallando las cantidades extraídas y comercializadas en cada campaña.
Estas organizaciones tienen actividad en la cuenca de los ríos Yanayacu y Pucate. Los volúmenes de aprovechamiento serán controlados periódicamente por la Jefatura de la Reserva Nacional Pacaya Samiria (JRNPS), así mismo
COMAPA en la Comunidad 20 DE ENERO
ProNaturaleza
ORMARENA en las comunidades: BUENOS AIRES AREQUIPA YARINA
Intendencia de Áreas Naturales Protegidas JRNPS
Figura 19. Flujo de Actividades en la cuenca del Yanayacu – Pucate. Además: • Ley sobre Áreas Naturales 7 Protegidas : establece que en las áreas de uso directo se permite el aprovechamiento de recursos por las poblaciones locales. Así mismo, se priorizan los usos tradicionales y sistemas de vida de las comunidades nativas y campesinas que habitan las ANP y su entorno. • Ley sobre la Conservación y Aprovechamiento Sostenible de la Diversidad Biológica 8 : reconoce la
importancia y el valor de los conocimientos, innovaciones y prácticas de las comunidades campesinas, nativas y locales asociados a la diversidad biológica. Estos constituyen patrimonio cultural de las mismas, por ello, tienen derecho sobre ellos y la facultad de decidir respecto a su utilización. •
7
Ley 26834, 4 de julio de 1997.
8
Ley 26839, 16 de julio de 1997.
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Estrategia Nacional las Áreas Naturales Protegidas – Plan Director 9 : enuncia que la gestión de las ANP se basa en procesos participativos, por lo cual será necesario implementar mecanismos
9
Decreto Supremo No. 010‐99‐AG.
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
apropiados que permitan la participación de las poblaciones locales en el establecimiento de las áreas, planificación, manejo, evaluación y monitoreo, así como en los beneficios generados. •
•
El Reglamento de la Ley de Áreas Naturales Protegidas 10 : establece que el acceso y uso de las comunidades campesinas o nativas a los recursos naturales ubicados en un ANP implica la posibilidad de aprovechar las especies de flora y fauna silvestre permitidas, así como sus productos con fines de subsistencia. De igual manera, el administrador del ANP promoverá la suscripción de acuerdos con los pobladores locales y comunidades para el desarrollo de actividades menores o el aprovechamiento de recursos naturales. Plan Maestro de la RNPS 11 : define entre sus objetivos la conservación y manejo de los recursos naturales de interés ecológico y económico, garantizando su uso sostenible por las poblaciones locales. En su estrategia de control y protección propone potenciar acciones con la población local para la protección de la diversidad biológica.
Así mismo, en la estrategia de gestión participativa local propone impulsar y fortalecer la participación local en el manejo y protección de los recursos naturales. Finalmente, uno de los lineamientos de la Jefatura de la RNPS para la conformación de grupos de manejo de recursos naturales 10 11
(2003) es la implementación de actividades de protección y control como parte de sus actividades de manejo en el área asignada.
6.2. Organización Las comunidades están organizadas considerando una Asamblea general y la Junta Directiva (JD). La Asamblea General la conforman todos los pobladores (comuneros). La JD es elegida por períodos definidos de tres años. Para el tratamiento de los recursos naturales, los comuneros se agrupan voluntariamente en la ORMARENA y el COMAPA, en cada comunidad. Los recursos económicos, que se generen por la actividad de manejo y comercialización de los yarinales, serán administrados por la ORMARENA que actúa en las comunidades de Buenos Aires, Arequipa y Yarina y la COMAPA que está en 20 de Enero, de acuerdo a su estructura y estatutos. La ORMARENA y el COMAPA, contemplan en su estructura de costos y composición del gasto las actividades inherentes a la ejecución del presente plan de manejo y la conservación del recurso autorizado por la JRNPS, así como a actividades en beneficio de la comunidad. Estas organizaciones están conformados por pobladores de las comunidades materia en estudio, cuentan con estatutos y reglamentos internos para el buen manejo de la organización, la conducción y conservación de los bosques sobre los que se solicita la autorización de extracción de pepas a la jefatura de la RNPS.
Decreto Supremo No. 038‐2001‐AG, 26 de julio de 2001. Resolución Jefatural No. 170‐2000‐INRENA
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
ASAMBLEA GENERAL
Agente Municipal
Secretario de actas
Teniente Gobernador
Vocales (2)
Fiscal
Figura 20. Organización de la Comunidad. Como parte de las obligaciones de los miembros de la comunidad y de las organizaciones en las comunidades, se encuentran el de control y vigilancia del acceso al interior de la reserva, para lo que estás organizaciones (ORMARENA y COMAPA) establecerán una estrategia y metodología de control en coordinación con los guarda parques de la RNPS tanto para el acceso como al interior de los yarinales sobre los que solicita permisos de extracción de pepas. En el Plan Manejo (2006), se plantean como acciones adecuadas en las áreas de manejo de la palmera yarina: Asamblea General Asociados
• Prohibir la caza de majaz y añuje en el ámbito de los yarinales • Sugerir a la JRNPS la prohibición de extracción de hojas de los yarinales dedicados para producción de pepas • Establecer roles de vigilancia de los yarinales entre los miembros de la ORMARENA y COMAPA A continuación se detalla la estructura de organización de una Comapa u Ormarena, la cual depende de la Asamblea General de los asociados.
Presidente
JUNTA DIRECTIVA (ORMARENA, COMAPA)
Tesorero
Fiscal
Vocales (2)
Figura. 21. Estructura de COMAPA y ORMARENA.
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
• Asamblea General de Miembros Es la máxima instancia u órgano supremo de las organizaciones. Esta conformada por los habitantes que conforman cada comunidad. • Junta Directiva El Junta directivo es el órgano ejecutor de la asociación, elegido por la asamblea de miembros. Está conformado como mínimo por personas con los siguientes cargos: • Presidente • Vice‐Presidente • Tesorero • Fiscal • Vocales: primer, segundo vocal. • Miembros asociados Son todos los comuneros que voluntariamente y para trabajar de acuerdo a las condiciones definidas, se asocian a ORMARENA y COMAPA. ESTRUCTURA ORGÁNICA PARA EL PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA. • Asamblea de asociados Está formada por los socios comprometidos con las condiciones del negocio. Es la máxima instancia de la organización.
• Consejo de Gestión Esta área es responsable de buscar constantemente la transparencia en la ejecución de las actividades dentro de la organización, considerando las responsabilidades y acuerdos establecidos para cada área; vigilando el cumplimiento de las metas de producción, además del cumplimiento oportuno de los pedidos y el desarrollo del negocio. Está formado por: Presidente de la Comunidad, Delegado de Ormarena o Comapa, según corresponda, Delegado de institución de apoyo (ONG) y el Administrador • Gerente. Es el principal responsable del negocio. Es nombrado por la Asamblea de socios, de acuerdo a un perfil técnico y administrativo. Se encarga de las compras y ventas. • Responsable de semillas • Responsable de artesanías • Responsable de discos. Responsables del crecimiento y mejoras tecnológicas de las líneas de negocio, con el objetivo de tener beneficios en cada una de ellas. • Administración Responsable de coordinar los aspectos de aprovisionamiento, requerimientos para el funcionamiento de la producción, así como de la contabilidad del negocio.
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Asamblea de Asociados
Consejo de Gestión
Gerente
Administración
Semilas
Artesanías
Discos
Figura 22. Organigrama Propuesto en la Cuenca del Yanayacu – Pucate.
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
7. Finanzas El Plan de Negocio de Tagua considera tres líneas de productos: Semillas, Artesanías y Discos. A continuación se presentarán los consolidados del Plan de Negocio, dejando los detalles, por producto, para los Anexos.
7.1. Inversión Los tres proyectos requieren una inversión total (activos más capital de trabajo) de S/. 295,144 correspondiendo el 60% a Discos de tagua, seguido de Semillas (25%) Del total de inversión en activos (S/. 105,764), el 60% se dirige a Activo Tangible, destacando también en entre ellos Discos con S/. 44,060 en tangibles formados por maquinarias para elaborar los discos, seguido de Semillas con S/. 13,100, principalmente por motores peque peque y un local para almacenamiento. En cuanto a los intangibles, el mayor monto de organización y gestión en discos corresponde a la capacitación que el
personal debe tomar, para operar las máquinas. El monto de estudios de proyecto de Semillas comprende el Plan de Manejo de los yarinales. Es importante destacar que el capital de trabajo representa el 64% del agregado total (S/. 295,144), lo que demarca un negocio con alta importancia de mano de obra. En capital de trabajo la línea de Discos también concentra el mayor monto (S/. 114,461) Constituye también una característica del Plan de Negocio el que se asuma obtener todos los requerimientos de capital en condición de préstamo, debido a que se considera que las comunidades no disponen de dinero para invertir. El préstamos es devuelto en cinco años, a partir de los cuales, las inversiones necesarias son pagados con los ingresos del negocio.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Cuadro 12. Inversión Inicial Consolidado de Negocios de Tagua.
INVERSION INICIAL DISCOS ACTIVO TANGIBLE Equipos Cortadora de cinta Torno Dedales Generador eléctrico Local
ARTESANIA SEMILLAS
44.060
6.604
13.100
39.060 9.000 15.000 60 15.000 5.000
6.604
13.100
TOTAL 63.764
60%
700
Canoa
8.400 4.000
Motor de peque Local 960
Tornillo de bando
96
Arco de sierra
48
Hojas de sierra Otros (implementación taller) Local 69% ACTIVO INTANGIBLE
19.000
500 5000 10%
21%
100%
9.000
14.000
42.000
40%
Estudios del Proyecto
5.000
5.000
10.000
Organización y Gestión
14.000
4.000
4.000
45%
21%
33%
100%
63.060
15.604
27.100
105.764
60%
15%
26%
100%
114.461
28.815
46.104
189.380
64%
100%
TOTAL INVERSIONES
CAPITAL DE TRABAJO Mano de Obra Directa Mano de Obra Indirecta Costos de Producción (MPy otros) Gastos Administrativos y Ventas
72.178 17.600 19.797 4.886
TOTAL INVERSIÓN + K TRABAJO
177.521
44.419
73.204
295.144
60%
15%
25%
100%
100%
7.2. Ingresos proyectados Los ingresos consolidados, tanto en el primer año del Plan (2009), como en el último (2018), muestran que el negocio de discos es el de mayor importancia. Es también relevante que el negocio de
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artesanía, considerando una redistribución y especialización de los artesanos, muestre crecimientos importantes. La línea de semillas, que actualmente es la de mayor importancia entre los comuneros que trabajan tagua, no lo es ya al tercer año.
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
689,799 677,506 666,071 655,433
125,655
639,255
119,671
633,271
645,538
176,199 163,906 152,471 141,833
177,600 177,600
9
63,1
129.600
Total
36
145,8
518.400
627,573
Yarina
30.600
Margen reserva 10%. Kg
34.000
3.400
<
139.743
155.270
15.527
<
175.464
>
>
194.960
19.496
111.609
124.010
12.401
457.416
508.240
50.824
555,673
158.400
Total Producciòn (Inventarios). Kg
113,973
214,2
Total cosechable. Kg
111,193
11
177,600
Arequipa
>
108,480
129.600 100.800
492,681
108,481
67,800
316,400
Proceso de acompañamiento en Gestión
2009
Fuente: Proyecto Focal Bosques –IIAP 2007. Empresarial Elaboración propia
131,938
177,600 177,600 177,600 177,600
336,000 336,000
150,0
336,000
141,6
7
336,000
9
Buenos Aires
2010
20 Enero
Total Ingresos
Ingresos por Ventas. Semillas
Ingresos por Ventas. Artesanías
Ingresos por Ventas. Discos
INGRESOS
2008
b.
Concepto
a.3. También en la comunidad de Yarina deberá reducirse el volumen de extracción y el número de comuneros pasaría de 9 a 7 generándose un incremento de ingresos mensuales hasta S/. 600.0, desde los actuales S/. 63.1.
177,600
2013
Extracción x CP. Kg
2011
Centro Poblado
Ingreso Comuneros promedio mes S/.
2012
Años
2014
336,000
2015
336,000
2016
336,000
2017
336,000
2018
336,000
Cuadro 13. Ingresos Proyectados del Consolidado de Negocios de Tagua. versus 30,600 cosechables, con Es importante señalar que como un 10% de reserva). resultado del análisis de manejo del recurso semilla, se concluyó: a.2. Por lo anterior deberá reducirse el número de a. Es necesario revisar los comuneros de 9 a 2, con lo cual y volúmenes de extracción y el teniendo como meta que cada número de comuneros que uno de los involucrados tenga trabajan en ello, en las ingresos semejantes al actual comunidades de 20 de Enero salario y Yarina. mínimo (S/. 600), es posible que ellos pasen de S/. 141.6 ingresos mensuales, a a.1. De mantenerse los actuales S/.600.0 por mes, con una volúmenes de extracción en extracción de 14,400 Kg./año y la comunidad 20 de Enero, un ingreso de S/. 7,200.00 años. se excede significativamente el volumen de producción (129,600 inventariado Cuadro 14. Situación Actual. Manejo de tagua.
c.
Los rodales de yarina de las comunidades de Buenos Aires y Arequipa soportan el actual proceso de extracción y el número de comuneros involucrados en ellos. Es posible, con la racionalización y objetivos mostrados en el caso de 20
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
de Enero, incrementar el ingreso de los comuneros extractores, manteniendo un margen de reserva igual al 10%. Si se reduce el número de extractores (de 36 a 27), se incrementa el ingreso promedio mensual (de S/. 145.8 a S/. 600.0), pudiendo fijarse metas de ingresos semejantes a los del salario mínimo y cuidando la sosteniblidad del cultivo.
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
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Cuadro 15. Situación Propuesta Optimizada. Manejo de tagua. Centro Poblado 20 Enero Buenos Aires Arequipa Yarina Total
Comuneros
Ingreso promedio mes S/.
2 7 11 7 27
600,0 600,0 600,0 600,0 600,0
Extracción Kg. optimizada x CP 28800 100800 158400 100800 388800
< < < < <
Total Total Producción cosechable. (Inventarios) Kg Kg 30.600 34.000 139.743 155.270 175.464 194.960 111.609 124.010 457.416 508.240
Margen reserva 10%. Kg 3.400 15.527 19.496 12.401 50.824
7.3. Egresos proyectados
•
Remuneraciones directas. Pagos a Los egresos en el horizonte del plan, para personal directamente relacionados cada una de las líneas de negocio con la producción. consideran: • Remuneraciones indirectas. Pagos a • Costo Producción. Costo por la personal administrativo. elaboración del producto, principalmente materia prima, En el agregado, los mayores montos insumos y operación de máquinas. corresponden a la elaboración de los discos, seguido de Semillas, los cuales sin embargo • Gastos Administrativos. Gastos de son superados por Artesanía en el largo promoción, mantenimiento y útiles de plazo. oficina. Cuadro 16. Egresos Proyectados del Consolidado de Negocios de Tagua. EGRESOS Gastos. Discos
227,031
228,921
228,921
228,921
228,921
228,921
228,921
228,921
228,921
228,921
Gastos. Artesanías
57,630
87,967
130,172
130,172
130,172
130,172
130,172
130,172
130,172
130,172
Gastos. Semillas
92,209
94,491
94,602
97,002
97,236
97,368
99,911
100,300
100,542
100,789
Total Egresos
376,870
411,379
453,696
456,096
456,330
456,461
459,005
459,393
459,635
459,882
7.4. Depreciación y Amortización Los flujos de Depreciación de activos fijos y Amortización de intangibles, se de derivan con el método de la línea recta, considerando el monto de las inversiones realizadas y el tiempo de vida del activo. Se considera que los intangibles se amortizan en el horizonte del plan.
La depreciación se define según la naturaleza del bien. Maquinas y equipos en 04 años, casas en 03 años, Por facilidad, los flujos se muestran directamente en el Estado de Resultados.
7.5. Pago de Deuda: Intereses y Amortizaciones. El Plan de Negocio asume la devolución del préstamo a un interés del 15% anual. Esto
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
podría convertirse en un punto crítico, toda vez que se parte de obtener créditos blandos de parte de los clientes institucionales. Los flujos de pago de deuda –intereses y amortizaciones‐ se encuentran en el Estado de Resultados (Intereses) y Flujo de Caja financiero (Intereses y Amortizaciones), estados en los que directamente se anotan los montos.
7.6. Flujo de Caja El flujo de caja económico consolidado, con las tras líneas de negocio, muestra montos crecientes, con valores positivos desde el primer año de operación. Los ingresos y egresos por línea de negocio son crecientes, de acuerdo al nivel de operación. La mayor contribución corresponde a Discos, cuyos ingresos en el primer año son generados con el 50% de la capacidad
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óptima de operación, en tanto que en el segundo año el volumen de ingresos corresponde al 75% de la capacidad óptima. A partir del tercer año se usa la capacidad óptima de operación, la cual se define como: trabajo de lunes a viernes por seis horas de trabajo productivo y con un margen de máquinas del 20%, es decir sólo se considera 8 tornos de 10 instalados. Los flujos de caja para cada línea de negocio: Semillas, Artesanía y Discos, también muestran valores positivos. Detalle en el Anexo 01 al 06. El flujo de caja financiero muestra valores negativos en el primero, segundo y cuarto año.
108.481
344.281
Ingresos por Ventas. Semillas
Total Ingresos
28.815
46.104
-295.144
Capital Trabajo. Artesanías
Capital Trabajo. Semillas
Flujo de Caja Econòmico
86.835
114.461
Capital Trabajo. Discos
147.796
6.604 13.100
15.604
44.060
63.764
26.576
177.176
456.096
97.002
130.172
27.100
67.071
0
26.082
173.877
453.696
94.602
130.172
228.921
633.271
119.671
177.600
336.000
2012
Inversión fija.Semillas
39.310
0
11.836
94.491
228.921
627.573
113.973
177.600
336.000
2011
Inversión fija.Artesanías
63.060
6.937
Impuesto a la renta 15%
Inversión fija.Discos
46.247
Saldo Disponible
0
298.034
Total Egresos
295.144
78.907
92.209
Gastos. Semillas
Costo de Inversión
392.766
57.630
Gastos. Artesanías 87.967
148.195
210.308
471.673
111.193
108.480
252.000
2010
Gastos. Discos
EGRESOS
67.800
Ingresos por Ventas. Artesanías
2009
168.000
2008
Ingresos por Ventas. Discos
INGRESOS
Concepto
(Expresado en Nuevos Soles)
155.486
0
27.439
182.925
456.330
97.236
130.172
228.921
639.255
125.655
177.600
336.000
2013
Años
Flujo de Caja Económico Proyectado
160.715
0
28.361
189.076
456.461
97.368
130.172
228.921
645.538
131.938
177.600
336.000
2014
166.964
0
29.464
196.429
459.005
99.911
130.172
228.921
655.433
141.833
177.600
336.000
2015
111.912
13.100
6.604
44.060
63.764
31.002
206.677
459.393
100.300
130.172
228.921
666.071
152.471
177.600
336.000
2016
185.190
0
195.429
0
34.488
229.917
217.871 32.681
459.882
100.789
130.172
228.921
689.799
176.199
177.600
336.000
2018
459.635
100.542
130.172
228.921
677.506
163.906
177.600
336.000
2017
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Cuadro 17. Flujo de Caja Económico Consolidado de Negocios de Tagua.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
PROYECTO FOCAL BOSQUES
185.190
195.429
111.912 166.964
111.912 146.135 45.577 11.404 18.795 42.319 10.589 17.451
-59.300
146.135 29.967 7.498 12.358 57.929 14.495 23.888
1.660
146.135 69.316 17.344 28.584 18.580 4.649 7.662
155.486 86.835
9.351
160.715
160.715
166.964
2016 2015 2014 2013
Años
2012
-106.825 0 SALDO FINANCIERO
-79.064
146.135 12.956 3.242 5.343 74.940 18.751 30.903 295.144 Crédito recibido Servicio a la Deuda Amortización. Discos Amortización. Artesanía Amortización. Semillas Intereses. Discos Intereses. Artesanías Intereses. Semillas
39.310 -295.144 Flujo de Caja Econòmico
67.071
146.135 19.704 4.930 8.125 68.192 17.063 28.120
2011
Los valores negativos del flujo financiero muestran el impacto del apalancamiento. Por las condiciones del proyecto (100% préstamo), este indicador es importante para el acreedor ya que mostraría que el proyecto puede tener dificultades para retornar el préstamo. Por otro lado se considera, en el consolidado y también en cada uno de los flujos de caja de las líneas de negocio (Anexos 01 al 06), un impuesto a la renta del 15%, cuya exoneración puede ser gestionada ante Sunat, por tratarse de una empresa comunal ubicada en la región Loreto. La exoneración incrementaría la liquidez del flujo de caja, con impactos positivos en el VAN y el TIR de cada línea de negocio.
VPN TIR
2010
-11.740 23%
2009
25%
2008
VAN FINANCIERO CONSOLIDADO
VPN TIR
Concepto
66.543 32%
(Expresado en Nuevos Soles)
25%
Flujo de Caja Financiero Proyectado
VAN ECONOMICO CONSOLIDADO
2017
El agregado de las tres líneas de negocio muestra un VAN Económico positivo de S/. 66,543 y un TIR de 32%, superior en siete puntos a la tasa de corte (25%). Desde el punto de vista económico el proyecto debería implementarse. Cuadro 19. Análisis Económico y Financiero de los Negocios de Tagua.
147.796
7.7. Análisis económico y financiero
185.190
2018
195.429
Cuadro 18. Flujo de Caja Financiero Proyectado del Consolidado de Negocios de Tagua.
El VAN y el TIR de las líneas de negoci o muest ran igualm ente que desde el punto de vista
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
económico si independizamos los proyectos cada uno de ellos sería viable. Cuadro 20. Análisis Económico y Financiero del Negocio: Discos.
VAN Económico. Discos 25% 21.680 29%
VPN TIR
VAN Financiero. Discos 25% -25.405 VPN 17%
TIR
Cuadro 21. Análisis Económico y Financiero del Negocio: Artesanías.
VAN Económico. Artesanías 25% 44.584 52%
VPN TIR
VAN Financiero. Artesanías 25%
32.803 73%
VPN TIR
Cuadro 22. Análisis Económico y Financiero del Negocio: Semillas.
VAN Económico. Semillas 25%
279 25%
VPN TIR
VAN Financiero. Semillas 25% -77.702 VPN 3% TIR
7.8. Estado de Resultados El Estado de Resultados agregado tiene valores negativos los dos primeros años, sin embargo la generación de liquidez de parte
del Plan de Negocios es positivo desde el primer año, según lo muestra el Ebitda.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
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60
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Como parte del Estado de Resultados (EERR) consolidado y de los individuales, por Línea de Negocio (Anexos01 al 06), se considera un impuesto a la renta del 15%, cuya exoneración deberá ser gestionada ante Sunat. Esta exoneración mejorará la liquidez a partir del tercer año. El principal negocio es el de Discos lo cual es visible tanto en el agregado y mejor aún en el EERR individual.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
El asp ect o de ma yor relevancia en el Balance de apertura consolidado es el monto del patrimonio, respecto al valor total de la empresa. El 67.800
108.480
177.600
177.600
177.600
177.600
177.600
177.600
-50.620
78.907
-94.499
46.247
EBITDA
0
-50.620
28.120
17.063
68.192
62.756
1.400
900
1.900
3.275
Ganancia ó Perdida del Ejercicio
0
18.751
Intereses. Artesanía
Impuesto a la Renta 15%
74.940
Intereses. Discos
30.903
30.096
Utilidad Operativa
-94.499
1.400
Amortización. Semillas
Utilidad Antes de Imptos.
900
Amortización. Artesanías
Intereses. Semillas
1.900
Amortización. Discos
3.275
Depreciación. Semillas
1.411
173.877
52.202
9.212
61.415
23.888
14.495
57.929
157.726
1.400
900
1.900
3.275
1.411
177.176
77.065
13.600
90.665
17.451
10.589
42.319
161.025
1.400
900
1.900
3.275
1.411
7.265
35.199
182.925
115.501
20.383
135.884
7.662
4.649
18.580
166.774
1.400
900
1.900
3.275
1.411
7.265
35.199
189.076
146.987
25.939
172.925
0
0
0
172.925
1.400
900
1.900
3.275
1.411
7.265
35.199
196.429
153.236
27.042
180.278
0
0
0
180.278
1.400
900
1.900
3.275
1.411
7.265
35.199
206.677
161.947
28.579
190.526
0
0
0
190.526
1.400
900
1.900
3.275
1.411
7.265
35.199
217.871
171.462
30.258
201.720
0
0
0
201.720
1.400
900
1.900
229.917
181.701
32.065
213.766
0
0
213.766
1.400
900
1.900
217.871
3.275
100.789
229.917
100.542
1.411
130.172
130.172
3.275
228.921
228.921
7.265
177.600
176.199
177.600 163.906
1.411
1.411
Depreciación. Artesanías
7.265
35.199
144.357
9.771
206.677
100.300
130.172
228.921
152.471
2018
336.000
2017 336.000
35.199
7.265
35.199
144.357
9.771
196.429
99.911
130.172
228.921
141.833
2016 336.000
7.265
7.265
35.199
144.357
9.771
189.076
97.368
130.172
228.921
131.938
2015 336.000
35.199
Depreciación. Discos
Gastos. Semillas
144.357
9.771
182.925
97.236
130.172
228.921
125.655
2014 336.000
9.771
144.357
9.771
177.176
97.002
130.172
228.921
119.671
2013 336.000
144.357
144.357
9.771
173.877
94.602
130.172
228.921
113.973
2012 336.000
9.771
144.357
9.771
78.907
94.491
87.967
210.308
111.193
2011 336.000
144.357
144.357
9.771
46.247
92.209
57.630
148.195
108.481
2010 252.000
Cuadro 23. Análisis de Resultados consolidado del Negocio de Tagua.
apalanca miento del préstamo muestra su importan cia, tanto la en composic ión de los activos como de los pasivos. Inicialme nte se trata de un gran nivel de endeuda miento y por tanto con ratios relaciona dos a ello, muy llamativo s. Lo anterior tiene como causa principal el asumir la factibilidad del préstamo (S/. 295,144), con un aporte mínimo (Patrimonio), dentro de
Gastos. Artesanías
Gastos. Discos
Beneficio Bruto
Costo Producción. Semillas
Costo Producciòn. Artesanías
Costo Producciòn. Discos
Ventas Semillas
Ventas Artesanías
2009 168.000
Años
(Expresado en Nuevos Soles)
B a l a n c e G e n e r a l d e a p e r t u r a
Ventas Discos
7.9.
Concepto
Estado de Ganancias y Pérdidas
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
PROYECTO FOCAL BOSQUES
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
un marco de impulso a la empresa comunal. Cuadro 24. Balance General de Apertura del Negocio de Tagua. BALANCE GENERAL DE APERTURA (31 DIC. 2007) (Expresado en Nuevos Soles)
ACTIVO
PASIVO
ACTIVO CORRIENTE Caja Bancos Cuentas por cobrar Gastos pagados por adelantado
PASIVO CORRIENTE 115.961
Tributos por pagar
0
0
Impuestos a la Renta
0
0
Pago de Interés
74.940 74.940
Provisiones de Interés
74.940
TOTAL ACTIVO CORRIENTE
190.901
TOTAL PASIVO CORRIENTE
Tangible. Construcciones y equipos
44.060
Deuda Bancaria
177.521
Intangible: Estudios y Organización
19.000
Intereses a Largo Plazo
187.020
Provisiones de Intereses a LP
187.020
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE
250.080
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE
364.540
TOTAL PASIVO
439.481
PASIVO NO CORRIENTE
ACTIVO NO CORRIENTE
PATRIMONIO Capital Social Utilidad del Ejercicio Utilidades Retenidas TOTAL PATRIMONIO TOTAL ACTIVO
PROYECTO FOCAL BOSQUES
440.981
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO
1.500 0 0 1.500 440.981
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
8. Bibliografía • • •
• • • • • • •
•
•
• • • • • • •
•
Actas de asambleas comunales, 2003 a 2007. IIAP – Focal Bosques. Amazon Ivory EIRL – Focal Bosques – IIAP. 2006. Estudio de Mercado Nacional de discos para botones y botones no sintéticos. CÓMITE DE MANEJO DE PALMERAS – 20 DE ENERO. Pro Naturaleza ‐Amazon Ivory. 2005. Plan de Manejo Forestal de los Yarinales en el Área de Influencia del Caserío 20 de Enero en la Cuenca del Yanayacu. Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones del Ecuador. www.corpei.org. Documentos varios para titulación y rectificación del área de las comunidades de la cuenca del Río Yanayacu – Pucate. 2004 a 2007. IIAP – Focal Bosques. Flujo de caja y tasa de corte para la evaluación de proyectos de inversión. Mavila Hinojosa, Daniel y Polar Falcón, Ernesto. Kotler, Philip. Dirección de Marketing: Análisis, Planeamiento y Control. 6ta. Edición, Prentice‐Hall Internacional, New Jersey. 1988. Ley de Áreas Naturales Protegidas Nº 26834. Mejía C. K., Rodríguez A., F., y Bendayán A., L., 2000. Proyecto: Estudio de las formaciones de palmeras en la RN Pacaya Œ Samiria. IIAP Œ WWF, Iquitos, tipo. 50 p. ORGANIZACIÓN DE MANEJO DE RECURSOS NATURALES – AREQUIPA. ACUBINO, Pro Naturaleza – Amazon Ivory. 2005. Plan de Manejo Forestal de los Yarinales en el Área de Influencia del Caserío Arequipa en la Cuenca del Yanayacu. ORGANIZACIÓN DE MANEJO DE RECURSOS NATURALES –BUENOS AIRES. Pro Naturaleza – Amazon Ivory. 2005. Plan de Manejo Forestal de los Yarinales en el Área de Influencia del Caserío Buenos Aires en la Cuenca del Yanayacu. ORGANIZACIÓN DE MANEJO DE RECURSOS NATURALES –YARINA. Pro Naturaleza – Amazon Ivory. 2005. Plan de Manejo Forestal de los Yarinales en el Área de Influencia del Caserío Yarina en la Cuenca del Yanayacu. Proyecto Focal Bosques –IIAP 2007. Proceso de acompañamiento en Gestión Empresarial. Reglamento de la ley de Áreas Naturales Protegidas aprobado por DS Nº 038‐2001‐AG. Sánchez Yabar, Guido. Cómo preparar planes de negocios y pefiles de inversión. Colección Pyme 4. Lima. 1997. Sapag Cahin, Nassir y Sapag Chain, Reinaldo. Preparación y evaluación de proyectos. Ed. McGraw‐Hill. México. 1989. Síntesis Económica de la Región Loreto 2007, Banco Central de Reserva del Perú. Smith Cavalié, Walter. Planeamiento Estratégico. 1998. Talleres diversos. Formación de empresas para manejo de la Reserva comunal; Capacitación guías de turismo; Artesanías de tagua; Plan de marketing turístico; 2003 a 2006. Focal Bosques. Valcárcel, José Antonio. Plan de Negocios Plan de Negocios para centros de Servicios Empresariales. Deside/Swisscontgac‐Cosude. Lima. 2003.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
• •
Van Horne, James C y Wachowicc, John M. Jr. Fundamentos de Administración Financiera. Prentice‐Hall Hispanoamericana – México. www.biocomercioperu.org.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
ADDENDA. Puntos críticos para el plan de negocio de tagua. El Plan de Negocio de Tagua tiene seis puntos críticos que deben atenderse oportunamente ya que tienen relevancia para la gestión y desarrollo del negocio. 1. La organización La gestión del Plan de Negocio requiere una organización que actualmente no existe. Se plantea una empresa por considerar que las actuales condiciones de trabajo para la extracción de tagua no cumplen con exigencias de productividad, conocimiento de mercado, administración de los recursos y principalmente por las obligaciones económicas que son necesarias para llevar a cabo el Plan de Negocio. La empresa se encuentra muy relacionada con la comunidad y las formas de manejo de bosque, así como la asesoría disponible. Se considera que la empresa es también una forma de relacionarse mejor con las instituciones nacionales o internacionales y que canalizará mejor los trabajos y esfuerzos por el manejo sostenible del bosque, cuidado del medio ambiente y adecuado uso de la biodiversidad La empresa potencia el trabajo de equipo, llevando a sus asociados a mayores niveles de exigencia y recompensa. 2. El concepto de producto El producto del Plan de Negocio de Tagua es el Manejo sostenible del Marfil Vegetal.
La operatividad del concepto está relacionada a los objetivos a alcanzar, el horizonte de trabajo así como al uso de sus tres niveles: central, tangible y ampliado. El concepto de producto no corresponde a las necesidades inmediatas que los asociados tienen sino que se refiere al desarrollo en profundidad del negocio, en base al marfil vegetal, siendo el principal componente la creación de procesos que asimilen tecnología y exigen presencia dinámica en el mercado. Manejar el concepto de producto en el desarrollo del negocio constituye una herramienta central, motivadora y persuasiva frente a instituciones vinculadas con el uso sostenible de recursos naturales. Como en toda empresa se requiere firmeza para construir una sólida posición en el mercado en base a las particularidades del producto y también de los agentes activos en la empresa. 3. Alianzas. Mercado. El Plan de Negocio de Tagua requiere establecer alianzas con instituciones para conseguir, en el corto plazo y con facilidades operativas: • Capital semilla • Ampliar y mejorar el soporte para el manejo sostenible de los recursos del bosque, particularmente la palmera yarina. • Soporte técnico y económico para desarrollar los procesos relacionados con la diversificación de la producción en base a los usos de la semilla. Para cada uno de los rubros es indispensable establecer alianzas, concurriendo al mercado con ideas,
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PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
proyectos y planes para impulsar el Manejo Sostenible de Marfil Vegetal, específicamente del Marfil del Pacaya. En este punto crítico y relacionado con el capital semilla se encuentra el tema de las condiciones de financiamiento, montos y tasas de interés, necesarios para la implementación de las tres líneas de negocio. 4. Planes anuales de trabajo Es un elemento fundamental la elaboración, implementación y seguimiento de planes y presupuestos anuales, cada año, antes del inicio de operaciones en enero. Estos planes deberán comprender objetivos • De mercado. Imagen. Clientes. Alianzas. • De ingresos • De gastos • De resultados 5. Monitoreo y Acompañamiento. Por la relativa complejidad de manejar tres líneas de negocio, impulsar la producción masiva de discos, mejorar el acceso al mercado para la artesanía y para las semillas, son fundamentales tanto el monitoreo mensual de la gestión, los indicadores del negocio así como el acompañamiento para las actividades por línea de negocio, hasta que los responsables dispongan de la suficiente experticia para dirigir el negocio con expectativa de éxito. El acompañamiento mensual, también es importante sobre Alianzas, Clientes, Gastos e Ingresos.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
6. Fracaso por el éxito. Este punto requiere especial atención por que inicialmente serán pocos los comuneros que se involucren en el esfuerzo de construir y sacar adelante las líneas de negocio, con el enfoque de productos y alianzas señaladas. Además, como toda empresa el número será limitado a fin de buscar una adecuado recompensa por las actividades. Es de esperar que tanto la experiencia se observe exitosa, un mayor número de comuneros buscarán hacer valer su “derecho a participar” en la empresa, sea por su condición de pobladores, comuneros u otra idea. Al no existir claridad en el manejo de las condiciones del plan de negocio y por tanto un bajo control sobre los parámetros de gasto del proyecto, es posible que se incremente el número de asociados llevando, en un corto plazo, el negocio al fracaso.
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Anexos
PROYECTO FOCAL BOSQUES
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PROYECTO FOCAL BOSQUES 2012
7.265
-5.350
-30.315
41.692
-9.645
-54.655
19.805
Impuesto a la Renta 15%
Ganancia ó Perdida del Ejercicio
EBITDA
68.192
32.527
107.079
33.988
5.998
39.985
57.929
97.914
SALDO 1.900 FINANCIERO 1.900
107.079
47.255
8.339
55.595
42.319
97.914
1.900
35.199
7.265
144.357
Intereses 7.265
-35.665
10.640
Utilidad Operativa
2011
Servicio a la144.357 Deuda 131.233 Amortización 35.199 35.199
74.940
1.900
Amortización
0
2013
0
2014
107.079
67.434
11.900
79.334
18.580
97.914
107.079
83.227
14.687
97.914
0
97.914
-52.458 1.900
87.896 144.357 87.896 144.357 12.956 19.704 35.199 35.199 74.940 7.265 68.192 7.265 -71.062 1.900
91.017
0
16.062
107.079
228.921
35.199
144.357
9.771
39.594
336.000
336.000
2011
46.957
44.060
44.060
16.062
107.079
228.921
35.199
144.357
9.771
39.594
336.000
336.000
2012
91.017
0
16.062
107.079
228.921
35.199
144.357
9.771
39.594
336.000
336.000
2013
91.017
0
16.062
107.079
228.921
35.199
144.357
9.771
39.594
336.000
336.000
2014
107.079
83.227
14.687
97.914
0
97.914
3.121 1.900
57.929 7.265
107.079
83.227
14.687
97.914
0
97.914
-40.939 1.900
42.319 7.265
9.771 87.896 144.357 45.577 35.199
46.957 296.406
91.017 296.406
9.771 87.896 144.357 29.967 35.199
336.000 2012 39.594
336.000 2011 39.594
2018
16.062 0 0
91.017
16.062 44.060 44.060
46.957
91.017
0
336.000 2014 39.594 2015
2018
91.017
107.079
107.079
16.062
107.079
83.227
14.687
97.914
0
97.914
3.121 1.900
18.580 7.265
9.771 87.896 144.357 69.316 35.199
9.771
107.079
83.227
14.687
97.914
0
97.914
91.017 1.900 91.017
7.265
35.199
144.357
2017 91.017
91.017
2016 46.957
46.957
35.199
91.017
91.017
0
0
16.062
107.079
228.921
107.079
228.921
35.199
35.199
9.771 144.357
228.921
144.357
144.357
144.357
39.594
35.199
9.771
9.771
336.000
336.000
2018
228.921
39.594
39.594
9.771
39.594
336.000 336.000
336.000 336.000
336.000 336.000
2017
2016
2015
91.017 296.406 91.017 296.40691.017
Años 336.000 2013 39.594
(Expresado en Nuevos Soles) 2015 2016 2017
Flujo de Caja Financiero Proyectado
336.000 336.000 336.000 336.000 Concepto 2008 2009 2010 35.995 39.594 39.594 39.594 39.594 Flujo de Caja Econòmico -177.521 16.834 35.438 216.005 296.406 296.406 296.406 296.406 Crédito 7.881 recibido 9.771 9.771177.521 9.771 9.771
252.000
2010
-64.300
7.265
Depreciación
0
Estado de Ganancias y Pérdidas Flujo de Caja Econòmico -177.521 16.834 35.438 (Expresado en Nuevos Soles)
114.461
63.060
Inversiòn Fija
Capital de Trabajo
177.521
Costo de Inversión
2.971
Impuesto a la renta 15%
6.254
41.692
19.805
Saldo Disponible
35.199 210.308
35.199
131.233
148.195
82.490
Mano de Obra Directa
7.881
35.995
Mano de Obra Indirecta
7.881
Gastos de Adm. y Ventas
252.000
252.000
2010
Total Egresos
22.625
Costo Producción
Utilidad Antes de Imptos.
35.199
Mano de Obra Indirecta
exo 2. Estado de resultados: discos.
Intereses del préstamo
7.881
82.490
145.375
Beneficio Bruto
Mano de Obra Directa
22.625
Costo de Producción
Gastos de Adm. y Ventas
168.000
2009
Ventas
Concepto
DISCOS
168.000
EGRESOS
168.000
2009
Ingresos por Ventas
2008
Años
(Expresado en Nuevos Soles)
Flujo de Caja Económico Proyectado
Total Ingresos
INGRESOS
Concepto
DISCOS
68 PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Anexo 1. Flujo de caja económica y financiero proyectado. Discos.
An
3.634
45.900
0
Gastos de Adm. y Ventas
Mano de Obra Directa
Mano de Obra Indirecta
28.815
-44.419
Capital de Trabajo
Flujo de Caja Econòmico
3.242
18.751
-13.349
Amortización
Intereses
SALDO FINANCIERO
0
0
-4.557
17.063
4.930
21.993
0
2010 17.436
21.993
44.419
Crédito recibido
40.313
0
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2011
33.709
6.604
6.604
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2012
40.313
0
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2013
Años
40.313
2011
18.320
14.495
7.498
21.993
0
40.313
2012
11.716
10.589
11.404
21.993
0
33.709
18.320
4.649
17.344
21.993
0
40.313
2013
Años
(Expresado en Nuevos Soles)
0
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2014
40.313
0
40.313
2014
Flujo de Caja Financiero Proyectado
17.436
0
8.645
2009
8.645
0
Servicio a la Deuda
-44.419
Flujo de Caja Econòmico
2008
15.604
Inversión Fija
Concepto
44.419
1.526
Costo de Inversión
20.513
10.170
Saldo Disponible
Impuesto a la renta 15%
3.077
87.967
0
73.440
3.634
10.893
108.480
108.480
2010
57.630
Total Egresos
8.096
Materia prima
EGRESOS
67.800
67.800
Total Ingresos
2009
Ingresos por Ventas
2008
(Expresado en Nuevos Soles)
Flujo de Caja Económico Proyectado
40.313
0
40.313
2015
40.313
0
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2015
33.709
0
33.709
2016
33.709
6.604
6.604
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2016
40.313
0
40.313
2017
40.313
0
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2017
40.313
0
40.313
2018
40.313
0
0
7.114
47.428
130.172
0
110.160
3.634
16.378
177.600
177.600
2018
INGRESOS
Concepto
ARTESANIAS
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Anexo 3. Flujo de caja económica y financiero proyectado: artesanías.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
69
PROYECTO FOCAL BOSQUES
SALDO FINANCIERO
Intereses
Amortización
Servicio a la Deuda
Crédito recibido
Flujo de Caja Econòmico
Concepto
0
91.340
27.100
13.831
0
16.465
8.096
13.831
2009
EBITDA
Ganancia ó Perdida del -73.204 -22.415 Ejercicio
30.903
Impuesto a la Renta 15%
5.343
Utilidad Antes de Imptos.
36.246
Intereses del préstamo
Utilidad Operativa
-73.204
Amortización
2008
7.859
2012
18.202
20.513
968 -30.077
-22.049 -9.259 -19.781
10.170
17.451
18.795
171
1.139
36.246
17.063
6.169
900
1.411
0
23.888
28.120
12.358
-1.634
8.125
-10.892
36.246
18.751
16.465
36.246
14.197
900
1.411 2011
0
73.440
93.802
500
3.066
131.938
131.938
2014
96.147
500
3.264
141.833
141.833
2015
96.323
500
3.476
152.471
152.471
2016
16.378
161.222
24.156
177.600
2011
4.263
28.419
45.117
47.428
26.028 -12.090
7.662
4.593
30.622
28.584
36.246
14.495
24.156
900
1.411
2013
0 Años
110.160
16.378
45.117
9.505
63.364
3.634
6.070
40.468
4.649
2016
3.634
2017
6.767
45.117
0
45.117
53.860
900
1.411
0
110.160
31.245
45.117
35.634
900
1.411
2015
0
110.160
53.860
161.222
16.378
177.600
31.245
16.378
161.222
35.634
177.600
7.826
52.171
0 2013 13.100 2014 0 13.100
6.288
41.922
100.542
0
96.336
500
3.705
163.906
163.906
2017
47.428
47.428
47.428
29.348 35.634 34.39831.245 38.349 29.384 53.860
5.179
34.528
10.589
29.384
900
1.411
2014
0
110.160
3.634
161.222
29.384
177.600
02012
5.185
34.570
97.236(Expresado 97.368en Nuevos 99.911Soles) 100.300
0 0 0 y Pérdidas 0 Estado de Ganancias
93.796
500
2.940
(Expresado en Nuevos Soles)
Mano de Obra Indirecta
Depreciación
6.169
97.587
10.893
108.480
13.100
13.100 2010
3.400
22.669
97.002
0
93.682
500
2.820
Flujo de Caja Financiero Proyectado 3.634 3.634 3.634
59.705
45.900
2010
14.197
67.800
20090
2.906
19.371
94.602
Mano de Obra Directa
Gastos de Adm. y Ventas
Beneficio Bruto
-73.204
Costo de Producción
46.104
Ventas
2.505
2.441
0
16.702
16.272
Concepto
73.204
0
94.491
0
92.209
2.706
125.655
125.655
2013
64.099
2018
47.428
38.349 64.099
6.767
45.117
0
45.117
64.099
900
1.411
0
110.160
3.634
161.222
16.378
0
177.600
20150
11.312
75.410
100.789
0
96.337
500
3.951
176.199
176.199
2018
47.428
38.349
6.767
45.117
0
45.117
900
1.411
0
110.160
3.634
161.222
16.378
177.600
2016
Flujo de Caja Econòmico
91.395
500
500
119.671
119.671
2012
47.428
38.349
6.767
45.117
0
45.117
900
1.411
0
110.160
3.634
161.222
16.378
177.600
2017
Anexo 5. Flujo de caja económica y financiero proyectado: semillas.
Capital de Trabajo
500
2.651
2.597
113.973
111.193
111.193
108.481
113.973
2011
108.481
2010
2009
ARTESANIAS 89.112
2008
Años
Flujo de Caja Econòmico Proyectado (Expresado en Nuevos Soles)
47.428
38.349
6.767
45.117
0
45.117
900
1.411
0
110.160
3.634
161.222
16.378
177.600
2018
Inversiòn Fija
Costo de Inversión
Impuesto a la renta 15%
Saldo Disponible
Total Egresos
Mano de Obra Indirecta
Mano de Obra Directa
Gastos de Adm. y Ventas
Costo de producción
EGRESOS
Total Ingresos
Ingresos por Ventas
INGRESOS
Concepto
SEMILLAS
70 PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Anexo 4. Estado de resultados: artesanías.
0
30.903
-19.306
-2.896
-16.410
Utilidad Antes de Imptos.
Impuesto a la Renta 15%
Ganancia ó Perdida del Ejercicio
Utilidad Operativa
Intereses del préstamo
1.400
11.597
Amortización
3.275
Mano de Obra Indirecta
Depreciación
89.112
500
105.885
2.597
108.481
Mano de Obra Directa
Gastos de Adm. y Ventas
Beneficio Bruto
Costo de Producción
2009
-13.679
-2.414
-16.093
28.120
12.027
1.400
3.275
0
91.340
500
108.542
2.651
111.193
2010
-7.814
-1.379
-9.192
23.888
14.696
1.400
3.275
0
91.395
500
111.266
2.706
113.973
2011
461
81
543
17.451
17.994
1.400
3.275
0
93.682
500
116.851
2.820
119.671
2012
13.670
2.412
16.082
7.662
23.744
1.400
3.275
0
93.796
500
122.715
2.940
125.655
2013
2014
25.411
4.484
29.895
0
29.895
1.400
3.275
0
93.802
500
128.872
3.066
131.938
Años
Estado de Ganancias y Pérdidas (Expresado en Nuevos Soles)
31.660
5.587
37.247
0
37.247
1.400
3.275
0
96.147
500
138.569
3.264
141.833
2015
40.371
7.124
47.496
0
47.496
1.400
3.275
0
96.323
500
148.994
3.476
152.471
2016
49.886
8.803
58.689
0
58.689
1.400
3.275
0
96.336
500
160.201
3.705
163.906
2017
60.125
10.610
70.735
0
70.735
1.400
3.275
0
96.337
500
172.248
3.951
176.199
2018
Ventas
Concepto
SEMILLAS
PLAN DE NEGOCIO DE TAGUA, COMAPA: Comunidad 20 de Enero, ORMARENA: Comunidades Buenos Aires, Arequipa y Yarina
Anexo 6. Análisis de resultados: semillas.
PROYECTO FOCAL BOSQUES
71