διαγ. δακτ,β

ΛΥΚΕΙΟ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΒΑΡΝΑΒΑ 2009-2010., Δακτυλογραφία., Β. Διαγώνισμα Α΄ τριμήνου. 25 Νοεμβρίου 2009 Να δακτυλογραφήσετε σε τελική μορφή το παρακάτω κείμενο, λαμβάνοντας υπόψη τις υποδείξεις (ενδιάμεσες οδηγίες στο κείμενο) με πλάγια γράμματα. Να μην δακτυλογραφήσετε τις οδηγίες. Να αφήσετε τα εξής περιθώρια: αριστερά 2 cm, δεξιά, πάνω και κάτω 1,5 cm. Να χρησιμοποιήσετε τη γραμματοσειρά Courier New, μέγεθος 12 (Font Size). (εκτός αν υπάρχουν ενδιάμεσες οδηγίες με πλάγια γράμματα)Το διάστημα μεταξύ των γραμμών να είναι 1,5 (Line Spacing). Μεταξύ των παραγράφων να υπάρχει διπλό διάστημα. Όπου υπάρχουν λέξεις την κυπριακής διαλέκτου να μπουν εισαγωγικά.

Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Κύπριοι (Στοίχιση στο κέντρο, γραμματοσειρά Verdana, μέγεθος 14, έντονα, πλάγια) Τα λαχανικά (έντονα και πλάγια) ήταν γνωστά από πολύ παλιά. Τα έτρωγαν κυρίως οι φτωχοί κάτοικοι. (έντονα όλη η δεύτερη πρόταση)Τα περισσότερα ήταν αυτοφυή όπως η μολόχα, το αγριολάχανο, η αγριαγκινάρα και ο ασφόδελος. 0 ασφόδελος έπρεπε να βραστεί πολλές φορές για να φύγει η πικράδα του (ευθυγράμμιση δεξιά και αριστερά όλης της παραγράφου) (Νέα παράγραφος η πρόταση που ακολουθεί) Σε μερικές περιοχές έτρωγαν φύλλα κάππαρης αλατισμένα. (παράγραφος)Γνωστός ήταν και ο κορίανδρος (κόλιαντρος) (το κολίαντρος έντονα και υπογραμμισμένο) που φαίνεται εισήχθη από το Ισραήλ και οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα και ως βότανο τα φύλλα του (η νέα παράγραφος με αριστερή στοίχιση κειμένου) (παράγραφος) Τα μαρούλια (έντονα υπογραμμισμένα και πλάγια) ήταν γνωστά επίσης με την ονομασία Θρίδαξ και μάλιστα η παράδοση αναφέρει πως η Αφροδίτη, (η Αφροδίτη με κόκκινο χρώμα έντονο) όταν ο αγριόχοιρος σκότωσε τον αγαπημένο της Άδωνη, το νεκρό σώμα του το σκέπασε με μαρούλια. (παράγραφος με στοίχιση δεξιά και αριστερά) Επίσης, άλλα φυτά που αναφέρονται σε διάφορες πηγές, χρησίμευαν και ως βότανα, μπαχαρικά και αρωματικά, είναι το αψίνθιον (αψιδιά), το άνισον (γλυκάνισο), το ώκιμον (βασιλικός), το λίνον (λινάρι), το νάπυ (σινάπι), θύμβρα (θρουμπί), το σήσαμον (σουσάμι) και άλλα. Η κανέλα και η κασία ήταν ανατολίτικα καρυκεύματα και χρησιμοποιούνταν για σάλτσες σε φαγητά και αρωματικά συστατικά στα κρασιά (όλες οι ονομασίες των λαχανικών με έντονα πράσινα και πλάγια) ΚΡΕΜΜΥΔΙ (έντονα με στοίχιση στο κέντρο) (Όλη η παράγραφος που ακολουθεί να γίνει με μέγεθος 14 και γραμματοσειρά Tahoma) Τα κυπριακά κρεμμύδια είχαν φήμη. Κατά τον Πλίνιο, τα κυπριακά κρεμμύδια είχαν περισσότερη και εντονότερη μυρωδιά, προκαλούσαν περισσότερα δάκρυα από άλλων περιοχών. Το κρεμμύδι ήταν πάντοτε μέρος της διατροφής των Κυπρίων. Μάλιστα στα δημοτικά τραγούδια αναφέρεται ως "αρκοκεράμιον" (αγριοκρέμμυδον) και το έτρωγαν οι πιο ανδρείοι. (τα κρεμμύδια σε οποιαδήποτε πτώση όπως και οι αντίστοιχες ονομασίες στα αρχαία και την κυπριακή διάλεκτο με έντονα και πλάγια γράμματα) (παράγραφος) Σκόρδο (έντονα κεφαλαία με γαλάζιο χρώμα) Επίσης, κατά τον Πλίνιον, το σκόρδο που ονομαζόταν αφροδκόροδον, ήταν αδρό και το έτρωγαν οι αγρότες γιατί τους έδινε περισσότερη ενέργεια και άλλες φαρμακευτικές ιδιότητες. Στους "Δειπνοσοφιστές" διαβάζουμε: Θα χρειαστεί να τρέξω γύρω και να βάλω τις φωνές, αν μου λείπει κάτι τι. Συ θα 'ρθείς να μου ζητήσεις τώρα δείπνο να σου κάμω μα τυχαίνει να μην έχω ούτε άνηθ' ούτε ξίδι, ούτε ρίγανη ξερή,

ούτε φύλλο της συκιάς, ούτε μύγδαλα ούτε λάδι, ούτε σκόρδο, πετιμέζι, ούτε αμπελόπρασο, δεν έχω βορβούς, φωτιά, ούτε κύμινο ούτε αλάτι, ούτε αυτό, μα ούτε ξύλα, ούτε σκάφη, ούτε τηγάνι, ούτε εδώ κοντά πηγάδι, δεν υπάρχει ούτε σταμνί ασκόπως στέκομαι εδώ κρατώντας τη μαχαίρα και την ποδιά ζωσμένος. (Αθηναίος, Δειπνοσοφισταί, Δ. 170 α-c.) (η παρένθεση με έντονα γράμματα, να φύγουν οι παρενθέσεις και να μπουν εισαγωγικά.)