Vitam. Bia

LIP

HID

NOME

SI

AÇÃO

ORIGEM

AVITAMI

HIPERVITAMI

Retinol

A

D

Cefaléia, aumento da pressão craniana, cansaço, sonolência, náuseas, fadiga, perda do apetite, descamação da pele, queda do cabelo, prurido, problemas no fígado, osteoporose e problemas de pele Aumento anormal nas concentrações de cálcio no sangue, formação de cálculos renais

Tocoferol

E

Vegetais verdes e amarelos, frutas amarelas e alaranjadas, figado, leite e derivados, gema de ovo, óleo de fígado de bacalhau Laticínios, gema de ovo, vegetais ricos em óleos. É tbm produzida apartir do colesterol na pele sob ação dos raios solares Gérmen de trigo, cereais integrais, vegetais folhosos, óleos veg, gema de ovo

Cegueira noturna, pele escamosa e seca.

Calciferol

Favorece o crescimento normal, protege a visão e participa da formação da púrpura retiniana, protege os epitélios, aumenta a resistência às infecções efeito indireto devido à proteção à pele e mucosas Influencia o equilíbrio do cálcio e fósforo, favorece a absorção intestinal do cálcio, favorece a retenção de cálcio e fósforo nos ossos e dentes

Filoquinona

K

Tiamina

B1

Riboflavina

B2

Niacina ou Vit. PP

B3

Acido Pantotenico

B5

Piridoxina

B6

Acido Folico

B9

Importante para muitas reações metabólicas

Cobalamina

B12

Regula o anabolismo protéico, influi na hematopoiese

Biotina

H

Protege a pele, favorece o metabolismo das proteínas e glicídios

Legumes, verduras e carnes

Distúrbios neuromusculares, inflamação na pele

Acido escorbico

C

Favorece o crescimento, fortalece os ossos, dá vitalidade às gengivas, dá vitalidade aos vasos, reforça a atuação do ferro, efeito antiestress

Frutas cítricas, verduras e legumes

Escorbutos (lesões na mucosa intestinal, com hemorragia, sangramento das gengivas, fraqueza)

Influencia a função reprodutora, favorece o metabolismo muscular, antioxidante, protege as células de danos e degeneração Atua na coagulação do sangue (indispensável ao fígado para a formação da protrombina), protege os vasos sangüíneos Favorece o crescimento e o metabolismo dos tecidos, aumenta o apetite, estabelece o equilíbrio nervoso Protege a pele, protege os olhos, dá vitalidade às células nervosas, favorece o crescimento e o metabolismo dos tecidos Indispensável para que a energia dos alimentos seja aproveitada Atua na síntese de várias substâncias de importância biológica, auxilia o metabolismo em geral Atua em certas funções do sistema nervoso, ativa o metabolismo protéico

Vegetais, chá. Tbm é produzida por bactérias da flora intestinal normal Carnes, legumes, cereais integrais e verduras

Laticínios, carnes, cereais integrais, verduras, ovos e fígado Noses, carnes, cereais integrais e fígado Carnes, laticínios, cereais integrais e verduras Carnes, verduras, cereais integrais, leite, fígado e peixe Vegetais verdes, laranja, nozes, legumes, cereais integrais. É tbm sintetizada por bac na flora intestinal normal Carnes, ovos e laticínios

Raquitismo (enfraquecimentos dos ossos em crianças) e enfrac. ossos em adultos Anemia e esterilidade

Aumento do colesterol e pode agir como anticoagulante (causando algo parecido com hemofilia)

Dificuldade de coagulação sanguinea

Dispneia, rubor, dores no tórax e morte

Beribéri (degeneração dos nervos), insuficiência cardíaca, distur. mental Fissura na pele como rachadura no canto da boca Pelagra (lesões na pele, diarréia e distur. nervosos) Anemia, fadiga, dormência, formigamento nas maos e pés Irritabilidade, convulsões, anemia, contraç. musculares invol. Anemia, problemas gastrointestinais

Anemia perniciosa, distur. do sist. nervoso, hemácias mal formadas

Efeito laxante