MAKALAH TUGAS TRAINING ENRICHMENT
Disusun Oleh
:
NAMA
: ANGGA
NIK
: 17073208
JABATAN
: CREW
TOKO/KODE
: SAT. SUNGAI BENGKAL 1 / 1DF6
PT. SUMBER ALFARIA TRIJAYA, Tbk
Kata Pengantar Alhamdulillah puji syukur saya panjatkan kahadirat Allah Swt, karena atas berkah dan karunianya, saya penulis dapat menyelesaikan penulisan makalah ini tepat waktu yang telah ditentukan. Makalah ini ditulis dan disusun dalam rangka untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh tim training and development SAT DC JAMBI, sebagai bahan review dari penulis untuk melanjutkan jenjang karir dalam hal posisi kerja di toko masing-masing dengan kata lain, sebagai syarat untuk seorang crew/pramuniaga untuk naik tingkat/jabatan menjadi ACOS (Grade 5). Penulis sendiri mendapat bahan dan materi makalah ini dari hasil training yang telah diikuti pada tanggal 18 Januari 2018 sampai dengan tanggal 26 Februari 2018 dalam 4 kali pertemuan dimana training tersebut oleh team training and development SAT DC JAMBI yang diikuti oleh crew dari beberapa toko di area Branch Jambi. Dalam penulisan makalah ini penulis sadah banyak sekali mendapatkan masukan-masukan serta motivasi baik berupa materil maupun moril. Maka dari itu penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu penyusunan makalah ini, team training SAT DC JAMBI para personil Toko. SAT Sungai Bengkal 2/1DK4, orang tua, serta rekan-rekan semua. Makalah ini berisi tentang kegiatan keseharian di toko (operasional toko), seperti prosesproses transaksi toko, dll. Juga disertakan dengan tentang IKT, dimana IKT yang telah mampu bekerja secara maksimal dan mampu bersama-sama mewujudkan tujuan perusahaan guna memajukan perusahaan.
Jambi, 19 Oktober 2018
ANGGA
Daftar Isi Kata Pengantar Daftar Isi Latar Belakang Visi dan Budaya Kerja
i ii iii iii
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
1 2 3 4 5 6 7
Pengendalian Persediaan Pengendalian Penjualan Pengendalian Gross Margin Pengendalian Biaya Pengendalian Administrasi Pengendalian Lingkungan Pengendalian Other Income
Perbandingan SPD, STD, APC, GM bulan Agustus Terhadap Bulan September Best Estimasi
8 9
Penutup Kesimpulan
10
1. Pendahuluan Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, dengan seiring sarana informasi yang menunjang sangat tidak sulit mencari informasi perkembangan bisnis-bisnis di dunia internet. Banyak di dunia bisnis yang informasinya dapat dengan mudah di searching di google, untuk melakukan pemesanan atau hanya sekedar melihat-lihat saja. Tetapi hal itu tidak semua kalangan dapat mengaksesnya, dikarenakan keterbatasan fasilitas dan kemampuan dalam mengoperasikan komputer dengan internet ataupun menggunakan smartphone. Dengan ini Alfamart memberi kemudahan-kemudahan dalam memenuhi kebutuhan konsumen untuk semua kalangan, dengan membuka gerai disetiap lokasi agar konsumen lebih mudah mendapatkan kebutuhan sehari-hari.
2. Latar Belakang Sejalan dengan perkembangan zaman yang berlangsung di Indonesia saat ini, dari tahun ke tahun proses pemenuhan kebutuhan hidup terutama menyangkut kebutuhan primer atau kebutuhan sekunder sekalipun yang semakin meningkat. Hal ini menyebabkan manusia yang berperan sebagai konsumen menginginkan proses pembelian barang-barang kebutuhan sehari-hari agar tercipta dengan mudah, aman, nyaman dan langsung. Hal ini yang membuat para pengusaha untuk menanamkan modalnya di bidak rental serta memperluasnya. Mini market adalah perusahaan yang bergerak dibidang penjualan produk-produk yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari secara eceran. Banyaknya kebutuhan primer dan sekunder yang harus dipenuhi. Para konsumen menginginkan proses pembelian secara murah, harga relatif murah tempat nyaman dan lokasi yang mudah dijangkau, maka dari itu Alfamart hadir dan mencoba memenuhi semua harapan para konsumen dan pelayanan yang diberikan.
3. Visi dan Budaya Kerja Alfamart Visi
:
Menjadi jaringan distribusi retail terkemuka yang dimiliki masyarakat luas, berorientasi kepada pemberdayaan pengusaha kecil, pemenuhan kebutuhan dan harapan konsumen, serta mampu bersaing secara global.
Budaya kerja Alfamart Integritas yang tinggi Inovasi untuk kemajuan yang lebih baik Kualitas dan produktifitas yang tertinggi kerja sama team Kepuasan pelanggan melalui standar pelayanan terbaik
TUJUH PENGENDALIAN TOKO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
PENGENDALIAN PERSEDIAAN PENGENDALIAN PENJUALAN PENGENDALIAN GROSS MARGIN PENGENDALIAN BIAYA PENGENDALIAN ADMINISTRASI PENENDALIAN LINGKUNGAN PENGENDALIAN OTHER INCOME
1. Pengendalian Persediaan Merupakan pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui penetapan kuantitas maksimum (PKM) stock atau persediaan yang ada di toko. Alur Keluar Masuk Barang Suplier DC Kelengkapan proses arus masuk barang dagangan : 1. Faktur DC 2. Barang dagangan 3. Kotak peluru 4. Data PO (via e-mail) Kelengkapan proses arus keluar barang dagangan : 1. Retur barang dagangan 2. NRB + 5J1 Action personil toko : 1. Cek faktur vs fisik 2. Cek kotak peluru 3. Cek nota retur dan 5J1 4. Kirim kembali kardus/kontainer Kontribusi toko terhadap end user : 1. Melakukan penjualan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan Supplier BKL Kelengkapan proses arus masuk barang dagangan : 1. Faktur BKL 2. Barang dagangan Kelengkapan proses arus keluar barang dagangan : 1. Retur barang dagangan 2. NRB BKL 3. BAP (Khusus untuk produk Walls) Action personil toko :
1. Cek faktur vs fisik Kontribusi end user terhadap toko : 1. Melakukan pembelian sesuai kebutuhan yang di harapkan masing-masing end user Pengedalian Persedian Terdiri Dari :
Penetapan stock Handling product Administrasi
Penetapan Stock a. Trend sales, Best sales, Costumize product/store b. Penetapan minor dan MPKM Minor adalah minimum other, batas minimal toko order ke DC/BKL sedangkan PKM adalah penetapan kuantitas maksimum suatu toko per item-itemnya yang disesuaikan dengan kondisi sales. Rumus PKM = [ Aug sales QTY/day x (Lt + ss) ] + Minor c. OOS (Out Of Stock) Barang tidak tersedia secara data (OH:O) atau barang tidak tersedia di rak display (barang tersedia digudang, meja kasir, dll) Variabel PKM Average sales QTY / Day Rata-rata penjualan perhari, biasanya diukur pertiga bulan Lead Time Jarak terpanjang dari PB dikirim sampai dengan barang datang ke toko 𝐽𝑎𝑢ℎ 𝑑𝑎𝑟𝑖 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑖𝑟𝑖𝑚𝑎𝑛 𝑑𝑎𝑙𝑎𝑚 𝑠𝑎𝑡𝑢 𝑚𝑖𝑛𝑔𝑔𝑢
Lead Time = (𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑓𝑟𝑒𝑘𝑢𝑒𝑛𝑠𝑖 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑖𝑟𝑖𝑚𝑎𝑛 𝑑𝑎𝑙𝑎𝑚 𝑠𝑎𝑡𝑢 𝑚𝑖𝑛𝑔𝑔𝑢) Safety stock Stock aman terpanjang yang harus ada di toko jika kondisi delivery DC tidak kirim barang Jenis OOS 1. OOS Display : Barang tidak tersedia di rak atau selving 2. OOS on Hand : Barang yang tidak tersedia di data Penyebab terjadinya OOS 1. Fluktasi sales 2. Setting PKM kecil 3. Kosong supplier/WH 4. Kesalahan transaksi 5. Barang hilang 6. Kasir salah jual/salah PLU 7. Salah retur dan SO 8. Salah pengiriman barang
Akibat terjadinya OOS 1. Hilang penjualan 2. Penjualan turun 3. Image buruk Pengendalian OOS 1. Speed display and full display 2. Selalu perhatikan stok barang di area sales dan gudang, kemudian lapor kepada pejabat apabila terjadi OOS OH d. DSI Day Sales Inventory adalah membandingkan nilai inventory dari seluruh item di toko dengan rata-rata penjualan. Rumus DSI DSI OH = OH / AUG sales DSI PKM = PKM / AUG sales Saldo Akhir
DSI Pertanggal = (Rp.Sales tanggal 1 s/d "H")
DSI Perbulan =
[
(
Saldo Awal + Saldo Akhir ) 2
Total HPP sales sebulan−Rp Retur sebulan
] x HK
e. Struk f. Lead Time g. Kapasitas Display Handling Product 1. Pemisahan food dan non food 2. Cek expired date 3. Bad stock Bad stock adalah suatu kondisi barang yang rusak baik secara fisik (kemasan) atau expired sehingga tidak layak jual dan konsumsi, yang diakibatkan pengiriman dan pengelolaan barang ditoko. Penyebab barang rusak : a. Personil toko b. Binatang c. Konsumen 4. Produk knowledge 5. Kriteria retur Retur barang adalah barang yang sudah tidak layak jual (expired date, cacat fisik, volume berkurang, dll) akan dikembalikan (retur) ke WH / supplier BKL. Status retus barang
Barang datang dari WH - BTA - Bc - BK - Brp Barang datang dari supplier BKL - BKL (Barang Kiriman Langsung) - BG (Barang Galon) - RPA (Retur Proforma Administrasi) Barang yang ada ditoko : - BKE - BD - BCTB - BTG - BTH - BNC -
BOS BR BTS RAT
SJI (Surat Jalan Internal) Kriteria SJI : - BTA – SB (Barang Tidak Ada – Salah Barang) - BNF (Barang Non Faktur) - BL (Barang Lebih) h. Barang Hilang (Lost Product) Lost product atau barang hilang adalah selisih QTY barang antara fisik dan data (OH), yang disebabkan oleh internal, eksternal dan administrasi Formula NBH NBH = Total Net Sales x BTK) – Total Barang Hilang Cara Monitoring Stock Toko -
Stock Opname (SO) Adalah perhitungan jumlah fisik barang untuk dibandingkan dengan jumlah stock on hand (data) Jenis SO 1. Partial - Barang rawan hilang - Rokok dan kaleng susu - Rak reguler 2. Grand - Pra Go - H+7 Pasca go - Bulanan
- SO tidak
- Sidak grand - So force majeur ADMINISTRASI 1. LPB (Laporan Penerimaan Barang) 2. NRB (Nota Retur Barang) 3. GIT
2. PENGENDALIAN PENJUALAN Defenisi : Pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui indikasi sales SPD, STD dan APC toko apakah mengalami peningkatan atau penurunan. Pokok Pembahasan Sales perday (SPD) Struk transaksion day (STD) Average purchase costumer (APC) Hal-hal yang berhubungan dengan pengendalian penjualan terdiri dari : 1. Promosi Merupakan semua kegiatan atau aktivitas yang menciptakan atau meningkatkan permintaan Tujuan promosi : a) Memberikan inforasi produk b) Menarik perhatian konsumen terhadap produk c) Membidik sasaran konsumen d) Meningkatkan kembali akan keberadaan suatu produk e) Meyakinkan konsumen tentang kualitas suatu produk Jenis-jenis promosi : a) PDM (Promosi Dwi Mingguan) b) JSM (Jum’at, Sabtu, Minggu) c) Harga unggulan/harga spesial d) Alfa promo e) Big event f) Member card kartu ponta g) Ronda sore, dll Sarana promosi Merupakan fasilitas/tempat pendukung program promosi yang sedang berlangsung. Jenis – jenis sarana promosi : - Gondola - Wing stack - LCD - Chiller - Pilar
-
Floordisplay COC Clip/plat strip Windows advertising List plank dan shop sign
- Standing rak - Pole sign - Mini dispenser - Acrilic Advertising - Back wall Atribut Promosi Adalah perlengkapan pendukung dalam setiap program promosi yang sedang berjalan yang berguna untuk menginformasikan kepada konsumen. Atribut saat big event : - Flag chain - Pop gondola - Poster - Wobler - Hanging mobile
2. Display (Menata atau memajang produk sesuai ketentuan planogramnya) A. Reguler - Planogram - Full display - Bersih dan rapi - Fifo dan layak jual - Update harga Planogram Ilmu dan seni optimalisasi penggunaan rak panjang Fungsi rak panjang (planogram) 1) Menciptakan keseragaman di toko Alfamart 2) Memudahkan konsumen mencari barang 3) Menciptakan inpulse buying 4) Memudahkan personel toko dalam melakukan stock opname Tujuan planogram 1) Untuk memaksimumkan produktifitas/meningkatkan pembelian 2) Untuk memaksimumkan provitabilitas/meningkatkan keuntungan B. Non Reguler - Fast moving - Produk sedang trend - GM tinggi - Seasonal - Display atraktif
Cara Display 1) Merek dagang menghadap kedepan
2) Pengisian barang dari belakang mengutamakan FEFO (First Expired First Out) 3) Cek kadaluarsa 4) Jaga selalu kerapian display FEFO (First Expired First Out) Adalah barang yang mempunyai tanggal kadaluarsa lebih awal harus pertama kali yang terjual ke konsumen. 3. Pelayanan Adalah usaha membantu pihak lain dengan harapan kepuasaannya tercapai 4 Pilar Service 1) Product 2) Procces 3) People 4) Place Fenomena Pelayanan 1) Pelayanan konsumen dilakukan disemua bidang khusunya bidang jasa 2) Pelayanan konsumen dilakukan mulai dari pedagang kaki lima hingga perusahaan besar 3) Pelayanan merupakan nilai jual sebuah perusahaan 4) Pelayanan merupakan magnet menarik konsumen 4. Penawaran Adalah cara untuk mempengaruhi konsumen agar membeli produk yang ditawarkan Tujuan Penawaran 1) Menciptakan permintaan 2) Menciptakan image produk 3) Meningkatkan penjualan 4) Meningkatkan jumlah konsumen 3 Hal Penting Dalam Pengendalian Penjualan SPD SPD atau Sales Perday adalah penjualan yang terjadi perhari ditoko, yang disebabkan kunjungan konsumen yang melakukan pembelanjaan ditoko Formula SPD = Total net sales / Jumlah hari kerja Total Net Sales = SPD x Jumlah hari kerja Contoh : Berapakah SPD toko anda, jika total net salesnya sebesar Rp. 450.000.000 pada bulan April (30) hari? Jawab : SPD = Total net sales / hari kerja = Rp. 450.000.000 / 30 hari
= Rp. 15.000.000 / hari
Struk Transaction Day (SPD) Formula STD = Total QTY struk / jumlah hari kerja Total QTY Struk = STD x Jumlah hari kerja Faktor yang dapat meningkatkan STD : (1) Area Coverage Adalah luas cakupan area yang terdapat potensi area (jumlah KK, daya beli dan pertumbuhan) yang dapat dilayani dari suatu titik lokasi toko. Average Purchase Costumer (APC) Adalah rata-rata pembelian konsumen di toko perhari Formula APC = SPD/ STD
Faktor-faktor yang dapat meningkatkan APC (1) Display (2) Promosi (3) Penawaran
3. PENGENDALIAN GROSS MARGIN Defenisi
: pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui perkembangan gross margin suatu barang yang terjual.
Barang-barang yang mempunyai margin tinggi : - Buah - Yakult - Sari roti - House brand - Ice cream - Private label Latar belakang Alfamart menciptakan produk HBPL : - Memberikan banyak pilihan - Harga lebih hemat - Gross margin lebih tinggi - Menambah AWARENEES masyarakat - Menciptakan loyalitas konsumen Formula
GM (Rp)
= Net Sales – HPP
GM (%)
=
(Net Sales−HPP) Net Sales
x 100%
Contoh
: diketahui sales Sungai Bengkal 1 Rp. 10.540.000 dan HPP-nya Rp. 8.220.000, berapa persen (%) GM yang dihasilkan?
Jawaban
:
GM %
=
(Net Sales−HPP) Net Sales
=
(10.540.000−8.220.000) 10.540.000
x 100% x 100%
2.320.000
= (10.540.000) x 100% = 22,01%
4. PENGENDALIAN BIAYA Defenisi Biaya : “Kebutuhan dengan nilai finansial yang harus terpenuhi untuk kelangsungan sebuah oraganisasi, terukur dan terkontrol”. Ruang lingkup biaya 1) Dapat dikontrol - Barang rusak - Barang hilang - Operasional toko 2) Tidak dapat dikontrol Sewa gedung Izin usaha Renovasi Asuransi Biaya operasional toko Seluruh ongkos yang dikeluarkan dan berhubungan dengan kegiatan operasional toko. RRAK (Rencana realisasi anggaran kas) RRAK adalah dana yang disediakan pada masing-masing toko untuk membayar biayabiaya rutin yang berhubungan dengan pengoperasian toko yang bersifat bulanan. RRAK Kebutuhan rutin 1
-
Listrik Telepon Air
Kebutuhan rutin 2 - Uang keamanan dan iuran lingkungan - Restribusi kebersihan - Transport - Pembersih lantai - Pewangi ruangan - Alat-alat kebersihan - Tali rapia dan karet gelang - Selotif lakban - Atk dan fotocopy - Air mineral Kebutuhan 3 bulanan - Alat-alat pembersih (sapu, kain pel) - ATK (spidol, cutter, dll) Kebutuhan 6 bulanan - Alat-alat kebersihan Kebutuhan lain - Laminating - Keperluan karyawan SO grand - Bensin genset Prosedur pengendalian biaya : 1. Lakukan penghematan energi listrik 2. Lakukan penghematan air 3. Peliharan dan jagalah asset (sarana dan prasarana) kerja dengan baik 4. Lakukan pekerjaan dengan sikap dan perilaku yang baik 5. Berhati-hatilah dalam penanganan produk atau barang dagangan 6. Gunakanlah kebutuhan rutin toko secukupnya tidak berlebihan Manfaat pengendalian biaya 1. Efisiensi biaya 2. Maksimalisi keuntungan
5. PENGENDALIAN ADMINISTRASI Pengendalian administrasi adalah pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui apakah sistem dan prosedur toko berjalan dengan benar. Definisi Administrasi
Administrasi adalah kegiatan yang meliputi catat mencatat, surat-menyurat, pembukuan ringan, ketik mengketik dan sebagainya yang bersifat teknis ketatausahaan. Jenis-jenis administrasi kasir 1. Register pelanggan toko Defenisi : Proses administrasi yang dilakukan untuk melakukan register atau pendataan bagi pelanggan toko yang potensial. *Format buku register pelanggan toko : NO
NAMA
ALAMAT
PRODUK KEBUTUHAN
NO. HP
KRITIK DAN SARAN
2. Register penjualan manual Defenisi : Proses administrasi yang dilakukan untuk mendata penjualan manual, hal ini dilakukan ketika komputer kasir tidak bisa digunakan. *Format buku register penjualan manual : PARAF NO
TANGGAL TRANSAKSI
PLU
ITEM-ITEM MANUAL
QTY
RUPIAH
TOTAL RUPIAH CREW
PELAKSANAAN
ACOS/ /COS
SUDAH
BELUM
ALASAN MANUAL
3. Register setoran / pick up Defenisi : Proses administrasi yang dilakukan apabila kasir telah mendapatkan uang melebihi limit Rp. 500.000 *Format buku register setoran / pick up CREW NO
SHIFT
MODAL
JUMLAH UANG PICK UP
TOTAL PICK UP + MODAL KODE
NAMA
PARAF PARAF
COS /ACOS
CREW
4. Register SO rokok Defenisi : Proses administrasi yang dilakukan untuk cross chek fisik rokok dengan data yang ada di komputer dan dilakukan setelah pergantian shift. *Format buku register SO rokok FISIK BARANG NO
PLU
PARAF
DESC
STOCK OH DISPLAY
STOCK
TOTAL
SELISIH CREW
COS /ACOS
5. Register SO susu kaleng Defenisi : Proses administrasi yang dilakukan untuk cross chek fisik susu kaleng dengan data yang ada di komputer dan dilakukan setelah pergantian shift.
6. PENGENDALIAN LINGKUNGAN Pokok Bahasan - Kenyamanan - Keamanan Pengendalian lingkungan adalah kumpulan aktifitas merencanakan, menggerakkan dan mengontrol sumber daya sekitar untuk menciptakan kenyamanan dan keamanan. Susunan pendukung kenyamanan - Rak - Lampu - AC - Emergency Lamp - Tape - Apar - Keranjang - Genset - Kebersihan dan kerapian personil toko - Kebersihan dan kerapian area toko - Keakraban Ruang lingkup keakraban * personil toko * konsumen * warga sekitar * RT/RW * petugas keamanan Keamanan Ruang lingkup keamanan Internal 1) Emergency lamp 2) Lampu ultra violet 3) Teralis / folding gate / tembok 4) Alat pemadam kebakaran 5) Stop kontak, kabel listrik dan lain-lain External 1) Warga sekitar 2) RT/RW 3) Aparat keamanan Hal-hal yang dapat mempengaruhi keamanan - Kejahatan
-
Bencana
7. PENGENDALIAN OTHER INCOME Defenisi : Other income merupakan pendapatan lain-lain diluar penjualan barang dagangan. Tujuan Other Income Meningkatkan keuntungan perusahaan dengan meningkatkan other income/pendapatan lain-lain. Sumber Other Income Toko : 1) Sewa space didalam area toko 2) Sewa space diluar area toko Sarana sewa didalam toko : 1) Gardola Adalah salah satu rak sarana promosi toko yang terletak didepan area sales utama, dengan posisi menghadap keluar toko yang biasa digunakan untuk men-display item sewa, mempunyai 6 selving dan yang disewakan 5 selving. 2) Wing stack Adalah sarana promosi yang berbentuk basket dan diletakkan disamping sisi gardola, 1 wing stack terdiri dari 5 selving. 3) Stiker chiller Adalah sarana sewa yang berada disisi atas chiller. 4) Back wall Adalah sarana sewa yang penempatannya dibelakang kasir terdiri dari 1 lemari dan 2 rak kabinat. 5) Mini dispenser Adalah sarana sewa yang diletakkan dimeja kasir untuk mempromosikan produknya. 6) Standing rak Adalah sarana sewa yang menggunakan standing rak (rak yang berdiri) yang letaknya didepan area sales. 7) Pilar Branding pilar adalah sarana sewa yang memanfaatkan pilar toko dengan tujuan untuk mempromosikan suatu produk ke costumer. 8) Floor display Adalah sarana sewa yang menggunakan ambalan/partisi dilantai toko. 9) Block selving Penempatan sewa di rak reguler/umum. 10) Sticker lantai Adalah brending sticker yang dibuat khusus untuk lantai dengan menampilkan image suatu product, dengan begitu brand product tersebut lebih ter-expose dibenak konsumen. 11) Header gondola
12) Sarana yang dibuat untuk mempromosikan sebuah product dengan membingkai shelving product. 13) SHELF DIVIDER Adalah salah satu bentuk sarana promosi yang dipasang di rak reguler. 14) LCD Adalah salah satu sarana kerjasama dengan rekan SAT dengan sistem bagi hasil yang penempatanya promosi diluar toko. 1. ATM Kerjasama Bank - BCA - Mandiri - BRI - BNI
-
BII Permata DKI Danamon
2. Kiddies Mainan anak-anak dengan menggunakan koin 3. UKM Penyewaan tempat usaha yang ditujukan kepada masyarakat sekitar 4. Laundry Penyewaan tempat usaha berupa jasa Cara meningkatkan other income 1. Pengecekan sarana promosi 2. Display 3. Menjaga kebersihan area tenant Report 44 Fungsi report 44 Untuk mengetahui dan mengecek product yang menggunakan sarana sewa yang ada ditoko.
TEBUS 5.000
10.000
15.000
Tgl Target
Aktual
Target
Aktual
Target
Aktual
1
15
18
8
4
4
0
2
15
13
8
7
4
4
3
15
20
8
12
4
5
4
15
16
8
5
4
2
5
15
7
8
9
4
1
6
15
24
8
11
4
2
7
15
23
8
6
4
1
8
15
9
8
13
4
11
9
15
16
8
5
4
3
10
15
11
8
13
4
3
11
15
7
8
8
4
1
12
15
25
8
13
4
3
13
15
26
8
4
4
4
14
15
11
8
13
4
2
15
15
12
8
7
4
1
16
15
11
8
17
4
17
17
15
10
8
9
4
9
18
15
0
8
0
4
0
19
15
9
8
5
4
5
20
15
4
-
21
15
4
-
22
15
18
8
16
4
-
23
15
18
8
15
4
-
24
15
0
8
23
4
-
25
15
0
8
12
4
-
26
15
5
8
10
4
-
27
15
9
8
16
4
-
28
15
2
8
12
4
-
29
15
0
8
8
4
-
30
15
8
8
16
4
-
Tidak ada Laporan Komputer Rusak
8 8
Komputer Rusak Komputer Rusak
PDM Kopiko 78
Richees & Richoho
Pan Time
Tgl Target
Aktual
Target
Aktual
Target
Aktual
1
7
4
3
19
4
6
2
7
6
3
5
4
4
3
7
6
3
10
4
5
4
7
12
3
8
4
2
5
7
39
3
3
4
0
6
7
6
3
4
4
2
7
7
24
3
0
4
2
8
7
12
3
24
4
1
9
7
13
3
4
4
1
10
7
10
3
10
4
1
11
7
11
3
13
4
3
12
7
30
3
2
4
1
13
7
10
3
6
4
2
14
7
12
3
2
4
2
15
7
40
3
0
4
1
16
7
12
3
6
4
0
17
7
33
3
1
4
0
18
7
0
3
0
4
0
19
7
21
3
6
4
2
20
7
21
7
22
7
6
3
4
4
0
23
7
10
3
11
4
1
24
7
18
3
4
4
1
25
7
28
3
4
4
1
26
7
22
3
2
4
0
27
7
28
3
4
4
0
28
7
6
3
6
4
3
29
7
28
3
2
4
0
30
7
26
3
1
4
2
Komputer Rusak Komputer Rusak
3 3
Komputer Rusak Komputer Rusak
4 4
Komputer Rusak Komputer Rusak
PERBANDINGAN SPD, STD, APC, GM Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
01/09/18
14.226.451
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
02/09/18
11.000.933
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
03/09/18
10.966.377
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
04/09/2018
Tanggal 05/09/2018
Tanggal 06/09/2018
Tanggal 07/09/2018
10.339.347
1,79
16,70
5,18
-47,33
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 10.171.397
-20,28
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.910.414
-23.21
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.665.225
-22,21
STD % Growth Retail (Retail) 257
8,90
STD % Growth Retail (Retail) 238
2,15
STD % Growth Retail (Retail) 232
-11,45
STD % Growth Retail (Retail) 243
1,62
STD % Growth Retail (Retail) 219
-23,89
STD % Growth Retail (Retail) 218
-10,66
STD % Growth Retail (Retail) 218
-10,66
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 55.366
-657
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 46,222
14,26
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 47.269
18,78
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 42.549
46,46
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 46.445
4,47
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 39.749
12,93
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 39.749
-12,93
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
08/09/18
11.868.564
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
09/09/18
12.606.535
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
10/09/18
9.362.228
26,64
30,73
-19,93
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
11/09/18
10.990.046
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
12/09/18
9.321.466
17,33
32,47
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
13/09/18
10.347.134
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
14/09/18
11.090.772
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
15/09/18
11.101.590
63,13
13,68
38,16
STD % Growth Retail (Retail) 270
21,62
STD % Growth Retail (Retail) 254
18,69
STD % Growth Retail (Retail) 246
-10,55
STD % Growth Retail (Retail) 288
18,03
STD % Growth Retail (Retail) 230
-24,09
STD % Growth Retail (Retail) 262
-0,66
STD % Growth Retail (Retail) 257
-6.55
STD % Growth Retail (Retail) 253
12,96
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 49.985
4,13
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 49.632
10,14
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 38.058
-10,49
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 38.160
-0,60
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 40.528
-11,04
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 44.716
36,30
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 43.155
21,64
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 43.880
22,32
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
16/09/18
10.764.844
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
17/09/18
Tanggal 18/09/18
Tanggal 19/09/18
Tanggal 20/09/18
Tanggal 21/09/18
8.236.137
10,40
-60.70
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.410.110
-18,78
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 9.076.651
-21,49
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 9.609.534
-3,36
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 253.980
-97,96
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
22/09/18
13.772.758
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
23/09/18
16.988.096
12,14
96,18
STD % Growth Retail (Retail) 257
1,98
STD % Growth Retail (Retail) 236
-57,93
STD % Growth Retail (Retail) 202
-26,81
STD % Growth Retail (Retail) 238
-17,07
STD % Growth Retail (Retail) 220
-14,09
STD % Growth Retail (Retail) 5
-98,54
STD % Growth Retail (Retail) 166
-57,54
STD % Growth Retail (Retail) 283
6,39
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 41.887
8,25
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 34.899
-6,59
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 41.634
10,98
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 38.137
-5,33
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 49.680
-12.46
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 50.796
39,73
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 82.968
164,13
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 60.029
84,39
Tanggal 24/09/18
Tanggal 25/09/18
Tanggal 26/09/18
Tanggal 27/09/18
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.347.902
-19,37
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.491.270
-12,60
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.074.748
-28,69
SPD % Growth Total (Rp) (Retail) 8.072.119
-357
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
28/09/18
10.786.354
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
29/09/18
11.565.186
Tanggal
SPD % Growth Total (Rp) (Retail)
30/09/18
13.929.672
14,07
50,27
11,96
STD % Growth Retail (Retail) 242
7,09
STD % Growth Retail (Retail) 212
-22,06
STD % Growth Retail (Retail) 213
-19,32
STD % Growth Retail (Retail) 198
-876
STD % Growth Retail (Retail) 262
14,91
STD % Growth Retail (Retail) 210
3,96
STD % Growth Retail (Retail) 258
0,78
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 34.496
-24,70
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 40.053
12,14
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 37.910
-11,62
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 40.768
5,68
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 41.169
-0,74
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 55.072
44,55
APC % Growth Retail (Rp) (Retail) 53.991
11,08
HITUNG GROWTH : TUMBUH / NAIK
NO
AGUSTUS
SEPTEMBER
GROUT : TUMBUH / NAIK
1
13.983.322
14.226.451
100
2
9.426.004
11.000.938
100
3
10.426.229
10.966.377
100
4
19.630.058
10.339.347
100
5
12.759.565
10.171.397
100
6
11.603.459
8.910.484
100
7
11.139.216
8.665.255
100
8
9.371.986
11.818.564
26,64
9
9.643.457
12.606.536
30,73
10
11.692.328
9.362.228
-19,93
11
9.367.030
10.990.046
17,33
12
13.803.741
9.321.465
-32,47
13
7.677.124
10.374.134
36,13
14
9.751.256
11.090.772
13,68
15
8.035.506
11.101.590
38,16
16
9.750.970
10.764.844
10,40
17
20.958.524
8.236.137
-60,70
18
10.354.376
8.410.110
-18,78
19
11.561.052
9.076.651
-21,49
20
9.943.395
9.609.534
-3,36
21
12.433.045
253.980
-97,96
22
12.282.147
13.772.728
12,14
23
8.659.460
16.988.096
96,37
24
10.353.674
8.347.902
-19,37
25
9.715.247
8.491.270
-12,60
26
11.323.678
8.074.748
-28,69
27
8.371.264
8.072.119
-3,57
28
9.456.114
10.786.354
-14,07
29
7.696.031
11.565.186
-50,27
30
12.442.477
13.929.672
-11,97
Kesimpulan : Alfamart adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang retail yang berusaha untuk memenuhi kebutuhan masyarakatdalam kehidupan sehari-hari maka untuk mewujudkan harapan tersebut harus dibutuhkan kerjasama team didalam satu lingkungan toko/dalam satu toko agar operasional perusahaan (Toko) dapat berjalan dengan lancar. Dengan adanya materi 7 P ini bisa membantu semua personil/crew yang akan naik jabatan bisa melakukan pekerjaannya sesuai dengan standar dari perusahaan.