ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS
TITULO PORTADA TRABAJO Ejemplo de subtítulo
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1 Introducción El ciclo PDCA también se le conoce por otros nombres, el ciclo Shewhart y el ciclo Deming. Conocido como ciclo de Deming es una metodología para la mejora que fue intensamente promovida por este autor, si bien fue Walter A. Shewhart 1939 el primero que habló del concepto de ciclo de mejora. Edward Deming dio a conocer el término “ciclo Shewhart” para referirse al PDCA, aunque en Japón comenzaron a denominarlo como “Ciclo de Deming”. Deming 1992 se refirió al ciclo PDCA de Mejora Continua como el ciclo PDSA, donde la ‘S’ tiene el significado de Estudio (Study), con el fin de poner de manifiesto que esta fase es más que control o verificación, debiéndose estudiar los resultados obtenidos y las causas que han originado dichos resultados. Punto presentado por Deming fue el de la mejora continua, la cual está basado en un ciclo infinito de 4 pasos Planificar: La dirección, sobre la base de las mediciones, datos e información que posee, planifica los cambios. A grandes rasgos, en el ciclo PDCA de mejora continua Hacer: Lo planificado se lleva a efecto Verificar: Se evalúan los resultados reales conseguidos y se comparan con los objetivos establecidos en la planificación. La clave de la verificación está en haber determinado, con anterioridad, indicadores para la medición de los objetivos. Actuar: Tome acción basada en lo que aprendió en el paso revisar. Si el cambio fue exitoso, incorpore lo aprendido en la prueba a áreas de cambio más amplias. Si no, siga los pasos de nuevo con un plan diferente.
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Marco teorico
Alcance Aplicaremos el método Deming para una mejora continua en una empresa comercial de venta al por menor que ofrece bienes de consumo Empresa supermercado UNIMARC sucursal barquito Chañaral ofrece bienes de consumo en sistema de autoservicio entre los que se encuentran alimentos, ropa, artículos de higiene, perfumería y limpieza
Planteamiento del problema Específicamente en esta sucursal existe el problema de espacio reducido de almacenamiento de productos en la bodega donde la cantidad de productos que ingresan y se almacenan en la bodega han aumentando en forma acelerada ,notándose un cambio en la operación de almacenamiento como la falta de espacios para el almacenamiento de nuevos productos lo que reduce el espacio almacenado, productos en los pasillos esto interfiere es las respuestas ante las solicitudes de insumos generados por los clientes ,lo que produce el descontento de los usuarios por la demora del servicio .los trabajadores no tiene claridad de sus funciones y esto genera una deficiencia en el desarrollo de las operaciones debido a la situación anterior urge la necesidad de desarrollar una propuesta de mejoramiento donde se diseñen soluciones a esta problemática ‐
Ciclo Deming Planear
diseñar un proyecto como propuesta de mejoramiento continuo para la bodega Conocer y comprender el funcionamiento de los inventarios Realizar un diagnóstico de la situación actual de la bodega Diseñar propuestas de mejoras que incluyan las redistribución de los productos y espacios Elaborar un nuevo manual de funciones y responsabilidades de los cargos Dentro de los aspectos