Tecnicas De Verificacion Y Control De Mercancias 2

TECNICAS DE VERIFICACION Y CONTROL DE MERCANCIAS Productos: atunes ✔ Atún bumble bee en aceite vegetal ✔ Atún alamar lomitos en aceite ✔ Atún éxito lomitos en aceite MUESTREO: Se toma al azaruna lata de atún bumble bee en aceite vegetal lo cual se encuentra en malas condiciones. INSPECCION VISUAL: Su etiqueta esta rota, su empaque esta deteriorado se observa sucio y oxidado su código de barras no se nota la lata se encuentra rallada. INSPECCION 100 %: Atún bumble bee, su etiqueta esta deteriorada su empaque esta rallado, sucio, y no cumple con su función. Atún alamar lomitos en aceite , no se observa el lote ni fecha de vencimiento su empaque esta manchada de tinta, no se lee su código de barras atún éxito lomitos en aceite, su etiqueta esta rota esta mojada no se observa bien los ingredientes, registro sanitario, ni sus recomendaciones. INSPECCION MUESTRAL POR ACEPTACION: Setomo un solo producto el cual fue de un 35 % por lo deteriorado y mal uso que se le había dado a este. CONTEO: 1. Atún bumble en aceite vegetal. 2. atún alamar lomitos en aceite3. atún éxito lomitos en aceite. CONFRONTACION CON DOCUMENTOS: Según mi orden de compra yo pedí, 1 atún de lata marca Isabel de 175 gr, 1 atún de lata de marca Isabel 175 gr, 1 atún de lata de marca vamcans de 175 gr, el cual no coincide con la orden de compra y con lo que me enviaron ya que solo llegaron tres unidades de atún alamar, éxito y bumble bee.

PRODUCTOS: 2Tostacos picantes y un paquete de maizitos natural.

MUESTREO: Se toma al azar uno de los paquetes; el de maizitos su paquete se encuentra en mal estado. INSPECCION VISUAL: El paquete se encuentra roto su lote y fecha de vencimiento no se puede ver por que esta borrosa. INSPECCION 100%: maizitosnaturales su empaque se encuentra rota, su código de barras, su lote y su fecha de vencimiento están borrosas por lo tanto no se puede leer. 2 paquetes de tostacos picantes, sus empaques están en muy mal estado, su código de barras, su lote y su fecha de vencimiento están borrosas por lo tanto no se leen. INSPECCION MUESTRAL POR ACEPTACION: los productos no son aceptados por que sus empaques se encuentran en mal estado y uno de los paquetes esta roto. CONTEO:2 paquetes de tostacos picantes, un paquete de maizitos natural. CONFRONTACION CON DOCUMENTO: según mi orden de compra yo pedí, tres paquetes de tostacos de queso, de 25 gr, 1 paquete de tostacos picantes de 25 gr, dos paquetes de maizitos de 25 gr, en lo cual ni la orden de compra ni la remisión coincide con lo que me enviaron.

PRODUCTO: 2 Chocorramos, y un gala de chocolate.

MUESTREO: Se toma una al azar chocorramo, esta en mal estado su presentación. INSPECCION VISUAL: se observa su empaque sin instrucciones sin nombre, sin fecha de vencimientosin lote, y su color del empaque no es borroso.

INSPECCION 100%: chocoramo cubierto de chocolate no tiene logotipo, notiene ninguna marca y se observa roto su empaque. GALA: suempaque no tiene fecha de vencimiento esta el empaque todo Rayado. PONQUE DE CHOCOLATE: deteriodado su empaque todo borrosa sin fecha, sin registro sanitario. INPECCION MUESTRAL Y ACEPTACION: no se acepta por que se encuentra rota su empaque y sus letras borrosas. CONTEO: 2chocoramos.1gala. 3unidades CONFRONTACION CON DOCUMENTO: la orden de compra no coinciden, con la solicitud del pedido ni tampoco con la remisión, ya que en mi pedido fue 5 de chocorramos, 3 galas, y 3 ponqués cubiertos de chocolate.

PRODUCTOS: JUGO NECTAR FRUTTO. 2 jugos néctar frutto sabor a pera ✔ 1 jugo néctar frutto de durazno ✔ 1 botella de jugo néctar frutto de durazno. ✔

MUESTREO: Tomamos uno al azar un jugo néctar frutto sabor pera, su empaque esta en muy mal estado. INSPECCION VISUAL: podemos observar en este producto que su empaque esta húmedo, rayado, no se observa su información nutricional, su código de barras ni fecha de vencimiento tiene en su empaque colbon. INSPECCION 100 %: seencuentran 2 jugos néctar frutto de sabor a pera lo cual esta en mal estado se encuentran rayados, y no se ve su fecha de vencimiento, ni su código de barras ni su valor nutricional, 1 frutto de durazno se encuentra sin fecha de vencimiento y su empaque esta en mal estado y no se lee su código de barras. La botella de fruto se encuentra roto su empaque y destapado. INSPECCION MUESTRAL POR ACEPTACION: no se acepta esta mercancía puesto que se encuentra en mal estado rayado y no se observa la fecha de vencimiento. CONTEO: 2 Jugos néctar frutto sabor a pera, 1 jugo néctar frutto sabor a durazno, 1 botella jugo néctar frutto sabor durazno. 4 unidades. CONFRONTACION CON DOCUMENTOS: Mi orden de compra fue la siguiente 5 jugos néctar frutto de sabor manzana, 2 jugos néctar frutto de sabor mango y 2 botellas jugo néctar frutto lo cual la orden que me enviaron no coincide con lo pedido.

PRODUCTO: Agua brisa y cristal.

MUESTREO: tomamos una al azar, agua brisa sin gas de 600 cm se encuentra en mal estado. INSPECCION VISUAL: Se puede observar el agua amarilla, estar se contaminado y se encuentran cosas extrañas dentro del liquido ,notiene el sello de seguridad. INPECCION 100%:2 botella de agua brisa sin gas, y 1 botella de agua cristal, se encuentran contaminadas, su liquido no es su color indicado, no se lee su fecha de vencimiento y ninguna de ellas posee el anillo de seguridad. INSPECCION MUESTRAL POR ACEPTACION: No se acepta esta mercancía por que se encuentra el líquido contaminado, y por que no tiene su sello de seguridad.

CONTEO: 2 botellas agua brisa 1 botella de agua de agua cristal.

Confrontación con documento: se pedio 3 botellas de cada una, y nuestra orden no coincide con lo entregado.

PRODUCTO: avena oat drink alquería en caja y una bolsa avena original. MUESTRAL: Se toma la bolsa al azar, y se encuentra en muy malas condiciones de almacenamiento. INSPECCION VISUAL: 1 bolsa de avena original, esta bolsa se encuentra sucia, rayada, desgastada sin código de barras sin fecha sin lote, su logotipo esta borroso y no se observa la información nutricional ni el proveedor. INSPECCION 100%: 1 caja de avena oat drink alquería su caja se encuentra rayada, semis destapada, no se observa su peso neto ni sus onzas su código de barras todo desgastado y la bolsa de avena original, se encuentra sucia, rayada, sin logotipos sin ninguna fecha de vencimiento. INPECCION MUESTRAL POR ACEPTACION: No se acepta la mercancía por su mala manipulación y por que no coinciden con lo solicitado del pedido. CONTEO: 2UNIDADES 1 caja de avena oat drink alquería, 1 de bolsa de avena original.

CONFRONTACION CON DOCUMENTOS: nocoinciden con la solicitud del pedido en la orden de compra ni la remisión. Ni en el pedido físico.