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SUSTRATO MICROORGANISMO El suero de queso

X. campestris pv. mangifeae indicae 1230 X. campestris pv. manihotis 1182 X. campestris pv. mangifeae indicae 1230

VENAJAS[*] DESVENTAJAS[×]

GX[g/l]

REFERENCIA

*Residuo industrial *Tiene proteínas de alto valor biológico *Contiene un alto contenido de Lactosa (4,5%) y sales minerales (0,6%) proporcionar una rica sustrato y fácilmente obtención para la producción de polisacáridos.

36.89 26.42 25.42

Mesomo et al., 2009 Silva et al., 2009 Silva et al., 2009

×

Suero de leche

Cáscaras de cacao

Mandioca suero

Residuo de jugo de manzana Cáscara de coco

X. campestris pv. manihotis 1182 X. campestris mangifeae indicae 2103 X. campestris pv. mangifeae indicae 1230 X. campestris campestris 1866 X. campestris pv. manihotis 1182

*Económico *Residuo industrial × El plásmido no es estable

23.81 21.91 16.80 12.36 12.01

Fornari, 2006 Nery et al., 2008 Fornari, 2006 Nery et al., 2008 Diniz, 2011

X. campestris pv. manihotis 1182 X. campestris pv. malvacearum 1779 X. campestris pv. arracaciae 1198 X. campestris pv. campestris 472

* ×

7.34 3.45 1.15 0.65

Diniz, 2011 Diniz, 2011 Diniz, 2011 Diniz, 2011

X. campestris pv. mangifeae indicae 2103 X. campestris pv. manihotis 1182 X. campestris campestris 1866 X. campestris pv. manihotis 280

* ×

13.83 11,72 6.79 45

Brandão, Espiridiáo y Druzian de 2010

X. campestris pv. mangifeae indicae 2103 X. campestris campestris 1866 X. campestris pv. campestris 2149 X. campestris pv. manihotis 1182

* ×

6.70 5.35 5.16 4.72

Gomes, 2008 Gomes, 2008 Gomes, 2008 Gomes, 2008

*Rendimiento de producción alto. ×

Druzian y Pagliarini, 2007

Glicerina de biodiesel

X. campestris pv. mangifeae indicae 2103 X. sp C9 Sp C1 X.

TABLA 1: Comparación de un sustrato con diferentes microorganismos.

* × Rendimiento de producción bajo.

7.23 0.18 0.15

Brandão, Nery y Druzian de 2009 Reis et al., 2010 Reis et al., 2010

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