No.Dok 02 No.Rev Tgl.Efektif 2009 Halaman
JURUSAN TEKNIK KIMIA INSTITUT TEKNOLOGI MEDAN
: FM-03/KLB: 00 : 1 Februari : 1 dari 1
LABORATORIUM KIMIA ORGANIK JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI MEDAN MEDAN – SUMATERA UTARA LEMBARAN PENGESAHAN Judul Percobaan
: Pembuatan Asam Sulfanilat
Nama / NIM
: Raynaldi Simanjuntak /16208021
Kelompok
: VI ( Enam ) Gelombang A
Tanggal Praktikum
:
Asisten
: Triska Leslinar Zagoto
Maret 2017
Medan,
2017
Kepala Laboratorium
(Ir. Fachrurrazi, M.Si)
i
No.Dok : FM03/KLB-07 No.Rev : 00 Tgl.Efektif : 1 Februari 2009 Halaman : 2 dari 3
JURUSAN TEKNIK KIMIA INSTITUT TEKNOLOGI MEDAN
LABORATORIUM KIMIA ORGANIK JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI MEDAN MEDAN – SUMATERA UTARA LEMBARAN PENUGASAN Judul Percobaan
: Pembuatan Asam Sulfanilat
Nama / NIM
: Raynaldi Simanjuntak /16208021
Kelompok
: VI ( Enam ) Gelombang A
Tanggal Praktikum
:
Asisten
: Triska Leslinar Zagoto
Maret 2017
Data Penugasan : 1. Anilin
: 9 mL
2. H2SO4
: 11 mL
3. Air
: 75 mL
4. Karbon Aktif
: 1,5 gram
5. Suhu Asam Sulfanilat
: 190°C
6. Suhu Kamar
: 29,5°C
7. Pemasanan I
: 40 Menit
8. Pemanasan II
: 5Menit Medan,
2017 A s i s t e n,
(Triska Leslinar Zagoto )
ii
JURUSAN TEKNIK KIMIA INSTITUT TEKNOLOGI MEDAN
No.Dok : FM03/KLB-07 No.Rev : 00 Tgl.Efektif : 1 Februari 2009 Halaman : 1 dari 3
LABORATORIUM KIMIA ORGANIK JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI MEDAN MEDAN – SUMATERA UTARA LEMBARAN DATA PERCOBAAN Judul Percobaan
: Pembuatan Asam Sulfanilat
Nama / NIM
: Raynaldi Simanjuntak /16208021
Kelompok
: VI ( Enam ) Gelombang A
Tanggal Praktikum
:
Asisten
: Triska Leslinar Zagoto
Maret 2017
Data percobaan sebagai berikut: Tabel. 1 Data Percobaan Asam Sulfanilat No 1 2 3
Keterangan
Berat (gr)
Berat kertas saring Berat kertas saring + Asam sulfanilat Berat Asam Sulfanilat
1,0 10,1 9,1
Tabel. 2 Data Hasil Percobaan Asam Sulfanilat No Keterangan 1 2
AsamSulfat Anilin
3
AsamSulfanilat
Berat (gr)
% Ralat -
% Rendemen -
10 Medan,
2017 Asisten
( Triska Leslinar Zagoto )
iii
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kekuatan, ketabahan dan kesehatan kepada praktikan sehingga praktikan dapat menyelesaikan laporan ini tepat pada waktunya. Laporan ini disusun berdasarkan percobaan yang dilakukan dilaboraturium Kimia Organik ditambah dengan teori yang diambil dari beberapa referensi yang berhubungan dengan percobaan. Selanjutnya praktikan mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada : 1. Orang tua tercinta yang telah memberi bantuan berupa moril dan materil 2. Ibu Aja Avriana Said, ST.MT selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Medan 3. Bapak Ir. Fachrurrazi, M.Si selaku Kepala Laboraturium Kimia Organik Teknik Kimia Insitut Teknologi Medan 4. Triska Leslinar Zagoto selaku Asisten Laboratorium Kimia Organik Teknik Kimia Modul Pembuatan Asam Sulfanilat. 5. Teman-teman Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Medan Praktikan menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih banyak kesalahan dan kekurangannya. Dalam kesempatan ini penulis berharap kepada segenap pembaca agar sudi kiranya memberikan kritik dan saran untuk kesempurnaan laporan ini. Akhir kata praktikan mengucapkan Terima Kasih.
Medan,
2017
Praktikan
Raynaldi Simanjuntak
iv
DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN
i
LEMBAR PENUGASAN
ii
LEMBAR DATA PERCOBAAN
iii
KATA PENGANTAR
iv
LEMBAR ASISTENSI………………………………………………………v DAFTAR ISI……………………………………………………………….. v DAFTAR TABEL
vii
DAFTAR GAMBAR
viii
ABSTRAK…………………………………………………………………. ix ABSTRACK……………………………………………………………….. x BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Percobaan……………………………………… 1.2 Tujuan Percobaan 1.3 Manfaat Percobaan……………………………………………... 1.4 Ruang Lingkup…………………………………………………. 1.5 Aplikasi BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Senyawa Amina Aromatis 2.2 Pengertian Sulfonasi……………………………………………. 2.3 Zat-zat Dalam Sulfonasi………………………………………... 2.4 Pengunaan Reaksi Sulfonasi……………………………………. 2.5 Sifat Kimia dan Fisika Asam Sulfanilat………………………... 2.6 Recrystalisasi Asam Sulfanilat…………………………………. 2.7 Pembuatan Asam Sulfanilat Dalam Skala Industri…………….. BAB III METODOLOGI PERCOBAAN…………………………………... 3.1 Bahan…………………………………………………………... 3.2 Alat…………………………………………………………….. 3.3 Rangkaian Alat Percobaan……………………………………... 3.4 Prosedur Percobaan…………………………………………..... 3.5 Flowchart……………………………………………………….
v
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................... 4.1 Hasil……………………………………………………………. 4.2 Pembahasan…………………………………………………….. BAB V KESIMPULAN………………………………………………….... DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………… LAMPIRAN A……………………………………………………………..LA LAMPIRAN B……………………………………………………………..LB LAMPIRAN C……………………………………………………………..LC LAMPIRAN D……………………………………………………………..LD SURAT IZIN MASUK LABORATORIUM
vi
DAFTAR TABEL Tabel 4.1 Data Percobaan Asam Sulfanilat………………………………… Tabel 4.2 Data Hasil Percobaan Asam Sulfanilat…………………………. Tabel L.A I Data Percobaan Asam Sulfanilat………………………………LA Tabel L.A II Data Hasil Percobaan Asam Sulfanilat……………………….LA
vii
DAFTAR GAMBAR 3.1 Pemanasan Pertama…………………………………………………….. 3.2 Pemanasan Kedua………………………….…………………………... Gambar Percobaan…………………………………………………………..LC
viii
ABSTRAK Asam Sulfanilat merupakan produk hasil proses sulfonasi yang merupakan asam organic dari golongan asam sulfonat yang sering digunakan untuk bahan baku pembuatan obat-obatan. Tujuan percobaan pembuatan Asam Sulfanilat ini adalah untuk melakukan reaksi sulfonasi terhadap senyawa aromatis. Dalam hal ini aniline direaksikan dengan asam sulfat pekat akan menghasilkan asam sulfanilat. Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah : C6H5NH2, H2SO4, H2O, C17H31COOH dan Karbon Aktif. Alat yang digunakan dalam percobaan
ini
adalah : Erlenmeyer 250 mL, Beaker Glass 250 mL, Baskom, Batang Pengaduk, Oil Batch, Pipet Tetes, Thermometer 360o C, Corong Kaca, Kaleng, Kertas Saring, Gelas ukur 10ml, Kawat Kasa, Kaki Empat, Neraca Analitik, Statif, Klem, Tungku Kaki Tiga, Bunsen, dan Burner. Prinsip kerja dalam percobaan Pembuatan Asam Sulfanilat ini adalah memasukkan aniline di dalam erlenmeyer dan mentetesi dengan asam sulfat secara perlahan-lahan sambil mendinginkan dengan air lalu memanaskan diatas oil batch. Kemudian mendinginkan hingga suhu kamar, melarutkan air lalu memanaskan dan menambahkan karbon aktif lalu menyaring sewaktu panas, menyaring lagi sehingga menghasilkan asam sulfanilat. Hasil yang diperoleh yaitu :
ix
ABSTRACT Sulfanilic acid is a product of the sulfonation process which is organic acid from the group sulfonic acid that often used as raw material for the manufacture of drugs. The purpose of this experimentwas made the sulfonation reaction with aromatic compounds. In this case the aniline reacted with sulfuric acid to produce sulfanilic acid. The samples those used were C6H5NH2, H2SO4, H2O, C17H35COOH and Active Carbon. The Tools those used were Erlenmeyer 250 ml, Beaker Glass 250 ml, Basin, Rod Stirrer,Oil Batch, Drop Pipettes, Thermometer 360o C, Glass Funnel, Cans, Paper Filter, Measure Glass, Wire Netting, Four Legs, Analytical Balance, Stative, Clamp, Three-stove, Bunsen, and Burner. The working principle of the experiment of making sulfanilic acid are pour aniline in Erlenmeyer then added the sulfuric acid slowly while cooled with water and then heated till in oil batch.Then cooled till room temperature, dissolved water then heated and added activated carbon, filter while hot and filter again to get the sulfanilic acid. The result obtained are the weight of
x