STUDI KASUS RESTORAN PRIMA NUSANTARA setiap hari buka jam 7:00 dan tutup jam 22:00 Suatu hari MINGGU malam jam 21: 45, tamu rombongan 10 orang, yang ada di meja 5, ingin memesan dessert tambahan diantaranya ; Banana Split, Ice cream, Papaya, Pineapplle, Manggo masing-masing dua porsi. PERTANYAAN ; A. - Diterimakah permintaannya, ? - Apabila dituruti, apa alasannya ? - Jika tidak, apa alasannya ?
B. - Mengapa bisa terjadi hal seperti itu ? - Sedangkan tamu memaksa ingin dessert-nya disajikan secara cepat - Dalam hal ini siapa yang salah C. - Bagaimana agar tidak terjadi hal seperti itu lagi ? - Bagaimana solusinya ? - Tindakan apa yang harus anda lakukan.?