Struktur Dan Fungsi Organela Sel

STRUKTUR DAN FUNGSI ORGANELA SEL

• Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupan dalam arti biologis. Semua fungsi kehidupan diatur dan berlangsung di dalam sel.

Struktur sel hewan

Struktur sel tumbuhan

• a. Membran Plasma Tersusun atas lemak (lipid) dan protein (lipoprotein). Fungsi: melindungi sel, mengatur keluar masuknya zat dan sebagai penerima rangsang dari luar sel. • b. Sitoplasma Tersusun atas: - cairan: sitosol - padatan: berupa organela-organela Fungsi: tempat berlangsungnya reaksi metabolisme sel. • c. Nukleus Merupakan organel terbesar, berbentuk bulat, membran rangkap. Di dalam nukleus terdapat nukleoplasma, yang terdiri atas benang 'kromatin' yang tersusun atas DNA, RNA dan protein. Selain itu terkadang terbentuk nukleolus Fungsi: pengendali seluruh aktivitas sel, pengatur pembelahan sel dan pembawa informasi genetik.

• d. Sentriol Hanya dimiliki sel hewan. Fungsi: menarik kromosom menuju ke kutub. • e. Retikulum Endoplasma (RE) Berbentuk benang-benang jala meliputi: - RE kasar: terdapat ribosom, b'fungsi utk transpor & sintesis protein. - RE halus: tdk t'dpt ribosom, b'fungsi utk transpor & sintesis lemak & steroid. • f. Ribosom Tersusun dr protein & RNA, b'bentuk bulat & tdk b'membran. Fungsi: tempat b'langsungnya sintesis protein. • g. Kompleks Golgi Terdiri atas membran b'bentuk kantong pipih. Pd sel tumbuhan, kompleks golgi disebut diktiosom. Fungsi: sekresi polisakarida, protein & lendir (musin).

•

h. Lisosom Merupakan membran b'bentuk kantong kecil b'isi enzim hidrolitik yg b'fungsi dlm pencernaan intrasel. Fungsi lain: - mencerna materi yg diambil secara endositosis. - menghancurkan organela sel lain yg sudah tdk b'fungsi (autofage). - menghancurkan selnya sendiri (autolisis).

•

i. Mitokondria Memiliki membran rangkap (luar & dlm). Membran dlm berlekuk-lekuk membentuk krista. Fungsi: sebagai pusat respirasi seluler yang menghasilkan banyak ATP (energi)

•

j. Mikrotubulus Tersusun atas protein tubulin Fungsi: punyusun spindel, sentriol, silia & flagela.

•

k. Mikrofilamen Tersusun atas protein aktin. Fungsi: dlm gerakan sel, sitoplasma, kontraksi otot & pembelahan sel.

•

l. Dinding Sel Tersusun atas protein selulose, hemiselulose, pektin & lignin. Fungsi: memberi bentuk sel, melindungi bagian sebelah dlm, & mengatur transportasi zat.

•

m. Badan mikro Terdiri: - Peroksisom: mengandung enzim katalase. - Glioksisom: mengandung enzim katalase & oksidase.

•

n. Plastida Organela yg mengandung pigmen, meliputi: - Kloroplas: plastida yg mengandung pigmen klorofil/hijau. - Kromoplas: plastida yg mengandung pigmen merah, jingga, kuning. - Leukoplas: plastida yg tdk mengandung pigmen.

•

o. Vakuola Vakuola sel tumbuhan b'sifat menetap. Fungsi: tmpt menyimpan cadangan mkanan, pigmen, minyak atsiri & sisa metabolisme.

Sel tumbuhan

Sel hewan

Sel tumbuhan lebih besar daripada Sel hewan lebih kecil daripada sel sel hewan. tumbuhan. Tidak mempunyai bentuk yang Mempunyai bentuk yang tetap. tetap. Mempunyai dinding sel.

Tidak mempunyai dinding sel.

Mempunyai klorofil.

Tidak mempunyai klorofil.

Tidak mempunyai vakuola, walaupun terkadang sel beberapa Mempunyai vakuola atau rongga sel hewan uniseluler memiliki vakuola yang besar. (tapi tidak sebesar yang dimiliki tumbuhan). Menyimpan tenaga dalam bentuk biji (granul) kanji.

Menyimpan makanan dalam bentuk biji (granul) glikogen.