SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD
KAREN RUBIO
Instructora: LIZZANY ESTHER CASTILLO VALDELAMAR
SISTEMA NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA 2019
ACTIVIDAD
Investigar 1.
Que es un SGC, elabore un mapa conceptual explicándolo
Un Sistema de Gestión de la Calidad es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad. En otras palabras, un Sistema de Gestión de la Calidad es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en la satisfacción del cliente y en el logro de los resultados deseados por la organización.
Sistema de gestión de la calidad
Conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organizacion por los cuáles se administra de forma planificada la calidad de la misma, en la búsqueda de la calidad de sus clientes.
Elementos: Estructura de la organización Procesos Documentos Recursos
Tiene como punto de apoyo el manual de calidad, y se completa con una serie de documentos adicionales como manuales, procedimientos, instrucciones técnicas, registros y sistemas de información.
Normalmente sigue una norma de calidad. Una de las normas más conocidas y utilizadas a nivel internacional para gestionar calidad
Normalmente existe un responsable de calidad que velará por el cumplimiento de lo dispuesto
El manual de procedimientos: Manual de calidad: Documento donde se especifican la mision y vision de la empresa con respecto a la calidad así como la politica de la calidad y los objetivos.
Contiene una descripción precisa de como deben desarrollarse las actividades de cada empresa. Ha de ser un documento interno, del que se debe registrar y controlar las copias que de los mismos se realiz