iiiSauce söôøn xaøo chua ngoït töông caø 200 g töông ôùt 100 g ñöôøng 900 g muoái 20 g daám gaïo nguyeân chaát hieäu lisa, 500 cc xí muoäi khoâng hoät 60 g cuû kieåu 80 g nöôùc xí muoäi 100 g cuû kieåu vaø xí muoäi ñeå vaøo maùy sinh toá xay nhuyeãn ,xong roài taát caû ñeå vaøo noài naáu xoâi ok finish ( coøn caùch pha boät ñeå chieân söôøn ) Boät naêng 4500,g
Boät mì 450,g Boät soda 50,g Taát caû quaäy ñeàu(söï duïng nhieàu laàn)