Tugas Gizi dan Diet
Nama : Alfiyan Noor Prodi : D3 Keperawatan KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN JURUSAN DIII KEPERAWATAN 2017/2018
Rosihan Anwar: Pentingnya Makan Buah Saat Puasa
BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Saat puasa kita butuh banyak asupan vitamin dan mineral serta serat yang banyak. Jadi buah dapat menjaga stamina tubuh. Vitamin dibutuhkan untuk kegiatan tubuh kita karena berperan sebagai koenzim untuk metabolisme kalori dan aktivitas yang lain bagi tubuh kita saat berpuasa . Vitamin juga sebagai anti oksidan atau anti racun mencegah kanker. Keseimbangan cairan sangat penting untuk tubuh kita saat berpuasa. Mineral sangat penting juga saat puasa, karena sebagian besar mineral membantu mengatur cairan tubuh dan kofaktor bagi enzim juga saat puasa. Serat yang ada pada buah juga membantu kita menahan rasa lapar. Rata-rata buah mengandung dua hingga enam gram serat. Jumlah serat yang cukup tinggi ini bermanfaat untuk menjaga kadar gula dalam tubuh. Selain itu juga membantu proses pencernaan tetap bekerja dengan baik. Nah, vitamin, mineral dan serar itu didapatkan dari. Ya, buah memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Mengkonsumsi buah dengan teratur saat sahur dan berbuka akan membuat tubuh segar seharian. Konsumsi buah juga untuk menyeimbangkan gizi. Saat puasa, manfaat buah bisa membuat kulit lebih bersinar dan sehat.
Anjuran makan buah saat puasa minimal 3 porsi, masing-masing berbuka sekali, jelang tidur sekali dan sahur sekali. http://banjarmasin.tribunnews.com/2017/06/10/rosihan-anwar-pentingnya-makan-buah-saat-puasa