QUÍMICA III FERTILIZANTES GUÍA DE ESTUDIO PARA EL TERCER EXAMEN PARCIAL 1. ¿Qué es un fertilizante? R: Es una sustancia natural, sintética o artificial de composición orgánica o inorgánica que permite agregar al suelo los nutrimentos necesarios para su buen desempeño.. 2. ¿Cuáles son los tres elementos esenciales que no son considerados como nutrientes? R: Carbono, hidrógeno y oxígeno 3. ¿Cómo se clasifican los minerales esenciales? micro nutrientes y macronutrientes 4. ¿Cuál es la diferencia entre macronutricntes y micronutrientes? R: Los micro nutrimentos son requeridos sólo en cantidades muy pequeñas (limitadas) en contraste con los macro nutrimentos que se requieren en cantidades enormes. 5. ¿Cómo se clasifican los macronutrientes? R: Primarios y secundarios 6.
¿Cuáles son los elementos macronutrientcs primarios cuáles son los elementos macronutricntes secundarios? R: Primarios: nitrógeno, fósforo y potasio Secundarios: calcio, azufre y magnesio
y
7. Escribir el nombre y símbolo de cinco micronutrientes clasificados como esenciales. R: Hierro (Fe); cinc (Zn), manganeso (Mn); cobre (Cu) y molibdeno (Mo) 8.
¿Cuáles son los elementos macronutrientes esenciales que normalmente se adicionan al sucio con los fertilizantes? R: Nitrógeno, fósforo y potasio 9. ¿Qué es el cultivo en hidroponía? R: Es la forma de cultivo en agua, en esta forma de cultivo deben aportarse todos elemento esenciales 10. ¿Qué formas del nitrógeno son asimilables por las plantas y en qué lo usan? R: NO3- y NH4+ son asimilables en las proteínas (las enzimas con la maquinaria de la célula); clorofila (la fotosíntesis) y para la formación del ADN y ARN que comprende la información genética 11. Explicar ¿cuál es la función del ion potasio dentro de una planta? R: Regula al ión potasio en la planta
12. ¿Cuál es la forma asimilable del fósforo, y en qué lo usa la planta? R: (H2PO4-)(1) ADN y ARN (la información genética) metabolismo energético vía ATP 13. ¿Qué es una enzima y para qué sirve su cofactor? R: La enzima es la maquinaria de la planta (Las enzimas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones químicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de la "energía de activación" propia de la reacción). El co-factor hace el trabajo de la enzima. 14. ¿Cuáles son las formas de calcio y magnesio asimilables por las plantas y por qué son importantes ambos metales? R: (Ca2+) y (Mg2+), el calcio sirve para las paredes celulares y membranas, mientras que el magnesio actúa en la clorofila, el átomo central (la fotosíntesis) 15. Escribir dos funciones específicas del hierro (II) en el interior de la planta. R: Síntesis de la clorofila y reacción luminosa en la fotosíntesis 16. ¿Cuáles son las formas asimilables por la planta manganeso, cobre y zinc y en qué las utiliza la planta? R: (Mn2+), (Cu+) y (Zn2+), actúan como co-factor de la enzima
de
17. ¿Cuáles son las formas asimilables por la planta de azufre, boro, molibdeno y el ion cloruro y en qué las utiliza la planta? R: (SO42-), (BO33-), (MoO42-) y (Cl-). El azufre actúa en las proteínas, el boro como transporte de hidratos de carbono (desplazamiento), el molibdeno en la fijación de nitrógeno (el gas nitrógeno es capturado del aire en una forma que la planta lo puede asimilar) y el ion cloruro sirve para la regulación del ión. 18. Explicar ¿en qué consiste el fenómeno de difusión para que las plantas capturen los minerales? R: El movimiento del ión a través de una membrana, va del lado de la concentración más alta hacia el lado de la concentración más baja. Se lleva a cabo a través de la membrana, debido a una diferencia en las concentraciones se requiere de energía para bombear los iones dentro de la célula, una vez en la raiz, los minerales suben a la planta a través del sistema de distribución de la savia. Después de que se usan los minerales en el metabolismo celular o crecimiento de la planta, los minerales pueden seguir dos caminos: a) moverse en el interior de la planta b)acumularse en un lugar epécifico 19. ¿Cuáles son los minerales móviles dentro de la planta y cuáles son los minerales inmóviles dentro de la planta? R: Nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio (móviles) Hierro, cobre, manganeso y cinc (inmóviles)
20. ¿Qué les sucede a las plantas cuando tienen deficiencias de minerales móviles e inmóviles? R: Cuando faltan los minerales móviles los síntomas se presentan en las hojas más viejas, el crecimiento muestra efecto de la deficiencia. Cuando hay carencia de minerales inmóviles los síntomas se presentan en las hojas más nuevas ( la planta no puede mover los nutrimentos al nuevo crecimiento) el crecimiento de las nuevas hojas muestra el efecto. 21. Escribir dos ejemplos de fertilizantes orgánicos. R: Estiércoles animales, residuos de plantas 22. Escribir cuatro formas de aplicación de los fertilizantes inorgánicos. R: Seco, difusión, en el perímetro y fertigación 23. ¿Cuántos tipos de cultivo de hidroponía existen? R: Cultivo de agua y cultivo con sustrato (reciclado de solución nutriente y sin reciclado de solución nutriente) 24. ¿Cuáles son los requerimientos para el cultivo en agua de la hidroponía? R: Aeración, oscuridad para la raíz y soporte físico para las plantas 25. ¿Qué iones contienen los fertilizantes nitrogenados y qué iones contienen los fertilizantes fosfatados? R: Nitrogenados: iones nitrato (NO31-) e iones amonio (NH41+) Fosfatados: fosfato dihidrógeno (H2PO4)126. Escribir las reacciones para sintetizar nitrogenados. R: NH3 (ac) + HNO3 (ac) ----------- NH4NO3 (ac) 2NH3 (ac) + H2SO4 (ac) ------------ (NH4)2 SO4 (ac) NH3 (ac) + H3PO4 (ac) ------------ NH4H2PO4 (ac)
los
fertilizantes
27. Escribir las reacciones para obtener sulfato de amonio. R: 2NH3(ac) + CO2(ac) + H2O (l) -------- (NH4)2CO3(ac) (NH4)2 CO3(ac) + CaSO4 (ac) -------- (NH4)2SO4(ac) + Ca CO3 (s) 28. ¿Qué cantidad de amoniaco se requiere para obtener 500 gramos de sulfato de amonio. 29. Escribir las reacciones para obtener los fertilizantes fosfatados a partir de la fluorapatita y de la roca fosfórica. 30. Explicar en que consiste el principio de LeChatelier R: Cuando las condiciones de un sistema en equilibrio son alteradas, el sistema por sí mismo intenta reducir los efectos de las nuevas condiciones y tiende a adquirir un nuevo sistema de equilibrio
31. ¿Qué cantidad de fosfato dihidrógcno de calcio se obtiene, cuando se hacen reaccionar 100 gramos de fluorapatita con ácido sulfúrico suficiente. 32. Explicar como se obtiene el amoniaco y escribir la reacción de obtención. N2(g) + 3H2(g) ------------ 2HN3(g). Se obtiene a partir de hidrógeno gas y nitrógenos gas ; la reacción se tiene que llevar a cabo a alta presión y baja temperatura (es necesario usas un catalizador para acelerar la reacción). Se siguen los siguientes pasos: desulfuración, reformación, eliminación de CO2, metanación y conversión 33. ¿Cómo se obtiene el nitrógeno para producir el amoniaco? R: A partir de la destilación fraccionada del aire líquido 34. Explicar los pasos para obtener el hidrógeno a partir del gas natural, dibujar el diagrama de obtención. 35. Escribir las reacciones que se llevan a cabo en las siguientes etapas: desulfuración, reformación, conversión y metanación.