Rezept

Überbackene Nudeln mit Tomaten und Mozzarella Zutaten (für 4 Personen): 300g Nudeln (z.B. Maccaroni)

EL (Esslöffel) Olivenöl

1 Knoblauchzehe

200g Passierte Tomaten

100g Schinken

400g Tomaten

2 Eier

100ml Sahne

150g Mozzarella

Salz, Pfeffer, Basilikum

Zubereitung: 1. Ofen auf 200°C vorheizen. 2. Nudeln bissfest kochen und in eine Auflaufform füllen. 3. Knoblauch pressen, in Öl anschwitzen. 4. Passierte Tomaten kochen und gut würzen. 5. Sauce über die Nudeln gießen. 6. Schinken fein [ i ], über die Nudeln [ ii ]. 7. Tomaten in dicke [ iii ] schneiden und obenauf verteilen.

i. ______________________ ii. _____________________ iii. _____________________ iv. _____________________ v. ______________________ vi. _____________________

8. Mit Salz und Pfeffer würzen. 9. Eier und Sahne [ iv ] und mit Salz und Pfeffer [ v ] und über die Tomaten gießen. 10. Den Auflauf [ vi ] mit Mozzarella belegen. 11. Für 15-20 Minuten in den Ofen geben. 1. verrühren

a. to spread

2. gleichmässig

b. evenly

3. Scheiben

c. to dice/ cube

4. würfeln

d. to season

5. verteilen

e. to mix/ stir

6. abschmecken

f. slices