Receita de Salmão na Grelha Ingredientes: • • • • • • •
1 kg de salmão em postas quanto baste de sal 1 unidade(s) de limão 3 dente(s) de alho amassado(s) quanto baste de casca de limão ralada(s) quanto baste de pimentadoreino branca quanto baste de molho vinagrete
Preparação: Tempere o peixe com o sal, o limão, o alho, a casca de limão, e a pimenta, deixe tomar gosto por pelo menos 1 hora. Coloque as postas em uma grelha, e asse até dourar por cerca de 20 minutos. Sirva com o vinagrete.