Receita De Bolo De Fuba.docx

Ingredientes 

3 ovos

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1 xícara (chá) de óleo

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1 xícara (chá) de leite

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2 xícaras (chá) de açúcar

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1 xícara (chá) de farinha de trigo

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2 xícaras (chá) de fubá

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1 colher/sopa de fermento em pó

Modo de Preparo 1. Peneirar os secos numa tigela e reservar. 2. Bater os líquidos no liquidificador e juntar nos secos peneirados.

3. Colocar em forma de anel, ou outra de sua preferência, untada e polvilhada com fubá. 4. Forno aproximadament e 30 a 40 minutos.

Modo de Preparo - Dicas: 1. Eu não uso o liquidificador; bato bem com o fuê. 2. Tamanho das formas que uso para esse bolo: 3. 23 cm de diâmetro por 8 cm de altura ou 4. 25 cm de diâmetro por 7 cm de altura.

5. Para assar coloco a forma de anel dentro de outra forma redonda pois, no caso de transbordar, não suja o forno. E esse bolo cresce bastante.