Pratos Prara A Feira

Luxemburgo

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salada de salsichas luxemburgas

Receita tradicional luxenburga Ingredientes 8 batatas 4 salsichas Cebolinho ou salsa 2 ovos cozidos 1 cebola Molho vinagrete 6 colheres de sopa de �leo 4 colheres de sopa de vinagre 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de natas (cr�me fra�che) Sal e pimenta Modo de prepara��o

Coza as batatas com a pele. Deixe arrefecer, descasque e corte �s rodelas. Prepare o molho vinagrete. Corte os ovos �s rodelas. Descasque a cebola. Corte o cebolinho em peda�os pequenos. Acrescente tudo �s batatas e misture. Sirva com as salsichas quentes ou frias. r-lhes a tampa. Distribuir as tirinhas de alface por um prato e colocar os tomates no centro. Por fim, guarnecer o prato com alguns camar�es e um pouco de salsa e servir com maionese.