Praktikuma.docx

Judul kegiatan Tujuan

: Percobaan Sachs : Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan karbohidrat berupa Amilum

Alat :  Gelas Beker 500 ml  Tabung Reaksi  Pipet Tetes  Cawan Petri  Gunting  Solasi Plastik  Pemanas Binsen,Kaki Tiga,Kasa Asbes,dan Korek Api  Kertas Aluminium Foil Bahan :  Daun yang berfotosintesis  Daun yang tidak berfotosintesis  Alkohol 70%  Larutan lugol (iodin)  Air Cara Kerja : 1. Siapkan tanaman segar yang hidup dihalaman/kebun sekolah,misalnya singkong atau tanaman lainnya yang berdaun tidak tebal. 2. Pilih daun yang akan ditutup rapat dengan kertas aluminium foil dan disolasi bagian pinggirnya.Biarkan daun tersebut tetap berada dibatangnya selama dua hari. 3. Petik daun yang ditutup dan daun yang dibiarkan terbuka. 4. Gunting kedua daun dengan bentuk yang berbeda (misalnya bentuk segitiga untuk daun yang terbuka dan segiempat untuk daun yang tertutup).Lepaskan kertas aluminiumnya. 5. Masukkan kedua potongan daun ke dalam tabung reaksi yang sudah berisi alkohol 70% sebanyak setengah dari tabung reaksi. 6. Masukkan tabung reaksi yang berisi daun dan alkohol ke dalam gelas beker yang berisi air setengahnya.Panaskan hingga daun tampak berwarna putih pucat. 7. Ambil kedua daun yang sudah dipanaskan dan letakkan di dalam cawan petri. 8. Teteskan larutan lugol pada kedua daun,amati perubahan warnanya. 9. Catat datanya ke dalam tabel.

Tabel pengamatan : daun pengamatan pengubahan warna awal setelah uji lugol kandungan direbus amilum terbuka Hijau Hijau tua Biru Mengandung tua kehitaman amilum

tertutup

Hijau muda

Hijau muda

Putih

Sedikit/tidak mengandung amilum

keterangan

Daun menghasilkan fotosintesis sehingga dihasilkan amilum Daun tidak menghasilkan fotosintesis sehingga tidak menghasilkan amilum

Pertanyaan: 1. Apa sebutkan variabel bebas, variabel terikat, dan variabel kontrol pada percobaan Sachs tersebut? 2. Apakah terjadi perubahan warna daun setelah perebusan dalam alkohol ? Apa fungsi alkohol dalam proses perebusan ? 3. Apakah terdapat erbedaan warna antara daun yang tertutup dengan daun yang terbuka setelah uji dengan larutan lugol ? 4. Manakah Daun yg mengandung amilum? 5. jelaskan perbedaan kegiatan metabolisme yang terjadi antara kedua daun tersebut? 6. jelaskan secara singkat terbentuknya amilum dalam proses fotosintesis?

Jawaban: 1. Variabel kontrol : Daun Variabel bebas : Lakban untuk menutupi daun Variabel terikat : Warna pada permukaan daun 2. Ada, daun berubah menjadi lebih pucat setelah proses perebusan di dalam alkohol. fungsi dari alkohol adalah untuk melarutkan klorofil. 3. Ada, warna daun yang tertutup tetap pucat, sedangkan warna daun yang terbuka biru kehitam hitaman walau pun tidak merata. Hal tersebut menandakan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum

4. Daun yang disinari oleh cahaya matahari karena terjadinya perubahan warna pada daun disebabkan karena adanya amilum(karbohidrat)yang terdapat pada daun. Amilum tersebut akan berwarna lebih pekat saat ditetesi lugol. 5. – 6. Fotosintesis memerlukan cahaya, buktinya bagian daun yang terbuka terkena cahaya matahari langsung terbentuk amilum dari hasil fotosintesis Fotosintesis menghasilkan amilum, buktinya bagian daun yang ditutup aluminium foil (tidak terkena cahaya) berwarna pucat / tidak mengandung amilum karena tidak berlangsung fotosintesis.