Practica Pqi Destilacion

SEPARACION DE SUSTANCIAS1

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE SAN LUIS POTOSI

PROCESOS QUIMICOS INDUSTRIALES

PRACTICA:

Separación de sustancias

INTEGRANTES: • Cuellar Vega Alejandra Edith •

De la Rosa Montes José Alfonso

• Guevara Tello Jorge •

Lara Méndez Norma Mariela

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López Domínguez Teresa de Jesús

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Martínez Aguilar Yessica Judith

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Rivera Cortinez Saría Sara

Procesos de producción 4.1

PROFESORA: PROCESOS QUIMICOS INDUSTRIALES

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Profa: Isabel Guel

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SEPARACION DE SUSTANCIAS OBJETIVO Conocer los métodos de separación de sustancias.

MATERIAL SUSTANCIAS Aparato de destilación. Capsulas de porcelana Embudo Mechero Papel filtro

CuSO4 NaCl CaCO3 KMnO4 I

PROCEDIMIENTO PROCESOS QUIMICOS INDUSTRIALES

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1. En un vaso de precipitado con CuSO4 colócalo sobre del mechero la flama y enfría. 2. Filtra la solución de NaCl con CaCO3 que se encuentra en el vaso de precipitado recogiendo el filtro en una capsula prueba el papel filtro. 3. Observa el vaso de precipitado de CuSO4 que se esta enfriando. 4. En un vaso de precipitado coloca NaCl + I y tapa con un vidrio de reloj. Calienta la mezcla suavemente cuando ya no desprenda vapores retira el mechero levanta la tapa y observa. 5. En el matraz globo coloca 50 ml de H20 + NaCl agrégale KMnO4 agita y destila. 6. Calienta el matraz hasta que se este ebulliendo y retira e mechero cuando ya estés destilando observa.

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CUESTIONARIO 1. QUE ES? •

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CRISTALIZACION: es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución. La cristalización es un proceso que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida. EVAPORACION: proceso físico en sí, que trata del cambio de estado, de líquido a gaseoso en el cual una sustancia se puede separar de otra por su punto de ebullición. DESTILACION: es la operación de separar, mediante vaporización y recondensación, los diferentes componentes líquidos o licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias a separar. SUBLIMACION: es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Se puede llamar de la misma forma al proceso inverso; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido, pero es más apropiado referirse a esa transición como sublimación inversa.

EN LA PRACTICA SE IDENTIFICO: EL PROCESO DE CRISTALIZACION EN LA UNION DE NaCl + I YA QUE AL CALENTARSE SE GENERO GAS Y DESPRENDIENDOSE EN FORMA DE CRISTLES IMPREGNADOS EN EL VIDRIO DE RELOJ. EL PROCESOS DE DESTILACION LA PUDIMOS APRECIAR EN LA SEPARACION DE SUTANCIAS (H2O, NaCl, KMnO4). LA SUBLIMACIÓN SE IDENTIFICO AL CALENTAR NaCl + I YA QUE DE ESTADO SOLIDO EL IODO DESPRENDIO VAPORES. 2. QUE ES FILTRACION? es una técnica, proceso tecnológico u operación unitaria de separación, por la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos, gas o líquido, a través de un medio poroso o medio filtrante que puede formar parte de un dispositivo denominado filtro, donde se retiene de la mayor parte de él o de los componentes sólidos de la mezcla. 3. QUE SON LAS OPERACIONES UNITARIAS? unitaria puede definirse como un área del proceso o un equipo donde se incorporan materiales, insumos o materias primas y ocurre una función determinada, son actividades básicas que forman parte del proceso. PROCESOS QUIMICOS INDUSTRIALES

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OBSERVACIONES 1. Se calentó CuSO4 y desprendió vapor y se impregno en las paredes del vaso de precipitado. 2. Al comienzo el cloruro de sodio disuelto con agua con CaCO 3 era una mezcla turbia al filtrar el filtro quedo más claro. Se seco cambio de color de blanco a amarillento solamente en algunas partes ya que hubo mas contacto con las sustancias. Quedando en el papel filtro también un sabor salado como a semillas. 3. Hubo una disminución de sustancia. 4. Al calentarse el cloruro de sodio con el iodo, el iodo comenzó a desprender vapores y cristales el cloruro de sodio permaneció igual. 5. Al calentar lo0s 50 ml de agua, cloruro de sodio y permanganato comenzó a separarse el agua del cloruro de sodio y el permanganato, asi concluyendo con la salida de agua ya destilada.

CONCLUSIONES La práctica realizada contiene información relacionada con la "separación de mezclas", lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos. Al observar e investigar sobre dicha información "Separación de Mezclas", hemos llegado a entender que para realizar cualquier separación primero debemos saber sobre su estado físico, características y propiedades. realizar una mezcla, pero es más importante tener claro cuales componentes se mezclan para que la hora de separar usemos la técnica más adecuada.

BIBLIOGRAFIA Fisicoquimica (5ª Ed.) Vol.1 - Levine, Ira (2003) - Ed. McGraw-Hill

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