Evaporación Del Alcohol Etílico.docx

1 EVAPORACIÓN DEL ALCOHOL ETÍLICO

PRESENTADO POR: EDGAR JOHAN ÁLVAREZ CALIXTO

1113611

HENGIE NATALYA FUENTES RANGEL 1112939 CRISTIAN DARIO GELVES CACUA 1113546 JHON EDUARD SAAVEDRA MONTAÑO 1113609

PRESENTADO A: INGENIERO LUIS ALFONSO RIVERA

UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA INGENIERÍA CIVÍL NORTE DE SANTANDER, CÚCUTA 2018

2 EVAPORACIÓN DEL ALCOHOL ETÍLICO

PRESENTADO A: INGENIERO LUIS ALFONSO RIVERA

UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA INGENIERÍA CIVÍL NORTE DE SANTANDER, CÚCUTA 2018

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EVAPORACIÓN DEL ALCOHOL ETÍLICO

1. LA OBSERVACIÓN Cuando dejamos alcohol expuesto a temperatura ambiente, independientemente de si le agregamos alguna otra sustancia o no, el alcohol a medida que pasen ciertas horas se va evaporando y va perdiendo volumen. La temperatura ambiente durante el experimento estuvo en un promedio de 33°C.

2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ¿Por qué se evapora el alcohol etílico cuando se expone al aire libre?

3. HIPÓTESIS Podemos suponer que el alcohol con otras sustancias que lo hagan evaporar más que las del experimento, tendrá una evaporación más alta, y no tan semejantes como las de nuestro experimento.

4. EXPERIMENTACIÓN Colocamos tres frascos de compota con 100 ml. de alcohol etílico y algunas sustancias, como bicarbonato y sal. En el primer recipiente dejamos solamente el alcohol, en el segundo le

4 añadimos 5 gramos de bicarbonato y en el tercer recipiente le añadimos 5 gramos de sal y revolvimos. Se midió el recipiente y la altura que alcanzó el recipiente fue de 5 cm.

ALCOHOL ETÍLICO

ALCOHOL ETÍLICO CON BICARBONATO

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ALCOHOL ETÍLICO CON SAL

5. TEORÍA El alcohol tiene una temperatura de evaporación (punto de evaporación) más bajo que otras sustancias (por ejemplo que el agua) por esa razón, a temperatura ambiente se evapora rápidamente y enfría rápidamente la superficie de la cual se evapora.

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TABULACIÓN DE LOS DATOS OBTENIDOS MEDIO

Al aire libre puro alcohol

Al aire libre, alcohol con Al aire libre, alcohol con bicarbonato. sal

TIEMPO

2 horas 6 horas 12 horas

2 horas 6 horas 12 horas

El El El cambio cambio cambio es muy varía a es lento regular menor temp.

El El El El cambio cambio cambio cambio es es es aún rápido lento rápido sigue,

2 horas

6 horas 12 horas

DE CAMBIO OBSERV ACIÓN

no tan rápido

El cambio se torna lento, no se evap. tanto

En esta fase sufre un cambio mínimo .