4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN Las cuestiones externas e internas de la avícola AVIMAR tienen que ser pertinentes para su propósito y su dirección estratégica, y que afectan a su capacidad para lograr los resultados previstos de su SGC.
Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas
Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas
Conforme a la capacidad de la avícola AVIMAR de proporcionar regularmente su producto (huevos), que satisfagan las expectativas y requisitos del cliente, entre las partes interesadas que son esenciales para el sistema de gestión de calidad y los requisitos pertinentes de estas partes interesadas
El alcance del sistema de gestión de calidad de la avícola AVIMAR ubicada en la parroquia de Santa Lucia-Cotopaxi incluye la crianza de la especie (gallinas), producción y proceso de recolección y comercialización del producto (huevos) además de la venta de la gallinaza (abono) hacia terceros
Sistema de gestión de calidad y sus procesos A. entradas y salidas esperadas en el proceso
E. Asignación de responsabilidades y autoridades para este proceso
5. LIDERAZGO La Gerencia de la empresa Avícola AVIMAR, está comprometida con la implementación y desarrollo del Sistema de Gestión de Calidad, así como la Mejora Continua y su eficacia a través de:
Establecer y comunicar la Política de calidad en todas las áreas de la organización.
• Establecer objetivos de calidad alcanzable y medible. • Efectuar revisión administrativa con la participación del Gerente, Encargado de área comercial, Inspector de producción Comunicación de la política de calidad . La política de la calidad es comunicada por la administración de la empresa a los colaboradores, usuarios y público en general, así
Estar
disponible
y
mantenerse
como
información
documentada.
Estar disponible para las partes interesadas pertinentes según corresponda.
Comunicarse, organización.
entenderse
y
aplicarse
dentro
de
la
6. PLANIFICACIÓN a) Asegurar que el sistema de gestión de la calidad de la avícola avimar y pueda lograr sus resultados previstos b) Aumentar los efectos deseables c) Prevenir o reducir efectos no deseados o que puedan afectar la prestación de servicios. d) lograr la mejora continua del sistema de gestión de la calidad. la organización ha establecido un procedimiento institucional en el cual se detalla la periodicidad para realizar, la evaluación de los riesgos y el monitoreo a las acciones que se definan en caso de que se requiera.
Identificación: Descripción del riesgo u
Evaluación: Valor y nivel en caso de que se materialice Tratamiento: Estrategia, proceso, descripción del mecanismo y
oportunidad Análisis: Probabilidad de ocurrencia e impacto
responsable
objetivos dela calidad
Monitoreo: Evidencias y eficacia Cumplir los compromisos ofrecidos a los clientes Fomentar la responsabilidad corporativa
objetivos dela calidad
Fortalecer las competencias de los colaboradores Garantizar la disponibilidad del producto Promover la mejora continua del sistema gestión de calidad
7. APOYO La empresa AVVICOLA AVIMAR determina y proporciona los recursos necesarios para con los clientes poder satisfacer sus requerimientos CON LOS CLIENTES PODER SATISFACER SUS REQUERIMIENTOS. • En foque en la satisfacción de los clientes • Implementar el Sistema de Gestión de Calidad y mejorar su eficacia y eficiencia en la parte interna y externa (mejora continua) La propia decisión de la dirección y responsables de los procesos
Infraestructura La empresa Avícola AVIMAR determina, proporciona y mantiene el ambiente necesario para la operación de los procesos y la conformidad de los productos La organización está comprometida en la práctica de buenos valores (respeto mutuo) que aseguran las buenas relaciones entre los diferentes colaboradores tanto internamente y externamente,
8. OPERACIÓN comunicación con el cliente
La comunicación con los clientes debe ser propicio para : proporcionar la información relativa a los productos
El alta dirección de la empresa se compromete que su encargado de ventas brindara toda la información verídica sobre las características que posee el producto para prevenir insatisfacciones que atenten con la reputación de empresa
La empresa buscara llegar a un acuerdo mutuo entre las dos partes donde se establezca los compromisos , los cuales la empresa debe cumplir los requerimientos que exige el cliente estableciendo negociaciones en cuanto a tiempos de entrega , volumen solicitado y la óptima condición del producto.
requisitos para los productos Revisión de los requisitos para los productos