Empresa-pastificio-nilo-cía-branding-1-12-1.docx

Integrantes Jesús Andi Ruth Buestán Alexis Gallegos Estefanía Narváez Mónica Ortega Johnny Quinteros Belén Zhindón Carrera Administración de Empresas Docente Ing. Priscila Vallejo

Asignatura Promoción y publicidad

Tema Branding de la empresa Pastificio Nilo Cía. Ltda.

Grupo 1, Aula 14

Empresa Pastificio Nilo Cía. Ltda. Reseña histórica Pastificio Nilo Cía. Ltda. tiene más de 40 años en el mercado, empezaron produciendo tallarines en un patio con un techo antes de establecerse y constituirse. La empresa se constituye de la mano del padre del actual gerente Ing. Washington Ñauta, luego uno de sus hijos estudio administración de empresas el quien asocio nuevos productos como fideos de pasta corta y mediana, y dio una visión más amplia del negocio, entonces compraron un terreno en el sector del parque industrial, en donde están ubicados desde 1982 y así mismo trajeron maquinaria de segunda de Italia. Cuando el Ing. Washington Ñauta asumió la gerencia hace 6 años las instalaciones estaban deterioradas y se empezaron hacer inspecciones debido a las nuevas normas de calidad y sanidad, entonces la maquinaria que se encontraba adelante se situó en la parte de atrás, ubicándose en una nueva nave grande dentro del terreno con el propósito de seguir crecimiento. Valores corporativos  Amistad: los mayoristas que trabajan con la empresa son familia de los dueños, entonces la relación de amistad es muy grande y así mismo la relación entre mayoristas y clientes es muy alta debido a los años que trabajan juntos.  Comprensión: la empresa Nilo se pone en el lugar de los clientes para conocer cuáles son sus principales necesidades y poder cumplir con sus expectativas. Misión Ser una empresa de éxito y de mayor desarrollo en la producción y comercialización de alimentos de consumo masivo, logrando el reconocimiento de nuestros consumidores.

Visión Ser una empresa ecuatoriana líder en su sector, local y nacional produciendo productos y marcas competitivas que brinden satisfacción a nuestros consumidores y rentabilidad a la empresa. Objetivos 

Expandirnos a nivel nacional ya que contamos con una nave muy amplia.



Adquirir maquinaria de alta tecnología para incrementar la rentabilidad y ser competitivos en el mercado.

1.- Análisis situacional FODA Fortaleza Los puntos a favor con los que cuenta la empresa Pastificio Nilo Cía. Ltda., son los siguientes: Posicionamiento de la marca ya que la empresa se encuentra laborando en el mercado del Austro Ecuatoriano desde el año 1973. Cuentan con un amplio espacio físico que le permitirá ampliar su empresa en el futuro. La empresa para mejorar su sabor implementó la sémola de trigo durum en la producción de sus pastas. Al elaborar el producto no se utiliza colorantes ni elementos químicos que perjudiquen la salud de sus consumidores convirtiéndole en un producto netamente natural. Debilidades La competencia se basa en el precio de los productos de Pastificio Nilo Cía. Ltda., para fijar un menor precio a sus productos, provocando que los productos de Nilo se vean con un costo mayor en el mercado, disminuyendo sus ventas y clientes.

Para expandirse en el mercado nacional y tener costos bajos, la empresa Pastificio Nilo Cía. Ltda., requiere aumentar sus activos y para esto requiere de inversión de terceros. Pago excesivo en la jubilación. Desacuerdos entre accionistas (uno de los accionistas es su competencia). Oportunidades Al eliminar el impuesto anticipado a la renta en el año 2019 la empresa tiene una ventaja ya que esto no será una variante para perjudicar la liquidez del negocio. Amenazas La competencia cuenta con alta tecnología que les permite elaborar sus productos a un menor costo, menor tiempo y en grandes cantidades. El ingreso al país de pastas extranjeras con precios bajos y mayor marketing de sus productos. Matriz de factores internos (EFI) CALIFICACIÓN 1 MAYOR DE LAS DEBILIDADES 2 DEBILIDAD MENOR 3 FORTALEZA MENOR 4 FORTALEZA MAYOR

Factores

Peso Calificación Ponderación

Posicionamiento de la marca.

0,2

4

0,8

Espacio físico.

0,1

3

0,3

Sabor.

0,2

4

0,8

Producto netamente natural.

0,15

3

0,45

Precio Inversión.

0,1 0,05

2 1

0,2 0,05

Pago excesivo 0,05 en la jubilación.

2

0,1

Desacuerdos 0,15 entre accionistas

1

0,15

TOTAL

1

2,85

La empresa Pastificio Nilo Cía. Ltda., aprovecha mejor las oportunidades antes que las debilidades ya que la ponderación es de 2,85, mayor al equilibrio de la industria de 2,5. Matriz de factores externos (EFE) CALIFICACIÓN 1 MAYOR DE LAS AMENAZAS 2 AMENAZA MENOR 3 OPORTUNIDAD MENOR 4 OPORTUNIDAD MAYOR

Factores Eliminar el impuesto anticipado a la renta Competencia con alta tecnología Pastas extranjeras TOTAL

Peso 0,25 0,4 0,35 1

Calificación

Ponderación 4 1 2

1 0,4 0,7 2,1

En la empresa Pastificio Nilo Cía. Ltda., las amenazas son mayores a las oportunidades debido a que la ponderación es de 2,1, menor al equilibrio de la industria de 2,5. Matriz de perfil competitivo (MPC) CALIFICACIÓN 1 MAYOR DE LAS DEBILIDADES 2 DEBILIDAD MENOR 3 FORTALEZA MENOR 4 FORTALEZA MAYOR

PASTIFICIO NILO

Factores Posicionamiento de la marca. Espacio físico. Sabor. Producto netamente natural. Precio Inversión. Pago excesivo en la jubilación. Desacuerdos entre accionistas TOTAL

Peso 0,2 0,1 0,2 0,15 0,1 0,05 0,05 0,15 1

AMANCAY

ORIENTAL

Calificación Ponderación Calificación Ponderación Calificación Ponderación 4 0,8 3 0,6 4 0,8 3 0,3 2 0,2 3 0,3 4 0,8 3 0,6 4 0,8 3 0,45 2 0,3 2 0,3 2 0,2 2 0,2 2 0,2 1 0,05 1 0,05 3 0,15 2 0,1 2 0,1 2 0,1 1 0,15 2 0,3 2 0,3 2,85 2,35 2,95

Las empresas Pastificio Nilo Cía. Ltda. y Grupo Oriental aprovechan mejor las oportunidades y la empresa Amancay tiene más debilidades que oportunidades, este análisis lo hemos realizado en función del equilibrio de la industria. 5 fuerzas de Porter Poder de negociación de proveedores  Nivel 

Bajo

 Coste de cambio 

Monetario

Precio accesible 

No monetario

Cumplen con sus fechas de pago Son constantes con el volumen de compra como la harina

Posible integración hacia delante, es una empresa que solo distribuye sus productos como son los mayoristas, minoristas y detallistas. Poder de negociación del cliente  Nivel 

Bajo

 Coste de cambio 

Monetario Economía de escala ya que tiene mayor contacto con mayoristas y minoristas Promociones en navidad ofrece sus productos en precios más accesibles y con mayor contenido. Precio accesible



No monetario

Poseen varios detallistas, es decir, tiene varios puntos de venta Asociación con más locales Marca propia Posibilidad de integración hacia atrás Amenaza de productos sustitutos 

Tienda de barrio



Mercados



Mega tienda del sur



Santa Cecilia

Rivalidad entre competidores Fideos Nilo

Fideos Amancay

Mayores años de experiencia

Mayor diversidad

Menos publicidad

Mayor publicidad “páginas WEB”

Su mercado es medio y medio bajo

Mayor ubicación geográfica

Menos promociones

Amenaza de posibles entrantes Barreras que la empresa impone 

No puede expandirse por problemas familiares ya que su hermano no desea vender sus acciones



No puede tener tecnología de punta ya que involucra gastos



Mas empresas del grupo ya que cada vez tiene más competencia.



No se expande a otros lugares que no sea del Austro

Análisis “PEST” Político 

Permisos y normas: permisos municipales, permisos de bomberos, normas del ministerio de trabajo y las instituciones alimentarias.



Leyes y normas sanitarias: hicieron inspección en la empresa y la encontraron en un estado de deterioro y por esta razón construyeron una amplia nave.



Impuesto a los activos: cuentan con un terreno amplio, pero no todo es productivo, sin embargo, el gobierno les cobra impuestos por todo el valor del activo, y esto representa un costo alto por situarse en un área comercial.



Subsidios: el precio de la harina es diferente para los panaderos y para las empresas productoras, entonces en algunos casos los que compraban a precio de panaderos vendían más caro a las empresas productoras.

Económico 

Poder adquisitivo: el producto está direccionado o lo consumen personas de clase media-baja y baja que cuenten con un salario básico.



Inflación: cuando los precios subían les afectaba de cierta manera, pero sus productos al ser de bajo costo seguían teniendo tendencia de ventas.

Social 

Tradición: la gente compra los productos por tradición, ya que la marca esta más de 40 años en el mercado, y se ha transmitido de generación en generación.



Cultura: en la época de navidad la empresa baja los precios y lanza sus productos en presentaciones más grandes que la tradicional.

Tecnológico 

Importación de maquinaria de segunda desde Italia para diferentes tipos de fideos y tallarines.



Servicio al cliente mediante llamadas telefónicas.

PORTAFOLIO Matriz BCG

1. Introducción: fideo caracol de 2000 gramos tiene altos costos, cuenta con pocos clientes y debido a esto genera poca utilidad.

2. Estrella: fideos corbata de 500 gramos las ventas crecieron y por ende los costos disminuyeron, tienen mayor participación en el mercado con más clientes y generando mayores utilidades. 3. Vaca: Nilo tallarín tradicional medio de 500 gramos, llega al tope en ventas, se vende sin necesidad de publicidad, cuenta con clientes estabilizados y genera buenas ganancias para la empresa. 4. Perro: cabello de ángel de 400 gramos, no tiene acogida en el mercado, cuenta con escasos clientes y no genera gran utilidad, su aporte en las ventas totales apenas representa el 5%.

Ciclo de vida

Perfil del consumidor Nombre: Margarita Pérez Segmentación de mercado y orientación Segmentación Demográfica:    

Género - mujeres Edad – de 15 a 49 años Región - Austro Estado civil – casada/unidas

  

Quehacer domestico No cuenta con un salario No es profesional

Segmentación Socioeconómica  

Clase Económica media baja Clase Económica baja

Segmentación psicográfica        

Características culturales por herencia- tradición Usa delantal Ve novelas Le gusta salir de compras Le gusta promociones en ciertas temporadas Le gusta la comida sana Le gusta cocinar Buena sazón

Segmentación por uso o utilización 

Por lealtad de marca, considerando que es la más usada por las familias tradicionales.

Segmentación conductual   

Pasa en casa de lunes a viernes. Almuerza en familia Se preocupa por la salud de la familia

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/wp-content/descargas/Manu-lateral/Resultadosprovinciales/azuay.pdf

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/webinec/Estadisticas_Sociales/ENSANUT/SaludSexual_y_Reproductiva/141016.Ensanut_salud_sexu al_reproductiva.pdf

ANÁLISIS DEL DISCURSO Nombre y cargo del entrevistado: Washington Ñauta, Gerente General de Pastificio Nilo Cía. Ltda Fecha y lugar de la entrevista: 01 de Mayo de 2018, Cuenca (Carlos Tosi Siri 2-62 y Calle 1era) Objetivo de la investigación: Identificar desde el punto de vista del entrevistado cuál es la Identidad de la marca Pastificio Nilo Cía. Ltda

Pregunta

Respuesta

Adjetivos superlativos

¿Nos podría contar a breves rasgos la historia de cómo ha ido surgiendo la empresa Nilo?

La empresa tiene unos 44 años, años después mi Ampliada hermano se asoció con mi papá y en ese instante desarrollo la empresa ampliando al más su portafolio, es una empresa familiar, mi papá empezó en la casa en la parte de atrás, mi hermano se graduó en la universidad de Cuenca de administrador de empresas, y luego compraron terreno en el parque industrial y vinieron y se ubicaron aquí. Invirtieron en maquinaria de segunda mano de Italia para la

/

¿Usted como gerente, tiene el control total en la toma de decisiones de la empresa? ¿Cuáles son sus planes a futuro?

¿En los planes a futuro existen ciertos factores externos que han afectado a las decisiones de la empresa?

pasta corta, en ese tiempo lo que había espacio pero no había dinero para construir, ya con el tiempo pudimos instalar una nave muy ampliada el cual nos permitió crecer, pero por cuestiones del gobierno me dejaron con gran inestabilidad y no sé qué rumbo tomar. Las decisiones las tomamos mi padre y yo en decisiones de no mucha importancia, pero en caso de decisiones de grandes inversiones siempre se hace una reunión con la junta general de accionistas. Tener una empresa más grande, ese es el sueño de todo administrador, tener un espacio físico grande ya es un buen paso para tener una línea de producción, antes no podía porque como el lugar era pequeño por más plata que pudiera tener no podía crecer debido a que mi espacio físico no lo permitía, ahora en cambio es al revés tengo espacio físico pero lastimosamente el país se puso un poco inestable y la inversión está complicadísima, las ventas bajas y el rango de utilidad bajó ya como siempre hay que ser optimistas y esperemos que la situación mejore y empiece a generar ventas y una vez que genere ventas hacer la estrategia de mercados para tratar de vender más y con ese ingreso seguir creciendo tanto en inversión en maquinaria o inversiones para agrandarnos en el mercado, el punto de venta de los detallistas le tengo prácticamente dejado ahí pero esto puede ser otra fortaleza de meterme cuantos puntos de venta habrá aquí en Cuenca, habrá como 200.000 y yo tendré en detallistas unos 300 o 400 entonces está el mercado ahí, esa podría ser otra manera de crecer la cual estaría de estudiar y como ya digo la inversión sería la principal por el momento ahí vamos a ver qué pasa Las decisiones del gobierno son bastante influyentes, ahora que ya se fue el famosísimo Rafael Correa siempre que venían a hacer esa pregunta yo decía le odio y le quiero, vino con muchas cosas buenas para el pueblo, pero con cosas malas para los empresarios yo decía quien le da el trabajo al pueblo. Entonces ellos venían con la política de quietarle al que más tiene para darle al que menos tiene, teóricamente se escucha lindo, pero ya en la práctica yo le veía complicadísimo porque a veces inclusive se

Grande Complicadísima

Influyente Complicadísimo Peligroso Famosísimo

¿En los planes a futuro existen ciertos factores internos que han afectado a las decisiones de la empresa?

¿A quién va dirigido sus productos? ¿Cuáles son las características más relevantes?

¿Cuáles son los colores corporativos y que significado tienen?

empiezan a acostumbrar a tener ingresos sin hacer nada eso es bien peligroso y en cambio al empresario le empieza a exprimir, es por eso que estas decisiones de los que gobiernan el país son demasiado influyentes Conflictos que son las acciones de mi ñaño, bueno él tiene todo el derecho pero él se jacta exigiendo sus derechos y yo le digo déjame trabajar y tu dedícate a tu nueva empresa véndeme tus acciones y tu sal con tu empresa y yo trato de seguir con la mía entonces en eso estamos y si Dios quiere y nos ilumina en tanto a él como a mí y podemos llegar a un acuerdo le compro las acciones a él y con el resto de accionistas tratemos de luchar y ahí si tratar de crecer, mientras tanto ahí le doy Yo le hago popular en el sentido de ingresos que Popular por lo general se dividen en bajas, medias, Mujer medias altas y altas, entonces mi producto al ser popular va dirigido a los que tienen ingresos básicos y las clases medias que tienen un poquito más, inclusive las clases medias altas ellos van a “Supermaxi”, “Gran Akí”. Normalmente el que hace las compras es la mujer porque todo lo que son estudios de marketing siempre va dirigido a la mujer inclusive en auto, el auto maneja el hombre, pero va dirigido a la mujer porque al final la que decide es la mujer, inclusive cuando nosotros regalábamos en navidad era dirigido a la mujer un mandil, etc. Una vez quise hacer algo dirigido al niño, pero no, porque a la final la que decide es la mamá, el niño decidirá en un juguete, pero no en esas cuestiones.

Los colores que más se venden es amarillo rojo y azul entonces eso pegó, tengo una anécdota, cambié por una excelente funda, pero fue un gran error porque no tuvo acogida, el mercado me rechazo, le arregle el dibujo. Tuve que volver a lo anterior, sería por tradición. ¿La empresa cuenta Teníamos un slogan “Si quieres ver a tu familia Cheverazo con algún slogan? feliz dale Nilo diariamente” pero las normas que regulan los alimentos ARCSA me quitó porque no había como tener algo que impulse a adquirir los alimentos según las normas y leyes, era un

slogan cheverazo ese slogan pero compensar eso puse Nilo desde 1987.

para

¿Con qué asocian Por la tradición, yo pienso que es por los años en los clientes su el mercado marca? ¿Cuáles son los valores corporativos y que significado tienen?

Familia, ya que es una empresa familiar y mis Familiar trabajadores también son familiares. Los valores Confianza que se tienen con los clientes son prácticamente de amistad yo creo que compran por el mismo hecho de ser amigos de gran confianza. Yo pienso que los años en el mercado para mí es un valor muy fuerte y obviamente para el consumidor final puede ser que también eso sea una fortaleza, por el simple hecho de estar en el mercado ya adquieren el producto por algunas generaciones.

¿Usted cree que la No estoy seguro, pero no estaría demás un clase popular estudio de marketing compre su marca por razones a la pregunta anterior? ¿Usted cree que todas las empresas que se dediquen a la producción de pasta son sus competidores directos o solamente las marcas grandes?

Todos porque lastimosamente ellos vienen y rompen los precios de mercado, mi empresa tiene aspectos positivos como la antigüedad de la empresa, pero lo negativo es que tengo personal antiguo que ya se va a jubilar y esto me genera mucho desembolso de dinero. Es difícil pelear con nuevas marcas ya que para los consumidores la marca no interesa sino los precios muy bajos, y en cuanto a las empresas grandes, producen en grandes cantidades y bajos costos debido a la tecnología que ellos utilizan su El cabello de ángel al comienzo, por ser de novedoso, si se empezó a vender, luego se estancó y luego empezó a bajar, por eso hay que desarrollar un estudio de marketing. También he ofrecido el mismo producto en diferentes pesos en diferentes medidas, cuando recién ingresa tiene una chévere acogida hasta por novedad seguramente y siempre trato de hacer eso en épocas navideñas por ejemplo en el año anterior implementé la funda de tallarín de 2.000 gramos, tuvo una linda acogida y después empezó también a bajar, no sé si será novedad

Bajos

¿Cuál es portafolio productos?

Agresivo Difícil Calidad Fuerte

pero en navidad siempre trato de meterle algo así. Ahora más bien me estoy preocupado del problema de baja de las ventas del mercado nacional porque en verdad ya está bajando mucho y ahí tengo que ver que hago porque esta situación me puede llevar a la quiebra Además, ofrecemos pasta larga y pasta corta. Pasta larga tallarín fino es mi producto estrella el cual es mi tallarín de 500 gramos, lo que es pasta corta laso mediano, lasos chiquitos, en el mercado la competencia es muy fuerte el mercado se encuentran los sacos a granel de tallarín, por ejemplo, Amancay es bien agresivo debido a que venden en granel. Nosotros tratamos de dirigir, es más bien al enfundado con marca, porque como tenemos bastantes años en el mercado con la marca tratamos de que eso sea nuestro apoyo o nuestra fortaleza, entonces eso tratamos de vender enfundado con marca, tratamos de que sea un producto que nos genere ingresos porque como le digo el otro que es a granel si fuera dependiendo de eso ya hubiésemos estado en la quiebra entonces es bien difícil, nuestro producto estrella como le digo es el tallarín pasta larga Nilo de 500 gramos y lo que es en pasta corta, es bien difícil porque a pesar de que nuestro producto ya está en el mercado por varios años la gente busca el más económico. La calidad ahora debe estar inmersa en el producto, todos tienen calidad, la mayoría de los productos se venden por calidad, en los actuales momentos los productos que no tienen calidad desaparecen del mercado todos tienen que tener calidad en eso no hay como discutir lo que si yo siempre he dicho que hay que tratar de mantener la calidad excelente para que el producto final sea de calidad de tal manera que se pueda cobrar un poquito más por la marca y por la calidad. Implemente la asémola el cual varió Bastantísimo bastantísimo el sabor incluso a mí no me gustaba mucho, pero implementé la asémola y ahora me encanta, esto les gusto a mis clientes

¿Cómo los clientes asocian a su marca que valoran ellos, que pretenden que ellos interpreten? ¿Cuáles son los Nuestro alcance es el austro, y nosotros mismos Amplio puntos de llegamos a esos clientes mayoristas, minoristas distribución? y detallistas. En especial los mayoristas me

ayudan a tener un mercado muy amplio. Mis mayoristas como son distribuidores llevan mis productos. No estoy en las grandes tiendas como Supermaxi porque mi producto está dirigido al sector popular además la tecnología no me permite producir para poder distribuir en esos lugares y mi producto si está en la Mega tienda del Sur.

I.

Análisis de relaciones (Fase interpretativa)

Adjetivo

Ampliada Grande Complicado

Número de menciones (si tiene un superlativo contar doble) 4 2 4

Influyente

4

Peligroso

2

Famosísimo

2

Popular Mujer Cheverazo Familiar Confianza Bajos Agresivo

5 2 3 2 2 2 2

Fuerte Difícil Calidad Bastantísimo

2 4 7 2

II.

¿Con que otros adjetivos se relaciona? Grande, bastantísimo Ampliada, bastantísimo Peligroso, agresivo, difícil Famosísimo, fuerte, agresivo Complicado, difícil, agresivo Influyente, fuerte, agresivo Famosísimo Familiar Fuerte Mujer, popular Influyente Difícil Difícil, complicado, peligroso, error Influyente, peligroso Complicado Confianza Ampliada, grande

Análisis estructural

Identifique los adjetivos con más menciones y relaciones 

Complicado

 

Influyente Calidad

ANÁLISIS DE IMAGEN DE LA MARCA 

Logo



Imagotipo



Isotipo

Colores: 

Azul: le da seguridad a la marca



Verde: transmite frescura



Amarillo: color cálido y estimulante para el apetito



Rojo: color cálido, se asocia con el fuego y el amor familiar



Dorado: sentimiento de alegría y un aura tradicional



Blanco: representa higiene en el producto

Análisis: La diversidad de colores en los empaques de los diferentes productos es de gran inconveniencia para la empresa, ya que en determinadas circunstancias los consumidores pueden interpretar precios más altos, menor calidad o nuevos productos de la marca debido a los diferentes colores de los empaques, y también por cambios en el imagotipo sin un estudio antes planteado los compradores no reconocieron la marca ya que los colores y el isotipo pueden condicionar hasta el 90% de la toma de decisiones de los clientes y esto no fue tomado en cuenta por Nilo y perdió participación y disminuyeron sus ventas, entonces es responsabilidad de la organización elegir sus colores corporativos correctos con el fin de que estos estén asociados a la marca y a lo que pretende transmitir y por consecuencia que al pasar el tiempo perdure en la mente de los consumidores.

Se puede observar deficiencia por parte de la empresa en lo relacionado con mercadotecnia, ya que no cuenta con publicidad y tampoco página web donde los compradores puedan informarse de los productos que ofrece Nilo. Es recomendable que la empresa realice estudios de mercado para futuras decisiones o proyectos de expansión, ya que como se conoce no obtuvieron buenos resultados sin un estudio antes planteado, también es importante reconocer que Nilo es una marca reconocida por su tiempo en el mercado, es decir, es una marca tradicional y un punto clave para formular estrategias partiendo desde esa ventaja.

MARCO TEÓRICO 

Branding

Llamado también creación de una marca es un proceso integrativo, que busca construir marcas poderosas, es decir, marcas que estén ampliamente conocidas, asociada a elemento que sean positivos, deseadas y compradas por una base extensa de consumidores. (Hoyos Bayesteros , 2016) Branding es un proceso analítico, que debe pasar por diversas etapas como: La estratégica, en donde se define el norte que debe tomar la marca; la de creación, es decir, la construcción en términos de diseño de la marca; la gestión que corresponde a todo el proceso de implementación, control y mejoramiento. (Hoyos Bayesteros , 2016). Es un proceso de gestión (identificación, estructuración y comunicación) de los atributos propios de identidad para crear y mantener vínculos relevantes con sus públicos es lo que se conoce en los países anglosajones con el nombre genérico de “branding”. (Capriotti, 2009) Branding es el proceso completo involucrado en la creación de un nombre singular y una imagen para un producto (bien o servicio) en la mente del consumidor, a través de campañas de publicidad que utilicen un tema consistente. El branding tiene el propósito de establecer una presencia significativa y diferenciada en el mercado para atraer y retener consumidores fieles. (Llamas, 2013)

E-Branding Está conformada por el conjunto de acciones que construye la presencia de su marca personal o corporativa en el entorno digital, es decir, consiste en acciones y estrategias enfocadas a generar contenidos e información que resalten sus logos, sus fortalezas y principales características como profesionales o institucionales, a fin de proporcionar su marca y de reforzar su reputación online. (García Roca, 2013) La reputación online es un conjunto de percepciones, opiniones o sentimientos que los usuarios tienen hacia su marca, en el cual influyen las opiniones que giran alrededor de sus publicaciones en la red. (García Roca, 2013). E-branding”, que hace referencia a la creación de las marcas; pero, utilizando las plataformas digitales como canal de comunicación más directo e instantáneo con nuestros clientes y saber al momento, qué quieren, que piensan y que sensaciones, éstas les hacen sentir. El proceso de branding evoluciona a la e-branding ya que debe ser capaz de trasladar la distinción de una marca a los medios digitales en los que esta haga presencia. (Pinzón, 2017). E-branding se basa en el registro de un nombre de dominio en internet. Un nombre de dominio consiste en un modo de identificar y permitir el acceso a recursos disponibles en Internet, que dichos recursos incluyen websites a través de los cuales puede llevarse a cabo actividad comercial y que, cuando el nombre de dominio incluye elementos que sean reconocidos por el público, como indicación del origen de bienes o servicios o alusivos a una empresa específica, ese nombre de dominio puede también actuar entonces como marca o nombre comercial. (Hernández Fernandez, 2013)  Imagen Vs Identidad de la Marca Imagen Es la percepción de la marca por parte del público y las asociaciones que estos han desarrollad en relación con la marca. (Keller, 2008)

Una imagen empieza con la descripción de las categorías de asociaciones, diferenciado entre atributos, beneficio y actitudes frente a la imagen. (Vicente, 2009) Conjunto de rasgos propios de un individuo o de una colectividad que los caracterizan frente a los demás, también es un conjunto de rasgos que caracterizan ante la sociedad a una persona o entidad. (Branzai, s.f.) Identidad de la marca Es la relación que existente entre lo que la empresa define explícitamente y la percepción que el cliente o consumidor tiene acerca de ella, la identidad de la marca es lo que permite que sea diferente del resto, que la haga única. Tienes diferentes escenarios como; oferta, demanda, competitivo y cultural. (Vicente, 2009) Es la percepción que tenemos sobre lo que proyecta hacia el exterior una marca concreta, esta podemos construirla a través de: Identidad Visual, Verbal, Posicionamiento, Personalidad, Identidad emocional, etc. Todo gestionable y activable por el Branding. (Branzai, s.f.) La Identidad de Marca resume lo que la marca significa y la promesa, tácita o explícita, que representa para sus consumidores. Aunque la extensión de una Identidad de Marca es pequeña, el proceso para definirla no puede ser tomado a la ligera. (Keller, 2008)

 Plan de Branding – Plan de Marketing Características del PLAN BRANDING 

Las marcas constituyen el principal activo de su empresa. Sin embargo, al ser un bien intangible no se las gestiona de manera profesional.



Brand Plan es un plan de marcas que asegura que todas las acciones de la marca estén alineadas a la estrategia y contribuyan a generar valor para la empresa y para los consumidores.



A partir de la identidad de la marca se revisa el posicionamiento y se definen las acciones de marketing necesarias para activar el posicionamiento

deseado y lograr un desempeño de mercado superior. (Opcion consultores blog marketing, 2014) Metodología: 

El plan de marca tiene 3 fases: análisis estratégico, definición de la estrategia de marca e implementación.



A través del análisis estratégico se analizan a los consumidores, a la competencia y la imagen de las marcas de la empresa. El resultado de esta fase es el conjunto de Puntos de Paridad (PDP) y Puntos de Diferenciación (PDD) que va a ser la base de la identidad de la marca.



En la fase de definición de la estrategia se define la identidad de la marca (conjunto de asociaciones de marca que se desea establecer en la mente de los consumidores) y se revisa y eventualmente define el posicionamiento (la parte de la identidad que se comunicará activamente).



En la fase de implementación se definen los elementos de la marca que activarán el posicionamiento, los mensajes a trasmitir y las acciones de marketing a implementar. . (Opcion consultores blog marketing, 2014)

Beneficios de Plan Branding A través de la implementación del Brand Plan, su empresa se beneficia de: 

Asegurar una identidad de marca capaz de atraer y retener a su público objetivo.



Alinear todas las acciones y esfuerzos de marketing detrás de una estrategia de marca claramente definida.



Asegurar el uso eficiente de los recursos de marketing. (Opcion consultores blog marketing, 2014)

Quiénes deberían implementar el Brand Plan 

El Brand Plan es una herramienta esencial de planificación de marketing.



Permite asignar recursos a las distintas marcas de modo de capitalizar las potencialidades de cada marca y de cada mercado.



El proceso de planificación de marcas es un proceso anual y debería tener una instancia de revisión en la mitad del período. (Opcion consultores blog marketing, 2014)

Un Plan de branding inteligente hace que todos en su organización estén en sintonía, todos contra la misma visión, problemas clave, estrategias y tácticas. ¿Alguna vez se ha dado cuenta de que las personas que dicen "necesitamos hacer coincidir a todos en la misma página" rara vez tienen UNA página? Las personas que usan el término "pocas apuestas más grandes" siempre parecen ser fanáticas de esos proyectos pequeños y pequeños que agotan los recursos. Y, la persona que dice que es "buena en la toma de decisiones" suele tener dificultades para tomar una decisión y luego intenta justificar ambas opciones. Un Plan de marca inteligente debe enfocarse y organizar al equipo. (Robertson, 2012)

Rai University Ahmedabad define el plan de branding como: 

Construir una marca es fácil, se necesita una estrategia y un plan sólido.



Se necesita acceso a datos únicos y amplia experiencia en canales y plataformas tradicionales.



Se necesita una combinación de disciplinas para garantizar la implementación de un plan de marketing estratégico integral que satisfaga las necesidades tanto del cliente como del negocio.



Toma un enfoque holístico de los medios de propiedad y crea planes de marketing digital integrados que construyen marcas conectadas con éxito.

Plan de marketing Un plan de marketing es el punto más alto del proceso de decisión de aprovechar una oportunidad ofrecida por el mercado. Congrega todas las actividades empresariales dirigidas hacia la comercialización de un

producto o servicio, el cual existe para atender necesidades específicas de los consumidores. (Ambrosio, 2000) Como resultado del proceso de planeamiento de marketing, es un documento de trabajo escrito que permite a la empresa confiar en alcanzar sus objetivos de marketing siguiendo un proceso metodológico. El plan puede desarrollarse para la empresa en su totalidad, para una o varias unidades de negocios, líneas o líneas de productos. El plan contempla la asignación de recursos, la coordinación de sectores comerciales y no comerciales, la asignación de responsabilidades de funciones. (Stern, 2009) Integra una serie de orientaciones sobre como la organización lograra concretar sus estrategias, metas y objetivos durante un periodo de tiempo para satisfacer a sus clientes. El plan de marketing necesita unos requisitos previos para su elaboración que se puede resumir en 

La estructura organizativa para la implementación del plan, puede estar organizada, por ejemplo, por productos (Product Management) por marca (Brand Management) o por proyectos (Project Management).



Tener implementado a la empresa un esquema de gestión para medir el resultado de los diferentes centros de responsabilidad.



Se prepara para un determinado periodo de tiempo, por lo general, de un semestre a cinco años.



Se realiza por productos o por familia de productos.



Requiere la colaboración y apoyo de todos los demás directivos de la empresa. (Stern, 2009)

Aspectos operativos y recomendaciones 

Deberá contener elementos innovadores con respectos a planes anteriores.



La agenda del plan deberá ser conocida con anticipación.



En el proceso de elaboración del plan deberán participar los responsables de aportar información y aquellos encargados de su implementación.



Se debe utilizar un lenguaje activo y positivo, sin ambigüedades.



El plan necesita ser sencillo de comprender, realista, sensato, flexible, breve, creativo, y fácil de comunicar.



En lo relativo la empresa analiza los problemas y oportunidades que se presentan, sus fortalezas y sus amenazas.



Fija con claridad las metas de la organización y luego establece los objetivos.



Define la estrategia para lograr los objetivos.



Establece programas, secuencias e integración con las distintas áreas para el cumplimiento de los objetivos y metas.



En cuanto a su redacción y presentación, requiere prolijidad, frases cortas y conceptos claros. (Stern, 2009)

Las etapas del plan de marketing Debe ser presentado por escrito y debidamente estructurado, contiene: 

Descripción y análisis de la situación actual.



Establecimiento de objetivos de venta y rentabilidad. Proyecciones.



Elección de estrategias para alcanzar los objetivos.



Programación de las actividades o tácticas.



Presupuestos operativos de los programas.



Diseño del sistema de control del plan y sus medidas correctivas. (Stern, 2009)

El plan de marketing consta, en esencia, de dos fases. 1. Análisis de los periodos anteriores, en especial el que antecede al que se planifica. 2. A partir del escenario macro, se marcan los objetivos y se señala la estrategia de medios necesarios para lograrlos, así como las acciones tendientes al control del plan y a la planificación de acciones correctivas. (Stern, 2009)

(Stern, 2009) Es un documento escrito en el que se escogen los objetivos, las estrategias y los planes de acción relativos a los elementos del marketing mix que facilitarán y posibilitarán el cumplimiento de la estrategia a nivel corporativo, año a año, paso a paso. (Kotler, 2015)

ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA LA DELICIA Imagen corporativa 

logo

LA DELICIA 

Imagotipo



Isotipo



Isologo

Colores Corporativos Rojo: transmite energía, pasión, amor y es cálido. Azul: es seriedad, confianza, sinceridad y seguridad Blanco: representa pureza, limpieza e higiene.

Amarillo: transmite amabilidad, es luminoso, estimulante, alegría y es un color cálido Análisis Fideos la Delicia es producido por la empresa Buenaño Caicedo una compañía de Negocios S.A., la cual contiene página WEB que está conformado por los diferentes colores que son el rojo el amarillo; el rojo transmite amor, pasión, energía y es cálido, en cambio el amarillo es luminoso, estimulante, alegría, transmite amabilidad, y también es un color cálido. La empresa consta de tres productos y marcas como son: Fideos la Delicia, fideos del rey y estrella de oro, esta empresa actualmente distribuye sus productos en las provincias de Azuay, Cañar, Loja, Chimborazo, El Oro, Guayas, Pichincha, Tungurahua y Bolivia, teniendo su sede principal en la ciudad de Cuenca. Actualmente, ha aumentado la producción de la empresa y niveles de calidad siempre buscando la satisfacción de sus clientes mediante la innovación de procesos y la renovación de maquinarias con alta tecnología. Valores de la marca 

Calidad: transmitir la mejor calidad en los productos, de esa manera garantizar la fidelidad del cliente hacia la marca.



Confianza: La marca tiene que transmitirla, es el impulso que hace comprar reiteradamente el producto o marca e intentando conseguir la fidelización de los clientes. AMANCAY

Imagen corporativa 

Logo



Imagotipo



Isotipo

Colores Corporativos Amarrillo: Es un color cálido que demuestra la amabilidad y alegría para los clientes Rojo: Es un color cálido en el que demuestra la pasión a cocinar para sus seres queridos

Azul: Demuestra la seguridad y confianza de la marca Tomate: Tiene mayor diversificación de productos. Análisis Lo que la empresa desea trasmitir es seguridad, confianza a sus clientes y sobre todo que es un producto elaborado a lo natural, también tiene un portafolio de productos más extenso que NILO, se puede decir que utilizan gran diversidad de colores lo que hace que incentive a los consumidores para su compra inmediata, amancay hizo fue un rediseño en la presentación de su producto, en el cual le incremento el imagotipo se fue una tipo casa, pues esta innovación tuvo mucho acogida puesto que se mantiene esa presentación hasta la actualidad. Los Fideos Amancay no disponen de una página web, lo que se nos dificulta por la falta de información para nuestro análisis de la competencia, lo que si emplea un poco más de publicidad en sus puntos de ventas, con los colores que les caracteriza el cual ínsita a la compra del fideo. Valores que transmite la marca 

Confianza



Sabor



Calidad



Alimento Sano

Aplicación de cuestionarios Según la encuestas realizadas podemos mencionar que la empresa Pastificio Nilo es conocida como una marca tradicional, ya que se encuentra muchos años en el mercado, transmite confianza y brinda satisfacción a sus clientes, porque de tal manera sus productos son de calidad y de precios bajos, es por ello que muchos de clientes siempre van a preferir comprar Nilo antes que otras marcas, Además la empresa no es muy conocida por lo que no brinda mucha publicidad, es por ellos que requiere más estrategias para llegar a tener más acogida en el mercado.

Tabulación

IMAGEN DE LA MARCA 3.6 3.5 3.4 3.3 3.2 3.1 3 2.9 2.8 1. Considero que 2. Considero que 3. Considero que 4. Considero que 5. Considero que 6. Considero que la marca es la marca es la marca es útil. la marca es la marca es la marca es amigable. moderna. popular gentil. artificial.

PERSONALIDAD DE LA MARCA 4

3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0

CONFIABILIDAD DE LA MARCA 3.55 3.5 3.45

3.4 3.35 3.3 3.25 3.2 3.15 22. Esta 23. Siento 24.Esta 25. Esta 26. Esta 27. Podría 28. Esta 29. Esta marca confianza en marca nunca marca marca sería confiar en marca haría marca me cumple mis esta marca. me garantiza honesta y esta marca cualquier compensaría expectativas. decepciona. satisfacción. sincera al para resolver esfuerzo para de alguna abordar mis problemas satisfacerme. manera si dudas. hubiera algún problema con el producto.

LEALTAD DE LA MARCA 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0

Correlaciones CORRELACION

INTERPRETACION

ENTRE DIMENCIONES IMAGEN-PERSONALIDAD

0,76 Tiene una correlación que no es tan fuerte

IMAGEN-CONFIABILIDAD

0,67 Tiene una correlación moderada

IMAGEN-LEALTAD

0,53 Tiene una correlación moderada

PERSONALIDAD-

0,84 Tiene una correlación fuerte

CONFIABILIDAD PERSONALIDAD-

0,71 Tiene una correlación moderada

LEALTAD LEALTAD-

0,70 Tiene una correlación moderada

CONFIABILIDAD

Análisis Luego de realizar el análisis de correlación, identificamos que los clientes sienten mucha confianza al momento de adquirir el producto, y esta confianza se transmite por la tradición familiar, y sobre todo les garantiza satisfacción, en cuanto al

producto, pero la empresa tiene un inconveniente al resolver los problemas o sugerencias de los clientes a pesar de que en el empaque cuenta con call center pero los clientes no lo toman en cuenta puesto que nos encontramos en un mundo innovador y la empresa PASTIFICIO NILO no cuenta con una página web. Creemos que a esta marca le falta mejorar el diseño de sus empaques debido a que muchos colores causan confusión, esta empresa no está a la vanguardia debido a que es una empresa tradicional. Las virtudes principales de NILO es transmitir honestidad y confiabilidad ya que es una marca tradicional la cual muestra resistencia al estar varios años en el mercado. Match Coinciden

No coinciden

Precios bajos

La marca no es tan conocida por parte de los clientes

Tradicional Confianza Satisfacción

Análisis Luego de haber realizado la encuesta a posibles clientes y la entrevista al gerente de la empresa Pastificio Nilo Washinton Ñauta, podemos decir que las pasta Pastificio Nilo es considerado un producto de precios bajos tanto para el cliente como para empresa. Además, el producto es apreciado como tradicional porque la mayoría de la gente compra debido a que sus familiares le enseñaron a consumir y esto les genera confianza hacia este producto. El producto satisface a los consumidores ya que es un producto natural, de calidad y económico. Según lo dicho por el gerente de la empresa, la marca es conocida en el mercado, pero no es el 100% así, ya que no coordina con lo que piensa el gerente y los consumidores.

Tácticas Objetivo

Estrategias Tácticas

Indicadores

Cuña publicitaria a través de Número de la radio sintonizantes Publicitar a (Radio la marca de Tomebamb una mejor a) manera a través de los medios ATL. Storytellin Número de g (redes reproducciones sociales)

Fomentar el posicionam iento de la marca.

Recetas en la parte posterior del empaque Incentivar la venta de los productos

Mejorar la publicidad de la marca a través de

Premios dentro del empaque hasta agotar stock ventas como: coladeras, platos, cubiertos. (suvenires) Crear afiches número de publicitari tiendas os (tiendas)

Presupuesto

Responsable

$12,66 diario (mañana y medio día) $100 personajes que cantan

Radio Tomebamba. Gerente de Nilo.

$300 los seis personajes (5 nietos y una Secretaria abuela) Gerente de $5 banner Nilo. (redes sociales)

Cargo de la empresa

Gerente de Nilo.

$500

Gerente de $145 (A3) Nilo. 1000 afiches Distribuidor. Tienda.

los medios Entregar BTL. mostradore s a los minoristas (tiendas) Entregar colgantes publicitari os a los minoristas (tiendas) Aumentar la número de publicidad vehículos en los vehículos TOTAL

$15

$120 (1000)

$150

Gerente de Nilo.

$1347,66

Brief de cada táctica Táctica: Cuña publicitaria a través de la radio (Radio Tomebamba) Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no ha tenido una cuña publicitaria, y con la elaboración de este plan de branding, la propuesta es crear una cuña publicitaria la cual permita que el producto sea mayormente conocido.

Objetivos de la táctica Impactar en las personas oyentes para que recuerden nuestro producto en el momento que lo necesiten. Indicador de medición Numero de oyentes. Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres

Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional. Detalle de la actividad / guion Tiene un don tiene un don, tiene un don fideos Nilo tiene un don Cocinarlos es un don, el sabor de fideos Nilo es mi elección Alimenta tu familia fideos Nilo es tradición.

Si la panza me hace ñam es que quiere fideos Nilo ñamm ñamm ñamm Fideos Nilo es mi elección.

Aplausos para el chef “Con fideos Nilo cocinar rico es un don que cualquiera puede tener” Fideos Nilo es mi elección Recursos y presupuestos Recursos

Enero Febrero -

presupuesto

Diciembre Humanos personajes que cantan

$100 X

Tecnológicos Radio

X

Timing Cuña publicitaria ¿Donde?

Radio Tomebamba

$12,66 diario

¿Cómo?

Transmisión de cuña publicitaria

Franja

7:00 am- 12pm

horaria Programa

Noticias

Firmas de responsabilidad

Radio Tomebamba

Gerente de Nilo.

Táctica: Storytelling (redes sociales) Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no ha tenido un storytelling, y con la elaboración de este plan de branding, la propuesta es crear un storytelling. Objetivos de la táctica Contar una historia en donde la marca este presente para tener una mayor participación en el mercado. Indicador de medición Numero de reproducciones. Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional. Detalle de la actividad / guion Primera escena:

La abuelita está sentada en un sillón tejiendo y escuchando la radio, recibe la llamada de la hija diciendo que la visitara, Suena la radio con la cuña publicitaria de Nilo y ella se imagina a un chef italiano cocinando pasta. Segunda escena: Entrada de los nietos, todos saludan a la abuelita y se sientan en los muebles. Tercera escena: Todos sentados en la mesa con una comida que no les agrada, pero la abuelita en realidad les tiene preparado un plato especial que a ellos les gustaba comer desde niños. Curta escena: Finalmente entra al comedor con una bandeja de tallarín con salsa donde todos sus nietos se alegran al ver que su abuelita les complace con su comida favorita y se alegran con un abrazo entre todos Recursos y presupuestos Recursos

Enero Febrero -

presupuesto

Diciembre Humanos Seis personajes (5 nietos y una abuela)

$300 X

Tecnológicos Redes sociales

x

Timing Storytelling

$5 diario

¿Donde?

Facebook

¿Cómo?

Publicaciones, Banner, compartir

Franja

24:00 horas

horaria

Firmas de responsabilidad

Secretaria

Gerente de Nilo.

Táctica: Recetas en la parte posterior del empaque Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no ha tenido plasmadas recetas en la parte posterior del empaque, solamente tiene los requisitos que le exigen como por ejemplo normas INEN y con la elaboración de este plan de branding, la propuesta es ubicar una receta con lo cual se busca hacer más atractivo al producto. Objetivos de la táctica Establecer un estilo propio, acorde con los valores que transmite la marca Nilo para definir la personalidad del producto. Indicador de medición Ventas. Target/ p. objetivo

Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional. Detalle de la actividad / guion Se elaborarán recetas las cuales involucren nuestros productos y serán plasmados en la parte posterior del empaque. Una de las recetas seria: Pasta primavera Ingredientes 

1 zanahoria cortada en baston



1 pimentón cortado en baston



½ zuquini amarillo cortado baston



½ brócoli partido en trozos pequeños Preparación En una olla poner a hervir el agua junto con la sal, luego agregar la pasta Nilo y cocinar hasta que esté al dente o según las recomendaciones del paquete. Calentar el sartén con un poco de mantequilla y saltear los vegetales menos los champiñones, dejar cocer un poco (aproximadamente por 3 minutos), agregar los champiñones, poner la pasta y saltear nuevamente. Servir inmediatamente.

Recursos y presupuestos Recursos

Enero

Febrero -

presupuesto

Diciembre Humanos Diseñadores de empaque

Cargo de la empresa x

Tecnológicos Impresora de empaques

x

x

Computador para diseñar

Cargo de la empresa Cargo de la empresa

Materiales Plástico para el empaque

Timing Recetas

x

x

Cargo de la empresa

¿Donde?

Parte posterior del empaque

¿Cómo?

Plasmar recetas

Firmas de responsabilidad

Gerente de Nilo.

Táctica: Premios dentro del empaque hasta agotar stock como: coladeras, platos, cubiertos. Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no ha realizado promociones mediante sus productos, que le ayuden a tener más acogida en el mercado, la propuesta es promocionar más la marca con premios que encontrarán dentro del empaque. Objetivos de la táctica Fomentar la compra del producto Nilo mediante incentivos adicionales, para que de esa manera tengan más acogida en el mercado Indicador de medición Las ventas. Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional. Detalle de la actividad / guion

Se colocará una etiqueta sobre la oferta en la parte posterior del empaque de la pasta Nilo y se ubicará unos stickers se ubicará dentro de los mismos en los que se encontrará mencionado los premios. Esta oferta estará vigente en fechas especiales y será hasta agotar stock.

NILO

RECLAMA UNA COLADERA

Recursos y presupuestos Recursos

Ene Feb

Mar

Abr May

Jun

Jul

Ago. Dic presupuesto

Humanos Diseñadores de empaque

Cargo de la empresa

x

Materiales Cubiertos

X

X

X

$160

Platos de

X

X

X

$160

X

X

X

$180

cerámica Coladeras

Timing ¿Donde?

Parte posterior del empaque, y en la parte interior del empaque

¿Cómo?

Mediante incentivos

Firmas de responsabilidad

Gerente de Nilo.

Táctica: Crear afiches publicitarios (tiendas) Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no ha creado afiches para tiendas, y con la elaboración de este plan de branding, la propuesta es que estos afiches le permitan a la empresa que su producto sea más conocido. Objetivos de la táctica Dar a conocer a las personas sobre la marca Nilo e intentar persuadir en sus mentes a través de los afiches en las tiendas o detallistas.

Indicador de medición Número de tiendas. Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional. Detalle de la actividad / guion Se mandarán a diseñar 1000 afiches para distribuirlos a los detallistas en los meses de mayo y diciembre. Esta táctica se desarrollará con un presupuesto de $145.

Recursos y presupuestos Recursos

Mayo

Diciembre Presupuesto

Humanos Imprenta

Timing

x

x

$145

Cuña publicitaria ¿Donde?

En las tiendas donde se distribuya el producto.

¿Cómo?

Publicidad por colgantes

Firmas de responsabilidad

Radio Tomebamba

Gerente de Nilo.

Táctica: Entregar mostradores a los minoristas (tiendas) Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no ha entregado mostradores a mayoristas ni minoristas, y con la elaboración de este plan de branding, la propuesta es entregar exhibidores a los distribuidores para que ellos repartan a sus mejores clientes. Objetivos de la táctica Brindar a los clientes minoristas un mostrador para colocar única y exclusivamente los fideos y tallarines de la marca Nilo Indicador de medición Número de tiendas con mayores ventas del producto Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de la clase popular puesto a que este segmento busca generalmente sus productos en tiendas. Detalle de la actividad / guion

Se requiere la compra al por mayor de 30 mostradores de hierro de cuatro pisos pintados de amarillo en los cuales contendrá sellos de la marca Nilo Se colocará tan solo los productos de Nilo

Recursos y presupuestos Recursos

Ene Feb

Mar

Abr May

Jun

Jul

Ago

Dic presupuesto

Materiales Mostradores de hierro

X

Timing Mostradores ¿Donde?

Tiendas

¿Cómo?

Mostradores de hierro de 4 pisos

$600

Firmas de responsabilidad

Distribuidor Tienda

Gerente de Nilo

Táctica: Entregar colgantes publicitarios a los clientes minoristas. Antecedentes La empresa Pastificio Nilo anteriormente no se ha enfocado en realizar propaganda para sus clientes minoristas, por lo cual no es tan conocido en el mercado, la estrategia que se desea implementar es realizar colgantes publicitarios para las tiendas. Objetivos de la táctica Hacer que la empresa Pastificio Nilo gane mercado e incrementar las ventas, por lo que se desea implantar publicidad por medio de 1000 colgantes publicitarios para las tiendas, también. Indicador de medición Número de Tiendas Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional. Detalle de la actividad / guion Los 1000 colgantes publicitarios se van a entregar en las tiendas para que tengan más conocimiento del producto.

Recursos y presupuestos Recursos

Ene Feb

Julio

Presupuesto

Humanos Personas encargadas de los colgantes Materiales

Cargo de la empresa X

Cartón

X

Hilo

X

X

$100

X

$20

Timing ¿Donde?

En las tiendas donde se distribuya el producto.

¿Cómo?

Publicidad por colgantes

Firmas de responsabilidad

Distribuidor Tienda

Táctica: Aumentar la publicidad en los vehículos Antecedentes

Gerente de Nilo

La empresa Pastificio Nilo cuenta con vehículos para la distribución de sus productos, pero estos tienen escasa publicidad, la propuesta es brandear al vehículo de la empresa Objetivos de la táctica Brandear un vehículo, es una oportunidad que le empresa Pastificio Nilo tiene para mantenerse en la mente de nuestros clientes, porque hay muchas personas en las calles que NO nos conocen y probablemente necesitan de nuestros productos, así se conseguirá mayor participación de mercado. Indicador de medición Número de vehículos. Target/ p. objetivo Personas entre 17 – 60 años hombres y mujeres Nos enfocaremos en un target de personas jóvenes y adultos, buscando que el producto no sea solo tradicional.

Detalle de la actividad / guion Para brandear el vehículo con publicidad, hay que tener cuenta que va estar en movimiento y el tiempo que lo verán los consumidores es mínimo, así que el diseño que se usara debe ser muy claro y preciso puesto que se cuenta con pocos segundos para comunicar la idea. No olvides mostrar en grande en lugar visible tus datos de contacto y la imagen que identifica a la empresa. Ahora que tenemos clara la idea general, conozcamos el proceso: 1. Comienza tomando fotografías del vehículo que vas a brandear. 2. Haz un montaje con las fotografías que tomaste a tu vehículo con la publicidad que deseas colocar, ya sea en las ventanas, en la carrocería, balde o furgón si es un camión etc. Esto te ayudará a visualizar cómo quedará el resultado final.

3. Aprobación, si eres una empresa o un cliente, siempre ten en cuenta de pedir la aprobación del diseño final; esto te ayudará a tener una constancia en caso exista un error al momento de la instalación. 4. Con el diseño aprobado debemos verificar las medidas de las partes del vehículo en donde vamos a colocar la publicidad y sobre todo de las partes que pueden generar conflicto como bordes pronunciados, 5. Con los diseños y las medidas de las partes verificadas, comenzaremos la impresión full color en vinilo. Como consejo siempre lamina la impresión en vinilo, ya que esta funcionara como una protección extra para evitar manchas, rayones, decoloración temprana, debido a agentes externos como: excesivo sol, lluvia, roces con vegetación u árboles en las vías etc. 6. Antes de la instalación ten en cuenta preparar la superficie del vehículo, debe estar bien lavado y limpio con alcohol industrial o limpiavidrios para asegurarte que el vinilo se adhiera de una buena manera 7. Antes de adherir el vinilo hay que “cuadrar” los diferentes paneles o piezas con el siempre con boceto en mano, tomando en cuenta las indicaciones del impresor y recomendaciones del cliente. Para esto sugerimos usar pequeños imanes y cinta masking de fácil remoción. 8. Una vez cuadrada la pieza o panel empezamos la instalación del vinilo adhesivo, por las partes planas grandes, y utilizando una pistola de calor, vamos a calentar el vinilo para las superficies cóncavas o curvas donde deseamos “moldear” detalles 9. Una vez brandeado todo el vehículo entramos a la parte más delicada e importante que es “fijar el material con calor”, Calentamos la pistola a 90º centígrados y pasamos suavemente a unos 8 a 10 cm de la superficie 10. Para finalizar cortamos los excesos de vinilo con estilete, y metemos los bordes del vinilo en las aberturas propias del auto, para dar la forma y los detalles finales, consiguiendo así el resultado final.

Recursos y presupuestos Recursos

Marzo

Presupuesto

Humanos Diseñadores de publicidad

200$

X

Tecnológicos Impresora full color

Cargo de la empresa

Computador para diseñar

Cargo de la empresa

Materiales Alcohol industrial y limpia vidrios

Cargo de la empresa

Imanes y cinta masking

Cargo de la empresa

Láminas de vinilo

Cargo de la empresa

Pistola de calor

Cargo de la empresa

Estilete

Cargo de la empresa

Timing Recetas ¿Donde?

Vehículos de la empresa

¿Cómo?

Brandear

los

vehículos

instalando láminas de vinilo en el cajón del vehículo

Firmas de responsabilidad

Blue ink

Gerente de Nilo.

Bibliografía Ambrosio. (2000). Plan de marketing. Obtenido de Plan de marketing: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/josephi_t_ra/bibliografi a.pdf Branzai. (s.f.). Identidad de Marca e Imagen de Marca: Básico. Obtenido de http://www.branzai.com/2013/02/identidad-de-marca-e-imagen-de-marca.html Capriotti, P. (2009). Branding Corporativo: Fundamentos para la gestión estrategica de la Identidad Corporativa. Santiago de Chile: Colección Libro de la Empresa. García Roca, W. J. (2013). E-Branding Personal y Corporativo . Lima: Macro .

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Anexos entrevista