Misión: Crear una microempresa productora comercializadora de golosinas a base de tocte y miel de abeja la cual genere fuentes de empleo para el sector norte de la provincia de Imbabura y a su vez proporcione réditos económicos para sus propietarios.
Visión: Para el año 2012 la microempresa NOGAL será reconocida como líder productor de dulces en el mercado nacional.
Localización: Provincia: Imbabura Cantón: Ibarra
Descripción: Lo que queremos lograr con este proyecto es crear y comercializar una golosina basada en un producto autóctono de la ciudad de Ibarra el cual constará de:
IMAGEN CORPORATIVA
PACKAGING
ETIQUETA
PRODUCTO
APLICACIONES
Justificación: Con el fin fundamental de rescatar los productos tradicionales de la ciudad de Ibarra; nosotros como estudiantes del 7mo nivel de diseño grafico ponemos a consideración el presente trabajo.
Beneficiarios: Directos: Integrantes del grupo Indirectos: Proveedores Consumidores
Resultados: Se logró obtener un producto final de alta calidad, sabor y con un valor agregado en cuanto al aporte gráfico basados en la cultura Ibarreña
ESCENARIO DE LA COMUNICACIÓN PROCESO DE CONSTRUCCIÓN:
Primero se desarrollo la imagen basándonos en elementos orgánicos, y luego desarrollamos piezas graficas que refuercen la comunicación del producto.
ESCENARIO �MATERIAL
USO: FORMA, FUNCION: MATERIAS PRIMAS: SEMIELABORADOS:
postre, golosina cuadrada, textura rugoza- comestible tocte, miel de abeja,huevos, hostias, escencias. miel de abeja, hostias.
ESCENARIO DE LA TRANSFORMACIÓN TECNOLOGIA: cocina, licuadora, computadora. PROCESO DE FABRICACIO: compra de materiales, mezclar la miel con los huevos, poner en una paila de bronce y menear hasta que alcance la contextura deseada, luego mezclarlo con el tocte y verter el contenido sobre las hostias y luego cubrirlas con las mismas. CONTROL DE CALIDAD:
verificación calidad total, higiene y sabor.
ESCENARIO DEL CONSUMO DISTRIBUCION: PUNTO DE VENTA: POSICIONAMIENTO: PUBLICO:
directa espacio comercial a través de islas rotativas precio de venta target universal
1.- La empresa no esta suficientemente focalizada en el mercado y orientada al consumidor. Quiere decir que la empresa no tiene en claro el TARGET a quien va dirigido el producto y por lo tanto comete errores en la promoción del mismo. Lo que se debería hacer es captar al público objetivo dependiendo de sus necesidades y gustos. 2,. La empresa no conoce totalmente a sus consumidores objetivos. Quiere decir que la empresa no conoce los hábitos y gustos de sus posibles consumidores y por lo tanto no sabe como llegar a ellos de manera eficaz. Lo que se debería hacer es captar al público objetivo dependiendo de sus necesidades y gustos. 3.- La empresa tiene que definir y controlar mejor a sus competidores. Quiere decir que tiene que localizar a sus competidores en el mercado y consolidarse de en el mismo de a cuerdo a sus condiciones, para no perder el enfoque de la empresa queriendo competir al mismo nivel con empresas mas fuertes, sino al contrario tratar de ofrecer un servicio diferente, para establecerse en el mercado como una empresa diferente. Lo que no se debe hacer es tratar de competir con empresas mas fuertes, sino tratar de reconocerse como empresa mas débil y tratar de sobresalir de esa manera, brindando otro tipo de servicio. 4,. La empresa no a gestionado correctamente las relaciones con sus grupos de interés. Quiere decir que la empresa no se a asociado con otras afines para por ejemplo mejorar la calidad de su producto, la promoción del mismo y el precio de su materia prima. 5.- A la empresa no se le da bien encontrar nuevas oportunidades. No tiene la elasticidad suficiente para expandir sus oportunidades, y lo que se debería hacer es tratar de encontrar una solución pertinente de a cuerdo con las posibilidades de la empresa para expandirse en el mercado.
6.- Los planes de marketing y los procesos de planificación de la empresa son deficientes. Se esta utilizando mal la promoción del producto y la falta de una buena planificación de cómo distribuir y que llegue el producto al cliente esta errada, y se debe encontrar mas alternativas para que las ventas aumenten. 7.- Las capacidades de creación de marca y de comunicaciones de la empresa son insuficientes. No se ha hecho un estudio de pregnancia en cuanto a diseño de marcas por lo que el producto no es tan llamativo para el consumidor, y por lo tanto no hay una buena comunicación empresa – cliente. 8.- La empresa tiene que mejorar sus políticas de producto y servicio La empresa tiene que ser más flexible e ir a la par con las nuevas políticas del producto y servicio en el mercado con el fin de ser más competitiva e innovadora. 9.- La empresa no esta bien organizada para llevar a cabo un marketing efectivo y eficiente. La organización interna no esta bien estructurada y por lo tanto no existe un buen equipo de trabajo que se encargue del estudio del mercado y luego en la promoción del producto en el mismo. 10.- La empresa no ha hecho una utilización máxima de la tecnología. La empresa no se ha actualizado y no a innovado en cuanto a tecnología por lo que la empresa ha quedado rezagada ante la competencia que si lo ha hecho.
FIN