Nastar

NASTAR 150 g mentega (butter) 100 g margarine 2 kuning telur 300 g tepung terigu 50 g susu bubuk gula halus Cara : Kocok pelan mentega, margarine, gula halus. Masukan kuning telur aduk dengan sendok lalu masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata lalu cetak bulat. Panggang dengan suhu oven 150oC.

LIDAH KUCING 125 g mentega 90 g gula halus 80 g tepung terigu 3 butir putih telur Cara : Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, di dalam wadah lain kocok putih telur sampai kaku. Masukan tepung dan putih telur bergantian dalam adonan mentega sambil diaduk perlahan , masukan adonan dalam plastic segitiga lalu semprotkan ke loyang lidah kucing yang telah diolesi margarine. Oven dengan suhu 150oC

KAASTENGEL 250 g roombotter 150 g edam cheese 400 g tepung terigu 3 telur Cara : Kocok roombotter sampai putih dan mengembang, masukan 1 kuning telur sambil terus dikocok, campurkan parutan keju edam dan terigu, aduk adonan sampai tidak lengket dan dapat dipulung, pulung adonan sebesar kelingking lalu lipat, susun dalam loyang yang sudah diolesi butter, di wadah yang lain kocok dua kuning telur untuk olesan, lalu olesi adonan yang sudah tersusun di loyang dengan kuning telur dan taburi dengan sisa parutan keju untuk hiasan. Oven dalam suhu 150oC