Lavanda Ili Lavande

1

Lavanda ili lavande? - malo znane stvari o svima poznatoj biljci Jeste li kupovali sveænjiÊe “lavandinih” listova na trænicama kako biste istjerali dosadne moljce iz garderobnih ormara? Sugurno ste barem jednom vidjeli ili kupili boËicu eteriËnog ulja “lavande”, moæda baπ na placu, u prozirnim boËicama koje stoje na æarkom suncu i sadræe gustu i masnu tekuÊinu!? A moæda ste bili i masirani uljem u koje je dodano eteriËno ulje “lavande”!? No, jeste li doista upoznali pravu lavandu? Pod imenom “lavanda”, kriju se brojne biljke. U biti, postoji cijeli rod lavandi (latinski: Lavandula) kojem pripada Ëetrdesetak razliËitih vrsta, brojnih kriæanaca te uzgojenih klonova lavandi. Premda moæda pomiπljate da takva Ëinjenica zanima iskljuËivo botaniËare Ëiji je posao klasifikacija biljaka, imajte na umu kako razne vrste, te njihova eteriËna ulja, imaju sasvim razliËito djelovanje, a neke lavande su poznate i po neæeljenim, toksiËnim uËincima na organizam. U nastavku Êemo opisati kako prepoznati pravu lavandu i njeno eteriËno ulje, te kako pravilno upotrebljavati eteriËna ulja razliËitih vrsta lavandi. NajËeπÊe vrste lavandi Ëija eteriËna ulja nalazimo na træiπtu su: •

prava lavanda (Lavandula officinalis, sinonimi: L. vera, L. angustifolia)

•

πirokolisna lavanda (Lavandula spica, sinonim: L. latifolia)

•

πpanjolska lavanda (Lavandula stoechas, Ëita se “stehas”)

•

lavandini (Lavandula x hybrida)

Staniπte prave lavande je u juænoj Francuskoj, gdje raste u brdima Provanse, Ëak do 1500 metara nadmorske visine. Ona u prirodnom staniπtu nikada ne raste uz more. Bliæe moru raste πirokolisna lavanda. U Hrvatskoj je svima poznata “hvarska lavanda”. No, to nije prava lavanda. Radi se o lavandinu, kriæancu prave lavande i πirokolisne lavande. Nemojte stoga govoriti o hvarskoj lavandi veÊ o hvarskom lavandinu. »ak i u Istri na obradivim povrπinama uglavnom ne raste lavanda, veÊ takoer lavandin. Zaπto je tako? Prava lavanda sadræi relativno male koliËine eteriËnog ulja, stoga je njeno ulje relativno skupo. Nasuprot tome, lavandini daju izdaπnije koliËine eteriËnog ulja i isplativiji su za proizvodnju. EteriËno ulje lavandina po mirisu daleko zaostaje u kvaliteti, a ima i posve drugaËije djelovanje od eteriËnog ulja prave lavande.

Centar Cedrus, Josipa LonËara 1, 10090 Zagreb MB 1943502 • broj transakcijskog raËuna u RBA: 2484008-1103024987 tel. 01 / 346 02 02 • faks 01 / 346 02 03 www.centarcedrus.hr • [email protected]

2

Prava lavanda EteriËno ulje prave lavande ima slatkast, medno-cvjetni miris i ne smije imati bockavi miris. Na boËici mora precizno pisati latinsko ime Lavandula officinalis ili sinonimi Lavandula angustifolia ili Lavandula vera. Na æalost, neki proizvoaËi prodaju patvorena ulja lavande pod tim latinskim nazivom. Pa kako prepoznati eteriËno ulje prave lavande? Osim napisanog latinskog naziva, prodavaË vam mora dati na uvid, ako zatraæite, kemijski certifikat. Naime, podrobna kemijska analiza (nazvana plinska kromatografija) mora biti napravljena za svako kvalitetno eteriËno ulje na træiπtu. Takva analiza lako razotkriva prodavaËe i distributere koji pod imenom prave lavande prodaju patvorine (pogledajte tablicu na strani 4) Za eteriËno ulje prave lavande kaæemo da je “majka meu uljima”: blagog je djelovanja, ne iritira koæu i πto je najvaænije, jedino ono, od svih vrsta lavande, djeluje jako smirujuÊe. Pomaæe kod nervoza i nesanica, te opuπta miπiÊe napete od radnog dana, stresa i fiziËke aktivnosti. Koristi se u masaæi: cijelo tijelo se masira smjesom od 40 mL bademovog ulja u koje ste dodali 40 kapi eteriËnog ulja prave lavande. Moæete napraviti i kupku: u 100 mL sojinog vrhnja dodajte 40 kapi eteriËnog ulja prave lavande, snaæno mijeπajte 5-10 minuta dok se ulje ne rasprπi u sojinom vrhnju, ulijte u kadu s toplom vodom prije nego uete, i - uæivajte!

©irokolisna lavanda EteriËno ulje πirokolisne lavande (L. spica, L. latifolia) ima blago bockavi miris, osvjeæavajuÊu notu i u usporedbi s eteriËnim uljem prave lavande ima manje sladak miris. No, ako razmiπljate o upotrebi eteriËnih ulja raznih vrsta lavandi u kozmetici, upravo je ovo eteriËno ulje najblagotvornijeg djelovanja na koæu. Izvrsno regenerira koæu, masnu, suhu i oπteÊenu. Ukoliko imate suhu koæu, dodajte u 30 mL hladno preπanog biljnog ulja badema 15-20 kapi eteriËnog ulja πirokolisne lavande i njeæno utrljajte u koæu neposredno nakon tuπiranja. Za masnu koæu, umjesto badema upotrijebite hladno preπano ulje ljeπnjaka i koristite na isti naËin. »esto se za ulje “lavande” kaæe kako je izvrsno protiv opekotina. Premda se doiste mnoge vrste lavandi koriste kod blaæih opekotina, upravo je πirokolisna lavanda najdjelotvornija. Ukoliko ste se opekli, odmah kapnite na opeËeno mjesto jednu do dvije kapi Ëistog eteriËnog ulja πirokolisne lavande. Nakon 15 minuta nakapajte ponovo istu koliËinu. Kod manjih opekotina, sigurno je da neÊe doÊi do nastajanja bolnih plikova na koæi. Nakon sunËanja, u 50 mL macerata nevena spravljenog u bademovom ulju nakapajte 25-30 kapi eteriËnog ulja πirokolisne lavande i namaæite na opeËenu koæu, ne na suncu veÊ naveËer. OsjeÊaj peckanja Êe se smanjiti, a sutradan koæa neÊe biti crvena i bolna. Pazite, nemojte ovakvo ulje koristiti kao sredstvo za sunËanje, veÊ iskljuËivo nakon sunËanja!

©panjolska lavanda ©panjolska lavanda (L. stoechas) dobar je primjer kako treba iznimno paziti na kvalitetu eteriËnih ulja koje kupujete. EteriËno ulje ove vrste je daleko toksiËnije od drugih vrsta lavande i vrlo se lako prijee granica kada ulje poËinje πtetiti ljudskom organizmu. Premda je ovo vrlo ljekovito eteriËno ulje koje se koristi u terapiji koænih oπteÊenja poput strija, prepustite njegovu upotrebu fitoaromaterapeutima koji su se πkolovali u duhu francuske πkole aromaterapije. Koliko je njegova upotreba ozbiljna govori Ëinjenica kako u Francuskoj ovo eteriËno ulje smiju prodavati iskljuËivo ljekarnici. Centar Cedrus, Josipa LonËara 1, 10090 Zagreb MB 1943502 • broj transakcijskog raËuna u RBA: 2484008-1103024987 tel. 01 / 346 02 02 • faks 01 / 346 02 03 www.centarcedrus.hr • [email protected]

3

Lavandini Postoje mnogi klonovi lavandina (Lavandula x hybrida), a na træiπtu su prisutni: •

abrial

•

super

•

Grosso

•

hvarski lavandin (budrovka)

Lavandini imaju niæu cijenu od prave lavande, pa se pogreπno smatra kako su oni slabijeg djelovanja. To nije toËno, jer oni imaju drugaËije djelovanje. Lavandin abrial ima najjaËi antibakterijski i protugljiviËni uËinak od svih vrsta lavandi. Kod manjih koænih gljiviËnih infekcija, moæe se nakapati nekoliko kapi lavandina abriala direktno na zahvaÊeno podruËje, dva puta dnevno. Ipak, imajte na umu da potpunu terapiju takvih bolesti ne radite bez konzultacije s lijeËnikom ili kvalitetno πkolovanim fitoaromaterapeutom. Lavandin super i lavandin Grosso mogu se koristiti u kozmetici za opÊu njegu koæe, a imaju i smirujuÊe djelovanje poput prave lavande, ali neπto slabije, pa se koriste u masaæi i u kupkama. Lavandin s otoka Hvara uglavnom je dobar analgetik, primjerice kod bolnih miπiÊa nakon vjeæbanja ili bolnih zglobova. No, nemojte sebi propisivati terapiju takvih tegoba bez konzultacije sa struËnjakom. Hvarski lavandin ne djeluje smirujuÊe kao prava lavanda, upravo zbog razlike u kemijskom sastavu.

tekst napisao: dr.sc. Stribor MarkoviÊ, mr.pharm., fitoaromaterapeut Centar Cedrus, Josipa LonËara 1, 10090 Zagreb MB 1943502 • broj transakcijskog raËuna u RBA: 2484008-1103024987 tel. 01 / 346 02 02 • faks 01 / 346 02 03 www.centarcedrus.hr • [email protected]

4

Slika: kemijska “anatomija” eteriËnog ulja lavande (izvor: Oshadhi)

Ovako izgleda kemijska analiza koju vam prodavaË ili ljekarnik mora dati na uvid, baπ kao πto i svaki lijek mora imati napisan sastav. Analiza mora biti potpisana imenom od strane laboratorija: ne vjerujte ispisanim vrijednostima bez potpisa. Kemijski sastav najbolji je detektiv koji vam nepogreπivo otkriva patvorena ulja. Kod lavande radi se o dva spoja (na tabeli oznaËena crvenom bojom): kamfor (mora ga biti manje od 1,2%) i 1,8-cineol (mora ga biti manje od 2,5%). Klonite se kupnje ulja ako vidite da sadræi koliËine tih spojeva veÊe od navedenih jer se vjerojatno radi o patvorini. Ako vam se svia ovakva detektivska igra, moæete saznati odakle ulje prave lavande dolazi: prava visokogorska lavanda sadræi od 4 do 10 % Z-b-ocimena, te 1,5 do 6 % E-b-ocimena (na tabeli oznaËeno plavom bojom). U suprotnom, vjerojatno se radi o nekom klonu prave lavande. Ipak, to je i dalje kvalitetna lavanda, koju smijete kupiti ako ne sadræi previπe kamfora i 1,8-cineola. Oshadhi je jedan od rijetkih distributera koji u svojoj ponudi ima viπe vrsta lavandi, nekoliko tipova prave lavande i razliËite klonove lavandina: www.oshadhi.hr. Centar Cedrus, Josipa LonËara 1, 10090 Zagreb MB 1943502 • broj transakcijskog raËuna u RBA: 2484008-1103024987 tel. 01 / 346 02 02 • faks 01 / 346 02 03 www.centarcedrus.hr • [email protected]