La ciudad de arequipa Arequipa Ubicación La ciudad de Arequipa, se encuentra ubicada en el extremo Suroeste del Perú a una altura de 2.335 msnm y enclavada en un fértil valle entre el área costera del desierto de Atacama y los contrafuertes de la Cordillera de los Andes Occidentales. La ciudad es la capital tanto de la provincia de Arequipa, en donde está ubicada, como de la Región Arequipa donde se localiza la provincia. El área metropolitana de Arequipa se constituye como la segunda más extensa ocupando una extensión territorial cercana a los 3.000 km2 y asimismo como la segunda más visitada del Perú En la actualidad, constituye un eje comercial importante en la zona sur del país, cuenta también con dos parques industriales, constituyéndose como la «ciudad más industrializada después del eje Lima-Callao», mantiene estrechos vinculos comerciales con Bolivia y Brasil, se encuentra comunicada por ferrocarril con el puerto de Matarani, el puerto con mayor movimiento después del Puerto del Callao [5] , asimismo destaca la producción textil de lana de camélidos con calidad de exportación[6] . Arequipa posee también, una variada gastronomía, por lo que fue declarada como «Capital Gastronómica del Perú».[7] Se le conoce desde la época colonial como «La Ciudad Blanca» por sus numerosos templos y casonas construidos con sillar (piedra de lava volcánica).[8] En 1868, la ciudad fue prácticamente destruida por un terremoto, por lo que fue reconstruida casi en su totalidad. En su centro histórico conserva casas virreinales y templos en estilo barroco y estilo neogótico. En el año 2000, la UNESCO declaró al Centro Histórico de Arequipa como «Patrimonio Cultural de la Humanidad». Arequipa es conocida también como tierra de líderes por ser el lugar de nacimiento de hombres destacados en el campo de la política y asimismo por ser una de las pocas ciudades cuna de varios presidentes de la República del Perú y de la República Argentina. También ha visto nacer a ilustres hombres en el campo de las ciencias como Pedro Paulet (Padre de la Aeronáutica Moderna) y de reconocidos escritores de fama internacional como Mario Vargas Llosa.